• Авторизация


ТЕЛЯТИНА С АПЕЛЬСИНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ 24-04-2017 10:46


[600x529]

Предлагаю вам еще одно блюдо из разряда необычных сочетаний. Мясо со сладким перцем, цитрусом и имбирем составляют весьма интересный на вкус коктейль. Идеальным гарниром к такому блюду станет отварной длиннозерный рис.

Ингредиенты на 4 порции:

600 г телятины
2 ст.л. соевого соуса
2 средних сладких перца (у меня 1 средний и 2 маленьких)
1 ч.л. тертой апельсиновой цедры
125 мл апельсинового сока
30 г свежего имбиря
2 ч.л. кукурузного крахмала
2 ст.л. сахара
2 крупных апельсина

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с копченой рыбой и яйцами 24-04-2017 10:46


[500x375]

Очень насыщенный салат, рыба в нем – просто звезда. Такой салат хорошо подавать на праздники к крепким напиткам, класть в тарталетки или на подсушенный багет.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рыба запеченная с горчицей 24-04-2017 10:45


[600x399]

Ученые утверждают, что рыбу обязательно необходимо включать в свой рацион минимум раз в неделю. По своим свойствам она даже полезнее мяса. В ней содержится масса витаминов и полезных микроэлементов, таких как йод, железо, кальций, фосфор и магний.

Чтобы получить максимум пользы от этого продукта, я предпочитаю готовить его в духовке, а не жарить на сковороде. Сегодня я предлагаю вам попробовать новый рецепт рыбного филе, запеченного с горчицей в духовке. Получается очень вкусно и оригинально.

Ингредиенты:
 
филе морской рыбы  500 г
столовая горчица  2 ч. л.
оливковое масло  2 ст. л.
соль  по вкусу
черный молотый перец  0,25 ч. л.
смесь французских трав  0,5 ч. л.
петрушка  несколько веточек
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич — традиционная пасхальная выпечка 23-04-2017 14:28

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Кулич — традиционная пасхальная выпечка

Читать рецепты куличей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный кулич Краффин на Пасху 23-04-2017 14:10

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Очень вкусный кулич Краффин на Пасху
 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИЧ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА 23-04-2017 13:59

Это цитата сообщения -_КУЛИНАРКА_- Оригинальное сообщение

КУЛИЧ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА



Те, кто уже не раз и не два раза выпекал куличи для своей семьи, прекрасно знают, сколько сил, времени и усилий на это уходит.
Дрожжевое куличное тесто требует особого внимания. Оно хочет тепла, спокойствия, много времени и физических усилий для замеса теста. Тесто для куличей обычно должно два раза подняться, хорошо и долго вымеситься, подрастать в тёплом месте, при строго контролированной температуре. И всё это отпугивает многих хозяек от приготовления домашних куличей. Хоть и хочется угостить своих родных домашним, а не покупным куличом, но потратить на приготовление куличей почти целый день не каждому под силу, а знаний и умений маловато. Да и результат потом не всех радует...
Поэтому, сегодня я хочу вам предложить приготовить кулич, который разобьёт все ваши стереотипы о правилах приготовления куличей. Этот кулич будет подрастать в холодильнике и всего лишь 1 час, замешиваться миксером и выпекаться без предварительной расстойки в формах. А результат вас точно порадует. Поэтому, кто из молодых и неопытных хозяек ещё сомневается, готовить ли дома кулич, может смело готовить по этому рецепту. Это очень просто и очень вкусно!
Выход — 3 кулича, весом каждый около 350 г. Стакан для измерения ингредиентов использован объёмом 250 мл.


Время приготовления: 2 часа 20 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 12 шт.


Ингредиенты:

Дрожжи свежие - 60 г
Изюм тёмный - 100 г
Масло сливочное - 150 г
Молоко - 0.75 стакана
Мука пшеничная - 500 г
Сахар - 1 стакан
Сахар ванильный - 10 г
Соль - 0.25 ч. л.
Цедра лимона - 1 ст. л.
Яйца куриные - 5 шт.


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы с изюмом и цукатами 23-04-2017 13:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кексы с изюмом и цукатами

[700x498]

Все уже наелись куличами и пасхами, а мне они никогда не надоедают. Вот и сегодня с утра пекла кексы. Вроде, и не для кого, но может соседка зайти в гости на чай, или сын подъедет. В общем, пекла. Это недолго и пока не трудно. Хочу обратиться к анониму, который упрекает меня в воровстве рецептов: если вам завидно, то учитесь и готовьте сами, мне воровать нет смысла, я сама пеку, и не зависимо от моды и ваших желаний. Достали эти обвинения. Заняться людям нечем. Короче, пеку для себя, но с удовольствием. Надо сказать, что кексы получились пышные, мягонькие и не слишком сладкие. Самое то, что нужно к чаю или кофе!
Ингредиенты для кексов:
Сметана - стакан
Яйца - 3 штуки (крупные)
Сахар - стакан
Ванильный сахар - 1 столовая ложка
Масло - сливочное 100 грамм
Мука - 2 стакана
Изюм - стакан
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 пакетик 11 грамм
Цукаты - по вкусу – горсть у меня
Приготовление.
[236x68]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЛАЗУРЬ "4 ЛОЖКИ" ШОКОЛАДНАЯ 23-04-2017 12:12

Это цитата сообщения -_КУЛИНАРКА_- Оригинальное сообщение

ГЛАЗУРЬ "4 ЛОЖКИ" ШОКОЛАДНАЯ



Предлагаю вашему вниманию отличную глазурь , которая подойдёт для глазировки тортов, манников, эклеров, рулетов, сырников. Глазурь очень простая в исполнении, поэтому понравится многим.
Тем более, что для того, чтобы вспомнить рецепт, вам не понадобится заглядывать в свои кулинарные записи. Ведь всех ингредиентов в этой глазури четыре, и каждого ингредиента следует брать одинаковое количество ложек. Поэтому такую глазурь назвали «4 ложки».
Вы можете увеличивать или уменьшать количество ингредиентов, главное — сохранить правильную пропоцию: каждого ингредиента следует брать по ложке.


Время приготовления: 10 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 10 шт.


Ингредиенты:

Какао порошок - 4 ст. л.
Масло сливочное - 4 ст. л.
Сахар - 4 ст. л.
Сметана - 4 ст. л.


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с баклажанами «По-китайски» 23-04-2017 12:08

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Курица с баклажанами «По-китайски»

Курица с баклажанами «По-китайски»

[482x351]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое сырное печенье 23-04-2017 12:06

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Быстрое сырное печенье

Быстрое сырное печенье

[480x294]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные пирожки с яблоком и корицей 23-04-2017 11:52

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Творожные пирожки с яблоком и корицей

Творожные пирожки с яблоком и корицей

[480x311]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе 23-04-2017 10:28

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе

Вкусное сытное блюдо. Готовится из доступных продуктов,легко и удобно, получается много вкусного сырного соуса. На гарнир можно подать картофель, рис или гречку.
[показать]
Ингредиенты:
750 г. фарша
1 яйцо,
1 белая булка,
1 луковица
соль перец,
мускат,
1 ст.ложка неострой горчицы,
зелень.
8-10 листьев капусты,
8 полосок тонко нарезанного бекона
3 ст.ложки сливочного масла,

3 ложки муки,
250 мл.молока,
250 мл.бульона или воды,
30 г. тертого сыра.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с яйцом и ветчиной 23-04-2017 10:23

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Салат с яйцом и ветчиной.


[604x415]
[показать]
Салат с яйцом и ветчиной.

Читать далее
[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный узор с косами для пуловера 23-04-2017 10:21

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Ажурный узор с косами для пуловера


[688x700]
[показать]
Ажурный узор с косами для пуловера

Читать далее
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перечень трав по их лечебному применению 23-04-2017 10:18

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Перечень трав по их лечебному применению.


Кровоостанавливающие
Бадан, барбарис, ежевика, зверобой, калина (кора), кошачья лапка, крапива, лабазник, лопух, мелисса, облепиха, подорожник, пустырник, репешок, ромашка, рябина, смородина красная, сосна, спорыш, сушеница болотная, тысячелистник, хвощ полевой, чабрец, яснотка

Противотуберкулезные
Аир, береза (почки), будра, крапива, лютик, мать-и-мачеха, подорожник, спорыш, толокнянка, цикорий, чина, чистотел

При ревматизме, подагре и радикулите
Береза, брусника, душица, ель (хвоя), золотая розга, ива (кора), кедр, крапива, ландыш, липа, лиственница (хвоя и смола), лопух, лютик, можжевельник, мята, осина, паслен, репешок, рододендрон золотистый, ромашка, сосна, толокнянка, тополь, хмель, чабрец, череда, черника

ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание спицами для мужчин Двусторонний шарф 23-04-2017 10:14

Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение

Вязание спицами для мужчин Двусторонний шарф

[600x400]
Автор : ekaterinavish
ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание спицами для женщин Свитер от Rowan 23-04-2017 10:13

Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение

Вязание спицами для женщин Свитер от Rowan

[495x600]
ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание спицами для женщин Пуловер 23-04-2017 10:12

Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение

Вязание спицами для женщин Пуловер

[показать]
ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание спицами для женщин Пуловер 23-04-2017 10:12

Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение

Вязание спицами для женщин Пуловер

[328x523]
Он вяжется спицами №4 и №3.5 из 550/650/750 г пряжи Teetee Primavera (75% шерсть, 25% шелк, 115 м/50 г).
ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубое пальто с отложным воротником. Вязание спицами 23-04-2017 10:11

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Голубое пальто с отложным воротником. Вязание спицами


В джинсовом стиле. Расклешенное голубое пальто с
фантазийным узором станет удачным дополнением
к вашим любимым джинсам


Голубое пальто с отложным воротником. Вязание спицами


ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ
ЖЕНСКОГО ПАЛЬТО СПИЦАМИ ►


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии