Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Кимчхи или Чимчи
Чимчи - это маринованные, или соленые овощи. В данном случае рассмотрим на примере китайского салата. Вот еще один парадокс - в Узбекистане он называется корейской (пекинской) капустой :-)
[показать] [показать]
И убираем в теплое место, дней на 5-6.
Примерно за день до окончания этого срока берем много острого перца, можно добавить перчик-чили
[показать]Перемалываем его через мясорубку или в блендере, добавляем чеснок
Иначе к вам подкрадется маленький пушной северный зверек. Глаза можно спалить как нечего делать.
Итак, перемололи, дали отстояться сутки, пустить сок.
Как раз к этому времени подоспеет наша капуста - просолится.
Промоем ее холодной водой, снова наденем перчатки, и тщательно, каждый листочек, перемажем смесью перемолотых перца и чеснока
[показать]Снова зальем теплой соленой водой, сверху установим гнет, и поставим в теплое место еще на день-другой.
Употреблять по мере необходимости - как салат, как закуску, как лекарство от простуды
Да-да, вы не ослышались. Именно как лекарство. Ибо замечательные свойства кимчхи (чимчи) признаны в мире, в этом блюде хорошо сохраняются вкус и питательные свойства исходных продуктов. В процессе создания кимчхи участвуют многие полезные микроорганизмы, например, молочнокислые бактерии. Они и определяют ее полезное воздействие на организм человека, механизм которого не раскрыт полностью до сих пор. Известно, что кимчхи способствует рассасыванию жировых отложений и очищению мозга, благотворно влияет на кишечник, предотвращает старение.
[показать]Автор рецепта - inoq
Источник: murena.info
Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение
малосольные помидоры и другая вкуснятина
[400x300]Я и раньше засаливала помидоры, огурцы.
Но на днях я попробовала совершенно изумительные помидоры у своей родственницы.
Она же меня и научила солить их.
И вот результат - на фотографии.
А делается это предельно просто.
Готовим так:
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Новый аромат! Помидоры консервированные с плодоножкой!
Новый аромат! Помидоры консервированные с плодоножкой!
Каждый год я консервирую свои помидоры, огурцы, перцы, а магазинным давно перестала доверять. И хоть до сезона заготовок еще далековато, но увидев этот рецепт, захотела его оставить у себя. Обратите внимание, что плодоножки у томатов не убираются, наверное от этого они еще ароматнее. Кому понравился этот рецепт, можете взять!)
Собрать не переспелые помидоры, плодоножки не отрывать!
Вымыть их и наколоть в нескольких местах иголкой.
На дно 3-ёх лит - ой банки положить: укроп, по 2 листа вишни и чёрной смородины, 1 большой зуб чеснока (порезать), лавр. лист - 6 шт., по 5 шт. чёрного и душистого перца, 4-5 шт. гвоздики и небольшой кусочек корицы.
Затем заполнить банку подготовленными помидорами ( с плодоножками).
Заливка: 5л воды, 1.5 стакана сах. песка, 5 ст. ложек соли.
Заливку прокипятить, залить ею банки с помидорами, прикрыть крышками и дать постоять 15 минут.
Затем заливку слить и снова прокипятить. В банки всыпать по 1 чайной ложке лимонной кислоты, залить заливкой и закатать!
Банки перевернуть вверх дном и накрыть плотным полотенцем до остывания.
При заливании банок, я кладу на помидоры листок чёрной смородины, чтобы кипяток не лился на них!
Рецепт очень вкусный! Даже маринада не остаётся, всё выпивают!
http://fotki.yandex.ru/users/sm-lydmila/view/473072/?page=0
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Чуть язык не проглотила!
Страна мам
Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецептик:
Фото с инета
[500x350]Ингредиенты :
3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
соль 1.5 ст. л.,
1,5 стакана сахара
перец красный, черный молотый по вкусу,
50 г яблочного уксуса
Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение
Увеличить плодоношение слив
[700x528]Сливы на первый взгляд не прихотливое растение,но и у него есть маленькие секретики...
Оказывается,что всем косточковым-сливе,вишне и др.,для формирования косточек нужен кальций,а его много содержится в извести-вот и помогают увеличить урожай побелка дерева таким составом: 1:1 глины и извести,наносится толстым слоем,этот прием еще и полезен тем,что предотвращает растрескивание коры дерева весной и потери влаги.Известь можно вносить и с водой,при поливе:1 ст л на ведро воды,достаточно раз в месяц.
Для улучшения завязи плодов хорошо будет сбрызнуть сливу в само начале цветения раствором борной кислоты.
Еще один приемчик для повышения урожайности: в приствольном круге прикапывать что-нибудь железное-стружку,старые гвозди,болты и ТД.
Идеи здесь
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Выращивание баклажанов (пошаговая агротехника)
Выращивание баклажана (пошаговая агротехника)
Как выращивается баклажан: через рассаду Предварительная подготовка семян баклажана: рекомендуется протравить и замочить на 3-5 дней, завернув во влажную марлю и положив на блюдце (следите, чтобы марля не пересохла).
1. Выращивание баклажана в открытом грунте
Выращивание рассады баклажана
Сроки высаживания семян баклажана на рассаду: в середине марта.
Досвечивание: рекомендуется, особенно в первый месяц, иначе рассада баклажана плохо растет и у нее поздно закладываются цветочные бутоны.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ И ВЫРАСТИТЬ НЕЖНУЮ И ПЫШНУЮ ГОРТЕНЗИЮ
КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ И ВЫРАСТИТЬ НЕЖНУЮ И ПЫШНУЮ ГОРТЕНЗИЮ
Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение
КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ БОРДОСКУЮ ЖИДКОСТЬ
Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение
Сколько грамм удобрений вмещают спичечный коробок, стакан и ложка
Если вам нужно внести удобрения, а весов под рукой нет, вас могут выручить спичечный коробок, стакан или ложки.
| Удобрения | Вместимость, г | |||
| в стакане | в спичечном коробке | в столовой ложке | в чайной ложке | |
| Аммиачная селитра | 180 | 20 | 15 | 5 |
| Мочевина | 150 | 16 | 12 | 4 |
| Сульфат аммония | 160 | 17 | 13 | 4 |
| Суперфосфат простой | 230 | 23 | 17 | 6 |
| Суперфосфат гранулированный | ||||
Это цитата сообщения Ugolieok Оригинальное сообщение
Жимолость съедобная. Полезные свойства и применение жимолости съедобной
[показать]ИСТОРИЯ
Из многочисленных видов жимолости съедобны не все - только жимолость съедобная, жимолость алтайская, жимолость камчатская. У всех съедобных видов ягоды продолговатые по форме, тёмно-синего, почти чёрного цвета, с сизым оттенком. По вкусу жимолость немного напоминает голубику - сладкая и кисловатая. У несъедобных видов жимолости ягоды оранжевые, жёлтые и красные. Особенно известна жимолость обыкновенная - её красивые красные ягоды вызывают серьёзные проблемы с желудком; в народе их зовут «волчьими». Слово «жимолость» славянского происхождения. Ветви растения очень крепкие, «жилистые», раньше использовали для изготовления кнутовищ, шомполов и даже сапожных гвоздей.
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Меню для деревьев и кустарников. Важные подкормки в сентябре
Для каждого растения своя подкормка. Чем удобрять сад осенью
Чтобы деревья и кустарники хорошо перезимовали, осенью их надо хорошенько накормить. А поскольку требования у всех растений разные, для каждого придется составлять отдельное меню.
[показать] Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Огородные шпаргалки.
|
Это цитата сообщения Михаил_Филков Оригинальное сообщение
Сколько нужно КИРПИЧА,чтобы построить дом?
Сколько нужно кирпича, чтобы построить двухэтажный дом размером 8 на 8 метров?
1. Сначала определим длину наружных стен:
8 + 8 + 8 + 8 = 32 м.
2. Если высота потолка, допустим, 3 метра, то высота двухэтажного дома - 6 метров, значит, площадь наружных стен: 32 х 6 = 192 кв. м.
3. Если мы выбираем кладку в 2,5 кирпича, то толщина стен - 64 см. (Хотя по каждому проекту это значение придется высчитывать индивидуально, исходя из конструктивных особенностей здания, веса перекрытий и т.п.).
Итак, мы выбрали кладку в 2,5 кирпича. При этом кладку в 2 кирпича будем выполнять из двойного рядового кирпича и один ряд (в полкирпича) - из одинарного лицевого.
4. Сколько кирпича нужно? Если считать с учетом растворных швов, то получим:читать далее
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Боремся с наглыми вредителями - сажистый грибок, лишайники, мхи
.
[567x425]Сажистый грибок - этот паразит поселяется на листьях и побегах, они начинают чернеть и отстают в росте и развитии.
Меры борьбы: 150гр. измельченного хозяйственного мыла и 5 гр.медного купороса смешайте в 1л.воды. Опрыскайте этим раствором пораженные места деревьев и кустарников.
Лишайники, мхи - соскоблите их с коры и ветвей деревянными скребками. И опрыскайте деревца раствором медного купороса (300гр.на 10 л.воды).
