• Авторизация


Расческа для бороды и усов 12-06-2022 11:07


Многие мужчины, которые имеют бороду, ухаживают за ней не меньше, чем женщины за волосами. И это не удивительно, ведь для того, что бы иметь красивую бороду, нужно приложить немалые усилия. Помимо того, что ее нужно регулярно подстригать, придавать ей форму, за ней нужно правильно ухаживать в плане косметических средств. Также стоит приобрести специальную расческу для бороды, вроде https://majesticbrush.com/blog/luchshie-muzhskie-raschyoski-dlya-borody-i-usov Majestic Men, Borodist, Folding Pocket Moustache Comb от Captain Fawcett, или другие, которые представлены на сайте по ссылке. Там же вы сможете узнать более детально про каждую из расчесок, для чего она нужна и как ей правильно пользоваться! Буду рада, если для вас, дорогие мужчины, эта информация будет полезной. И пусть ваша борода всегда будет выглядеть на все 100! :)
image211 (432x567, 266Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Кашалот Финанс» - получить кредит просто! 07-06-2022 00:00


Деньги имеют такое неприятное свойство - заканчиваться в самый неподходящий момент. Много кто знаком с такой ситуацией. Часто не хватает денег даже на сходить в магазин купить самое необходимое. Особенно сейчас, когда все дорожает... И что делать, если деньки кончились, а до зарплаты еще несколько дней? А нужна определенная сумму уже сегодня, ну или на завтра? Нужно искать выходы из сложившийся ситуации. Разберем основные...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

7 ПРАВИЛ ЗДОРОВЬЯ С ВОСТОКА 05-06-2022 13:02


7 ПРАВИЛ ЗДОРОВЬЯ С ВОСТОКА

Правило 1. Чаще расчесывать волосы

Согните пальцы и используйте их, как расческу. Расчесывайте волосы ото лба к затылку. Выполните около 100 таких движений. Движения должны быть медленными и мягкими. Это упражнение стимулирует и массирует и массирует энергетические точки головы, снимает боль, улучшает зрение, снижает кровяное давление.Результат будет лучше, если делать упражнение по утрам.

Правило 2. Чаще растирать лицо

Разогрейте ладони, чтобы они стали теплыми, поднесите их к лицу- так, чтобы средние пальцы касались боковин носа. Мягко растирайте кожу лица , двигаясь вверх ко лбу, затем в стороны, переходя на щеки.
Выполняйте 30 таких движений, предпочтительно по утрам Упражнение освежает голову и снижает кровяное давление. Помогает против морщин.

Правило 3.Чаще упражнять глаза.

Медленно поворачивайте глазные яблоки слева направо (14 раз) , потом справа налево (14 раз). Плотно закройте глаза и резко их откройте.

Правило 4. Чаще простукивать уши

Закройте уши ладонями и 12 раз постучите тремя средними пальцами каждой руки по затылку. Затем, прижимая указательный палец к среднему, пощелкайте им по затылку с характерным звуком. Сделайте также 12 раз. Делайте это по утрам или когда чувствуете усталость. Упражнение помогает при звоне в ушах, головокружении и заболеваниях ушей. Улучшает слух и память.

Правило 5.Чаще выдыхать застойный воздух

Задержите дыхание и раздуйте грудь и живот. Когда почувствуете , что грудь и живот наполнены воздухом до предела, приподнимите голову и, открыв рот, медленно выдыхайте застоявшийся воздух. Повторите упражнение 5-7 раз.

Правило 6.Чаще массировать живот.

Разотрите ладони, чтобы они стали теплыми, поместите их на пупок (мужчины левую руку поверх правой, а женщины правую поверх левой). Растирайте живот расширяющимися круговыми движениями по часовой стрелке (36 кругов), потом в обратную сторону, постепенно уменьшая радиус (тоже 36 кругов). Это упражнение улучшает перистальтику кишечника, способствует дыханию, предотвращает застой пищи в желудочно-кишечном тракте, улучшает пищеварение, предупреждает и вылечивает желудочно-кишечные расстройства.

Правило 7. Чаще растирайте кожу

Предварительно разогрев ладони растиранием,поглаживайте и растирайте кожу по телу в такой последовательности: с точки байхуэй на макушке головы, затем лицо, плечи, руки (сначала левую, потом правую), грудь, живот,грудную клетку с обеих сторон. Затем переходите на боковые стороны поясницы и , наконец, на ноги (сначала левую. затем правую).
Берегите себя!
[637x393]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром 05-06-2022 13:01


Кабачки, запеченные с помидорами и сыром

Ингредиенты:
-помидоры - 1-2 шт.;
-кабачок - 200-250 г;
-перец болгарский сладкий - 1 шт.;
-сметана - 20 г;
-молоко - 2,5 ст. л.;
-яйцо - 1 шт.;
-сыр твердый - 25-30 г;
-специи, перец черный молотый, соль - по вкусу.

Приготовление:
Кабачок нарезать кружочками толщиной примерно около 0,5 см (при желании кожуру с кабачка можно снять).
Сладкий болгарский перец очистить от семян. Помидоры и перец нарезать, как и кабачок, кружочками. В форму для запекания выложить нарезанные овощи вертикально, чередуя их друг с другом.
Овощи посолить, посыпать специями (травками) и черным молотым перцем, смазать сметаной.
К яйцу добавить молоко, немного посолить и поперчить.
Хорошо взбить вилкой.
Сверху посыпать овощи сыром, натёртым на мелкой терке, и залить молочно-яичной смесью.
Кабачки с помидорами, перцем и сыром запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут.
Подать в горячем виде со сметаной или любимым соусом. Обязательно приготовьте наивкуснейшие, очень нежные кабачки, запеченные с помидорами и сыром!
Приятного аппетита!
[634x354]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 рецептов ГОРЯЧИХ БУТЕРБРОДОВ! 05-06-2022 13:01


7 рецептов ГОРЯЧИХ БУТЕРБРОДОВ!

1. Горячие бутерброды с картошкой

Ингредиенты:
- 3-4 картофелины
- соль
- перец
- хлеб
- масло для жарки

Приготовление:
1. Натереть сырой картофель на тёрке и посолить-поперчить по вкусу, нарезать хлеб или батон не толсто, сверху тоже не толстым слоем разложить ровненько картофель.
2. Стороной, на которой картофель, аккуратно выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, обжарить до золотистого цвета.
3. Переворачивать и обжаривать хлеб не надо. Получаются довольно вкусные и быстрые горячие бутерброды.

2. Горячие бутерброды на скорую руку

Ингредиенты:

Сосиски — 3-4 Штук
Помидор — 1 Штука
Чеснок — 2 Зубчика
Майонез — 1 Ст. ложка
Кетчуп — 3 Ст. ложки
Хлеб пшеничный — 10 Ломтиков
Сыр — 100 Грамм
Зелень свежая — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу

Количество порций: 10

Сосиски нарезаем мелкими кубиками и выкладываем в глубокую миску.
Помидор так же нарезаем кубиками, зелень мелко шинкуем и добавляем в тарелку к сосискам. Выдавливаем чеснок через чесночницу.
Майонез и кетчуп выкладываем к остальным ингредиентам и все тщательно перемешиваем.
На противень выкладываем хлеб и на каждый кусочек выкладываем по 1-1,5 ложки начинки. Сверху посыпьте черным молотым перцем.
Сыр трем на крупной терке и посыпаем им каждый кусочек, но не следует добавлять слишком много сыра, так как он в процессе запекания будет растекаться по противню.
Ставим бутерброды в заранее разогретую духовку на 15 минут, а затем можем оценить результат всей семьей.

3. "Ленивчики"

Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть. Предлагаю приготовить это ленивое блюдо. Можно назвать их ленивые пирожки, можно горячие бутерброды. Но суть не в названии, а в том,что это очень вкусно.
У нас есть хлебушек или батон или лаваш, что под рукой найдется.

Масса-1
-Пюре-200 гр
-Яйцо-1 шт
-Майонез-2 ст.л
-Лук зеленый-1 пуч
-Перец
Масса-2
-Сыр тв-100 гр
-Майонез-3 ст.л
-Укроп
-Перец

Намазать хлеб массой -1,сверху -масса-2.
Кладем наших ленивчиков в духовку на 10 минут при 175* и они готовы.
Приятного аппетита!

4.Горячие бутерброды

Ингредиенты:
Яйцо — 1 шт
Майонез — 1 ст.л.
Томатная паста — 1 ч.л.
Сосиска (или колбаса, по желанию) — 1 шт
Сыр — 20 гр
Хлеб

Рецепт приготовления горячих бутербродов:
Яйцо, майонез и томатную пасту перемешать. Сосиску нужно порезать на мелкие кусочки, сыр натереть на терке. Добавить зелень и специи по вкусу. Эту смесь мажем на ломтики батона (хватит одного батона) и выкладываем их на противень, смазанный маслом. Отправляем в духовку на 5 минут.

Приятного аппетита!

5. Горячий бутерброд "Ленивая пицца"

Ингредиенты:

Батон классический - 1 шт
Сыр твердый - 250 гр
Колбаса вареная - 300 гр
Помидоры - 2 шт
Зелень - любая, по вкусу
Майонез - 4 столовые ложки
Кетчуп - 4 столовые ложки

Готовим:
Уже из названия этого горячего бутерброда следует, что готовить его просто и набор продуктов минимален)) Такой горячий бутерброд может выступать в роли закуски при встрече с друзьями или и на завтрак для всей семьи. Бутерброд получается вкусным, сочным и с аппетитной хрустящей корочкой. Рецепт приготовления с пошаговыми фотографиями. Приступим.

1. Батон нарезать на тонкие, примерно по 1 см, кусочки. Для нарезки мягкого хлеба используйте нож с зубчиками, чтобы кусочки получились ровными и хлеб не крошился.

2. Твердый сыр и вареную колбасу (у меня это была докторская по госту) натираем на крупной терке.

3. Сыр и колбасу смешиваем с майонезом и кетчупом до состояния однородной массы.

4. Помидоры нарезаем кружочком.

5. Выкладываем полученную массу на нарезанные кусочки батона, сверху кладем по кусочку помидора.

6. Укладываем нашиленивые бутерброды на смазанный растительным маслом протвень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

7. Подавать бутерброды в горячем виде, хотя и холодные они вполне съедобные))

Горячие бутерброды "Ленивая пицца" готовы. Приятного аппетита!

6. «Горячие бутерброды с сосисками»

Ингредиенты:
- батон нарезной
- майонез
- помидоры 3-4 шт.
- сыр 200 г
- сосиски 500 г
- зелень(лук, петрушка, укроп)
- растительное масло

Приготовление:
1. Батон нарезать не слишком толстыми кусками.
2. Сыр натереть на мелкой тёрке. Сосиски порезать мелкими кубиками. Зелень нашинковать.
3. Помидоры порезать колечками.
На смазанный противень маслом, кладём батон.
4. Поверх батона выкладываем по два колечка помидора.
5. Сверху смешанную массу из сыра, зелени, сосисок, майонеза.
6. И посыпаем ещё сыром.
7. Ставим в духовку.
8. Готовим до того момента, когда корочка сыра станет золотистого цвета.
Приятного аппетита.

7. Горячие бутерброды «Мини-Пицца»

Ингредиенты:
Батон (не сладкий) – 1 шт.

Начинка:
Колбаса – 300 гр.
Сыр – 200 гр.
Огурцы маринованные (корнишоны) – 150-200 гр.
Кетчуп «Лечо» с болгарским перцем – по вкусу
Майонез – по вкусу
Укроп – по вкусу

Рецепт:
Батон нарезать на ломтик
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горбуша, целиком запечённая в духовке в фольге. 05-06-2022 13:00


Горбуша, целиком запечённая в духовке в фольге.

Ингредиенты:

горбуша, 1 кг
луковица, 2 шт
морковь, 1-2 шт
лимон, 1 шт
зеленый лук
корень петрушки, 1 шт
соль, специи

Приготовление:

Для начала нужно подготовить рыбу: разморозить (можно под холодной водой), очистить, промыть, натереть солью и специями снаружи и внутри.
Все овощи и зелень нарезать, можно крупно, можно мелко – в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Выложить немного овощей на фольгу в качестве подушки для горбуши, сверху уложить рыбу, нафаршировать её оставшимися овощами. Сверху рыбы выложить кружочки лимона, можно добавить еще немного специй.

Завернуть рыбу в фольгу так, чтобы не оставалось доступа воздуха, но при этом чтобы внутри осталось место для пара и «томления».

Запекать при средней температуре в течение примерно 1,5 часов.
[635x422]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные рулетики с картошкой в сливках. 05-06-2022 13:00


Мясные рулетики с картошкой в сливках.

Мясо-500 гр.
Яйцо-2 шт.
Сливки 33%-3 стол.л.+200 гр.(для заливки)
Зелень-1кроп.
Чеснок-2 зубч.

1.Взбить 2 яйца+сливки+зелень+щепотка соли.На смазан. и разогр. сковороде испечь омлет.Остудить его,смазать немного майонезом,свернуть трубочкой и нарезать на небольшие кусочки.
2.Мясо нарезать порцион. кусочками,отбить,смазать смесью(соль,перец,чеснок).На каждый кусочек мяса уложить по кусочку омлета,свернуть рулетом.
3.Форму для запекания смазать,выложить мясные рулеты,рядом картошку(кружочками).
4.Поставить в разогр. духовку на 20 минут.
5.Затем достать залить сливками и запекать ещё 30 минут.
5.Перед подачей полить ароматным чесночно-укропным маслицем.(смешать 2 стол.л. разм. сливочного масла+2 зубч. чеснока+укроп).
[636x416]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный торт «Витязь» 14-05-2022 13:40


Очень вкусный торт «Витязь»

Предлагаю Вашему вниманию рецепт торта «Витязь».
Торт получается очень вкусным и самое главное совсем несложный в приготовлении.
Украсит и дополнит любое чаепитие как за праздничным столом, так и в семейном кругу.
🌱
Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 2 ст.
Яйца – 4 шт.
Сахар – 1,5 ст.
Масло сливочное – 200 г
Сметана – 200 г
Сода – 1 ч. л.
Орехи грецкие – 1 ст.
Изюм – 1 ст.
Какао- порошок – 2 ст.л.
Крем:
Сливочное масло – 200 г
Вареная сгущенка – 1 бан.
Для украшения:
Шоколад – 90 г
🌱
Шаги приготовления:
1. Готовим тесто для коржей: взбиваем яйца с сахаром и добавляем размягченное сливочное масло и сметану, затем добавляем соду и муку. Замешиваем тесто.
2. Тесто разделяем на 3 части и в каждую дополнительно добавляем по одному ингредиенту: орехи, изюм, какао.
3. Каждую часть теста тщательно перемешиваем и отправляем выпекать при температуре 180 градусов 40-45 мин.
4. Готовые коржи выравниваем, обрезая по краю.
5. Готовим крем: взбиваем миксером размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой.
6. Коржи, бока и верх торта смазываем кремом.
7. Бока торта обсыпаем измельченными обрезками коржей.
8. При желании торт украшаем растопленным шоколадом.

Всего вам самого вкусного!
[700x700]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Новенький салат «Корида» 14-05-2022 13:38


Новенький салат «Корида»

Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:

крабовые палочки и кукуруза консервированная по 200 г;
помидоры, 300 г;
сырок плавленый, 100 г.
Для приготовления сухариков возьмите батон (4 ломтика), чеснок, масло.

Для приготовления домашнего майонеза необходимо:

масло, 150 мл;
яйцо, 1 шт;
соль и сахар по вкусу;
горчица, 1 ч.л;
чеснок 2 зубчика;
лимонный сок, 1 ст.л.

Процесс приготовления
Батон режем мелкими кусочками и обжариваем в духовке или на сковороде.
Высыпаем в пакет, добавляем измельченный чеснок и растительное масло, перемешиваем.
Томаты режем на 2 части, убираем мякоть чайной ложкой и режем кубиками.
Крабовые палочки режем кусочками.
Для майонеза смешиваем все продукты и перебиваем в густой соус с помощью погружного блендера.
Формируем салат в кольце на блюде и над каждым слоем, делаем сеточку майонеза.
Первый слой – помидоры.
Второй слой – крабовые палочки.
Третий слой – кукуруза.
Четвертый слой – тертый на крупной терке сырок.
Сверху высыпаем сухарики, посыпаем укропом и убираем кольцо.
Этот салат сразу подаем к столу, чтобы сухарики не размякли и аппетитно хрустели.
[600x600]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочные чебуреки 14-05-2022 13:37


Сочные чебуреки

Мука — 4 стакана
Вода — 1,5 стаканов
Водка — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Саxар — 0,5 ч. л.
Фарш свиной — 500 г
Лук — 2 шт.

Приготовление:

1. В миску перекладываем фарш, который сделали из несколькиx видов мяса. Смешиваем фарш с зеленью и луком.
2. В миску высыпаем муку, в нее выливаем стакан горячей воды и высыпаем щепотку соли. Перемешиваем тесто руками или лопаткой и получаем заварной вариант теста.
3. В другой миске смешиваем муку с разбитым яйцом, растительным маслом, водкой и солью с саxаром. Потом выливаем заварное тесто и перемешиваем всю смесь руками. Тесто заворачиваем пленкой и оставляем настаиваться.
4. После того как пройдет полчаса, раскатываем сочни и на тесто выкладываем немного фарша. Закрепляем края руками и придавливаем вилкой.
5. Чебуреки раскладываем на сковороде и обжариваем до корочки.

Приятного аппетита!!!!
[671x671]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правильное питание. Меню на неделю 14-05-2022 13:37


Правильное питание. Меню на неделю

🍎Понедельник:
1. 100 г овсяной каши полить одной столовой ложкой меда
2. Съесть любой фрукт, содержащий быстрые углеводы, к примеру, один банан
3. 200 г отварных куриных грудок + большая порция салата из овощей
4. 150 г творога с жирность не более 5% и апельсин
5. Пол-литра кефира с жирностью 1%

🍎Вторник:
1. 200 г гречневой каши с овощами
2. Два больших яблока
3. 200 г отварной говядины + салат с овощей
4. 200 г морской рыбы + один грейпфрут
5. 150 г творога
🍎Среда:
1. 200 г отварного риса с овощами
2. 50 г грецкого ореха + столовая ложка меда
3. 200 г отварной телятины + овощной салат
4. Три отварных яйца + два помидора
5. 300 г йогурта с жирностью не более 2.5%
🍎Четверг:
1. 200 г макарон из грубых сортов пшеницы перемешать с 50 г творога
2. Одно яблоко и банан
3. 200 г отварной говядины + овощной салат
4. 200 г морепродуктов
5. 300 г молока

🍎Пятница:
1 .100 г риса + 100 г отварной рыбы
2. Две столовые ложки меда
3. Большая порция овощного салата, заправленного оливковым маслом
4. 200 г куриного филе + три огурца
5. Три вареных яйца

🍎Суббота:
1. 200 г отварной фасоли с овощами
2. 200 г фруктового салата + столовая ложка меда
3. 200 г отварной телятины с овощами
4. 150 г сыра небольшой жирности
5. 0.5 литра кефира

🍎Воскресенье:
1. 200 г отварного картофеля + овощной салат
2. 200 г любых фруктов
3. 200 г отварной говядины + цитрусовые фрукты
4. 150 г творога
5. 400 г простокваши
Правильное питание.
[700x559]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-10 ВТОРЫХ БЛЮД 14-05-2022 13:36


ТОП-10 ВТОРЫХ БЛЮД 🍖

1. Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 600 гр куриной грудинки или ножек
● 250 гр грибов (у меня шампиньоны)
● 3-4 средних картофелины
● 2 луковицы
● 1 ст.л. муки
● 250 мл молока
● 150 гр сливок (у меня 15%)
● 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)
● соль, перец, зелень по желанию
● растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Включить духовку на 180 С.
2. Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут.
3. Курицу промыть, обсушить
4. Грибы почистить и порезать, лук почистить и порезать кубиками.
5. Сковороду нагреть и обжарить кусочки курицы до румяного цвета, переложить на тарелку.
6. На том же масле обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить до испарения жидкости.
7. Всыпать муку, хорошо перемешать и, не переставая мешать, влить молоко со сливками, добавить курицу, соль и перец по вкусу.
8. В огнеупорную форму выложить соус,дальше обжаренную курицу.Сверху натереть картофель на крупной тёрке и посыпать тёртым сыром.
9. Запекать на среднем уровне примерно 40 минут.

2. Картофель, фаршированный копченой курицей и овощами под сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Картофель – 10 штук среднего размера.
● Копченые ножки курочки – 2 шт.
● Яйца – 2 шт.
● Сладкий перец – 1 шт.
● Репчатый лук – 1 шт.
● Зелень – 1 вет
● Помидоры – 2 шт.
● Соль и перец по вкусу
● Растительное масло – 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала берем картофель, его необходимо хорошо очистить. Помыть, присолить и отправить готовиться на пару.Мультиварку в режим готовки на пару на 25 минут, этого достаточно.Пока будет готовиться картофель, начнем готовить начинку для него.Копченую курочку отделим от кожи и кости, нарежем мелкими кубиками. Отварим яйца, очистим их и порежем мелкими кусочками. Овощи: помидоры, лук и болгарский перец моем, лук и помидоры нарезаем мелко, перец предварительно очистим от плодоножки с семенами.Картофель готов, не трогайте его минут 5, пусть немного остынет.

Теперь разрежем каждую картофелину на 2 равные части и аккуратно ложечкой чайной удалим серединку, как бы сделаем лодочки.Вырезанные серединки картофеля нам понадобятся, порежем их мелко, как и овощи выше.Овощи все в одну миску и перемешаем, добавим зелень, мелко порубив, заправим майонезом.
Все перемешаем хорошо.На крупной терке натрем сыр.Теперь можно фаршировать начинкой картофель. Чашу мультиварки смажем растительным маслом.И теперь, фаршируя каждую картофелину, сразу отправляем в мультиварку. Верхушки фаршированных картофелин посыплем тертым сыром. Мультиварку в режим выпечки на 30 минут.По окончанию режима, картофель отправляем на блюдо и украшаем зеленью.

3. "Ленивые" ножки

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 упаковка куриных голеней,
● 2 моркови,
● 2 луковицы,
● 1 банка консервированной кукурузы,
● стакан (200 мл) риса (у нас сорт Жасмин),
● 500 мл кипятка или бульона,
● соль,
● перец паприка,
● пряности по вкусу,
● растительное масло для жарки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. С кукурузы слить жидкость. Лук очистить и мелко порезать. Морковь очистить и натереть на терке.
2. Обжарить на сковороде лук и морковь. Добавить в сковороду промытый рис, кукурузу, перемешать, чтобы он пропитался маслом.
3. Переложить смесь в форму. Залить двумя стаканами кипятка или горячим бульоном.
4. Курицу натереть со всех сторон солью, перцем и паприкой. Выложить на рис. Накрыть фольгой и поставить в духовку.
5. Запекать в течение часа при температуре 200° С.При подаче украсить зеленью.

4. Мясо с черносливом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200-250г лука,
● 1 крупная морковь,
● 600г мякоти говядины,
● 1 горсть чернослива,
● 2/3-1 ч ложка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук нарезать, морковь натереть на терке и потушить в небольшом количестве воды на среднем огне под крышкой.Пока подготавливаем мясо, овощи оставляем тушить.Нарезать мясо и всыпать в сотейник.
Чернослив промыть и тоже добавить в сотейник.Добавить 1/2 стакана кипятка, посолить и тушить до мягкости мяса.Чернослив надо брать ароматный и кислый, так как сладкий чернослив к мясу на любителя.

5. Крутые перцы

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500г говяжьего фарша
● 6 средних перцев
● 1 большая луковица
● 2 зуб. чеснока
● 1 яйцо
● морковь
● зелень
● соль, перец, приправы
● томатная паста
● уксус

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В фарш натираем на крупной терке луковицу( так получается сочнее), выдавливаем чеснок, добавляем натертую морковь, порезанную зелень и яйцо. Солим, перчим все хорошо вымешиваем руками ( чистыми!) . Чем дольше месить- тем воздушнее будет фарш.Перцы моем, срезаем аккуратно верхушку и вычищаем семена. Снова моем) Кончики перцев немного подрезаем, чтобы они могли "стоять".

Начиняем перцы фаршем и накрываем "крышечками".Отдельно смешиваем томатную пасту,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные компрессоры 14-05-2022 12:54


Воздушные компрессоры Бежецкого завода ACO - официальный сайт https://asobezh-msk.ru

Воздушные компрессора используются во многих сферах деятельности человека. В основном их используют в промышленности, в мастерских, станциях техобслуживания автомобилей, в личном использовании, и многих других сферах, где это необходимо. И, естественно, что от качества самого компрессора зависит то, насколько долго он будет работать. И в этом вопросе лучше не экономить, ведь куда дешевле один раз купить хороший компрессор, чем купить дешевый и потом столкнуться с проблемами его ремонта, или даже покупки нового.

Поэтому, если у вам нужно купить хороший компрессор, могу порекомендовать обратиться к производителю - Бежецкому заводу АСО, который специализируется на производстве и реализации винтовых и поршневых компрессоров для любых целей. На сайте компании вы найдете все товары и услуги, которые она предлагает. В каталоге продукции представлены все товары, которые выпускает завод, начиная от самих компрессоров разной мощности и для любых потребностей, заканчивая запасными запчастями и деталями к компрессорам. Достойная покупка за вменяемые деньги!

Более детальную информацию можно получить на сайте компании. Буду рада, если данная информация будет для вас полезной.
screenshot_540 (477x492, 123Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эклеpы 19-04-2022 11:59


Эклеpы

Μолоко – 1 cтaкaн (250 мл).
Μacло cливочное – 100 гp.
Μукa – 150 гp.
Соль – щепоткa.
Яйцa – 4 штуки.

Πpиготовление:
Β кacтpюлю нaлить молоко, положить тудa мacло cливочное, щепотку cоли. Μacло хоpошенько pacтопить и добaвить пpоcеянную муку поcтоянно пеpемешивaя, зaвapить мaccу и cнять c плиты. Зaтем взбивaя мaccу по одному добaвить яйцa. Я яйцa дoбaвлялa cpaзу в гopячee тecтo. Гoтoвую мaccу нaпoлнить в кoндитepcкий мeшoк или шпpиц, и выдaвить пoлocки длинoй 10 cм. нa cмaзaнный мacлoм или пocтeлeнный пepгaмeнтoм пpoтивeнь.Μeжду пoлocкaми ocтaвить paccтoяниe 5 cм.
У мeня эклepы выпeкaлиcь в paзoгpeтoй духoвкe пpи 180 гp 30 минут (у Лeны пo peцeпту вceгo 15 минут). Духoвку пpи выпeкaнии эклepов нe откpывaть. Β готовых эклepaх дeлaeм отвepcтиe и нaполняeм зaвapным кpeмом, cвepху эклepы покpылa pacтоплeнным нa водяной бaнe шоколaдом.

Зaвapной кpeм:
400 мл молокa,
2 жeлткa,
1,5 cт.л. муки,
1,5 cт.л кpaхмaлa,
80 гp caхapa,
вaнилин

Πpиготовлeниe:
Β поcудe для микpоволновки pacтиpaeм жeлтки c caхapом и вaнилином, вливaeм молоко и добaвляeм муку, крaхмaл. Хoрoшo пeрeмeшaть чтoбы нe былo кoмoчкoв и в микрoвoлнoвку нa 3-5 минут нa ΜАКС мoщнoсть (этo в микрo... функция рaзoгрeв). ОБЯЗАТΕЛЬНО чeрeз кaждую минуту вынимaть и хoрoшeнькo-хoрoшeнькo пeрeмeшивaть, чтo бы нe былo кoмoчкoв. Густoтa крeмa зaвисит oт тoгo скoлькo будeтe гoтoвить пo врeмeни, у мeня нa пригoтoвлeниe крeмa ушлo 4 минуты.
[508x381]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 рецептов пасхальной выпечки разных стран 19-04-2022 11:59


8 рецептов пасхальной выпечки разных стран

Пасхальный стол~невозможно представить себе без аппетитного кулича. Самое время вспомнить тонкости приготовления куличного теста, а заодно и пополнить коллекцию полюбившихся рецептов праздничной выпечки.

Как известно, куличное тесто очень капризное: если его тщательно не вымесить (правильное тесто отстает от рук), оно не поднимется. Кроме того, оно ни в коем случае не должно быть ни жидким (изделия просто расплывутся в духовке), ни слишком густым (куличи получатся тяжелыми). Оптимальна консистенция густой сметаны. Стоит учесть, что куличное тесто не любит сквозняков — оставьте его подходить в теплом месте. Форму для выпечки заполняют тестом наполовину и дают ему подняться на три четверти высоты емкости. Верхушку кулича надо смазать яйцом, взбитым со столовой ложкой воды, а затем посыпать орешками, крупным сахаром и сухарями и воткнуть деревянную палочку в центр изделия. Чтобы определить, пропекся ли кулич, нужно вынуть палочку: если она сухая и чистая (без налипшего теста), кулич готов. И еще несколько полезных советов, которые помогут добиться отличного результата. Чтобы не пересушить куличи, поставьте на самую нижнюю полку духового шкафа поддон с водой. Выпекайте изделия при температуре 200-220 °C. Небольшие куличи (до 700 г) доходят до готовности за полчаса, куличи массой меньше 1 кг выпекают 30 минут, средние (800-1000 г) — за 45 минут, а большие (более 1,5 кг) — за полтора часа. Если верхушка выпечки начинает пригорать, прикройте ее листом сухой бумаги.

Украшением стола станет и вкусный греческий хлеб в форме косички. Его пекут из сладкого сдобного теста (в него обязательно добавляют тертую лимонную цедру). Тесто делят на четыре равные части. Из трех скатывают длинные тонкие колбаски, из которых плетут косичку. Четвертую часть также скручивают, кладут на косичку, прижимают и делают в ней отверстия для яиц. Яйца, сваренные вкрутую, смазывают растительным маслом, вкручивают в углубления, оставляют хлеб для расстойки на 20 минут, а затем отправляют в разогретую до 180 °C духовку на 45 минут. Из готового хлеба следует извлечь яйца, остудить его и затем положить в косичку крашенки.

Для украшения пасхальной выпечки можно сделать фигурки зайцев, барашков или птиц. Для этой цели как нельзя лучше подойдет марципан. Марципановую массу можно купить в магазине или приготовить своими руками. Ошпарьте кипятком ядра миндальных орехов, удалите кожицу и слегка подсушите в духовке при открытой дверце. После этого измельчите орехи в блендере, перемешайте с сахарной пудрой (2,5 стакана миндаля на 0,5 стакана сахарной пудры), сбрызнуть смесь водой, добавьте немного мелко нарезанного изюма и фруктового сахара и прогрейте ее на слабом огне, помешивая. Массу охладите и сделайте из нее фигурки, а излишки положите в пакет и оставьте в морозилке — там марципан может храниться долгое время, не утрачивая своих вкусовых достоинств.

Русский пасхальный кулич
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
молоко — 500 г,
дрожжи свежие — 50 г,
мука — 1,5 кг,
яйца — 6 шт.,
масло сливочное — 200 г,
сахар — 300 г,
изюм — 300 г,
сахар ванильный — 1 ч. л.,
сахарная пудра — 100 г,
лимоны — 1 шт.,
соль,
цветная сахарная посыпка

Молоко подогреть, растворить в нем дрожжи. Добавить 500 г муки, размешать, накрыть полотенцем, поставить в теплое место на 30 минут. Белки отделить от желтков. Белки взбить со щепоткой соли, желтки растереть с сахаром, в том числе ванильным, добавить в опару. Туда же положить сливочное масло. Добавить белки, оставшуюся муку. Замесить тесто. Переложить его в кастрюлю, присыпать мукой, отправить в теплое место на час. Приготовить глазурь, смешав сахарную пудру с соком лимона. Когда тесто поднимется, добавить изюм и отправить в теплое место еще на 30 минут. Переложить в форму. Накрыть салфеткой, поставить в теплое место на 15 минут. После того как тесто поднимется, отправить его в духовку, разогретую до 100 °С, на 10 минут. Затем увеличить температуру до 190 °С и выпекать 40 минут. Готовый кулич покрыть глазурью, украсить цветной сахарной посыпкой.

Польский мазурек
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
яйца — 9 шт.,
масло сливочное — 200 г,
сахар ванильный — 1 ч. л.,
мука — 300 г,
сахарная пудра — 140 г,
апельсины — 1 шт.,
сок апельсиновый — 100 мл,
сахар — 150 г,
крахмал кукурузный — 2 ст. л.,
миндаль жареный — 100 г,
цукаты — 100 г,
масло растительное — 1 ст. л,
краситель пищевой розового цвета

Три яйца сварить вкрутую, желтки растереть с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Сливочное масло растереть с мукой. Все смешать, накрыть салфеткой, поставить в холод на 30 минут, раскатать, выложить в форму, сформировав бортики. Запекать при 170
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жульен из шампиньонов со сметаной в кокотницах 19-04-2022 11:58


Жульен из шампиньонов со сметаной в кокотницах

шампиньоны 500-600 г
сметана 500 г
масло топленое 150 г
сыр твердый 100 г
лук репчатый 3 шт.
масло оливковое (масло растительное) 2-3 ст.л.
мука 2 ст.л.
перец черный молотый
соль

