Ингредиенты:

3—5 зубчиков чеснока
1 большой красный сладкий болгарский перец
4—5 небольших помидоров
базилик или петрушка
1/2 стручка перца чили
оливковое масло
сахар
соль
молотый черный перец

Ингредиенты:

Яйцо куриное 2 штуки
Пиво 1 стакан
Молоко 1 стакан
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 1 столовая ложка (можно чуть больше, чтобы послаще были)
Сода ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Масло растительное 4 столовые ложки

Нежная, мягкая курочка с легкой кислинкой… Готовится быстро и легко!!!

Ингредиенты:

— Куриная грудка — 1 шт.
— Лимон — 1 шт.
— Соль — по вкусу
— Растительное масло — для жарки

Этoт сaлaт «Невестa» нa рaсхвaт, переплюнул уже шубу и oливье, вкуснoтище! Салат «Невеста» — праздничный, красивый, нежный, воздушный. Это все без преувеличений. Попробуйте на досуге этот удивительный салатик, нравится всем без исключения, кто пробует. Копченую курицу можно заменить жареным или тушеным окорочком – будет вкуснее. Чем отварное филе. Майонез, желательно, возьмите низкокалорийный. Дерзайте в пробе нового вкусного салата!

300г копченой курицы

4 яйца

1 плавленый сырок «Дружба»

Картофель 2 шт.

Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый

Майонез

[758x569]

Пицца кабачковая - это замечательное и очень вкусное блюдо-запеканка из кабачковой основы и начинки из курицы, помидоров и сыра. По желанию, можно начинку заменить по своему вкусу. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Этапы приготовления

Малосольные овощи - это легкая в приготовлении закуска, которая внесет пикантность в ваше повседневное или праздничное меню. Хрустящие, ароматные, сочные кабачки и огурчики, нежные помидорчики станут прекрасной закуской или дополнением для большинства блюд. Прекрасно подходят к шашлыку, молоденькой картошке или плову, а пикник на природе без таких разносолов точно не обойдется.

Такую Закуску из КАБАЧКОВ любят ВСЕ!!!
 

Приветствую всех. Сегодня я готовлю полезную закуску из кабачков в духовке – это кабачки фри. Кабачки приготовлены, по этому рецепту получаются вкусными, нежными внутри и хрустящими снаружи.

Для приготовления кабачков нам понадобятся:

Кабачок молодой — 500 грамм

Мука пшеничная — 3 ст. л.

Соль —  0.5 ч.л.

Яйцо куриное — 2 шт

Хмели сунели— 1 ст.л.

Растительное масло – 2 ст.л

Сухари панировочные – 120 грамм 

Время приготовления: 40 минут

Баклажаны тушеные в сметане имеют чудесный аромат и вкус. В чем же секрет блюда? Немного вашего личного времени, продуктов и души. Вот и весь секрет. Желаете удивить семью аппетитным ужином? Тогда вперед в магазин за баклажанами и сметаной!

Салат с крабовыми палочками и сыром или, как его еще называют — салат Нарцисс, делается послойно, за счет сливочного масла получается очень нежным, сочным и вкусным. Делать его можно как на простой тарелке так и в стеклянной салатнице — будет смотреться очень красиво.

Ингредиенты:

— Яйцо (вареное) — 6 шт;
— Масло сливочное (хорошо замороженное) — 100 г;
— Сырок плавленый — 2 шт;
— Крабовые палочки — 1 пач.;
— Яблоко (желательно кислое) — 1 шт;
— Кукуруза – 1 банка;
— Майонез (по вкусу).

Ингредиенты:

Опята маринованные 1 банка
Лук зеленый с луковицей 1 пучок
Картофель 3 штуки
Ветчина 300 г
Яйцо куриное 3 штуки
Майонез по вкусу

Очень удобный рецепт котлет — в нем сразу есть и мясо, и гарнир.

Ингредиенты:

— 2 шт куриного филе
— 12-14 столовых ложек риса
— болгарский перец — по вкусу
— 1 яйцо
— укроп — по вкусу
— соль и специи — по вкусу
— растительное масло — для жарки

Рецепт сырных блинчиков с зеленью я увидела на просторах Интернета и сразу решила их приготовить. Результат просто потрясающий! Блинчики получились очень вкусными, нежными, ароматными и, конечно, красивыми. Я теперь часто их пеку и радую своих домочадцев этой вкуснятиной. 

Ингредиенты

Очень вкусная консервации в комбинации кабачков и лечо, просто супер, очень просто и легко, без каких-либо заморочек, что можно лучше придумать на зиму, чем этот салатик. Рецепт заготовки:

Ингредиенты:

• Кабачки — 2 кг.
• Сладкий перец — 1 кг.
• Чеснок — 15 зубчиков;
• растительное масло — 100 мл.
• Томатная паста — 400 гр.
• Чёрный перец — 5 горошин
• Лавровый лист — 5 шт.
• Уксус (9%) — 2 ч.л.
• Сахар — 100 гр.
• Соль — 1ст. ложка

Простой, красивый селёдочный салатик, к тому же и очень вкусный, приготовить такой салат на раз-два. Салатик хорошо зайдет на праздник или просто для семейного стола. Рассмотрим, как приготовить такой салатик:

         Ингредиенты:

• Лук репчатый (красный)–1 шт.
• Яйца (вареные ) – 2 шт.
• Свекла (вареная) – 1 шт.
• Сыр (тёртый)– 30г.
• Зелень по вкусу

Насладиться холодным супом в жаркий летний день — это ли не удовольствие? Особенно когда приготовление этого первого блюда не требует стояния у плиты и большого количества времени. Нам знакомы таратор и окрошка, в то время как о достоянии корейской кухни — супе «Нэнкук» почти никто не слышал.
Разные национальности по-своему подходят к приготовлению холодных первых блюд, а корейцы вывели их на новый уровень. Они упростили всё настолько, что главное в «Нэнкуке» — бульон, который остается абсолютно диетическим во всех случаях, так как состоит из большого количества воды и пары ложек соевого соуса.
Такая основа сочетается с любыми овощами, рыбой и мясом. «Со Вкусом» предлагает вам рецепт с ветчиной, которую можно заменить копченой или вареной курицей, отварными кальмарами или салями.

Очень многие хозяйки по достоинству оценили котлеты из баклажанов. Они получаются очень пикантные, вкусные и нежные. Попробуйте разнообразить привычный кулинарный рецепт и добавить в число используемых ингредиентов болгарский перец.

Ингредиенты:

Баклажан - 2 шт.

Красный сладкий перец - 1 шт.
Панировочные сухари - 5 ст. л.
Мука - 1 стакан
Соль - по вкусу
Листья салата - по вкусу
Оливковое или растительное масло - по вкусу

Состав и приготовление:

Заливаем помидоры кипятком и накрываем крышками на 15 минут.
Затем сливаем воду в кастрюлю и доводим до кипения.
В банки с помидорами укладываем: 1 дес. ложку соли, 2 дес. ложки сахара, 4 горошка перца, на конце чайной ложки кладем кориандр и столько же лимонной кислоты.
Заливаем маринадом из кастрюли и закатываем крышками.
Переворачиваем банки до полного остывания, после убираем в погреб.

источник

Очень вкусная закуска из овощей для праздников и будней. Любите остроту и яркость в блюде, тогда эта закуска именно для вас. Готовить все очень просто, а в результате вы получаете ароматные овощи в корейском стиле.