Ингредиенты:
фасоль — 400 грамм
грецкие орехи — 200 грамм (можно по вкусу меньше положить)
чеснок — 3-4 зубчика
соль,
молотый кориандр,
черный перец,
паприка по вкусу
мягкое сливочное масло — 150 грамм
Удивительный вкус!
Ингредиенты:
На 4 кг небольших огурчиков
— 0,5 стакана сахара,
— 1 стакан 6% уксуса,
— 1 стакан растительного масла,
— 1 ч.л. душистого молотого перца,
— 2 ст.л. тёртого чеснока,
— 2 ст.л. сухой горчицы,
— соль по вкусу.
Зимой вы точно сможете себя похвалить, что приготовили такую вкуснятину!
- Огурцы — 5 килограмм;
- лук — 1 килограмм;
- укроп — 300 грамм;
- уксус 9% — 100 миллилитров;
- соль — 2 столовые ложки;
- сахар — 5 столовых ложек;
- черный молотый перец.
Сегодня у нас вкусный салатик, который готовится ровно 5 минут, при условии, что все продукты уже подготовлены. Их остаётся только порезать, смешать и заправить. Варить ничего не нужно, все просто и вкусно!
1.Курица копченая — 200 гр
2. Грибы маринованные — 150 гр
3. Ананасы — 150 гр
4. Кукуруза консервированная — 4-5 ст. ложек
5. Майонез для заправки
Омлет в духовке как в садике, рецепт с фото из этой статьи поможет понять, как в домашних условиях воссоздать именно то детское блюдо. Часто в жизни так бывает, что в детстве что-то сильно не нравилось, но во взрослом возрасте у человека возникает острая необходимость повторить тот самый вкус. Давайте разберем, почему омлет в детском саду всегда получался особенно пышным.
Чтобы наш омлет из детства не отличался от того, каким именно себе вы представляете это блюдо, его не будет лишним описать. Такой омлет легко готовится в домашних условиях на основе простых ингредиентов, он получается чем-то похожим на запеканку по форме, а по своей структуре легкий и воздушный.
Справится каждая!
Ингредиенты:
Яйца – 3 шт.
Кефир – 300 мл
Сливочное масло – 100 г
Сахар – 1 ст.
Сода – 1 щ.
Какао – 50 г
Шоколадная стружка – 100 г
Приготовление:
Тесто выливаем в форму для выпечки и выпекаем при 200 градусов, в течение 25 минут.
Украшаем готовый пирог шоколадной глазурью или поливается растопленным шоколадом.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Как быстро замариновать любые овощи
[600x396]
Ингредиенты:
— Пельмени, замороженные – 400 г.
— Сметана – 200 г.
— Томатная паста – 2 ст.л.
— Вода – 200 мл.
— Тертый сыр твердых сортов – 150 г.
— Оливковое масло – 2 ст.л.
— Соль, перец — по вкусу.
Соусы на бульоне из грибов или самых грибах достаточно популярны среди большого количества гурманов. Эта заправка считается универсальной, с ней будет вкусной даже сама простая гречневая каша, макароны, картошка или мясо. Очень изысканно ощущается рыба и вареники под такой заливкой. Готовится подобный грибной соус просто и без всяких усилий.
Шмат черствого хлеба – не кандидат в мусорку, а источник счастья и вдохновения. Потому что из него можно сделать много вкуснейших штуковин.
Вкусную и сочную утку наверняка пробовал хотя бы раз в своей жизни каждый. Однако далеко не все знают, все секреты приготовления этого прекрасного мяса. Поэтому, несмотря на все усилия, утка получается невкусной и жёсткой, сводя все усилия на «нет». Как же приготовить утку, чтобы она была мягкой и сочной в духовке? Вот несколько советов. Но прежде, чем приступить к приготовлению, вам нужно знать, как правильно выбрать утиное мясо и приготовить маринад.
Это цитата сообщения Вит-лий Оригинальное сообщение
Грибные супы.
|
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Мои проверенные временем рецепты заготовок
Изначально не собиралась писать никакие рецепты. Потому как у каждой хозяйки есть своё сокровенно-проверенное, и рука набита на этом деле как кузнечный молот
[показать].
Но я частенько делилась с дочерью заготовками, и друзьям на их посиделках нравились эти консервочки. Соответственно, появился активный спрос и на рецепты.
Так что это для её подруг, молодых хозяек писала. А чтобы добру не пропадать, вот излагаю и в дневе.
Картинка не моя, из инета.
Пропорции:
Лечо
Яркая, хрустящая и очень вкусная капуста для любителей острых закусок. Она послужит прекрасным дополнением к мясу или гарниром и станет отличной закуской к крепким напиткам. Готовится такая капуста проще простого, быстро и из самых доступных продуктов.
Ингредиенты:
- кочан капусты весом примерно 2 кг;
- морковь средняя 1-2 шт.;
- свёкла 1 большая или 2 маленьких;
- чеснок 1 головка.
для маринада:
- вода 1 литр;
- яблочный уксус 6% 200 мл.;
- растительное (оливковое) масло 200 мл.;
- сахар 200 грамм;
- соль 2 ст.ложки;
- лавровый лист 2 шт.;
- черный или душистый перец горошком 3 шт.;
- гвоздика 3 шт.;
- острый зеленый перец 0,5 шт.
Рецепт салата Венеция известен как минимум в двух вариантах. Причем, каждый из этих вариантов может быть исполнен в различных интерпретациях. Первый вариант салата достаточно прост: его рецепт включает ингредиенты, которые не требуют предварительной подготовки, а потому такой салатик может быть приготовлен, как говорится, на скорую руку. Рецепт этого салата, конечно, больше подходит для будничного меню, но вполне может быть использован и для праздничного стола.
А вот второй рецепт включает гораздо больше ингредиентов, требует больше времени для приготовления салата, но результат того стоит! Впрочем, мы предлагаем оба варианта салата в различном исполнении. А вам остается только выбрать рецепт и приготовить салат.
Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение
Кетчуп "Пальчики оближешь"
[показать]Ингредиенты:
- 3 кг помидор
- 0.5 кг яблок
- 0.25 кг лука
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.
Ну и пофантазировать можно, со сладкими яблоками - получился "Краснодарский".
Второй раз с кислыми яблоками - натуральный "Хайнс".
В третий - добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового, еле у мужа ложку отобрала, слопал бы всю кастрюлю.
[показать]
Ни один праздничный стол не обходится без мясных блюд. Любая хозяйка всегда пытается удивить гостей и приготовить необыкновенно вкусное мясо. Перепробовав массу рецептов по приготовлению мясных деликатесов, каждый выбирает свой любимый, так произошло и со мной. Мой выбор пал на непередаваемо вкусную и сочную утку по-пекински. В Китае, на родине этого блюда, птицу готовят в печи, но так как дома сделать это возможно далеко не каждому, мы выкручиваемся, как можем. Итак, представляю вам: утка по-пекински, рецепт в домашних условиях.
Ингредиенты:
Утка
Рисовое вино,
херес или рисовый уксус
Крупная, морская соль
Мед
Кунжутное масло
Соевый соус
Корень имбиря
Перец черный
Вода
Специи по вкусу
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Паприкаш из курицы
[700x465] Пошаговый фото рецепт как приготовить куриный паприкаш по венгерски.
К обеду подаем вкусный, насыщенный паприкаш с курицей, адаптированный рецепт которого предлагаем вашему вниманию. Кусочки птицы на кости соединяем с мясистым филе, выкладываем в густую овощную смесь и дополнительно пропариваем в печи. Но чтобы блюдо венгерской кухни получилось действительно аппетитным, предварительно проводим поочередное обжаривание ассорти из овощей.
Ингредиенты:
паприкаш из курицы
курица — 600 г;
болгарский перец крупный — 1 шт.;
помидоры — 2 шт.;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
чеснок — 3-4 зуб.;
паприка, черный молотый перец, кайенский перец, соль — по вкусу;
растительное масло — 3-4 ст. л.;
мука — 2 ст. л.
Приготовление с пошаговыми фото