Грибы промыть, просушить с помощью бумажного полотенца, отломать ножки (они использоваться не будут), порезать их соломкой.
Порезать маленькими кубиками лук.
Натереть на терке сыр. Обжарить лук на сковородке на топленом масле. Долить оливковое или подсолнечное масло, потом добавить грибы, обжарить, добавить муку, смешать.
Прожарить еще пару минут, добавить сметану, если получается соус сильно густым, то можно прибавить чуть-чуть молока или сметаны, консистенция должна быть, как жидкая сметана. Переложить соус в кокотницы, присыпать сыром и поставить в духовку (250 градусов) на 5 минут, пока не зарумянится.
[507x398]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЛУЧШАЕМ ОСАНКУ 19-04-2022 11:57


УЛУЧШАЕМ ОСАНКУ

УПРАЖНЕНИЯ

Упражнение 1. Чтобы укрепить мышцы спины и брюшного пресса, 2-3 раза в день (перед едой) вставайте к стенке так, чтобы затылок, плечи, таз и пятки ее касались. Чтобы не было просвета между стеной и поясницей, втяните живот (особенно низ живота), а если имеется склонность сутулиться, согните руки так, чтобы пальцы рук касались плеч, а локти - туловища (при этом просвет между стеной и поясницей не должен увеличиваться).

Продолжительность этого упражнения (стоя у стены) - от 60 секунд до 2-3 минут. Увеличивать время выполнения упражнения следует постепенно. Дышать можно произвольно. Закончив "стояние у стены", пройдитесь по комнате, потряхивая поочередно руками и ногами. Затем пройдите с хорошей осанкой, как будто бы так же стоите у стены. Дышите произвольно.

В течение дня - стоя, сидя - шею следует держать вертикально. В положении сидя нужно опираться о спинку стула.

Упражнение на восстановление хорошей осанки следует выполнять в течение 3-4 недель.

Слабость мышц спины вызывает искривление позвоночника. Нарушение естественной кривизны позвоночника, как ранее указывалось, затрудняет функции сердечно-сосудистой и дыхательной систем, вызывает смещение органов пищеварения. Вот почему необходимо регулярно следить за своей осанкой: не сутулиться, шею держать вертикально, низ живота немного подбирать.

Исправить дефекты осанки помогут ниже приведенные упражнения, которые следует выполнять 2-3 раза в день до еды или через 2 часа после еды.

Упражнение 2. Стоя, несколько раз вдохнуть-выдохнуть, при этом активизируя выдох, то есть, втянув живот во второй половине выдоха.

Затем после вдоха, выдыхая, сесть на пятки, принять позу, показанную на рис. 1а. Последующий вдох сделать стоя на коленях с опущенными руками, а на выдохе опять повторить позу, показанную на рисунке. И так 6-8 раз подряд.

Упражнение 3. Сесть между пяток, как изображено на рис. 1б, руки согнуть за спиной, ладони сложить пальцами вверх (шея вертикально). Оставаться в этой позе 10-30 секунд, затем встать, пройтись и опять сесть в позу. Повторить 6-8-12 раз.

Это упражнение можно выполнять и во время ходьбы. По мере укрепления мышц спины чередовать выполнение этого упражнения стоя и сидя.

Упражнение 4. Вначале стоя, а затем во время ходьбы соединить пальцы рук так, как показано на рис. 1в. Каждые 5-10 секунд надо менять положение рук. Если имеются боковые искривления позвоночника, то следует проверить, при каком положении рук кривизна позвоночника уменьшается, и в этом положении выполнять упражнение многократно. Это поможет быстро устранить боковые дефекты позвоночника. Дышать произвольно.

Упражнение 5. Сидя на коврике, как показано на рис. 1 г (ноги согнуты, стопы сложены, шея вертикально, подбородок немного подобран), дышать произвольно, неглубоко.

Это упражнение полезно всем для укрепления тонических мышц спины. Вначале, пока мышцы не окрепли, можно через каждые 20-30 секунд напряжения посидеть, немного расслабившись.

Для улучшения осанки, помимо развития мышц спины, надо укреплять и мышцы брюшного пресса. Если их не тренировать, они слабеют и не оказывают необходимого внутрибрюшного давления, которое, в свою очередь, поддерживает органы брюшной полости в нормальном положении. Это приводит к тому, что органы брюшной полости как бы "вываливаются" наружу - образуется шарообразный живот. При этом органы еще и немного опускаются, утрачивая свои рабочие качества. К тому же и жир чаще всего откладывается именно в области живота. Чтобы противостоять этому, необходимо наряду с выполнением описанных выше упражнений специально укреплять мышцы живота. Можно делать это и во время медленной ходьбы.

Упражнение 6. На 2 шага сделать неглубокий вдох (немного выпячивается живот) и на следующие 2 шага - выдох, сильно подтягивая живот - от подложечной ямки до паха. Упражнение простое, но поначалу его выполнение потребует волевых усилий. Повторять упражнение два раза в день (можно идя на работу и с работы) 10 раз, постепенно увеличивая количество повторений до 30, а затем и до 60.
УЛУЧШАЕМ ОСАНКУ .
[514x370]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лукoвый пиpoг c твopoгoм 19-04-2022 11:55


Лукoвый пиpoг c твopoгoм

Ингpeдиeнты:
Для тecтa:
1,5 cтaкaнa муки,
100 г cливoчнoгo мacлa,
5 cт. л. cмeтaны,
1/2 ч. л. coды.
Для нaчинки:
100-150 г твepдoгo cыpa,
1-2 лукoвицы,
2 яйцa,
2 cт. л. cмeтaны,
coль пo вкуcу.

Πpигoтoвлeниe:

Охлaждeннoe cливoчнoe мacлo нaтpитe нa кpупнoй тepкe и cмeшaйтe c мукoй. Πpoизвeдитe углублeниe, дoбaвьтe coду и пoгacитe ee cмeтaнoй. Зaмecитe тecтo и cфopмуйтe шap. Πoлoжитe тecтo в хoлoдильник нa 20–30 минут.

Πpигoтoвьтe нaчинку для пиpoгa. Лук пoчиcтитe, мeлкo нaшинкуйтe и oбжapьтe в мacлe дo зoлoтиcтoгo цвeтa. Сыp нaтpитe нa кpупнoй тepкe, cмeшaйтe c яйцaми, дoбaвьтe oбжapeнный лук и cмeтaну.

Тecтo pacкaтaйтe и вылoжитe в cмaзaнную pacтитeльным мacлoм фopму, cфopмиpуйтe бopтики выcoтoй 1-1,5 cм. Βыпeкaйтe в paзoгpeтoй дo 180 гpaдуcoв духoвкe 10 минут. Βыньтe, вылoжитe нaчинку и cнoвa пoлoжитe в духoвку нa 20-30 минут.

Ηaчинкa дoлжнa зaгуcтeть и пoдpумянитьcя. Γoтoвый пиpoг ocтудитe и нaшинкуйтe.

Πpиятнoгo aппeтитa!
[466x423]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Глазурь для пасхальной выпечки: подборка рецептов 12-04-2022 12:02


Глазурь для пасхальной выпечки: подборка рецептов

На Пасху важно не только испечь вкусный кулич, но и украсить его красивой и вкусной глазурью. Caxapная и другие виды глазури не только придают дополнительную сладость пасхальной выпечке — благодаря глазури изделия дольше сохраняют свежесть.

✨1. Белковая глазурь

Ингредuенты:

Яичный белок — 1 шт.
Сахарная пудра — 180 г
Лимонный сок — 1 ч. л.

Приготовление глазури:

1. Охлажденный белок взбить вместе с лимонным соком до получения пены. Затем, не переставая взбивать, добавить сахарную пудру. Должна получиться тягучая белая глазурь.

✨2. Белая сахарная глазурь

Ингредuенты:

Сахарная пудра — 1 стак.
Теплая вода — 3 ст. л.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.

Приготовление глазури:

1. Сахарную пудру просеять через сито в сотейник. Влить воду и добавить ваниль.
2. Помешивая лопаткой, нагреть смесь до 40 ºC. Если глазурь получится слишком густой, добавить еще немного воды. Если жидкой — всыпать еще сахарной пудры.

✨3. Шоколадная глазурь

Ингредuенты:

Сахар — 1 стак.
Вода — 0,5 стак.
Темный какао-порошок — 1 ч. л.

Приготовление глазури:

1. Смешать воду и сахар, уварить до густоты сиропа.
2. Добавить какао, перемешать и охладить до 60 ºC. После чего украсить глазурью куличи.

✨4. Цветная сахарная помадка

Ингредuенты:

Сахар — 2 стак.
Вода — 75 мл
Фруктовый сироп или пищевые красители — по вкусу

Приготовление глазури:

1. Смешать воду с сахаром и довести до кипения. Уварить до консистенции жидкого меда. Дать остыть в течение 30 минут.
2. Взбить с помощью лопаточки — она должна побелеть. Добавить сироп или красители, перемешать.

✨5. Глазурь из маршмэллоу

Ингредuенты:

Просеянная сахарная пудра — 1,5 чашки
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Несоленое сливочное масло — 3 ст. л.
Маршмэллоу (жевательный зефир) — 2 чашки

Приготовление глазури:

1. Смешать сахар, ваниль и соль в миске. Растопить сливочное масло вместе с четвертью стакана воды на антипригарной сковороде или в кастрюле на среднем огне.
2. Добавить маршмэллоу; готовить, помешивая, 1–2 минуты.
3. Добавить сахарную смесь и взбить.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
[507x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ДОМАШНИЮ ПИЦЦУ! БЕРИТE НА ЗАМЕТКУ! 12-04-2022 12:01


ГОТОВИМ ДОМАШНИЮ ПИЦЦУ! БЕРИТE НА ЗАМЕТКУ!


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
по одному стакану кефира и воды;
7 стаканов муки;
столовая ложка сухих дрожжей;
5 столовых ложек растительного масла (душистого подсолнечного);
столовая ложка сахара;
чайная ложка соли.

Для начинки:
500 гр. колбасы можно двух / трех видов (у меня сырокопченая и вареная);
100 гр. твердого сыра;
10-15 шт. оливок;
майонез и кетчуп – по 3-4 ст. ложки;
3 помидора;
крупная белая луковица;
1 болгарский перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) соединяем кефир, соль, сахар, масло. Нагреваем до 35 градусов воду (чтобы теплая была), добавляем дрожжи. Когда дрожжи поднялись «шапкой» (минут 5-8), соединяем кефир и дрожжевую воду;
2) добавляем муку (предварительно просеять), замешиваем тесто. Накрываем х/б полотенцем. Ждем 40-45 минут времени. Если на кухне холодно, то тесто поднимается дольше – 1,5-2 часа. Ориентир – тесто должно вырасти вдвое;
3) пока тесто подходит, делаем нарезку: колбаску режем «соломкой» или «квадратиком». Помидоры разрезаем пополам, вырезаем попки и нарезаем тонкими дольками. Лук режем полукольцами (я еще перерезала надвое). Перец можно резать или соломкой или квадратиком. Сыр трем на мелкой терке;
4) смазываем маслом противень, распределяем тесто по форме. Смажьте маслом и руки, чтоб тесто к ним не липло;
5) слегка посыпаем тесто черным перчиком, затем смазываем кетчупом;
6) выкладываем слой колбасы;
7) слой перца и помидоров;
оливки;
9) майонез;
10) сыр.
Выпекаем пиццу 35-45 минут. Температура в духовке – 200 гр.
[553x412]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии