Помните в детстве, мама утром давала нам замечательные булочки с молоком. Вкус их невозможно забыть. Это рецепт именно этих знаменитых булочек по ГОСТу из нашего детства.

Продукты:

Для опары

• Мука пшеничная в/с -23о гр
• Вода тёплая -90 мл
• Дрожжи свежие -15 гр
• Молоко тёплое -110 мл

Слоёные пирожки на сметанном тесте готовятся очень просто и легко. Рецепт освоит даже начинающая хозяйка. Родные будут в восторге от такой выпечки. Вкусно!

Лепешки с томатным соусом, сыром и зеленью получаются невероятно ароматные и вкусные! Подавать их лучше всего в теплом виде, но и в холодном они тоже хороши. Подойдут они к горячим блюдам, как альтернатива хлебу или в качестве перекуса с чаем в течении дня.

С таким тестом самса получается мягкой, а начинка сочной.

Чаще всего её делают из слоёного теста. Но попробуйте приготовить такие пирожки из теста на кефире и поймёте, как это вкусно! Тесто получается мягкое, пышное и сдобное.

• 2 яйца;
• 1 стакан кефира (250 мл);
• 1 чайная ложка соли;
• 3 столовые ложки подсолнечного масла;
• щепотка соды;
• щепотка лимонной кислоты;
• 3,5—4 стакана муки;
• яйцо для смазывания верха самсы.

Ингредиенты: 

Мука – 3 ст. 
Кефир – 300 мл 
Яйца – 3 шт. 
Сливочное масло – 100 г 
Сахар – 1 ст. 
Сода – 1 щ. 
Какао – 50 г 
Шоколадная стружка – 100 г 

Если вы любите беляши, так как любит их моя семья. Тогда этот рецепт для вас! Беляши получаются нежнейшими. тесто пышное, работать с ним одно удовольствие, когда жарится тесто не впитывает много жира, и поэтому корочка получается хрустящей, а начинка сочной и ароматной. Скажу прямо — такие беляши надо хоть раз в жизни попробовать, чтобы влюбиться в них навсегда.

• молоко — 1,5 стак.;
• дрожжи живые — 20 грамм (можно 5 грамм сухих);
• 700-800 грамм муки (чтобы тесто мягкое получилось);
• сахар — 1 ст.л.;
• соль — 1,5 ч.л.;
• подсолнечное масло без запаха — 30 мл.;
• 30 грамм сливочного масла (можно маргарин).

Начинка:

• 0,5 кг. фарша;
• луковица;
• соль и перец.

Представляем вам рецепт вкусного пирога с курицей и помидорами. Этот пирог отлично подойдет к тихому семейному ужину. Получается аппетитным, сочным и довольно сытным. Приготовить пирог сможет даже начинающая хозяйка. Продукты потребуются самые доступные и простые.

Необходимые продукты

• 150 грамм сливочного масла
• 300 грамм пшеничной муки
• 210 грамм сметаны
• 6 гр разрыхлителя
• 500 грамм куриного филе

Пирог «Яблочные рожки» из сдобного дрожжевого теста с нежнейшей начинкой из тушеных яблок с корицей имеет необычный вид, легко разбирается на порционные кусочки и несомненно порадует своим вкусом самых привередливых сладкоежек!

Сезон яблок в самом разгаре, поэтому время использовать их на 100 процентов. Сколько можно печь одну и ту же шарлотку? Испеки «Яблочные рожки», этот пирог просто тает во рту!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Домашние пироги с вареньем

Домашняя выпечка любима всеми и есть много несложных рецептов пирогов, которые может испечь любая хозяйка. Одним из вариантов такой выпечки являются пироги с вареньем. Для них можно использовать любое варенье, которые вы варите из разных плодов. Авторы goodcookbook.ru предложили несколько рецептов домашних пирогов с использованием разных видов теста. Думаю, что они вам понравятся и вы захотите их испечь.

Делюсь рецептом очень вкусных яблочных рулетиков. В их основе – нежное песочное тесто на сметане, которое великолепно дополняет сочная и ароматная начинка из свежих яблок! Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Для теста:

• 350 г. муки
• 200 г. сливочного масла (маргарина)
• 200 г. сметаны
• 2 ч.л. ванильного сахара
• 1 ч.л. разрыхлителя

мои домашние рогалики с повидлом получаются на-а-много вкуснее магазинных. Тесто очень нежное, рассыпчатое и легкое одновременно. Для начинки можно использовать повидло или домашний мармелад.

• 400 грамм творога:
• мука — 1,5-2 стакана;
• сахар — 100 гр.;
• 50 грамм масла (или маргарина;
• яйцо — 1 штука;
• сметана — 1 ст.л.;
• разрыхлитель для теста — 11 гр.;
• пакетик ванилина.

Однажды, меня угощали мясом, вкуснее которого я не ела в жизни. Оно было и жаренным и тушеным одновременно, ароматным но не забитым избытком специй. Оно таяло во рту, казалось чуть сладковатым, но с благородной кислинкой.. И мягкости необычайной…

Шалфей и женское здоровье.

Рецепты шалфея для гинекологии и омоложения

[показать]

Проходят следы от акне,прыщей,вернётся матовый цвет лица и поверхность кожи становится ровнее! Вам понадобится: 

Для блинчиков:
Молоко - 200 гр
Яйца - 2 шт
Мука - 3-4 ст.л
Немного перца 
Соли
Печень говяжья - 500 гр
Приготовление: