• Авторизация


Платье -Туника с красивыми объёмными узорами 13-01-2019 06:56


5685568_111111 (418x640, 56Kb)

5685568_142327800_0_a5038_27b1348a_M_gif (190x29, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говяжья печень по-особому 12-01-2019 07:00


5685568_1349568_15068710x550x (700x542, 119Kb)

Печенка действительно получается особой: нежная, ароматная и потрясающе вкусная, она просто тает во рту. Блюдо прекрасно подходит для праздничного стола в теплом семейном кругу.

Ингредиенты:

 

  • Печень говяжья — 500 г
  • Молоко — 1/2 стак.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Соевый соус (Kikkoman) — 2 ст. л.
  • Горчица (сухая) — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
  • Перец черный (по вкусу)
  • Масло растительное (для жарки)
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Лаура" с крабовыми палочками 12-01-2019 06:59


5685568_a8a4336742 (700x525, 138Kb)

Предлагаю лёгкий, вкусный салат с крабовыми палочками "Лаура". Это блюдо можно предложить на завтрак или ужин к любому гарниру или в качестве перекуса. В этом салате отлично сочетаются крабовые палочки с яблоком, маринованными огурцами и горошком, а, благодаря яйцам, он получается сытным.

Ингредиенты:

Для приготовления салата "Лаура" нам понадобится:
200 г крабовых палочек;
5 ст. л. консервированного горошка;
1 кисло-сладкое яблоко;
1 ст. л. лимонного сока;
1-2 маринованных огурца;
2 варёных яйца;
майонез - по вкусу;
соль, перец - по вкусу.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШИРОВАННАЯ КУРИЦА 12-01-2019 06:58


5685568_lJZvyVREsEI (532x449, 73Kb)

Можно снять с тушки курицы кожу целиком и начинить её,а можно использовать,к примеру,кожу с бёдер--тогда получится батон)))

Итак,понадобится куриный фарш,я делала сама из бёдер--примерно 450 гр.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные лайфхаки: простые, но отменные блюда из духовки + видео-рецепт 12-01-2019 06:57


5685568_Bez_imeni1 (700x328, 211Kb)

Привычные ингредиенты, соединяясь вместе, могут превратиться в восхитительное блюдо из духовки. Ароматные, сочные, вкусные и простые блюда из духовки —  то, чего порой не хватает в повседневной, привычной готовке. Попробуйте и вы приготовить интересные блюда из духовки, вооружившись простыми ингредиентами! Вот лишь несколько примеров вкусных лайфхаков:

1. Сытная закуска с начинкой
2. Вкусный порционный пирог с картофелем и сыром
3. Запечённая в духовке паста
4. Съедобная тарелка из бекона с картофелем по-деревенски
5. Начос и сырно-мясная запеканка
 
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий узор спицами для новичков — вяжем по схеме 12-01-2019 06:56


5685568_ajyrniiyzordlyanovichkov5 (400x225, 24Kb)

Хоть и узор легкий. но кофточка получается красивая и не представляет никакой сложности.

5685568_142327800_0_a5038_27b1348a_M_gif (190x29, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочное печенье 11-01-2019 07:00


5685568_0_1437ff_f9c8b6bb_L (500x333, 44Kb)

Самое вкусное печенье и тесто на котором я училась печь. Делала орешки и грибочки, ну и самое популярное печенье через мясорубку.
Вспомнила и решила приготовить! внесла небольшие изменения, получилось очень хрупкое и рассыпчатое печенье, гостинцы раздавала в контейнере-иначе получились крошки!

Надо:

250 г маргарина (пачка)(растопила)
230-250 г сахара (стакан 250 г)
2 яйца (можно 1)
1 ч. л разрыхлителя
ванилин
2-3 ст.л. с горкой рисовой муки
муки сколько возьмет, что бы замесить не крутое, эластичное тесто.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говядина, запеченная в духовке 11-01-2019 06:59


5685568_original30 (700x366, 90Kb)

Да что для нас замариновать кусок мяса? Нет ничего проще: вскипятили воду, добавили специи на глаз, залили филейку — и пусть дожидается своего часа хоть сутки. Эта нехитрая кулинарная техника знакома каждой хозяйке. С приготовлением не заморачиваются, а мясо получается, как обычно, вкусным и мягким. А как насчет того, чтобы совершенствовать свои навыки?

