Запеканка из кабачков

Несладкие кексы с кабачком и колбасой.

Ингредиенты: 

• 300 г кабачков
• 70 г копченой колбасы (копченого мяса, ветчины, бекона)
• 70 г муки
• 2 яйца
• 1 ч.л. разрыхлителя
• соль

Вам потребуется:

600 гр. мелкого картофеля
1/4 чашки оливкового масла 
2 столовые ложки растопленного сливочного масла 
2 головки чеснока, со срезанной верхушкой 
1/2 столовой ложки сушеной петрушки 
1/2 лимона, нарезать дольками 
5-6 веточек тимьяна
1/4 чайной ложки соли 
1/2 чайной ложки черного перца

Ингредиенты:

• сливы — 2 кг.
• 700 грамм сахара
• 300 мл яблочного уксуса
• 4-5 лавровых листа
• черный перец горошком
• гвоздика
• душистый перец горошком

Хорошие манеры — признак вежливости. Хорошие манеры — это умение правильно говорить, использовать правильный лексикон, сдерживать эмоции, выглядеть аккуратно и чисто, проявлять учтивость.

Вот 19 правил этикета, которые помогут вам прослыть джентльменом с хорошими манерами:

Чтобы получить капусту необычного цвета и приятного вкуса, при ее приготовлении используют разные овощи и специи. Чтобы капуста приобрела приятный бордово-фиолетовый цвет, современные хозяйки добавляют свеклу, а среди специй отдают предпочтение чесноку и лавровому листу. Вот сегодня хочу рассказать, как приготовить капусту, маринованную со свеклой в банках. Это достаточно простой рецепт, по которому капуста готова к употреблению уже через 2-3 дня, а можно также простерилизовать и закрыть металлическими крышками на зиму. Если вы будете заготавливать капусту впрок, то берите поздние сорта. Листья более плотные и твердые, и при длительном хранении ломтики капусты будут хрустящими. Это отличная закуска, которая разнообразит ваше повседневное меню, а также отлично подойдет для праздничного стола.

Ингридиенты:

Капуста белокочанная: 1 Килограмм,
Свекла: 1 Штука,
Чеснок: 1 Зубчик,
Лавровый лист: 4 Штуки,
Соль: 2 Ст. ложки,
Сахар: 0,5 Стакана,
Уксус : 4 Ст. ложки,
Вода: 1 Литр

Можно даже тем, кто на диете!

Ингредиенты:

отруби — 20 гр
творог мягкий — 100 гр
яблоко тертое — 70 гр.
белок яйца — 2 шт.
подсластитель по вкусу
измельченные орехи миндаля — 20 гр.
корица

Матбуха – марроканское варево, любимое с некоторых пор еще и в Израиле. Жители указанных мест почему-то называют матбуху салатом, что находится в полном противоречии с российским пониманием блюд подобного рода. Идеологически матбуха, пожалуй, близка к тому совершенно разношерстному видовому ряду, который на отечественных просторах именуется «лечо» или, иногда, даже (о ужас!) «аджика». 

«Тридцать спиц входят в одну ступицу, но не будь она пуста посередине – не было бы колеса.
Кувшин лепят из глины, но не будь он пуст внутри – на что был бы пригоден?
В доме делают двери, окна и стены, но не будь пустоты между ними, где тогда жить?
Во всем главное – внутренняя пустота» - тысячелетия тому назад сказал великий китайский мудрец Лао Цзы. 
А, возможно, за тысячи километров от Китая, наверное, почувствовав тоже самое, безвестный кулинар слепил макаронную дырку – каннеллони, главное в которой ее пустота.

Ингредиенты

• помидоры 4 -5 шт.
• сыр 50 г
• сливочное масло 20 г
• молотых сухарей 15 г
• соль

Попробуйте приготовить салат из баклажанов по-татарски на зиму и вы будете приятно удивлены его фантастическим вкусом. Обалденный салат из баклажанов и сладкого болгарского перца в томатной заливке украсит как праздничный, так и повседневный стол. Невероятно вкусная, яркая и очень легкая в приготовлении заготовка приятно разнообразит зимнее меню. Простота приготовления и доступность ингредиентов позволят насладиться как процессом приготовления блюда, так и результатом.

[показать]

Всем добрый день!Вот так, бывает, напланируешь всякой готовки - суп там из цветной капусты и копченых колбасок. Тефтели. Салат. Рыбу маринованную. Поедешь пошопинговать , накупишь до фига всего. Приедешь домой, а тут такая лень одолевает, и дети после шопинга говорят, не готовь,  а то есть никто не хочет, мы ж  в пиццерию по дороге заехали. Ладно, думаю, че, я-то хочу. Я вообще с утра не жрамши, только кофе выпила без ничего. Приготовлю что-то одно. Пожалуй, суп. А нет, в суп я еще горох зеленый планировала, а его нет , нэ купили. Ладно помою пока посуду, сумки разберу, там, может, и дети  есть захотят . Помыла посуду.  Ладно, приготовлю тефтели. Разбираю сумки, чую, что не дотерплю до тефтелей. Дай попробую колбаску охотничью... только попробую. Че-то жирновато пустой ее жевать, ладно, хлеба кусок возьму. Вкусная колбаска какая! Запить надо. Открыла 200 граммовую бутылочку  пивка , хлебнула. О, сыр колбасный купила зачем-то, не ела сто лет. Дай тоже попробую. Уууу, вкусный. Сумки разобрала, колбаску с сыром доела, пивко почти допила. Стою посреди кухни и думаю - ну и напуркуа мне эти тефтели? :) До завтра сыта. И стою такая посреди кучи разобранных продуктов. У вас так бывает? Что вроде и порох в пороховницах на взводе, а готовить уже незачем? :)

Сталкивались с ситуацией, когда не знаете что еще можно приготовить из уже поднадоевших кабачков? Тогда этот рецепт для вас! Необычно, но очень вкусно. Правда, сразу оговорюсь, что очень много кабачков для этого блюда не понадобится. На 3 порции достаточно 1,5 кабачка среднего размера.

Кекс "Мазурка", приготовленный с сухофруктами, - это сочная, вкусная и полезная выпечка. Этот ароматный кекс станет отличным дополнением к чашечке чая или кофе. В тесто можно добавить не только сухофрукты (курагу, чернослив, изюм и т.д.), но и орехи. Приготовить этот наивкуснейший кекс не составит труда, а вкус вас непременно порадует!

Ингредиенты