• Авторизация


Салат с ветчиной и сыром «Домашний» + видео-рецепт 08-02-2019 08:45


[700x436]

Вкусный, сочный, пикантный салат с ветчиной и сыром «Домашний» очень нравится моим домашним. Готовлю его практически каждые выходные для своей семьи, но и на праздничном столе он будет выглядеть достойно.

Ингредиенты:
 
— ветчина – 250 гр.;
— яйцо куриное – 3 шт.;
— огурец соленый – 3 шт.;
— сыр твердый – 100 гр.;
— майонез – 3 ст.л.;
— йогурт натуральный – 3 ст.л.;
— горчица – 1 ч.л.;
— соль – по вкусу;
— черный молотый перец – по вкусу.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная сливочная картошка с сыром 07-02-2019 07:01


5685568_Screenshot_513 (600x314, 302Kb)

Хотите подать красивый и оригинальный гарнир на праздничный стол? Тогда приготовьте вот такую сливочную картошку с сыром. Это блюдо получается и вкусным, и сытным. А еще оно очень красиво выглядит. Блюдо станет прекрасным дополнением к праздничному столу. И ваши гости будут от него в восторге.

Ингредиенты:

1200 картофеля
  • 90 грамм сливочного масла
  • 90 грамм сыра
  • розмарин, тимьян
  • соль, перец
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мега вкусные пироги с начинкой из курицы: лаваш вместо теста 07-02-2019 06:59


5685568_megavkusnyepirogisnachinkojizkuricy2 (700x397, 79Kb)

Получаются мега вкусные, красивые и румяные пироги с ароматной, сочной начинкой из курицы и картофеля. Простой, но интересный рецепт пирогов из лаваша. Попробуйте обязательно! Ваши домашние ни за что не догадаются, что за тесто у этих пирогов! На самом деле,  совсем нет необходимости возиться с мукой и тестом!

Интересное решение, классный выход! А результат – еще шикарнее! Мега вкусные пироги с начинкой из курицы получаются хрустящими и слоеными снаружи, а внутри они сочные и нежные. Их можно сделать и маленькими (на одну порцию): просто взять для формирования небольшую пиалу.

Необходимые ингредиенты:
 
мясо с куриных бедер – 500 грамм,
средние картофелины – 3 штуки,
большая луковица – 1 штука,
соль, черный перец,  острый чили, зира – по вкусу,
тонкий лаваш – 2 штуки,
куриное яйцо – 2 штуки,
молоко – 150 миллилитров,
растительное масло – 60 грамм,
кунжутные семечки – по желанию.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные крылышки в духовке 07-02-2019 06:58


5685568_thumb (700x366, 80Kb)

Многие хозяйки предпочитают запекать курицу, а не жарить на сковороде, ведь такой способ готовки гораздо быстрее и экономнее: понадобится меньше масла и времени. Дежурить над сковородой — занятие не очень интересное, но только при такой обработке курица получает хрустящую, аппетитную корочку.

К счастью, есть одна хитрость, с которой любая часть тушки в духовке получится хрустящей, при этом останется сочной внутри. Следует всего лишь добавить в маринад немного разрыхлителя для теста: он подсушит курочку снаружи и придаст золотистый вид кожице.

Ингредиенты:
 
Куриное крыло 1 кг 
Соль 0,5 ч. л. 
Паприка 0,5 ч. л. 
Разрыхлитель 2 ч. л. 
Мёд 2 ст. л. 
Острый соус 0,25 стак. 
Соевый соус 0,25 стак. 
Уксус 1 ст. л.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крылышки запеченные с картошкой 07-02-2019 06:57


5685568_watermarkedresized0051 (600x450, 202Kb)

Очень вкусное и ароматное получается блюдо. Крылышки запеченные с картошкой, можно приготовить на обед или ужин. Ваши мужчины останутся довольны. Да и гостей не стыдно угостить этой вкусняшкой!

Продукты:

1.Крылышки куриные — 700 гр
2. Картошка — 450 гр
3.Масло сливочное — 30 гр

Продукты для маринада:

1. Майонез — 1 ложка столовая

2. Горчица — 1 ложка чайная
3.Соус соевый — 1 ложка столовая
4. Чеснок — 1 зубок
5.Соль — 1 гр
6.Перец — 1 гр
7.Из специй — карри — 1 гр

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Исландский способ закрытия петель: чтобы край был эластичным 07-02-2019 06:56


5685568_v7 (700x420, 40Kb)

Простой, но не совсем привычный способ закрытия петель позволяет сделать край изделия более эластичным, чем при привычном способе, когда две петли просто провязываются вместе. Отсутствие эффекта стянутости в полной мере можно оценить при сборке изделий. Аккуратная кромка в сравнении с цепочкой более подвижна.  На освоение исландского способа закрытия петель уйдут считанные минуты.

5685568_142327800_0_a5038_27b1348a_M_gif (190x29, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рийет — отличная альтернатива магазинному паштету 06-02-2019 07:00


5685568_181 (700x365, 110Kb)

Рецепт рийета не так страшен, как его название! Похожая на паштет закуска, французский рийет отличается своей волокнистой и грубой консистенцией, в то время как паштет — однородная и скучная намазка. Куриный рийет — отличная альтернатива магазинному паштету и настоящая выручалочка для тех, кто на дух не переносит печень.

Самое приятное в рецепте — его приготовление: быстро, без мясорубки, блендера и из минимального набора ингредиентов.

Куриная закускапо этому рецепту настолько хороша, что такой хоть королеву угощай! Идеальная намазка для утреннего бутерброда, обеденный перекус или закуска для званого ужина. С хрустящим хлебом разлетается на ура!

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
300–400 г куриного мяса (на кости)
1 ч. л. соли (или по вкусу)
100 г мягкого сыра (можно плавленый)
черный перец горошком, лавровый лист, розмарин по вкусу
зелень по вкусу
вода
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста в рукаве с курицей в духовке + видео-рецепт 06-02-2019 06:59


5685568_1526661960184115756 (700x393, 106Kb)

Капуста в рукаве с курицей в духовке. Это рецепт быстрого хорошего ужина на каждый день, приготовление которого не займет у вас много времени. Вкус у блюда получается просто изумительным, сама курица выходит очень сочной! Советую обязательно попробовать!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Капуста – 1 кг.
Курица – 600гр.
Морковь – 1 шт.
Луковица – 1 шт.
Растительное масло – 4 ст.л.
Перец черный – по вкусу
Приправа для курицы – 1/3ч.л.
Соль – 1/2ч.л.
Чеснок – 2 зуб.
Лавровый лист – 2 шт.
Сливочное масло – 20 гр.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень с грибами в кефире 06-02-2019 06:58


5685568_Pechensgribamivkefire (478x315, 44Kb)

Ингредиенты:

  • Печень говяжья и куриная(можно индеку)— 600 гр.(по 300 г.),
  • Кефир 1% — 300 г.,
  • Лук — небольшая луковка, грамм на 200,
  • Шампиньоны — 300 г,
  • Чеснок — 4 зубчика.
  • Оливковое масло — 4 г,
  • Специи — соль, перец, розмарин, тимьян, мускатный орех.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ужин на раз-два: вкусный и оригинальный + видео-рецепт 06-02-2019 06:57


5685568_Screenshot_76 (600x314, 291Kb)

Представляем вам рецепт простого ужина, который мы предлагаем приготовить с китайской лапшой и говяжьим фаршем. Готовится он просто и быстро. Именно то, что и нужно в наш век постоянной нехватки свободного времени. Ужин получается вкусным, сытным и понравится каждому в вашей семье.

Ингредиенты:

400 грамм китайской лапши
  • 500 грамм говяжьего фарша
  • 100 грамм сыра
  • 200 грамм томатной пасты
  • 200 грамм сметаны
  • пол литра воды
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • соль, перец
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые узоры спицами 06-02-2019 06:56


Красивый узор для кофточки

5685568_43 (640x640, 146Kb)

5685568_142327800_0_a5038_27b1348a_M_gif (190x29, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из крабовых палочек с корейской морковью «Валерия» 05-02-2019 07:00


5685568_salatiskrabovihpalochekskoreyskoymorkoviuvaleriya_6 (600x433, 89Kb)

Ингредиенты:

  • 1 упаковка крабовых палочек
  • 200 г моркови по-корейски
  • 100 г твердого сыра
  • 4 яйца
  • Чеснок, зелень по вкусу
  • Соль, молотый черный перец, майонез
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с тунцом, яйцами и сыром 05-02-2019 06:59


5685568_salatstuntsomyajtsamiisyrom5 (650x431, 57Kb)

Салат с консервированным тунцом, яйцами, сыром, огурцами и кукурузой. Вкусный салат с тунцом для праздничного стола!

 ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Тунец консервированный - 1 банка (180-200 гр.)
  • Яйца - 3 шт.
  • Сыр - 100 гр.
  • Огурец - 2 шт.
  • Кукуруза консервированная - 1/2 банки (200 гр.)
  • Зелёный лук - небольшой пучок
  • Сметана или майонез - 3 ст.л.
  • Соль - по вкусу
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-французски в горшочках 05-02-2019 06:58


5685568_myaso_pofrancuzski_v_gorshochkah89977 (607x435, 64Kb)

Мясо по-французски – это необыкновенно вкусное блюдо, любимое многими. Попробуйте приготовить его в горшочках – получится еще вкуснее и ароматнее, чем на противне!

