Салат "Цветик-семицветик"
14-09-2019 02:04
Ингредиенты:
-корейская морковь 250 г
-2 огурца
-2 помидора
-петрушка
-укроп
-зеленый лук
-твердый сыр 150 г
-говядина вареная 250 г
-майонез по вкусу
Вкуснейшие зразы из картофеля с фаршем к Вашему столу
14-09-2019 02:03
Зразы представляют собой котлеты или же рулет из мяса, но с начинкой. Их можно отнести и к литовской, белорусской, русской, украинской кухне.
Если же немного заглянуть в историю, то зразы были любимым блюдом Владислава Ягелло, который был королем Польши.
И некоторые источники называют Боне Сфорца, принцессу миланскую, автором этого блюда. Но это всего лишь предположения и является ли это правдой, не знаем. Но это блюдо прочно вошло в наше меню.
Ингредиенты:
✓ 12 картофелин среднего размера
✓ 2 яйца
✓ 1 штука репчатого лука
✓ 5 столовых ложек муки
✓ Лавровый лист
✓ 1 чайная ложка соли
Для начинки:
✓ 500 грамм фарша
✓ 1 штука репчатого лука
✓ Соль и перец
Теплый кардиган спицами
14-09-2019 02:02
Осенью, при выходе на улицу хочется чувствовать себя особенно комфортно. Решить эту задачу Вам поможет, связанный спицами теплый кардиган. Кардиган связан крупным узором "двойной рис". Такой кардиган лучше всего подойдет высоким девушкам и женщинам. Кардиган имеет достаточно широкую планку и крупные пуговицы. Далее - описание вязания кардигана спицами.
Купаты куриные которые не лопнут на мангале.
13-09-2019 21:22
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Купаты куриные которые не лопнут на мангале.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Купаты куриные которые не лопнут на мангале.
Купаты куриные которые не лопнут на мангале.
Позвали друзья вчера на речку, и нужно было что то детям, да и себе взять перекусить.
Друзья взяли сосиски, ну а я купат накрутил и пользуясь случаем делюсь рецептом как сделать их так чтобы на природе они не лопнули при жарке и остались сочными.
Для фарша я взял курицу и снял с нее мясо. Половину кожи тоже пустил на купаты, чтобы были сочнее.
Сочные ленивые котлеты: даже лепить ничего не нужно
13-09-2019 02:06
От того, как мы питаемся, во многом зависит наше здоровье, работоспособность, долголетие и, наконец, просто хорошее настроение! Недаром всегда ценилось кулинарное искусство женщины. Милые хозяюшки, во многом, именно от вас зависит добрая, позитивная атмосфера в семье.
И, чтобы именно вам поднять настроение, мы предлагаем этот оригинальный, беспроигрышный вариант приготовления домашних котлеток. Сочные ленивые котлеты получаются вкусными, нежными и готовятся очень быстро. Почему беспроигрышный? Да потому что, вы затратите минимум своего времени и получите максимум удовольствия от приготовления и от восхищения близких приготовленным блюдом.
Состав продуктов:
фарш – 500 грамм,
лук – 3 штуки,
яйцо – 2 штуки,
майонез или сметана – 3 столовых ложки,
крахмал картофельный – 3 столовых ложки,
чеснок – 3 зубчика,
соль – 1/2 чайной ложки,
черный молотый перец – по вкусу.
Крылышки в медово-соевом соусе с перцем чили. Азиатская кухня.+ видео-рецепт
13-09-2019 02:05
Что нужно:
— Куриные крылышки - 1 кг.
— Соевый соус - 3 ст.ложки
— Мёд - 3 ст.ложки
— Имбирь свежий - 1 ст.ложка
— Чеснок - 2 зубчика
— Масло растительное - 2 ст.ложки
— Перец чили сухой -1 ч.ложка
— Соль - 1 ч.ложка
Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски
13-09-2019 02:04
Шикарная, пикантая, остренькая баклажановая закуска! Хороша и в горячем, и в холодном виде. В холодильнике спокойно простоит 3 дня, что очень удобно, т.к. можно заранее приготовить к приходу гостей.
Рецепт таких баклажанов родом из Китайской провинции Сычуань. Более точное название этого блюда "Баклажаны с рыбным ароматом", хотя они и не имеют никакого отношения к рыбе. Просто, здесь определенный набор специй и приправ, которые обычно используются при приготовлении рыбы. Это одно из основных вкусовых сочетаний в Сычуане - соленое + сладкое + кисло пряное + чеснок + имбирь + зеленый лук.
В оригинальном рецепте используется китайский черный уксус, но его можно заменить на всем нам знакомый бальзамический уксус.
Что нужно:
Баклажаны (не толстые, без семян) - 3 шт.,
Масло растительное - 5-6 ст.л. + по надобности,
Чеснок - 2-3 зуб.,
Имбирь (свежий, натертый) - 1 ст.л.,
Перец чили (свежий) - 1 стручок,
Зеленый лук - 1 стебель,
Соевый соус - 1 ст.л..
Уксус бальзамический - 1 ст.л..
Сахар-песок - 0,5 ч.л.
Фаршированные шампиньоны
13-09-2019 02:03
Ингредиенты:
шампиньоны (крупные) – 15 штук
сыр твердый – 100 г
луковица – 1 штука
панировочные сухари – 1 ст.л.
сливочное масло
петрушка
соль – по вкусу
Стильный кардиган в рубчик с геометрическим узором из полос
13-09-2019 02:02
Геометрия тонких полос, выполненных то по вертикали, то по горизонтали, придает выразительность этому лаконичному кардигану.
РАЗМЕРЫ
S/М (M/L) L/XL
Ширина изделия по обхвату груди
112 (122) 130 см
Длина изделия
66 (67) 68 см
Простые и уютные вязаные тапочки одним полотном
13-09-2019 02:01
Простые и уютные вязаные тапочки одним полотном
Вязка платочная.
Картофель по-деревенски
12-09-2019 02:06
Ингредиенты:
● молодой картофель – 1 кг
● масло растительное – 2 столовые ложки
● специи: куркума, прованские травы, сладкая красная паприка – по 0,5 чайной ложки
● зелень укропа – 1 пучок
● чеснок – 4 зубчика
● соль – по вкусу.
Горячие бутерброды-трубочки
12-09-2019 02:05
Хлеб, сыр... и сразу представляется бутерброд. Предлагаю подойти творчески к приготовлению горячего бутерброда с сыром, сделав его в виде трубочки. Вашим родным понравится это блюдо!
Ингредиенты:
Для приготовления горячих бутербродов-трубочек потребуется;
6 кусочков белого тостового хлеба;
6 ломтиков плавленного сыра;
2 яйца;
1 стакан овсяных хлопьев, не требующих варки;
соль;
растительное масло для жарки.
Куриный пирог с грибами в сковороде
12-09-2019 02:04
Пирог, который запекается сразу в сковороде, может быть как прекрасным угощением для гостей, так и сытным ужином. Под хрустящей корочкой слоеного теста с сыром и прованскими травами, скрывается нежная сливочная начинка из курицы, грибов и лука-порея.
В качестве формы для запекания, можно использовать не только небольшие сковороды, но и кокотницы и порционные формочки для запекания.
Сладкое домашнее печенье + видео-рецепт
12-09-2019 02:03
Приготовить домашнее печенье очень просто. Для вкусного десерта требуется минимальный набор продуктов, времени.
Печенье получается настолько вкусным, что может стать любимым блюдом всех членов семьи.
Ингредиенты:
✓ 100 г сметаны;
✓ 1 ч. л. разрыхлителя;
✓ 80 г сливочного масла;
✓ 200 г муки;
✓ 4 ст. л. сахара.
ХРУСТЯЩИЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ ТВОРОЖНЫЕ ПАЛОЧКИ
11-09-2019 02:06
Ингредиенты:
200 г обезжиренного творога
5 ст. л. овсяных отрубей
1 яйцо и 1 желток
0,5 чайной ложки разрыхлителя
Кунжут для посыпки
Соль по вкусу
Хрустящие куриные стрипсы - равнодушных не будет! + видео-рецепт
11-09-2019 02:05
Всем большой привет! Сегодня готовим куриные стрипсы - это нежные кусочки куриного филе в хрустящей панировке. Они очень похожи на классические нагетсы, главным отличием является то, что они более полезны, так как готовятся не во фритюре, а в духовке. Мясо запечатывается, благодаря панировке. Внутри сочное, снаружи хрустящее.
Ингредиенты:
Куриная грудка – 800 гр.
Чеснок -1-2 зуб.
Хмели-сунели – 1/3 ч.л.
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Для панировки:
Мука – 60 гр.
Кукурузные хлопья – 100-120 гр.
Сухари панировочные – 100-120 гр.
Яйца – 2-3 шт.
Вкуснейший рецепт сладких маринованных томатов на зиму
11-09-2019 02:04
Приветствую вас, мои дорогие читатели. Вот и настало время заниматься заготовками на зиму. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом сладких маринованных томатов. Рецепт не отнимет у вас много времени, а помидорчики порадуют зимой своим потрясающим вкусом.
Ингредиенты на трёхлитровую банку:
Помидоры - 1.5-1.6 кг.
Сахар - 200 гр.
Соль - 1 ст. л.
Вода - 1.5 л.
Лавровый лист - 3 шт.
Черный перец (в горошинах) - 5 шт.
Гвоздика - 3 шт.
Душистый перец (в горошинах) - 5 шт.
Семена укропа - 1/2 ч. л.
Столовый уксус 9% - 100 мл.
Закуска из кабачков. Вкусная, необычная закуска из кабачка с хрустящей корочкой) + видео-рецепт
11-09-2019 02:03
Сегодня предлагаю приготовить необычную закуску из кабачка. Получается вкусной с хрустящей корочкой и нежная внутри.
Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Панировочные сухари - 150 гр.
Сыр - 50 гр.
Базилик - 1 ч.л.
Чеснок - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Рельефные красивые узоры спицами
11-09-2019 02:02
Рельефный узор "Кольчуга"