Сегодня мы предлагаем вам научиться готовить говядину по-бразильски. Местные жители знают толк в мясе, идеальных специях, правильной температуре запекания. Вот почему мясо по этому рецепту всегда идеально во всех отношениях: вкус, аромат, внешний вид. Перенеситесь в жаркую страну со вкусной кухней, при этом не покидая пределы своего дома.

Ингредиенты:

  • Говядина 700 г
  • Белое сухое вино 200 мл
  • Белый винный уксус100 мл
  • Оливковое масло 100 мл
  • Розмарин 1 ч. л.
  • Соль 1 кг
  • Черный перец (горошком) 5 шт.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лососевый суп со сливками 11-01-2019 06:58


5685568_2935068t1hf581 (685x410, 37Kb)

ФОТО: Дмитрий Байрак/«Антенна»

Вкусный, сытный и очень нежный суп на рыбном бульоне с кусочками лосося. Попробуйте! Вам обязательно понравится!

Ингредиенты:

  • Картофель – 3 шт
  • Сельдерей – 1 стебель
  • Лук-порей – 1/3 стебля
  • Филе лосося – 200 г
  • Сливочное масло – 2 ст.л.
  • Соль морская – ½ ч.л.
  • Перец горошком – 5 шт
  • Сливки 15% - 200 мл
  • Укроп – 1 пучок
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cвekoльныe koтлeты — peцeпт мoнacтыpckoй kyхни 11-01-2019 06:57


5685568_img_0947 (600x400, 53Kb)

Гoтoвим opигинaльныe cвekoльныe koтлeты. Блюдo ykpacит пpaздничнoe мeню нa Poждecтвo. Oнo пoдoйдeт для тeх, kтo нe ecт мяco. Нecмoтpя нa eгo oтcyтcтвиe, kyшaньe выхoдит cытным и пpитягaтeльным. В нeм вapeный oвoщ, пиkaнтный чecнok, яйцo и нeмнoгo мaнkи. Пoлyчaeтcя зaмeчaтeльнoe yгoщeниe для дoмaшнeгo тopжecтвa. 

Ингpeдиeнты:
 
cвekлa oтвapнaя 200 г;
kpyпa мaннaя – 50 г;
яйцo kypинoe – 1 шт.;
чecнok – 3 зyбчиka;
coль, cпeции – 1/3 ч.л.;
мacлo pacтитeльнoe – 40 mл.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОР АЖУРНЫЕ ДОМИКИ — схема, видео-урок 11-01-2019 06:56


5685568_yzorajyrniedomiki4 (562x444, 137Kb)

Сегодня мы подготовили красивый узор для вязание летних изделий — Ажурные домики.
Для образца наберем 22 петли, из которых:
10 петель — основной раппорт * 2 + 2 кромочные петли.

5685568_142327800_0_a5038_27b1348a_M_gif (190x29, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советский Кетчуп. Да, был такой кетчуп + видео-рецепт 10-01-2019 07:00


5685568_105 (700x393, 87Kb)

Сегодня приготовим советский кетчуп. Вы не помните, а это был самый любимый соус в детстве.

Ингредиенты:

Томатная паста (именно паста) - 200 гр.
Вода - 100 гр.
Сахар - 50 гр.(можно и больше, все по вкусу)
Перец свежемолотый - по вкусу
Кайенский перец - 1 ч.л. (поострее)
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные гренки (или вкуснейший завтрак за 20 минут!) 10-01-2019 06:59


5685568_100 (640x480, 85Kb)

Я очень люблю сочетание яблок и сыра!!! Оно великолепно!!! И именно поэтому, я думаю, эти восхитительные гренки сразу полюбились мне:) Яблочные гренки - это потрясающий завтрак, который кстати готовится не более 20 минут! Очень вкусные и ароматные))) И уж поверьте, результат превосходит все ожидания!!! Угощайтесь!!!