Предлагаю приготовить мясо по-французски нетрадиционным способом – запечь его в горшочках! Блюдо получается очень сочным, нежным и вкусным! Как приготовить мясо по-французски в горшочках? Делюсь рецептом! 

Ингредиенты: 
 
Свинина  — 1 Килограмм 
Картофель  — 4-5 Штук 
Лук репчатый  — 2 Штуки 
Морковь  — 2 Штуки 
Шампиньоны  — По вкусу 
Яйцо  — 1 Штука 
Сыр  — По вкусу 
Белое полусухое вино  — По вкусу 
Масло сливочное  — По вкусу 
Чеснок  — 1 Зубчик 
Зелень  — По вкусу (базилик) 
Специи  — По вкусу (белый перец, кардамон, розмарин) 
Соль  — По вкусу
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая похлебка из фасоли и тунца на томатном бульоне 05-02-2019 06:57


5685568_ba336255 (700x386, 43Kb)

В основе этого чудесного ароматного супа - 3 банки с консервами. Удивительно, но факт: блюдо не стало от этого поверхностным и банальным. Может быть дело в дополнительных ингредиентах? Каперсы, лимон, тимьян и молотая паприка редко когда бывают лишними! А может просто консервированный тунец, фасоль и помидоры в собственном соку замечательно сочетаются между собой.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
2 банки крупной белой фасоли
400 г помидоров в собственном соку
1 банка тунца в собственном соку
1 большая луковица
5–6 зубчиков чеснока
3 веточки тимьяна или 1 веточка розмарина
3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
1 ст. л. молотой паприки
соль, свежемолотый черный перец
4 ч. л. каперсов и ломтики лимона для подачи
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный жилет с шалевым воротничком спицами 05-02-2019 06:56


5685568_1 (477x640, 84Kb)

5685568_142327800_0_a5038_27b1348a_M_gif (190x29, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица "Кунг Пао" - взрыв вкуса, готовится до смеха просто и всего за 25 минут! 05-02-2019 01:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица "Кунг Пао" - взрыв вкуса, готовится до смеха просто и всего за 25 минут!

Если вы не пробовали Кунг Пао, то я вас очень прошу... Непременно попробуйте! Со всей ответственностью могу вас заверить, что данное известнейшее и традиционное блюдо китайской кухни поразит вас в самое сердце точно так же, как поразило когда-то меня. Это такой взрыв вкуса, это такая сочность и пикантность, что невозможно устоять, чтобы не съесть всю сковородку в один присест. Готовится до смеха просто и всего за 25 минут! На сайте есть несколько вариантов этого замечательного блюда. Я же вам предлагаю более расширенную версию рецепта одного из блистательных китайских шеф-поваров. Это - его коронный хит.

799332_76030-710x550x (700x542, 342Kb)
 


146869621_146785940_146673024_146653704_146403795_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Индейка тушеная 04-02-2019 21:28

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Тушеная индейка - рецепты сытных и вкусных блюд

Читать рецепты тушеной индейки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кокосовый рулет “Раффаэлло” – фантастически, просто неописуемо вкусно! 04-02-2019 06:59


5685568_ch11 (600x315, 75Kb)

Этот кокосовый десерт готовится на основе печенья с добавлением какао и сгущенки. Рулет не надо выпекать, а это значит что вы потратите совсем немного времени на приготовление кокосового лакомства. Колбаска “Раффаэлло” обладает насыщенным кокосовым вкусом, поэтому она настоящая находка для всех любителей десертов с экзотическим орехом! (Из этого количества ингредиентов получится рулет весом 1.400 кг)

Ингредиенты:
 
– 400 гр печенья; 
– 400 гр сгущенного молока; 
– 200 гр кокосовой стружки; 
– 100 гр сливочного масла; 
– 2 вафельных коржа; 
– 40 гр какао; 
– 120 мл воды; 
– 15 мл ромовой эссенции.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Насыпной пирог с творогом и сухофруктами 04-02-2019 06:58


5685568_nasipnoypirogstvorogomisuhofruktamy_9 (500x350, 62Kb)

Тот случай, когда делается все элементарно, а результат превосходит все ожидания.

Ингредиенты:

1,5 стакана муки

  • 1/3 стакана сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили

Для начинки:

  • 500 г творога
  • 2 яйца
  • 200 г сметаны
  • 2/3 стакана сахара
  • 1,5 столовые ложки крахмала
  • 1 пакетик ванили
  • 200 г сухофруктов (курага, чернослив, изюм)
5685568_0_d4bfe_a559955a_S_2_ (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии