Ингредиенты:
Для теста
Яйцо- 1 шт.
Молоко сгущенное- 150 г
Крахмал-20 гр
Мука -70 г
Разрыхлитель-1 ч.л.
Ванилин 1,5 г
Капуста готова уже через сутки. Готовьте в достаточном количестве, съедается мгновенно!
Ингредиенты и приготовление:
Порезать капусту кусочками и укладываем в банку слоями:
✓ капуста,
✓ свекла,
✓ чеснок.
Модный кардиган 2019 года с необычным узором из кос связан спицами. Кардиган не имеет застежки и свободно облегает фигуру. Кардиган связан из легкой смесовой пряжи, такого состава: 58 процентов вискозы, 3 процента шерсти и 8 процентов нейлона. Такой уютный кардиган наверняка захочет иметь в своем гардеробе почти каждая женщина. Его смело можно сочетать с одеждой разных стилей. Это могут быть спортивные джинсы или маленькое черное платье или классические брюки.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Хонг Шао Йю – рыба тушёная по-красному
Рыбу тщательно выпотрошим. Нанесем на кожицу неглубокие надрезы сеточкой через сантиметр, захватывая в глубину всего лишь пару миллиметров. Просушим бумажными полотенцами насухо – это очень важно!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
КАПУСТА, тушеная с грибами и луком: для начинки пирожков, вареников или просто на обед
Не стоит обходить вниманием тушеную капусту. Она отлично подходит в качестве гарнира, закуски или как начинка для пирогов и вареников
Точно знаю, чем порадовать родных на выходных – они обожают вареники из капусты с грибами.
Может и покажется это странным, но начинка моим близким по вкусу именно из тушеной капусты.
Когда дома нет тугого белого кочана, то заменяю его квашенную капусту.
В ней уже содержится кислота, поэтому при таком раскладе эссенцию уже не добавляю.
Готовлю сразу много, чтобы помимо начинки для вареников у меня еще хватило на вкусный обед.
А предварительно обжаренные грибочки (белые или шампиньоны) только усиливают своим ароматом аппетит.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Посмотрите на кухню площадью в 6 кв.м. “до” и “после” небольшого ремонта. Вы будете очень удивлены!
Впрочем, если у вас есть немного творческой жилки, вы всегда сможете придумать что-нибудь, что разнообразит окружающую ваш действительность! Вот и Маша с Григором, молодая семья, у которой уже вскоре появится маленький ребёнок, решила исправить ситуацию с их стандартной шестиметровой кухонькой.
Итак, что мы имеем на момент «до» ремонта? Вытяжки в кухне не предвидится, освещение ужасное, розетки расположены чёрти как, холодильник и вовсе «тусуется» в коридоре, места для кухонной техники нет, посуду ставить некуда, стол огромный и старый, двери нет вовсе. Так себе кухня, не правда ли? И это ещё мягко сказано.
Что же мы имеем по состоянию на момент «после» ремонта?
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Остро-сладкие шампиньоны
Закуску можно подать как в горячем виде, так и в холодном. Как вкуснее решайте сами.
Рецепт салата из селедки, который приятно удивит вас своим вкусом. Этом вкусный рецепт салата удачно сочетает несколько, казалось бы очень разных вкусов. Приготовить этот простой салат несложно. Рецепт салата очень простой, продукты доступны для каждого. Если у вас планируется застолье с гостями или семейный ужин, этот рецепт выручит вас!
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий — 450 г
Яйцо — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 0.5 шт.
Сметана --- 100 г
Чеснок — 1 долька
Соль, перец
Сыр, слив. масло
Очень рекомендую приготовить эти вкуснейшие палочки!! Готовятся очень просто, но результат... супер! Рекомендую использовать в тесто майонез (Махеев), то есть, сократив количество сливочного масла, мы дополним его майонезом. Преимущество в том, что в майонезе есть уже и яйца, и масло растительное, поэтому в тесто не добавляем эти продукты. Еще заметьте, в рецепте теста нет ни соды, ни разрыхлителя!!!
Ингредиенты:
Тесто
- Творог — 200 г
- Масло сливочное — 70 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сыр твердый — 100 г
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
Если у вас возникает ностальгия по советским тефтелям с подливой, именно таким, как раньше подавали во всех столовых, тогда этот рецепт точно для вас. В мясной фарш обязательно добавляется отварной рис, именно он делает тефтельки более нежной консистенции, а также позволяет им не разваливаться. Согласно рецептуре, тефтели сначала обжариваются самостоятельно, а после тушатся в подливе. Как правило, в качестве подливы используют томатно-сметанный соус. Фарш лучше всего брать смешанный — свино-говяжий, тефтели на его основе всегда будут сочными и мягкими.
Тефтели с подливкой отменно дополнят любой гарнир — отварной картофель, макароны или крупы.
Необходимо:
- фарш свино-говяжий – 500 г
- рис круглый – 100 г
- лук – 1 головка
- чеснок – 2 зубочка
- сметана – 2 ст.л.
- мука – 2 ст.л.
- томатная паста – 1,5 ст.л.
- вода – 400 мл
- сахар – 1 десертная ложка
- растительное масло – для жарки
- пучок зелени
- соль и перец – по вкусу
Сыр, наверное, один из самых лучших продуктов, которые изобрело человечество. Поэтому не странно, что блюда из него очень популярны во всём мире.
Эти сырные палочки чрезвычайно просты в приготовлении и в то же время непозволительно вкусные! Нежные внутри, с хрустящей корочкой и пикантным вкусом они точно не оставят никого равнодушным.
Ингредиенты
Сочная курочка, нежный сливочный соус, лёгкий аромат пряных трав и чеснока. По желанию можно добавить немного красного перчика чили, тимьян и розмарин заменить на любые травы имеющие в Вашем арсенале: базилик, орегано, петрушка, укроп и т.д., можно, в крайнем случае, и сухими заменить. К такой курочке пойдёт любой гарнир: картошка, рис, гречка, кускус, вермишель, макароны и т.д.
Что нужно:
Курица - 1,5-1,8 кг.,
Тимьян свежий - 3-4 веточки,
Розмарин свежий - 3-4 веточки.
Куриный (мясной, овощной) бульон - 250 мл.,
Молоко - 250 мл.,
Масло сливочное - 50 гр.,
Масло растительное - 3 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.,
Чеснок - 3-4 зуб.,
Мука - 1 ст.л.,
Соль - по вкусу,
Перец черный молотый - по вкусу.
Масло растительное - для обжаривания курицы.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 1 кг.,
Дрожжи сухие - 11 гр.,
Сахар - 100 гр.,
Соль - щепотка,
Молоко - 200 мл.,
Кефир - 400 мл.,
Яйца - 2 шт.,
Масло сливочное - 100 гр.,
Ванильный экстракт - 2 ст.л.
Пирожки из такого теста очень быстро и легко готовить, а получаются они воздушными, мягкими и очень вкусными! Начинку можно брать любую, на ваш вкус.
Ингредиенты:
Необычное, но красивое оформление горловины. Надеюсь что информация будет вам полезна.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пастицци - пирожки из слоеного теста
Одним из самых знаменитых блюд Мальтийских островов являются пастицци — слоеные пирожки с сыром рикотта или горошком.
Для жителя Мальты пастицци что-то вроде сала для украинца, кока-колы для американца или круассана для француза. Это не просто еда, а национальное достояние и любимый уличный фастфуд всех туристов.