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
ПАМЯТКА ОГОРОДНИКА
[показать]Лук:
- Перед посадкой: 1 ст.ложка соли на 1 литр воды залить на 3 часа.
- После соли: темный раствор марганцовки на 2 часа. Обязательно промыть.
- От луковой мухи: 1. Появился первый листочек :
1) Проливаем водой.
2) Полив 2 ст.ложки нашатырный спирт на ведро воды (3 лейки на 6 п.м. грядки)
3) Проливаем водой.
2. Через 10-14 дней. По той же схеме полив 1ст.ложка соли на 1 литр воды
3. Через 10 дней. По той же схеме полив крепким р-ром марганцовки.
Это цитата сообщения ladydv Оригинальное сообщение
Очень нежная вышивка колосок
Очень нежная вышивка колосок. Как вышивать ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Как избавиться от целлюлита народными способами
Красивое ухоженное тело, о котором мечтает каждая женщина, которая столкнулась с проблемой целлюлита, это, прежде всего результат долгой работы над собой. Сегодня мы рассмотрим, что такое целлюлит и как с ним бороться народными способами, которые уже помогли многим дамам.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Мечтаешь сделать себе классный пресс?
Схема прокачки пресса на 2 недели!
⚠1 неделя (по 200 раз в день) – 10 подходов:
🔸1 день – 10, 20, 25, 10, 25, 20, 20, 25; 10, 10 раз;
🔸2 день – 10, 30, 25, 30, 15, 25, 20, 20, 15, 10 раз;
🔸3 день – 15, 25, 35, 30, 10, 20, 15, 20, 10, 20 раз;
🔸4 день – отдых.
🔸5 день – 20, 10, 30, 25, 20, 10, 30, 30, 15, 10 раз;
🔸6 день - 30, 25, 10, 20, 15, 35, 20, 25, 10, 10 раз;
🔸7 день – отдых.
⚠2 неделя (по 350 раз в день) – 12 подходов.
🔸1 день – 20, 30, 25, 35, 25, 40, 30, 35, 30, 30, 25, 25 раз;
🔸2 день – 25, 40, 30, 35, 20, 30, 35, 15, 30, 40, 20, 30 раз;
🔸3 день – отдых.
🔸4 день – 30, 25, 40, 35, 15, 35, 25, 40, 25, 35, 15, 30 раз;
🔸5 день – 25, 40, 30, 35, 20, 45, 15, 35, 20, 15, 40, 30 раз;
🔸6 день – 35, 20, 25, 40, 30, 25, 30, 45, 20, 35, 20, 25 раз;
🔸7 день – отдых.
⚠3 неделя (по 500 раз в день) – 15 подходов.
🔸1 день – 20, 35, 25, 40, 45, 35, 30, 25, 40, 35, 20, 45, 35, 35, 35 раз;
🔸2 день – 25, 40, 35, 30, 45, 30, 25, 35, 45, 20, 50, 20, 30, 35, 35 раз;
🔸3 день – 30, 20, 30, 50, 25, 40, 35, 20, 45, 15, 25, 35, 40, 50, 40 раз;
🔸4 день – отдых.
🔸5 день – 25, 30, 50, 40, 25, 35, 45, 20, 50, 15, 30, 35, 20, 50, 30 раз;
🔸6 день – отдых.
🔸7 день – 30, 20, 50, 35, 40, 30, 25, 45, 30, 35, 25, 50, 25, 30, 30 раз.
❗Между каждым подходом делайте перерыв не более чем 3 - 5 минут. Если можете меньший делать перерыв – делайте. Если вам слишком трудно, делайте перерыв больше, а лучше программу разделите на 2 части. Например, 5 подходов утром, а остальные 5 вечером. Поверьте, результат стоит усилий!
[560x700]
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Хрустящая квашеная капуста с морковью за 3 дня!
Половину капусты мы буквально съели за два дня, настолько вкусная она получается, хрустящая… Мой любимый вариант это просто капуста заправленная подсолнечным маслом и мелко нарезанным луком. Но с такой капустой можно приготовить множество вкусных блюд, например картофельные зразы или пирожки!
Время приготовления: 50 минут + маринование
Порций: 12+
Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение
Этот простой напиток удалит слизь из легких и мгновенно укрепит вашу иммунную систему! Обеспечит мгновенный результат!
Иммунная система защищает нас от вирусов и болезней, а также предотвращает атаки многочисленных микроорганизмов, которые попадают в организм через пищу.
Иммунная система состоит из тканей и органов, которые работают сообща, чтобы бороться с инородными телами.