Сегодняшний рецепт не оставит равнодушными сладкоежек и любителей легких десертов. Шоколадные налистники с нежной творожной начинкой – это идеальное лакомство, которое, ко всему прочему еще и очень просто готовится.

Ингредиенты:

• яйца — 5 штук;
• молоко — 500 мл.;
• сахар — 1 ст. ложка;
• соль — пол ч.ложки;
• крахмал — 130 грамм;
• какао порошок — 25 грамм;
• творог — 500 грамм;
• сахар — 50 грамм;
• сметана — 30 грамм;
• ванильный экстракт — 5 мл.;
• цедра мандарина;
• масло растительное — 15 мл.

Очень сырное печенье


Сливочное масло 100 г
Сыр 100 г
Яйцо куриное 2 штуки
Молоко 3 столовые ложки
Разрыхлитель 10 г
Пшеничная мука 200 г

Очень и очень вкусно, можно за один раз всё съесть.

Ингредиенты

5 небольших картофелин
250-300 молока
250-300 муки
3-4 зб чеснока
3 яйца
1 ст л (без горки)сахара
3+2 ст л растит масла
соль
петрушка и зелен лук-по желанию

Хочу поделиться своим опытом избавления от головных болей. Одно время у меня очень сильно скакало давление, что приносило мне тяжкие страдания в виде спазмов сосудов головного мозга. Боль была такая дикая, что зачастую сопровождалась тошнотой и рвотой. И вот, когда мне уже ни одно из аптечных средств не помогало, я решила прибегнуть к народной медицине.  На тот момент я была готова испробовать все что угодно, лишь бы мои мучения прекратились.

Сметана из магазина уже давно перестала нас радовать своим качеством: жидкая, слишком густая, с комочками, неоднородная и т.п. А так хочется вкусной, как из детства. Оказывается, сметану можно приготовить в мультиварке. Конечно, можно поэкспериментировать с комнатной температурой и обойтись без чудесной мультиварочной кастрюльки, но тогда настраивайтесь на долгий и мучительный процесс. С помощью мультиварки с этой задачей можно справиться гораздо быстрее!

Ингредиенты для приготовления:

• Сливки - 300 мл, 20% жирности;
• Молоко - 1 литр, 3,5% жирности;
• Сметана - 2 ст.л, любая качественная, 20% жирности;

Творог обладает массой полезных свойств, необходимых и взрослым, и детям. Предлагаю приготовить вкуснейшее печенье из творожного теста. Выпечка напоминает конвертики.

ОПИСАНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Готовим творожное тесто и убираем его в холодильник на 20 минут. Затем раскатываем тест в пласт, вырезаем из него кружочки и, добавив сахар, формируем печенье "конвертиками". Выпекаем в духовке до красивого золотистого цвета. Удачи!

Ингредиенты:

Творог — 500 Грамм
Маргарин — 200 Грамм
Мука — 2 Стакана
Соль — 1/4 Чайных ложки
Разрыхлитель — По вкусу
Сахар — 150 Грамм

Размеры: 42/44 (46/48-50/52)

Вам потребуется: 700 (750-800) г серой пряжи Lana Grossa Cotofine (70% хлопка, 30% полиамида, 90 м/50 г), спицы № 7 и № 8, круговые спицы № 8, крючок № 6.

Жареный колбасный сыр


Население Швейцарии, Голландии и других стран очень бы возмутились, когда узнали, что мы называем "Колбасный сыр" сыром! Ну никак он не является таковым, зато многие рецепты с ним вкусные и любимые!

Шоколадный торт "На раз, два, три" - это самый вкусный и легкий в приготовлении тортик, который вам доводилось видеть. Называется он "На раз, два, три" потому, что для его приготовления требуется сделать всего три вещи: смешать сухие ингредиенты, затем добавить к ним жидкие, вылить все в форму и отправить выпекаться. Этот рецепт я очень давно нашла в Интернете, но всё забывала поделиться. Уверена, потрясающий вкус этого торта понравится и вам. 

Белая фасоль

[показать]

Наверняка, многие из вас пытались найти проверенный рецепт идеального теста для пельменей. Такого, которое не разбухает при варке, не липнет к рукам при работе с ним. И сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом уникального теста.

Ингредиенты на 1 кг теста:

• 1 яйцо (без яйца, если вы хотите сделать чебуреки)
• 4 стакана муки
• 1 стакан минеральной газированной воды
• 0,5 чайной ложки соли
• 0,5 чайной ложки сахара
• 4 столовые ложки растительного масла

Когда дома появляется куриный фарш, наверное, все хозяйки начинают ломать голову над тем, что бы, кроме скучных котлет, из него приготовить. Обычно свежие идеи в нужный момент обходят нас стороной и приходится делать всё по накатанной: смешивать его всё с теми же привычными ингредиентами и обжаривать тефтельки на сковороде. Чтобы разорвать этот беспрерывный круг производства котлет, мы нашли для вас отличный рецепт второго блюда из того самого нежного фарша.
Куриные зразы по-лермонтовски — бесподобное мясное угощение с удивительной начинкой из омлета с овощами. Для панировки зразов можете использовать обычные панировочные сухари, а можете взять вчерашний батон и натереть его на крупной терке, чтобы получить отличные хлебные крошки. Экспериментируйте, вам понравится!

Ингредиенты

Ингредиенты:

8-10 маленьких баклажан
1 сладкий перец
1 острый перец
6-7 зубков чеснока
150-200 мл оливкового масла
большой пучок петрушки
4-5 столовых ложек лимона
1 столовая ложка уксуса(*у меня малиновый уксус)
1 столовая ложка молотого кориандра
1 столовая ложка порошка карри
0,5 чайной ложки кумина
0,5 чайной ложки красного острого перца или хариссы
соль по вкусу

Блюда с использованием сосисок – совсем не обязательно второй сорт кулинарии. К примеру, вот рецепт отличного рагу.

Что понадобится:

• картофель – 5 шт. 
• сосиски – 400 г
• перец болгарский – 1 шт. 
• помидоры – 3 шт.
• лук репчатый – 1 шт. 
• соль – по вкусу
• перец черный молотый – по вкусу
• масло растительное – 2 ст. л.
• вода – 1 стакан
• петрушка – 1 пучок

Необыкновенно Пористые, Воздушные, Пушистые. Даже сложно представить, что они настоящие! Блинчики которые не только порадую вас своим Незабываемым Вкусом и Ароматом, но и удивят внешним видом. Тают во рту — это о них. Нежные, как Облако!

Ингредиенты

• 650 г воды;
• 300 г муки;
• 100 г манной крупы;
• 2 яичных желтка;
• 1 ч. л. сахарного песка;
• 1 ч. л. растительного масла;
• 0,5 ч. л. сухих дрожжей;
• 0,5 ч. л. разрыхлителя;
• щепотка соли.

Суп, который никогда не надоедает и его с удовольствием едят не только взрослые, но и дети, такой он вкусный!

Из полезной, сытной перловой крупы создают множество блюд. Например, любители питательной и низкокалорийной пищи нередко готовят суп перловкой.

Ингредиенты:

Мякоть говядины на кости – 300 г;
Полстакана перловки;
3-4 зубчика чеснока;
Сельдерей – 50 г;
По 1 моркови, луковице и картофелю;
1 ст. л. томатной пасты;
Столовая ложка сливочного масла;
Специи.