Ингредиенты:
1 ст.л. оливкового масла
400 г пряных копченых колбасок
1,5 чашки лука, нарезанного кубиками
2 зубчика чеснока,
2 чашки куриного бульона
Ингредиенты:
-
Крабовые палочки 200 г
- Яйцо (отварное) 3 шт
- Фасоль стручковая 1 бан
- Яблоко 1 шт
- Огурец маринованный 1-2 шт
- Майонез по вкусу
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Зеленый салат с копченым беконом «Коламбия»
 [показать] |
Сытный, но легкий. |
 [показать] |
Ингредиенты:
Для заправки:
|
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
«ЗИМНИЕ» СУПЧИКИ — ПОЛЕЗНО, БЫСТРО И ПРОСТО
Многие диетологи и сторонники здорового питания считают, что в зимнюю пору особенно важно включать в свой ежедневный рацион суп. Он помогает восстанавливать баланс жидкости в организме, предотвращает простудные заболевания и вообще является незаменимым блюдом.
Зима требует более серьезного подхода к приготовлению первых блюд. Зимние супы, как правило, сытные и наваристые, готовятся на плотном бульоне. Они должны быть питательными, поэтому часто в состав зимнего супа входят бобовые и зерновые культуры. Мы подобрали для вас пять рецептов вкусных супов, согревающих в зимнее время.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самые ленивые пирожки... без теста
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пышный, нежный и очень вкусный омлет в духовке как в садике (точная инструкция)
[показать]Во-первых, в нашем случае омлет не нужно жарить на сковороде, его нужно выпекать в духовом шкафу. [показать]Во-вторых, яйца вообще не нужно взбивать ни венчиком, ни миксером, как мы привыкли. Их необходимо в спокойном темпе разминать. [показать]В-третьих, перед окончанием приготовления, его необходимо сверху смазать сливочным маслом. Именно в этом случае получится та вкусная корочка, которая остается в памяти детей до взрослого возраста.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Свекла 1 шт.
- Морковь (отварная) 0,5 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сельдь соленая 0,5 шт.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Укроп по вкусу
Мясо отварное или жареное(курица, нежирная свинина) - 200г
Картофель отварной (средний) - 4шт.
Огурец - 2шт.
Зелень (укроп, салат листовой, зеленый лук или на выбор) - большой пучок
Сметана или майонез - для заправки
Соль
Обычные мясные котлеты можно превратить в необычные. У них будет необычный вид подачи, да и на вкус они будут необычны.
Ингредиенты рецепта котлет в сложной панировке
- Фарш куриный 500 грамм (можно взять свинину, говядину или смесь )
- Картофель 1 штука
- Лук репчатый 1 головка (можно увеличить ещё до одной штуки )
- Приправа для курицы 1 столовая ложка
- Яйцо куриное 1 штука
- Чеснок 2-3 зубчика
- Масло растительное для жарки
- Масло сливочное для жарки
- Батон горчичный 1 штука
- Соль и чёрный перец по вкусу
Ингредиенты:
200 мл. теплого молока
30 гр. сливочного масла
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
1 шт. яйцо
Сразу хочу сказать, что название придумала не я...
Мне понравилась идея - картошка в котлете. Думала, что такие котлеты должны быть вкусными... И была рада, что ожидания оправдались...
Это цитата сообщения ЛЮСИ66 Оригинальное сообщение
Самый аппетитный гарнир, который я ела!Картофель с сыром, запеченный в духовке
Картофель — практически второй хлеб для каждого из нас. Но, признаться честно, в последнее время надоело готовить банальное картофельное пюре, а жареная картошка уже не вызывает детского восторга.
[показать]
Котлеты в школьной столовой. Все, кто родился еще в СССР наверняка помнят их вкус. Вкус был очень интересный — котлеты были одновременно и вкусны и совершенно безвкусны. И вкус этих котлет был абсолютно одинаковым в любой столовой. Подавались они обычно с картофельным пюре, макаронами или гречкой.
Мне все время хотелось повторить этот вкус во время приготовления котлет дома, но никак не получалось. В итоге все же удалось добиться того самого вкуса, хотя я более, чем уверен, что к ГОСТам этот рецепт точно не относится. Тем не менее вкус полностью повторяет тот самый вкус школьных столовских котлет.
Еще мне понравилось то, что ничего на мясорубке крутить не надо (у меня ее нет)!
На 1 кг фарша:
1 стакан хлопьев
- 0,5 стакана молока
- 2 яйца
- лук, чеснок, соль, перец, зелень и др. приправы по вкусу
Ингредиенты:
300 г. отварной говядины или курятины (можно даже смешать оба вида мяса)
100 г. чернослива без косточек
3 средних солёных огурца
2 сваренных вкрутую яйца
1 маленькая банка зелёного горошка
2 ст. л. сметаны
соль
молотый черный перец
Ингредиенты:
- Лосось 100 гр.
- Картофель 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Майонез 1-2 ст.л.
- Лук репчатый 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень 2-3 вет.
Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение
Насыпной яблочный пирог
[показать]Ингредиенты:• Манка — 1 стак.
• Мука — 1 стак.
• Сахарный песок — 1 стак.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Корица — 1 ч. л.
• Крахмал — 2 ч. л.
• Яблоки (кисленькие) — 1-1,5 кг
• Корица, орехи, мак (по желанию) — по вкусу
Приготовление:
1. Смешать все сухие ингредиенты.
2. Яблоки очистить от кожицы, натереть на крупной тёрке, сок не сливать. Добавить по желанию мак или орехи (можно и без них).
3. Форму застелить пергаментом.
4. Насыпать ровным слоем на дно несколько ложек сухой смеси, сверху выложить такой же по толщине слой тёртых яблок. Сверху насыпать слой сухой смеси. Потом — яблоки. И так повторять слои, пока не закончатся яблоки. Последний слой — сухая смесь (слегка посыпать). Можно на слои яблок положить пару изюминок, а верх пирога немного присыпать маком.
5. Разровнять верх и выпекать в разогретой до 180 °C духовке около 40-50 минут. Резать пирог следует только остывшим. Чем дольше пирог стоит в холодильнике — тем он вкуснее.
Приятного аппетита!
[показать]
Ингредиенты:
- Ветчина250 грамм
- Яйцо куриное2 штуки
- Сыр голландский50 грамм
- Лук зеленый20 грамм
- Помидор2 штуки
- Сольпо вкусу
- Майонез100 мл
