Узор спицами  Листья в ромбах

Котлетки по-Римски в томатном соусе — это старинное римское блюдо. Готовили его как правило по вторникам, используя оставшееся после воскресного обеда отваренное мясо. Как и все экономные хозяйки, римлянки, из богатых и из бедных семей, всегда находили вкусный способ вторичного использования оставшейся пищи.

Многие их этих старых рецептов дошли и до наших дней, укоренившись в кулинарных традициях Италии.

Для приготовления Котлеток по-Римски в томатном соусе используются остатки отваренного мяса. 

Возьмите его себе обязательно на заметку! Вы не пожалеете, поскольку это действительно вкусное блюдо, которое хоть раз в жизни надо попробовать!  Единственный совет: используйте вкусные томаты!

Перейдём теперь к деталям и посмотрим, как готовить котлетки по-Римски в томатном соусе и что для этого необходимо.

Ингредиенты:

Видео-урок по вязанию спицами узора Фисташки. Смотрится потрясно, вяжется элементарно, универсален в применении. Дерзайте! Узор можно вязать как в шахматном порядке, так и в обычном, параллельными полосками.

Танцы от плиты и до компа !!

"Закатки - наше все!" Говорю я себе в очередной раз и вытряхиваю свою тушку с удобного дивана. Плетусь на кухню и катаю... аджику, овощную икру, лимонное варенье, грибы, снова икру. Ищу новые рецепты, готовлю по проверенным, ведь "зима близко..." Спросите, зачем мне это? Наверное вразумительного ответа я не дам, инстинкт что ли, а может зрелость (назовем это красиво, не старостью). Ну ничего, еще пара недель, грядки у друзей  опустеют и мои закаточные порывы поутихнут , а будет у друзей или у соседей и у меня будет !!!не пропадать же даденному добру.. А пока... о птичках. На фотографии тот самый мегапростой рецепт. Ну в сравнении с остальными, которые я готовлю 

Чакиндзули - это безумно вкусное грузинское блюдо, с умопомрачительным ароматом и незабываемым вкусом!!! Запах во время приготовления по кухне такой, что с ума сойти можно))) 
Мясо получается очень сочным, пряным и с пикантной остротой. Кстати, остроту можете регулировать по своему вкусу. 
В общем, однозначно и настоятельно рекомендую приготовить! Не пожалеете!!!

Ингредиенты:

• 700 гр. вырезки из куриных бедер и ножек
• 2 луковицы
• 1-2 болгарских перца (красный или зеленый)
• 2 зубчика чеснока
• 250 мл. белого сухого вина
• 1-2 ч.л. сухой аджики (по вкусу)
• 1 ч.л. молотого кориандра
• 1 ч.л. порошка из листьев сухой кинзы (не было)
• соль по вкусу
• растительное масло для жарки
• свежая кинза для подачи (у меня петрушка)

Интересный рецепт рубленых куриных котлет — с добавлением риса и болгарского перца. Овощи придают куриному мясу пикантный вкус, а добавка риса в фарш позволяет подавать эти котлеты просто так, без гарнира.

Ингредиенты:

2 шт куриного филе
12-14 ст. ложек риса
болгарский перец
1 яйцо
укроп
соль и специи
растительное масло для жарки

Иногда (ну ладно, признаюсь, часто) балую домашних очень легкими и вкуснейшими оладушками из кабачков. Делаются они элементарно! Главное тут — взбить отдельно белки в пену, тогда оладьи получаются пышными и очень нежными. Если любите, можно добавить немного моркови, но натереть ее следует на самой мелкой терке.

Подавать такие оладушки лучше горячими и с творожным сыром с зеленью.

Пуловер удлиненной формы связан спицами. 

Модный летний аксессуар — сумку из рафии — можно связать своими руками. Как это сделать я расскажу сегодня в видео-уроках.

Вырезаем курице хребет – это блюдо поразит сочностью, вкусом и при этом простотой ингредиентов

Очень вкусное второе блюдо из курицы, приготовить очень просто, понадобятся лишь доступные ингредиенты. Курица получается очень сочной и ароматной. А соус – вообще отдельная история: сбалансированный сливочный вкус идеально скомбинирован с кинзой и куриным мясом.

Это блюдо выделяется тонким сливочным вкусом и кремообразной консистенцией благодаря молочно - мучной заправке. Томатная паста придает красивый цвет и насыщенность бульону, а добавление зелени и пряных трав - усиливает пользу и аромат.

Ингредиенты:

• креветки - 250 гр 
• лук репчатый - 1/4 головки 
• масло оливковое - 2 ст. л. 
• молоко - 300 мл 
• мука - 1 ст. л. 
• стебель сельдерея - 1 шт 
• чеснок - 1 зубчик 
• томатная паста - 1 ст. л. 
• бульон - 1 стакан 
• лавровый лист - 1 шт 
• зеленый лук - 4 перышка 
• базилик - 2 листика 
• соль - по вкусу 

Вкусные баклажаны в шубе, приготовленные в домашних условиях, помогут вам разнообразить ваш рацион, если вы придерживаетесь правильного\диетического питания и хотите похудеть. Главное не переедать и следить за количеством съеденного за день. Сделайте эти баклажаны, и подавайте не только на обычный прием пищи, но и на праздничный стол.

Не обычные, интересные и очень красивые узоры спицами + Схемы

Ингредиенты:

● 1,5 кг сладкого перца 
● 1,5 кг спелых помидоров 
● 1/2 ст. ложки соли 
● 100 мл яблочного, виноградного или ягодного уксуса 
● 100 г меда, 10 горошин черного перца