• Авторизация


Рийет из скумбрии – вкусная намазка на тост 11-12-2018 15:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рийет из скумбрии – вкусная намазка на тост

Рийет – это название паштета. Его особенностью является то, что продукт, из которого приготовлен паштет, порублен либо мелкими кусочками, либо целыми волокнами. Рийет вкусно намазывать на хлеб, батон, хрустящие тосты или ароматные гренки. Такие бутерброды можно подать как на праздник, так и просто на стол гостям, на обычный ужин или завтрак в семейном кругу. Сегодня я предлагаю рецепт приготовления рийета из скумбрии. Это очередная закуска, которую можно сделать из этой популярной рыбы.
 
riyet-13 (600x400, 192Kb)
403534642 (96x62, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ СО ШПРОТАМИ 08-12-2018 07:00


5685568_image (640x427, 102Kb)

Очень сочные, нежные котлетки для любителей рыбы и картофеля. 

Ингредиенты:

  • баночка шпрот
  • 1 кг картофеля,
  • 1 луковица,
  • 1 морковка,
  • 1 яйцо,
  • 1,5 ст ложки крахмала,
  • 3 ст ложки муки,
  • соль и перец,
  • растительное масло для жарки.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат «Нежность» с черносливом и грецкими орехами 08-12-2018 06:59


5685568_salatnezhnost8 (700x466, 94Kb)

Этот салат популярен у многих хозяек на праздничном столе. Но когда произносишь него название, то у всех возникают разные ассоциации. А всё потому, что есть много вариаций салата. Одни готовят с грибами и копченой курицей, другие используют ветчину и ананасы. Cамым популярным считается классический рецепт салата «Нежность» — с отварной курицей, свежим огурцом, орехами и черносливом. Все ингредиенты выкладываются слоями и промазываются майонезом.

5685568_salatnezhnost11 (466x700, 224Kb)

Ингредиенты

  • куриное филе вареное – 200 г
  • свежий огурец – 1/2 шт.
  • чернослив – 30 г
  • орехи грецкие – 30 г
  • яйца куриные «вкрутую» – 2 шт.
  • майонез (лучше домашний) – 3-4 ст. л.
  • соль – 1 щеп.
  • твердый сыр – 50 г
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя закуска - селедка под шубой в стиле модерн + видео-рецепт 08-12-2018 06:58


5685568_original_1 (700x393, 55Kb)

Вряд ли я сильно ошибусь если скажу, что селедка под шубой является желанным украшением многих праздничных столов. Предлагаю внести некое разнообразие в это блюдо, тому, кто не против готовить и пробовать что-то новое. 
Для более бюджетного и привычного вкуса, сливочный сыр в овощном муссе можно заменить растолченной отварной картошкой с добавлением ложки майонеза.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рецепт праздничной селедки под шубой:
200 г отварная свекла
100 г отварная морковь
150 г сливочный сыр
250 г филе сельди
50 г красный лук
9 кусков черный хлеб
соль по вкусу

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулеты с черносливом и грецкими орехами + видео-рецепт 08-12-2018 06:57


5685568_1544094169192992119 (700x393, 84Kb)

Сегодня готовлю куриные рулеты, запеченные в духовке, с пикантной начинкой из чернослива с грецкими орехами, зеленью и чесноком. Они получаются сочными, с насыщенным вкусом и превосходным ароматом. Отличное блюдо к праздничному столу. Такое замечательное вкусовое сочетание никого не оставит равнодушным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 половинки куриных грудок (1 кг)
150 г грецких орехов
150 г чернослива
пучок укропа (~ 30 г)
6 зубчиков чеснока
100 г твёрдого сыра
100 г майонеза (сметаны)
30 г сливочного масла
2 ст. л. растит. масла
Соль, чёрный молотый перец
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два красивых нежных узора спицами 08-12-2018 06:56


Ажурный узор для шарфа + видео

5685568_218 (640x313, 65Kb)

5685568_142327800_0_a5038_27b1348a_M_gif (190x29, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постный паштет с фасолью и грибами 07-12-2018 07:00


5685568_081 (700x525, 114Kb)

Для тех, кто хочет отказаться от такого не совсем полезного продукта как магазинная колбаса, хочу предложить отличную альтернативу — фасолевый паштет с грибами. Готовится он очень просто, а о полезности и натуральности и говорить нечего! Не секрет, что фасоль и грибы содержат в себе много растительного белка, именно поэтому этот паштет превосходно заменит мясные продукты в пост. Также подойдёт людям, выбравшим вегетарианский образ жизни.

Подобных рецептов фасолевого паштета очень много, с различными ингредиентами. Я выбрала свой рецепт, который из всех предложенных, считаю самым лучшим! Но тут, конечно, на вкус и цвет. Давайте вместе приготовим и убедимся, что это действительно вкусно!

Нам понадобится:

  • 300 гр отваренной красной фасоли
  • 250 гр грибов (любых, у меня шампиньоны)
  • 2 средних луковицы
  • 1 морковь
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • Соль, специи по вкусу
  • Растительное масло для жарки
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырно-печеный рулет «Накануне Рождества» 07-12-2018 06:59


5685568_300 (700x366, 99Kb)

Рулет получается нежный, сочный и очень вкусный; особую пикантность ему придает плавленый сыр в сочетании с маслом и укропом. Кусочек такого рулета на хлебном тосте может стать прекрасным и сытным завтраком, ради которого хочется быстрее встать с кровати. Приготовить его сможет даже начинающий кулинар!

5685568_301 (700x377, 131Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
 
1 кг говяжьей печени
1 морковь
1 луковица
150 г плавленого сыра
50 г сливочного масла
2 зуб. чеснока
пучок укропа
масло растительное для жарки
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лёгкий слоёный салат «Вкусный» с крабовыми палочками 07-12-2018 06:58


5685568_08 (700x466, 74Kb)

Салат с использованием крабовых палочек – это всегда очень вкусно, кроме этого и приготовить такой салат можно довольно быстро, это вариант угостить гостей, когда они пришли без предупреждения. Нельзя не сказать и про то, что подобные салаты очень легкие и не наносят ущерба фигуре. Таким салатиком можно перекусить после 18-00, но в пределах разумных порций.

Сегодня я буду готовить этот слоеный салат с крабовыми палочками, подробно описывая каждый шаг. Я не буду использовать майонез, чтобы салат сделать еще более легким, но при желании можно промазывать каждый слой майонезом. Салат очень простой.

Ингредиенты:

  • Вареные яйца – 3 шт.
  • Крабовые палочки – 6 шт.
  • Крупное яблоко – 1 шт.
  • Твердый сыр – 100 гр.
  • Зелень (укроп) – по вкусу (не обязательно)
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с креветками и крабовыми палочками 07-12-2018 06:57


5685568_salat_s_krevetkami_i_krabovimi_palochkami261210 (607x404, 31Kb)

Если вам тоже уже надоел обычный салат с кукурузой, крабовыми палочками и яйцом, то предлагаю разнообразить его, добавив в его состав креветки и убрав яйцо. Вкус получается еще более насыщенным! Описание приготовления: Поделюсь с вами оригинальным рецептом, как приготовить салат с креветками и крабовыми палочками. Этот салат - просто находка для начинающей хозяйки, минимум усилий, а в результате получается невероятно вкусное и изысканное блюдо. Удивите и приведите в восторг своих гостей.

Ингредиенты:

Креветки  — 250 Грамм

Крабовые палочки  — 150 Грамм

Кукуруза консервированная  — 150 Грамм

Майонез  — 80 Грамм

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рельефные красивые узоры спицами 07-12-2018 06:56


Японский, рельефный узор спицами

5685568_210 (500x298, 92Kb)

5685568_142327800_0_a5038_27b1348a_M_gif (190x29, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Степени родства у русских 06-12-2018 18:36

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Степени родства у русских.

семья11 (640x303, 58Kb)
• Свёкор — отец мужа
• Свекровь — мать мужа
• Тесть — отец жены
• Тёща — мать жены
• Деверь — брат мужа
• Шурин — брат жены
• Золовка — сестра мужа
• Свояченица — сестра жены
• Свояк — муж свояченицы
• Зять — муж дочери, муж сестры, муж золовки
• Сноха — жена сына по отношению к отцу
• Невестка — жена брата, жена сына для его матери, жена одного брата по отношению к жене другого брата; употребляется также вместо сноха, золовка, свояченица
• Сват — отец одного из супругов по отношению к родителям другого
• Сватья — мать одного из супругов по отношению к родителям другого
• Дед (дедушка) — отец отца или матери.
• Бабушка (бабка) — мать отца или матери
• Двоюродный дед — дядя отца или матери.
• Двоюродная бабушка — тетя отца или матери
• Внук (внучка) — сын (дочь) дочери или сына по отношению к деду или бабушке. Соответственно двоюродный внук (внучка) — сын (дочь) племянника или племянницы
• Племянник (племянница) — сын (дочь) брата или сестры (родных,
двоюродных, троюродных). Соответственно ребенок двоюродного брата (сестры) — двоюродный племянник, троюродного брата (сестры) — троюродный племянник
• Внучатый племянник (племянница) — внук (внучка) брата или сестры
• Дядька (дядя, дядюшка) — брат отца или матери, муж тетки
• Тетка (тетя, тетушка) — сестра отца или матери по отношению к племянникам. Жена дяди по отношению к его племянникам
• Двоюродный брат — находящийся в родстве по деду или бабушке с детьми их сыновей и дочерей
• Троюродный брат — сын двоюродного дяди или двоюродной тети
• Двоюродная сестра — дочь родного дяди или родной тети
• Троюродная сестра — дочь двоюродного дяди или двоюродной тети

Кроме современных понятий степени родства, оказывается, в ходу есть и
более старинные названия родственников.

