• Авторизация


Колбаса в домашних условиях 10-09-2019 20:58

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Колбаса в домашних условиях

Колбаса в домашних условиях — пошаговый рецепт

Покупные изделия из мяса не вызывают доверия? Тогда предлагаю вам немного потрудиться на кухне и приготовить их самостоятельно. Вот вам рецепт приготовления колбасы в домашних условиях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОЛОДНЫЙ ТОМАТНЫЙ ГРЕЧНЕВЫЙ СУП 10-09-2019 02:06


5685568_266424_900 (680x700, 219Kb)

Это что-то среднее между окрошкой и гаспачо, да ещё и в необычном прочтении. И опять рассчитываю угодить любителям гречки, потому что суп ещё и гречневый.

На одну порцию супа:
 
- 4 ст. л. отварной гречки
- 1 стакан томатного сока или две большие мясистые помидоры
- 1 стебель сельдерея
- 1/2 красного салатного перца
- по 3 веточки петрушки и кинзы
- соли и чёрный молотый перец по вкусу
- 1 перышко зелёного лука
- 1 ст. л. оливкового масла
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как я храню помидоры всю зиму без морозильной камеры, чтобы оставались свежими на вкус и вид + видео-рецепт 10-09-2019 02:05


5685568_74 (600x338, 66Kb)

Помидоры за зиму, чтобы остались по вкусу и форме как свежие. И хранится могли не в морозильной камере. Открываем зимой баночку, добавляем лук, зелень, заправляем растительным маслом и наслаждаемся вкусом лето. Способ совсем постой, смотрите сами. 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
На 5 банок по 500мл:
 
Помидоры -2 кг.
Вода -1,2 литра
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cалат "Неженка" + видео-рецепт 10-09-2019 02:04


5685568_Calat_quotnejenkaquot272342 (600x398, 33Kb)

Если вам, как и мне, нравятся простые, легкие и вкусные блюда, тогда не проходите мимо и возьмите на вооружение этот рецепт приготовления салата "Неженка" с ветчиной. Описание приготовления: Свое название это блюдо получило не случайно, ведь салат "Неженка" в домашних условиях действительно невероятно легкий и нежный. В некоторых вариантах рецепта можно встретить среди ингредиентов кукурузу, однако я считаю ее тут лишней.
 
Ингредиенты: 
 
Ветчина  — 200 Грамм 
Огурец  — 200 Грамм 
Сыр  — 150 Грамм 
Яйцо  — 2-3 Штук 
салат "Айсберг"  — По вкусу (или любой другой салат ) 
Сметана  — 2 Ст. ложки 
Майонез  — 2 Ст. ложки 
Перец  — 1 Щепотка 
Соль  — 1 Щепотка
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные баклажаны «под мясом» Просто и вкусно! 10-09-2019 02:03


5685568_image1696x360500x2591u (450x477, 71Kb)

Ингредиенты:
 
два баклажана
фарш куриный — 0,5 кг
три яйца
лук репчатый
три зубчика чеснока
масло растительное
соль
перец
мука
ваши любимые специи
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шерстяной пуловер с рельефным декором 10-09-2019 02:02


БИРЮЗОВЫЙ ШЕРСТЯНОЙ ПУЛОВЕР
С РЕЛЬЕФНЫМ ДЕКОРОМ
Чтобы правильно и красиво вывязать перекрещивания в «косах»
и диагональные смещения в этом великолепном бирюзовом
пуловере, мастерице потребуется предельное внимание
 
5685568_71 (458x640, 159Kb)
 
Размеры: 36/38 (40/42) 
Размеры российские: 42/44 (46/48) 

Вам потребуется: 600 (650) г бирюзовой пряжи «Merino 120» (100% шерсти; 120 м/50 г) Lang Yarns; спицы № 4,5 и 6; круговые спицы № 4,5. 
5685568_142327800_0_a5038_27b1348a_M_gif (190x29, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны с болгарским перцем ,чесночком и зеленью укропа. 09-09-2019 02:07


5685568_image11 (700x525, 104Kb)

Готовим баклажаны с болгарским перцем ,зеленью укропа и чесночком ​(можно приготовить и без болгарского перца​ у меня были остатки болгарского перца,вот и решила использовать его в приготовлении) ​
 
Для приготовления нам понадобится: ​
 
4 кг баклажан,
1 кг болгарского перца(можно и без него),
5 средних головок чеснока,
большой пучок укропа,
масло растительное примерно 800 мл для жарки.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированная скумбрия: 2 варианта приготовления 09-09-2019 02:06


5685568_137 (700x367, 55Kb)

Начинка в этой рыбке просто идеальна, а скумбрия сочная и вкусная!
 
Ингредиенты:
 
Скумбрия замороженная — 3 штуки
вареные яйца — 2 штуки
Сыр — 50 грамма
Петрушка — 4-5 веточек
Лимон — ½ штуки
Цедра лимона — 1 ч.л
Чеснок — 1 зубчик
Соль
Перец
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец с чесноком и укропчиком на зиму. Салат, от которого тяжело оторваться! 09-09-2019 02:05


5685568_10143334 (650x400, 71Kb)

Итак, сегодня мы с вами приготовим прекрасный перец болгарский с чесноком на зиму!
 
Ингредиенты:
 
перец болгарский – 3 кг
чеснок – 3 головки
укроп свежий – 1 пучок
 
Для маринада:
 
масло подсолнечное – 250 мл
уксус 9% – 200 мл
сахар – 1 ст.
соль – 3 ст. л.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковая пицца — очень просто и невероятно вкусно! 09-09-2019 02:04


5685568_Screenshot_3 (700x393, 439Kb)

Готовить кабачковую пиццу мы будем не только на основе кабачка, но и куриных яиц, свежих помидоров и сыра. Это основа, которую при желании и наличии фантазии можно дополнить колбасой, мясом или птицей. Тогда получится не только вкусно, но и намного сытнее. Особенно мужчинам понравится такой вариант.

Ингредиенты:

  • Кабачок — 600 граммов
  • Помидор — 200 граммов
  • Яйца куриные — 3 штуки
  • Мука пшеничная — 2 столовые ложки
  • Сыр Российский — 50 граммов
  • Петрушка — 0.5 пучка
  • Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка
  • Поваренная соль — 0.25 чайной ложки
  • Масло растительное — 2 столовые ложки
  • Манная крупа — 2 столовые ложки
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание по пластику. Техника интересная и, как оказалось, простая. 09-09-2019 02:03


5685568_original_10 (600x399, 91Kb)

5685568_142327800_0_a5038_27b1348a_M_gif (190x29, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры спицами - Соты из резинки и Интересный узор 09-09-2019 02:02


Интересный узор спицами (Схема)

5685568_51 (530x404, 89Kb)

5685568_142327800_0_a5038_27b1348a_M_gif (190x29, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легинсы превращаем в яркий топ 09-09-2019 02:01


5685568_10 (477x640, 59Kb)

Вы когда-нибудь думали, что всего одним срезом вы сможете сделать этот крутой топ? Этот модный трюк более чем потрясающий!

5685568_142327800_0_a5038_27b1348a_M_gif (190x29, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие огурцы на зиму! Никогда не взрываются! + видео-рецепт 08-09-2019 02:06


5685568_fullsize (700x393, 43Kb)

Приветствую всех! Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом хрустящих маринованных огурцов на зиму! Рецепт очень легкий! Рекомендую приготовить!
 
Ингредиенты на одну банку, объемом 1 литр:
 
огурцы
сладкий перец – 50 грамм
острый перец – 3 колечка
зонтик укропа – 1 шт
лист хрена
чеснок – 2-3 зуб
перец душистый горошек – 4 шт.
перец черный горошек – 5-7 шт
лавровый лист – 1 шт
Лист смородины – по желанию
укроп сушеный – 0.5 ч.л.
 
Рассол на 1 литр:
 
уксус 9% - 50 мл
вода – 1 литр;
соль – 1 стл. ложка;
сахар – 2,5 стл. ложки.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЕЙШАЯ МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА НА СЛИВКАХ 08-09-2019 02:05


5685568_nezhneishajamjasnajazapekankanaslivkahimagesbig (604x453, 63Kb)

Ингредиенты:
 
На 500-600 г мясного фарша (у меня свинина + говядина):
2 сырых куриных яйца 
2 стол. ложки 10%-ных сливок 
2-3 стол. ложки отрубей (вместо отрубей, взяла геркулесные хлопья, перемолоченные в кофемолке) 
соль, зелень и специи - вкусу
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоящий соус для шавермы/шаурмы 08-09-2019 02:04


5685568_shaurmyimagesbig (500x417, 51Kb)

Ингредиенты:
 
Майонез — 250 г
Кефир — 200 г
Сметана — 3 ст. л.
Чеснок (3-4 зуб.)
Карри — 1 ч. л.
Хмели-сунели — 1/2 ч. л.
Паприка сладкая (молотая) — 1/2 ч. л.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с морковью по-корейски 08-09-2019 02:03


5685568_salatsmorkovyupokoreiskiimagesbig (600x424, 60Kb)

Ингредиенты:
 
● 450 гр. курица (филе)
● 450 гр. морковь (по-корейски)
● 3 шт. куриное яйцо
● 3-4 шт. огурец (свежие)
● 60 гр. сыр (твердый)
● по вкусу майонез
● по вкусу соль
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем спицами - кофточка с красивым узором на верхней части 08-09-2019 02:01


5685568_original17 (450x582, 59Kb)

Связанная спицами кофточка нейтрального цвета с ажурной кокеткой прекрасно сочетается с юбками и брюками практически любого цвета и фасона. Эта универсальная модель подойдёт на каждый день.

5685568_142327800_0_a5038_27b1348a_M_gif (190x29, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОДЕССКИЙ "СОУС" - это вам не рагу какое-то... 07-09-2019 02:06


5685568_original1 (600x600, 60Kb)

В Одессе (да будет славен этот город во веки веков), всё не так как у людей. Домашний томатный сок называется морс, соус (как подливка) саламур, томатный соус - чемергес (как вы помните, чемергес в других весях - это дрянной самогон), баклажаны - это синие, а фантастическое летнее одесское рагу с баклажанами - вот это как раз соус. И ни дай Бог вам перепутать!))
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт сырных вафель для электровафельницы + видео-рецепт 07-09-2019 02:05


5685568_1539153326189845700 (700x393, 96Kb)

Сегодня готовлю Вафли с сыром и зеленым луком. Они получаются ароматными, хрустящими с мягкой серединкой. Такие вафли можно приготовить для пикника или перекуса. Быстро, просто, очень вкусно и сытно.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
400 мл кефира
140 г сливочного масла
300-340 г твердого сыра
Пучок зеленого лука
~ 260 г (+/-) муки
2 крупных яйца
2 ч.л. сахара
0,25 ч.л. соли (или по вкусу)
2 ч.л. (без верха) разрыхлителя
растительное масло для смазывания ячеек электровафельницы (по необходимости)
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии