Ингредиенты:
-400 г. ветчины;
-4 свежих огурца;
-180 г. сыра;
-3 вареных яйца;
-1 большой зубчик чеснока;
-соль;
-майонез.
Паштеты — блюдо, которое идеально подходит и на завтрак, и для перекуса, а ещё для фуршетной вечеринки в качестве закуски. Паштеты готовить легко, времени много они не отнимают, а результат всегда радует. Их очень вкусно подавать с тостами, крекерами, они могут быть полноценным завтраком для вашей семьи.
Ингредиенты:
●томаты мелкие мясистые 1400-1500г
●соль морская крупная
●сахар 1 ч. л.
●смесь перцев
●чеснок 2 зубчика
●сухой базилик или тимьян
●масло оливковое 5-6 ст. л.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- на 2 литровые банки:
- ~ 1300 г мелкие помидоры
- ~ 1200 г спелые помидоры (или
- 900 г помидоры + 300 г сладкий перец)
Всем огромный привет! Сегодня хочу поделиться с Вами универсальной заправкой на зиму без варки. Она подходит для супов, рагу, соусов, мяса и других блюд. Готовится очень просто, буквально все нарезали, смешали и готово.
Ингредиенты
- Помидоры – 500 гр.
- Болгарский перец – 500 гр.
- Морковь – 500 гр.
- Петрушка – 150 гр.
- Соль – 400 гр.
Ингрeдиенты:
2 яйца,
1.5 стакана теплoго мoлoка,
1 cтакан муки, 150 гp твердогo сыра на мелкой тeркe,
1 ч. лoжка соли (я соль нe дoбавляла, cыp cоленый),
1 ч.лoжка сахаpа,
1 ч. ложка разрыxлитeля,
1 ст. ложка pаститeльнoгo маcла,
небoльшoй пучок pублeннoй зeлени.
Стакан = 250 мл
Мужчины не отличают эти грибочки от настоящих, а женщины недоумевают - как это сделано?
Это блюдо трудно отличить от жареных грибов!
Вам потребуется:
На 3-4 средних баклажана:
2 средних луковицы
2 крупных или 4 мелких яйца
1 грибной кубик
Раст.масло для жарки
чёрный молотый перец
НИКАКОЙ СОЛИ!!!
Ингредиенты
Фарш куриный - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Овсяные хлопья быстрого приготовления - 0,5 стакана
Молоко (или вода) - 0,5 стакана
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Паприка
Черный молотый перец
Соль
Растительное масло для жарки
Ваши любимые будут в восторге
Что нужно:
- сливки 33-35%- 500 мл.,
- сгущенное молоко - 0,5 банки (200 гр.)
- банан - 2 шт.,
- нутелла (или любая другая шоколадная паста) - 4-5 ст.л.,
- ванильный экстракт - 1 ст.л.,
- сливочный ликёр - 2 ст.л.
-4стакана молока
-1/2 пакетика быстрых дрожжей
-2 ст. л. сахара
-1 ч. л. соли
-2 яйца
-2 ст. л. сливочного масла
--2 ст. л. растительного масла.
-3 стакана муки
Как это удивительно, когда самые обычные продукты раскрываются порой с неожиданной и, что немаловажно, приятной стороны! Вот взять обыкновенный кабачок – овощ без притязаний, который никак к кулинарным изыскам не отнесешь. Да, но только не сегодня! На своей кухне из нашего огородного кабачка мы приготовили гламурный жульен с грибами, и поверьте, он получился очень вкусным и даже изысканным. Попробуйте и вы, сезон кабачков и грибов в самом разгаре.
Ингредиенты:
2-3 средних кабачка,
250-300 г любых грибов
Необычный способ заготовки из огурцов. По сути, получаются маринованные огурцы в густом остро-кисло-сладком соусе, который сам по себе, может служить приправой к мясным и рыбным блюдам или гарнирам.
Продукты:
(вес продуктов в чистом виде)
огурцы 2,5 кг
помидоры 1 кг
перец сладкий 700 г
чеснок 150 г
душистый перец горошком 10 шт.
Ароматная тушеная курица с овощами – отличная идея для вкусного и сытного домашнего ужина.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 400 г куриного филе
- 1 баклажан
- 2 болгарских перца
- 2 моркови
Мексиканская кухня не случайно так полюбилась людям во всем мире: особое сочетание специй никого не оставит равнодушным. Конечно, с мастерами мексиканской кухни нам не сравниться, но приготовить оригинальное, вкусное, пикантное блюдо из перцев и фарша мы точно сможем. Готовим фаршированные хрустящие перцы в панировке с фаршем.
Чтобы приготовить фаршированные хрустящие перцы по-мексикански (3 порции), нам нужно:
- 1 упаковка чипсов тортилья
- 150 г муки
- 3 яйца
- 3 красных сладких перца
Ингредиенты:
2 кг баклажанов.
2 кг.помидор
3 шт.перец чили
3 гол. чеснока
зелень большой пучок по вкусу
соль по вкусу.
Приготовление этого блюда не отнимет много времени, а вкус запомнится надолго.
Ингредиенты:
Филе куриное — 500 гр
Баклажан — 1 штук
Помидоры — 2 штук
Сыр — 120 грамм
Хрустящее тесто для чебуреков — его должна уметь замешивать каждая уважающая себя хозяйка. Мы раскроем вам рецепты вкусного, эластичного и прочного теста.
Чебуреки в нашей стране любят все без исключения, но, к сожалению, не всегда остаешься довольным вкусом и качеством этого блюда, приготовленного в кафе и чебуречных.
Тем не менее, так хочется, чтобы в этой лепешке с мясом все было идеально — и сочная, ароматная начинка, и вкусное, хрустящее тесто для чебуреков.
В этой статье мы представляем вам подборку самых лучших из проверенных нами рецептов вкуснейшего теста для чебуреков.