ПЕРВАЯ СТЕПЕНЬ РОДСТВА
• Отец и сын.
• Отец и дочь.
• Мать и сын.
• Мать и дочь.

ВТОРАЯ СТЕПЕНЬ РОДСТВА
• Дед и внуки.
• Бабка и внуки.

ТРЕТЬЯ СТЕПЕНЬ РОДСТВА
• Прадед и правнуки.
• Дядя и племянники.
• Тетя и племянники.

ЧЕТВЕРТАЯ СТЕПЕНЬ РОДСТВА
• Двоюродные сестры и братья.
• Двоюродный дед и внучатые племянники (племянницы).
• Двоюродная бабка и внучатые племянники (племянницы).

ПЯТАЯ СТЕПЕНЬ РОДСТВА
• Двоюродный дядя и двоюродный племянник (племянница).

ШЕСТАЯ СТЕПЕНЬ РОДСТВА
• Троюродные сестры и братья.

Знакомясь с терминами родственных отношений, следует помнить, что термины кровного родства состоят из ключевых слов и определений степени родства:
• Бабка, бабушка — мать отца или матери, жена деда.
• Брат — каждый из сыновей одних родителей.
• Братан, братаник, братеня, братеник, брательник — двоюродный брат.
• Братанна — дочь брата, племянница по брату.
• Брательница — родственница вообще, двоюродная или дальняя.
• Братыч — сын брата, племянник по брату.
• Внук — сын дочери, сына, а также сыновья племянника или племянницы.
• Внучка, внука — дочь сына, дочери, а также дочери племянника или племянницы.
• Дед — отец матери или отца.
• Дедина, дедка — тетка по дяде.
• Дедич — прямой наследник по деду.
• Дочь — лицо женского пола по отношению к своим родителям.
• Дщерич — племянник по тетке.
• Дщерша — племянница по тетке.
• Дядя — брат отца или матери. Таким образом, дядя и тетя — брат и сестра матери или отца. «У тетки баловень племянник, а у дяди племянница», — замечает народная мудрость.
• Мать — лицо женского пола по отношению к своим детям.
• Отец — лицо мужского пола по отношению к своим детям.
• Отценачальник — старший в поколении.
• Отчинник, отчич — сын, наследник.
• Племянник — сын брата или сестры.
• Племянник и племянница — сын и дочь брата или сестры. Внучатыми племянниками называют внуков брата или сестры. Кстати говоря, внучатые родственники — это любая родня в третьем колене (троюродная): внучатым братом могут назвать сына двоюродного дяди. В сравнительно недавнюю эпоху к этим исконно русским терминам родства прибавились французские по происхождению слова кузен и кузина, обозначающие двоюродных брата и сестру, а также любых дальних кровных родственников в одном колене.
• Племянница — дочь брата или сестры.
• Племяш — родич, родственник.
• Прародители — первая по родословной известная чета, от которой берет начало род.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные бутерброды с селедкой 06-12-2018 07:00


5685568_original19768x415696x389 (560x313, 31Kb)

Прекрасная закуска под различные напитки (а также отличный вариант быстрого перекуса) — вкусные бутерброды с селедкой.

Домашние бутерброды не только очень аппетитные, но и красивые — такое оригинальное блюдо станет изюминкой любого стола. Из всего многообразия закусок, бутерброды — самые легкие в приготовлении. И вкусные бутерброды с селедкой не исключение: сытная и ароматная закуска сразу привлекает к себе внимание.

Состав продуктов:

  • 200 грамм филе слабосоленой сельди;
  • 4 кусочка черного хлеба;
  • 4 сваренных вкрутую куриных яйца;
  • небольшой пучок зеленого лука;
  • 2-3 столовые ложки майонеза;
  • растительное масло — для обжарки хлеба;
  • соль и черный молотый перец — по вкусу.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из куриного филе с грибами 06-12-2018 06:59


5685568_101 (700x365, 109Kb)

сли ты ищешь, как подать мясо на праздничный стол, чтобы получилось нескучно и вкусно, обрати внимание на мясные рулеты: готовятся просто, а выглядят наряднее новогодней елки. Некоторые рулеты готовятся моментально, на приготовление других требуется несколько дней, но аппетитная, тающая во рту закуска того стоит! Рулет, рецептом которого мы делимся сегодня, и вовсе не нуждается в запекании: смешал, скрутил и пулей на стол. Блюдо получается до одури сочным, нежным и сытным без лишней возни.

Мясной и без выпечки? С легкостью приготовить куриный рулет на новогодний стол, не используя при этом духовку. Элементарно как всегда: о-о-очень быстро и из доступных продуктов!

ИНГРЕДИЕНТЫ
 
300 г  отварного куриного филе
100 г  мягкого сливочного сыра
4 ст. л.  отварного зеленого горошка
6  крупных шампиньонов
1  луковица
2  зуб. чеснока
1–2 ст. л.  грецких орехов
0,5 стак.  риса
2 ст. л.  оливкового масла
1 пуч. укропа
соль, пряности (хмели-сунели) по вкусу
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Муравейник» 06-12-2018 06:58


5685568_1_1_ (700x466, 73Kb)

В праздник всегда хочется порадовать близких чем-нибудь вкусным и необычным. Неплохо ведь разбавить привычные, хоть и любимые блюда чем-то интересным. Например, можно порадовать всех новым салатом. И сегодня у нас есть для тебя рецепт, который не оставит равнодушным никого.

ИНГРЕДИЕНТЫ
 
0,5  банки консервированной кукурузы
250 г  свиного филе
50 г  твердого сыра
8–9  картофелин
1  помидор
1  луковица
4 ст. л.  сметаны
растительное масло
соль
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Окорочка, фаршированные сыром 06-12-2018 06:57


5685568_f1b7363403 (700x525, 132Kb)

Окорочка, фаршированные сыром, получаются очень мягкими и нежными, со сливочно-чесночным вкусом, с аппетитной корочкой. Этот рецепт то ли придумал, то ли где-то увидел мой сын, но теперь готовлю именно для него таким способом постоянно. Действительно, окорочка получаются нереально вкусными! Попробуйте обязательно!

Ингредиенты

Для приготовления окорочков, фаршированных сыром, понадобится:
окорочка куриные - 2 шт.;
сыр твердый - 70-80 г;
чеснок - 2 зубчика;
сметана или майонез домашний - 2 ч. л.;
смесь перцев, приправа для курицы - по вкусу;
соль - по вкусу;
масло растительное - 1 ч. л. (для смазывания).
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота - Узоры спицами 06-12-2018 06:56


Красивый и лёгкий узор "Ячейки"

5685568_215 (560x432, 76Kb)

Красивый узор, легкий даже для новичков!
Лучше всего он смотрится из ровной пряжи.
5685568_142327800_0_a5038_27b1348a_M_gif (190x29, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшее блюдо: «Чашушули» по-грузински 05-12-2018 06:58


5685568_1464B83E6ECD42469FCB05F8CFBDA2F2 (700x466, 87Kb)

Представляем вашему вниманию рецепт замечательного блюда для разбавления вашего повседневного меню. 

Оно получается очень ароматным и мега аппетитным. Все блюда грузинской кухни сытные и гармоничные. Многие хозяйки часто используют рецепты именно этой кухни. «Чашушули» переводится как «тушеное мясо». Приготовить это блюдо проще простого, поэтому справится любая хозяйка. Оно получается очень вкусное и полезное. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое меню такой Грузинской вкуснятиной.

Нужные ингредиенты:

  • 350 гр говядины
  • 200 гр репчатого лука
  • 350 гр помидор
  • 2 болгарского перца
  • 30 гр зелени
  • 30 гр сливочного масла
  • 3-4 зубчика чеснока
  • соль и специи по вкусу
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАНАПЕ ИЗ СЕЛЬДИ С ЯБЛОКАМИ: ПРОСТАЯ ИДЕЯ ДЛЯ ПРАЗДНИКА 05-12-2018 06:57


5685568_21867_max (700x467, 96Kb)

Простая и вкусная закуска из сельди с яблоками и луком прекрасно подойдет для домашнего праздничного стола.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 г филе соленой сельди
  • 3 яблока
  • 1 синяя луковица
  • сок ½ лимона
  • ½ ч. л. сухих прованских трав
  • несколько горошин черного перца
  • 3 горошины душистого перца
  • 3 палочки гвоздики
  • 2 ст. л. оливкового масла
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДВУХЦВЕТНЫЙ ЖАКЕТ С ЗАКРУГЛЕННЫМИ ПОЛОЧКАМИ И КАРМАНАМИ 05-12-2018 06:56


5685568_1204 (500x700, 270Kb)

Классическое сочетание белого и серого цветов шерстяной
пряжи, эффектный покрой с закругленными полочками,
застежка на пуговицы и наличие карманов – такой жакет
будет хорошо смотреться в комплекте с разной женской одеждой

5685568_142327800_0_a5038_27b1348a_M_gif (190x29, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии