Ингредиенты:
капуста свежая - половинка маленького кочанчика
350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится
соль приправы по вкусу
зелень свежая
1 стакан кефира
1 стакан майонеза
3 яйца
1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя
8 столовых ложек муки (с горкой)
масло для смазки формы растительное
половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво )
Узор «Свеча» спицами
Интересный ажурный узор «Свеча» для вязания спицами. Получается очень оригинально, когда рисунок выполнен полосами разного цвета.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Жареные кабачки, которые съели за 2 минуты и потребовали добавки - весь секрет в тесте Орли!
Сегодня предлагаю рецепт вкусного пирога на песочном тесте с начинкой из творога и черники. Ягоду можно использовать как свежую, так и замороженную. А можете заменить чернику, например, на клюкву, почему бы и нет? А потом делитесь своими результатами в комментариях.
Готовим вкуснотищу к чаю вместе!
Это не-за-бы-вае-мо вкусно!
Сегодня предлагаю быстрый рецепт кекса в микроволновке за 5 минут.
Важно! Вы противник микроволновки, технологий, употребляете только натуральные продукты, выращенные на собственном огороде - смело пропускайте этот рецепт.
Максимально быстрый и простой рецепт. Делаем тесто, разливаем по кружкам - 2 минуты в микроволновке и готово.
Ингредиенты для кексов в микроволновке (2 порции):
- 4 ст. л. муки высшего сорта.
- 3 ст. л. сахара.
- 2 ст. л. какао.
- 1 щепотка соли.
- 0.25 ч. л. разрыхлителя теста.
- 1 куриное яйцо.
- 3 ст. л. молока.
- 3 ст. л. растительного масла.
Свекла по-грузински. Чархали. Фото pixabay.com
Эффектный узор спицами для пуловера
Окорочка – доступный продукт, который входит в меню многих. И из них можно готовить не только простые и повседневные блюда, но и необычные и праздничные. Попробуйте нафаршировать окорочка и удивить домочадцев и гостей.
Ингредиенты:
- 6 початков кукурузы
- 70 гр растопленного сливочного масла
- 1/2 стакана жирных сливок или майонеза
- 150 гр тертого сыра
- 1 ст.л. порошка сладкой паприки порошкообразный
Превратить родную кухню в ресторан иногда довольно просто — достаточно изредка пробовать приготовить привычные продукты по-новому.
Например, свиные ребрышки в духовке. В домашней кулинарии их чаще всего просто тушат с луком и морковью, получая большую порцию наваристого бульона с сочным мясом. Но что, если изменить традициям? Мы знаем, как приготовить свиные ребра не менее просто, но намного более эффектно! Это мясное блюдо отчасти напоминает знаменитую корону из ребрышек, но больше всего похоже на рулет или даже рульку из-за техники приготовления: сначала варка, потом запекание.
Ингредиенты
- Свиные ребра 2 кг
- Имбирь 150 г
- Лук 200 г
- Вода 4 л
- Гвоздика 10 г
- Бадьян 10 г
- Перец душистый 10 г
- Корица 2 шт.
- Соль 30 г
- Перец чили 1 шт.
- Мёд 60 г
- Чеснок 5 зуб.
- Яблочный уксус 25 мл
- Подсолнечное масло 20 мл
Прилавки магазинов переполнены различными полуфабрикатами, сухими смесями, заготовками, призванными облегчить жизнь современным хозяйкам.
Разморозила, пожарила или смешала, запекла — всё готово и без хлопот. Теперь не обязательно часами томиться на кухне, чтобы закатить пир горой. Ленивая закуска «Рыбные хвостики» не потребует от вас ни сверх усилий, ни особых денежных трат. Покупаете в ближайшем супермаркете пачку вафельных трубочек и банку сардин, а дома через 30 минут угощаете близких оригинальным и вкусным блюдом. Рис для начинки берите любой, подойдет и длиннозерный, и круглый. Его можно отварить накануне, чтобы к моменту приготовления закуски не пришлось тратить лишнее время. Вместо сардин можете использовать консервированный тунец, сайру, треску.
Ингредиенты:
- Вафельные трубочки 16 шт.
- Сардина в масле 240 г
- Рис 1 стак.
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Лук 2 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Сметана 3 ст. л.
ЖЕЛТЫЙ ХЛОПКОВЫЙ ПУЛОВЕР С
КРУГЛОЙ КОКЕТКОЙ И АЖУРНЫМИ РОМБАМИ
Солнечный цвет, круглая кокетка, узор из ажурных ромбов,
прямой покрой – все эти компоненты удачно соединились
в свободном удлиненном пуловере из экологичной
хлопчатобумажной пряжи
Размер: 38-42
Размер российский: 44-48
Вам потребуется: 600 г желтой пряжи Austermann «Pure» (100% хлопка; 112 м/50 г); спицы № 4,5 и 5,5; круговые спицы № 4,5 и 5,5.
Это просто изумительный рецепт. Баклажаны мягкие, очень ароматные и с потрясающим остро-сладко-кисло-солёным вкусом. К тому же из-за присутствующего в соусе крахмала они делаются липкими. Не знаю кому как, а мне показалось, что эта липкость добавляет баклажанам аппетитности.
СОСТАВ:
2 средних баклажана (300~400г),
3 ст ложки растительного масла (50г)
РАССОЛ
1 л воды,
2 ч ложки соли
СОУС
10г соевого соуса,
40г яблочного или винного уксуса,
1 ст ложка сахара (25г),
1 ч ложка крахмала (8г),
1 зубчик чеснока (6~10г),
1/4 ч ложки красного острого перца или 6~8 капель соуса Табаско
