Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Простой и быстрый рецепт теста на кефире для любого пирога.
Если есть желание испечь пирог с любимой начинкой, будь то сладкая или не сладкая, то на помощь придёт такой простой и быстрый рецепт теста на кефире для любого пирога.
Это цитата сообщения listra55 Оригинальное сообщение
Тесто для вкусного пасхального кулича в духовке.
Тесто для вкусного пасхального кулича в духовке.
Это цитата сообщения listra55 Оригинальное сообщение
Как приготовить вкусный кулич на Пасху.
Как приготовить вкусный кулич на Пасху.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Тесто для пиццы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- фарш из индейки 500 г
- яйца 1 шт.
- сухари панировочные 2 ст.л.
- базилик свежий 2 ст.л.
- орегано сушеный 1 ч.л.
- тмин 1 ч.л.
- горчица дижонская 1 ч.л.
- перец красный хлопьями 1/2 ч.л.
- соль чесночная 1/2 ч.л.
- перец красный кайенский 1/4 ч.л.
- перец черный молотый 1/4 ч.л.
для соуса:
- соус томатный 450 г
- грибы 250 г
- сыр моцарелла 120-170 г
- базилик 4-5 листиков
- орегано 1 ч.л.
- перец красный хлопьями 1/2 ч.л.
Сегодня мы приготовим вкусный слоеный салат с черносливом. Этот салат пестрит разнообразием вкусов: кислое яблоко, сладкий чернослив и солёный сыр. Это сочетание делает салат пикантным, а после того как он ещё и настоится - сытным и сочным. На приготовление вы не затратите много времени, а блюдо станет украшением Вашего стола.
Необходимые продукты:
- Грибы – 500 гр.;
- Филе куриное – 300 гр.;
- Сыр – 200 гр.;
- Чернослив – 200 гр.;
- Лук – 1 шт.;
- Орехи грецкие -1 стакан;
- Яблоко- 1 шт.;
- Майонез;
- Соль;
- Растительное масло.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- яйца 6 шт.
- сахар 6 ст.л.
- какао 3 ст.л.
- сода 1/2 ч.л.
для начинки:
- масло сливочное 250 г
- молоко 200 мл
- сахар ванильный 8 г
- банан 2 шт.
- яйца 1 шт.
- пудра сахарная 4 ст.л.
- какао 2 ст.л.
- мука 2 ст.л.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- масло растительное 30-40 г
- мед 2 ч.л.
- соль 1/3 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Обжарить орехи минут 5, для насыщенного вкуса можно 10 минут при температуре 180 градусов, остудить. Пересыпать орехи в чашу блендера, добавить мед с солью, взбить около минуты, постепенно добавляя масло до получения гладкой массы. Довести арахисовое масло до нужной консистенции можно погружным блендером, переложить в баночку, хранить в холодильнике до 2 месяцев.
Об этом удивительном угощении написал и поделился рецептом в своем кулинарном дневнике великий художник и знаменитый гурман Клод Моне. Яйца Орсини очень часто подавали в его доме на завтрак гостям. Существует еще одно название этого блюда – “Завтрак аристократа”. А чем мы хуже?! Завтракать нужно красиво! Тем более Яйца Орсини – отличная альтернатива яичнице и яйцу всмятку. Готовится очень просто, но подача удивит всех. Разве это не красиво?! Желток словно солнышко в облачке из взбитого белка, такого нежного и воздушного.
Ингредиенты:
- яйца куриные – 2 штуки;
- 2 ломтика белого хлеба;
- сливочное масло – 10 г;
- соль – по вкусу.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- сыр плавленый 100 г
- йогурт натуральный 1 стакан
- лук репчатый 1 головка
- чеснок 2 зубчика
- перец черный молотый
- зелень
- соль
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- колбаски чили 150 г
- морковь 1 шт.
- фасоль белая 1,5 стакана
- лук репчатый 1 головка
- паста томатная 3-4 ст.л.
- чеснок 3-4 зубчика
- бульон говяжий 4 л
- перец черный молотый
- масло растительное
- паприка молотая
- лист лавровый
- петрушка
- укроп
- соль
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
Испанские булочки "Ensaimadas" - вкуснейшие плюшки
Ингредиенты:
фарш мясной — 500 гр
яйцо — 3 шт (1 яйцо в фарш)
мука — 4-5 стол ложек
специи и соль — по вкусу
растительное масло — для жарки
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Бабушкины слоистые мини пирожки
Бабушкины слоистые пирожки
На самом деле, начинок, кроме этой, может быть масса — в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами..Но вот мои дети обожают их именно с картошкой, размятой в пюре и смешанной с обжаренным на сливочном масле лучком. Начинку я разделила на две части(во вторую часть начинки я положила немного так любимых мальчишками грибов).
Это цитата сообщения -_КУЛИНАРКА_- Оригинальное сообщение
САЛАТ СО ШПРОТАМИ "БЕРТА"
[600x400]Время подготовки: 15 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Яйца куриные - 4 шт.
Горошек консервированный - 100 г
Лук репчатый - 0.5 шт.
Сыр Гауда - 100 г
Майонез - 4 ст. л.
Ингредиенты
- Грибы (замороженные: лесные, или вешенки, можно и свежие) — 500-700 г
- Картофель (отварной в мундире) — 6 шт
- Моцарелла — 200 г
- Сыр твердый (пармезан, "джугас") — 150 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Чеснок — 3-4 зуб.
- Перец чили — 1 шт
- Розмарин (1 веточка)
- Сливки (10%) — 200 мл
- Яйцо — 2 шт
- Соль (и перец)
Паштет из куриной печени - отличное блюдо для завтрака. Существует огромное количество рецептов приготовления печеночных паштетов. Этот рецепт паштета из куриной печени позволяет приготовить легкое и сытное блюдо. Паштет получается очень нежным и вкусным.
Для приготовления паштета вам понадобится:
600 г куриной печени;
2 луковицы;
2 ст. л. коньяка;
150 мл сливок;
соль, черный молотый перец;
100 г сливочного масла;
щепотка молотого мускатного ореха;
растительное масло.
Название этого блюда в переводе с английского означает «мясной батон». Для его приготовления можно использовать любой фарш или смесь фаршев.
Ингредиенты:
Свинина — 400 г
Говядина — 300 г
Шампиньоны — 100 г
Бекон — 8 ломтиков
Лук — 1 шт.
Хлеб (белый) — 3 ломтика
Яйца куриные — 1 шт.
Молоко коровье — 50 мл
Чеснок — 1 зубчик
Базилик — 4 листика
Масло оливковое (для жарки + для смазывания) — 2 ст.л. + 1 ст.л.
Розмарин (сухие листочки) — 1 большая щепотка
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Ингредиенты:
- индейка (филе, бедро) — около 500г;
- лесные грибы (замороженные) — 200г;
- репчатый лук — 1 шт.;
- картофель — 3 клубня;
- соль — по вкусу;
- для соуса:
- сметана (жирность 15%) — 250 мл;
- горчица (с зернами, желательно остро-сладкая) — 3 ст.л.;
- растительное масло для жарки.