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные ножки в хрустящих мешочках с грибами и картофелем + видео-рецепт 10-01-2019 06:58


5685568_1546694560182127450 (640x359, 42Kb)

Куриные ножки сделанные по этому рецепту с лихвой заменят полноценный обед или ужин.

Для приготовления блюда понадобится слоеное тесто, подойдет как бездрожжевое, так и дрожжевое, покупное или домашнее.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
500 г слоеного теста
6 шт. куриной голени
250 гр. шампиньонов 
700 г картофеля
1 шт. репчатого лука
50 мл. сливок 10% (или молока)
25 гр. сливочного масла
3 веточки свежего тимьяна (по желанию)
2 ст.л. растительное масло для обжарки
1 ч.л. панировочных сухарей
1 желток
соль и перец по вкусу
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированная пекинская капуста + видео-рецепт 10-01-2019 06:57


5685568_original11 (700x466, 50Kb)

Готовим закуску из пекинской капусты! Просто готовится, необычно смотрится и вкусно получается!

Ингредиенты:
 
Пекинская капуста – 350 гр.
Плавленый сыр – 200 гр.
Майонез – 4 ст.л.
Болгарский перец – 50 гр.
Кукуруза (консервированная) – 50 гр.
Горошек (консервированный) – 50 гр.
Красный лук – 20 гр.
Чеснок – 1 зуб.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор "Волны" 10-01-2019 06:56


5685568_5569 (550x383, 78Kb)

5685568_142327800_0_a5038_27b1348a_M_gif (190x29, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫ ЗНАЕТЕ КАК ОРЛИЦА ВЫБИРАЕТ ОТЦА ДЛЯ СВОИХ ОРЛЯТ? 09-01-2019 21:59

Это цитата сообщения Райся_Камская Оригинальное сообщение

ВЫ ЗНАЕТЕ КАК ОРЛИЦА ВЫБИРАЕТ ОТЦА ДЛЯ СВОИХ ОРЛЯТ?

n4nQDa-R59E (700x437, 84Kb)
Она делает такую интересную вещь. С дерева или куста она отламывает веточку, берёт её в клюв, поднимается на большую высоту и с этой веточкой начинает там кружить. Вокруг самки начинают летать орлы, тогда она бросает эту ветку вниз, а сама смотрит. И вот какой-то орёл подхватывает эту ветку в воздухе, не дав ей упасть, а затем приносит её к самке очень аккуратно, из клюва в клюв. Орлица берёт эту ветку и опять бросает вниз, самец вновь её ловит и приносит ей, а она опять бросает… И так повторяется много-много раз. Если на протяжении определенного времени и неоднократных бросаний ветки орёл каждый раз подхватывает её, то самка выбирает его, и они спариваются с ним.
Зачем она это делает, вы потом поймёте.

Затем они собираются высоко на скале, вьют гнездо из жестких прутьев, и мама с папой начинают выдирать из себя, из своей собственной плоти, клювом пух и перья. Этим пухом и перьями они выстилают гнездо, забивают все дырки в нём, делают его мягким и тёплым. В такое мягкое и теплое гнёздышко орлица откладывает яйца, затем они высиживают птенцов. Когда появляются орлята (а они приходят на Свет Божий такими маленькими, голенькими, немощными), родители прикрывают их своим телом, пока они не окрепнут. Заслоняют крыльями от дождя, от палящего солнца, носят им водичку, пищу, и птенцы растут. У них начинают расти перья, крепнут крылья и хвост.
И вот они уже оперились, хотя ещё маленькие. Тогда мама с папой видят, что уже пора...

Папа садится на край гнезда и начинает колотить по нему крыльями: молотит, колотит, трясёт это гнездо. Для чего? Для того, чтобы выбить все перья и пух, чтобы остался только жесткий каркас из веток, который в самом начале они сплели и сложили. А птенцы сидят в этом вытрясенном гнезде, им неудобно, жестко, и они не понимают, что же случилось: ведь мамочка и папочка были раньше такие ласковые и заботливые. Мама в это время летит куда-нибудь, ловит рыбку и садится где-то метрах в пяти от гнезда, чтобы птенчики видели. Потом на виду у своих птенцов начинает эту рыбу потихонечку есть. Птенцы сидят в гнезде, орут, пищат, не понимают, что же случилось, ведь раньше всё было по-другому. Мама с папой их кормили, поили, а теперь всё пропало: гнездо стало жёсткое, перьев и пуха уже нет, и ещё родители сами рыбу едят, а им не дают.

Что же делать? Кушать ведь хочется, надо выбираться из гнезда. И тогда птенцы начинают делать движения, которые они никогда раньше не делали. Они и дальше их не делали бы, если бы родители продолжали с ними нянчиться. Птенцы начинают ползти из гнезда. Вот орлёнок вываливается, такой неуклюжий, еще ничего не умеет, ничего не знает. Гнездо стоит на скале, на отвесном утёсе, чтобы никакие хищники не подобрались. Птенец срывается с этого склона, брюхом по нему едет, а потом летит в пропасть. И тут папа (тот, который ловил когда-то веточки) стремглав бросается вниз и ловит себе на спину этого орлёнка, не дав ему разбиться. И потом, на спине, он поднимает его опять в неудобное гнездо, опять на скалу, и всё начинается сначала. Эти птенцы падают, а отец их ловит.

А Отец ловил их, как орел, на Свою спину. У орлов ни один орлёнок не разбивается.

И вот в какой-то из моментов падения орлёнок начинает делать движение, которого никогда раньше не делал: он расправляет на ветру свои боковые отростки-крылья, попадая в поток воздуха и таким образом начинает летать. Так орлы учат своих птенцов. И как только птенец начинает летать сам, родители берут его с собой и показывают места, где водится рыба. Они уже не носят её ему в клюве.

Это очень хороший пример того, как нам воспитывать своих духовных и физических детей. Как важно не передержать их в тёпленьком гнездышке! Как важно не перекормить их рыбкой, когда они и сами уже могут её ловить! Но с какой заботой мы должны научить их летать, посвящая этому свои силы, и своё время, и мудрость, и навыки! Не зря самка выбирает самца, бросая веточку. Она же не хочет, чтобы её дети разбились. Выберешь нерадивого папашу без проверки, а потом детей не досчитаешься... У орлов и так птенцов мало, один или два...

В. Жемчуг
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гороховый суп-пюре 09-01-2019 18:41

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Суп-пюре гороховый - прекрасная альтернатива!

Читать рецепты гороховых супов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Так делают в Тбилиси: очень вкусные хачапури на сковороде… 09-01-2019 07:00


5685568_tak_delayut_v_tbilisi_ochen_vkusnye_xachapuri_na_skovorode__kaifzona_ru (700x365, 40Kb)

Чаще всего хозяйки пекут хачапури из покупного слоеного или дрожжевого теста. Но ведь это не единственный вариант. Из домашнего теста на кефире, с начинкой из сулугуни или твердого сыра, жареные под крышкой — невероятная вкуснятина! Попробуйте приготовить хачапури по тбилисски.

Состав:

  • Мука пшеничная 3 стакана
  • Кефир 1 стакан
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Сода пищевая 0,5 ч.л.
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Сыр твердых сортов 400 г
  • Масло сливочное 50 г
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеночный паштет с яйцами 09-01-2019 06:59


5685568_791d231556 (700x466, 91Kb)

Паштет из куриной печени - это вкусное, сытное блюдо. Готовить его легко и просто. Паштет можно намазать на бутерброды и подать к столу и в будний, и в праздничный день. Я добавила в печеночный паштет варёные куриные яйца. Получилось очень вкусное и нежное блюдо.

Ингредиенты:

Для приготовления печеночного паштета с яйцами понадобится:
куриная печень - 500 г;
сливочное масло - 100 г;
яйца, сваренные вкрутую - 3 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
соль, перец - по вкусу;
сливочное масло для жарки.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии