Обалденно вкусная закуска по этому простому рецепту готовится очень быстро: за 10 минут.

Есть продукты, с которыми даже самое простое блюдо будет достойным барского стола. Один из них — свинина. Достаточно добавить апельсин или чернослив, чтобы любимое мясо стало еще сочнее, вкуснее и ароматнее. Картофель, макароны и грибы сделают блюдо невероятно сытным. А кисло-сладкий соус превратит свинину в звезду стола.
И хотя пальчики из свинины с огурцом и сыром — вариант поскромнее и бюджетнее, чем вышеперечисленные варианты, его вкусовые качества не уступают. Приятно, когда есть что подать к привычному гарниру, не потратив при этом полвечера на кухне и не устав так, что даже пробовать не хочется. Если это ваша мечта, готовьте по нашему рецепту.

Ингредиенты

Ингредиенты:

1 соленая селедка 
1 средняя луковица 
4 вареных яйца 
2 средних вареных свеклы 
250 г нейтрального йогурта 
2 ч.л. сахара

Небольшие по размеру баклажаны вымыть, отрезать хвостики, разрезать вдоль пополам, а потом еще каждую половинку поперек. Обжарить баклажаны до мягкости на растительном масле, немного посолить. Сложить в миску. 
Приготовить заливку из воды, соли, сахара и уксуса. Добавить 3-4 мелко порезанных дольки чеснока, свежемолотый черный перец и немного свежего острого перца (по вкусу). Рассол должен быть - остро-пряный. Заливаем баклажаны и ставим в холодильник на пару дней. 
Перед подачей на стол, добавляем к баклажанам порезанную красную луковицу и петрушку.

источник

Помните в детстве, мама утром давала нам замечательные булочки с молоком. Вкус их невозможно забыть. Это рецепт именно этих знаменитых булочек по ГОСТу из нашего детства.

Продукты:

Для опары

• Мука пшеничная в/с -23о гр
• Вода тёплая -90 мл
• Дрожжи свежие -15 гр
• Молоко тёплое -110 мл

[480x620]

Рыба в кляре на минералке — это отличный обед!

Ингредиенты:

кляр:

• 1 стакан минералки с газом (или просто газированной воды)
• 2 яйца
• мука до консистенции густой сметаны
• соль по вкусу

Хрустящие, невероятно ароматные и аппетитные творожно-сырные палочки с зеленью готовятся на сковороде. Идеальное блюдо для перекуса или завтрака: им можно накормить всю семью. Творожно-сырные палочки — это очень вкусное блюдо, но если подать его с аппетитным острым соусом, оно станет еще лучше.

Ингредиенты:

• 180 грамм творога;
• 140 грамм сыра;
• одно свежее куриное яйцо;
• 2-3 столовые ложки пшеничной муки + мука для панировки;
• половина пучка зеленого лука;
• соль — по вкусу;
• подсолнечное масло без запаха — для обжаривания.

Капуста получается очень хрустящая, красивого багрового цвета, остренькая и невероятно аппетитная. Вам обязательно понравится такая вкуснотища!

Ингредиенты:

• капусты – 2 кг
• морковь средняя – 1-2 шт.
• свекла – 1 большая или 2 маленькие
• чеснок – 1 головка

Быстрые, вкусные, ароматные, нежные и мягкие. 

Ингредиенты

Картофель – 300 гр.

Твердый сыр – 100 гр.

Яйцо - 1 шт.

Мука – 40 гр.

Сушеный чеснок – 1/3 ч.л.

Соль – по вкусу

Черный перец – по вкусу

Растительное масло - для жарки

Соус с запечеными перцами и баклажанами
 

По просьбам трудящихся,выставляю рецепт соуса. Я долго не могла понять,что же мне он напоминает,и все же вспомнила! Закрутка «пятёрочка»,только в ней много масла,тут же его совсем немного.Очень вкусный соус,насыщенная палитра вкусов.

http://klubok.modnoevyazanie.ru.com/tehniki-vyazan...poperek-ukorochennymi-ryadami/

Эффект меланжа в этом джемпере, выполненном из смеси нитей шелка, альпаки, мохера и шерсти мериноса, получается за счет соединения разных видов и цветов пряжи.

Журнал «Burda. Creazion» № 3/2016

РАЗМЕРЫ

S (M) L (XL)
 

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа 1 (60% шерсти альпака, 30% овечьей шерсти, 10% шелка; 50 г/167 м) — 6 (6) 7 (7) мотков светло-серой и 6 (6) 7 (7) мотков голубой; 
пряжа 2 (70% мохера, 30% полиамида; 25 г/237 м) — 4 (4) 5 (5) мотков серовато-белой; круговые спицы №5 длиной 60 см; чулочные спицы №5.
                                                                                                               

Носки с прямой пяткой – пожалуй, самый известный тип вязания носков, который используется очень часто. Особенно в том случае, если нужно связать усиленную пятку.

Нам нужно: 

Кабачки 600-700 г
Фарш (у меня курица + свинина) 500-600 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика
Манная крупа (мука) 2-3 ст. л.
Сыр 150-200 г
Яйца 2-3 шт.
Соль, перец

Чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую!

Ингредиенты

• мука — 3 стакана (емкость — 250 мл);
• вода холодная — 1 стакан;
• маргарин сливочный — 125 г;
• фарш мясной — 450 г;
• лук репчатый — 1-2 шт.;
• соль, перец черный молотый — по вкусу;
• специи для фарша — 0,5 ч. л.;
• укроп сушеный — 0,5 ч. л.;
• масло растительное — для жарки;
• вода ледяная (для фарша) — 100-150 мл.

Ингредиенты: 

Куриные грудки — 4 шт.
Вода — 100 мл
Бульонный кубик — 1 шт.
Лимон — 1 шт.

Самый старый способ приготовления мяса заключается в его практическом отсутствии. Нам стало так привычно жарить, запекать и варить продукты, что наиболее естественный способ обработки — вяление — отошло на задний план.

Вяление мяса бывает разным, но можно остановиться на самом простом и экономном способе, во многом напоминающем приготовление гравлакса (сырая рыба в маринаде) на французский манер. По сути, это просто маринованная в водке говядина, приправленная подходящими специями.