Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чахохбили из курицы с вкусным соусом
Стояла я на днях в магазине, в «курином» отделе, и не могла решить, что же купить. Хотела грудку, а её не было. Сначала крылышки взяла, потом передумала — голени. А в итоге остановилась на кусочках для чахохбили.
Сейчас из чего только это блюдо не делают! Из говядины, свинины, баранины. Но всё-таки исконно грузинское блюдо чахохбили — это рагу из птицы. А если быть точной, то из фазана. Признаюсь, я его даже никогда не пробовала. А курицу можно купить практически в каждом магазине, поэтому она является наиболее близким вариантом к классическому из наиболее доступных.
Чахохбили мне нравится своей «изюминкой» — сухим обжариванием. Всё-таки вкус получается иным, чем при использовании какого-либо жира или при обычном тушении. Многое зависит и от соуса. Тот, о котором пойдёт речь сегодня, мой самый любимый!
[600x450]
Итак, обо всём по порядку.Это цитата сообщения ЛНЗ Оригинальное сообщение
Урок филейного вязания
Техника филейного вязания представляет из себя сетку. При заполнении некоторых сеток столбиками вывязывается рисунок. Техника на первый взгляд простая, но она требует особой тщательности. Если столбики будут связаны рыхло, не одинаковой формы, то конечный вид изделия может быть не привлекательным. Для более плотного вязания рекомендую взять крючок на пол размера тоньше, чем указано на этикетки ниток, которыми Вы собираетесь вязать полотно.
Сегодня мы рассмотрим основные сетки в филейном вязании и приемы.
Основные виды сеток
1 Самая распространенная и, на мой взгляд, удобная сетка — выполняется из столбиков с одним накидом и 2 воздушными петлями между ними.
Для ее выполнения набираем необходимое количество воздушных петель для начальной цепочки плюс 3 в.п для подъема в начале ряда плюс 2 в.п. для формирования ячейки. Далее вяжем*ст. с/н. и 2 в.п., при этом пропускаем 2 петли основания*ст. с/н. Для правильного формировании первой ячейки необходимо первый ст. с/н. провязать в 9 в.п. от крючка, далее по схеме.
Чтобы перейти на следующий ряд, надо провязать 3 в.п. для подъема плюс 2 в.п. для верхушки ячейки и далее по схеме.
Получается
2 филейная сетка в шахматном порядке.
Проста в исполнение, отличается только тем, что нужно крючок вводить в арку из воздушных (ой) петель (и) предыдущего ряда. Получается сетка в шахматном порядке.
Возможна и такая схема для филе в шахматном порядке:
3 сетка с заполненными ячейками.
Заполненная ячйка состоит из 3 стобликов с/н.. Вяжем следующим способом:*1 ст. с/н. провязывается над столбиком с/н. предыдущего ряда, 2 ст. с/н. провязывается под арку из 2 в.п. предыдущего ряда*. Следующий ст. с/н. провязывается над ст. с/н. предыдущего ряда, он является началом рапорта.
Если первый ряд начинать с ячейки заполненной, то провязать первый ст. с/н в 5 от крючка в.п., а все следующие провязывать с каждую петлю цепочки. Помните, что первый столбик заменяется 3 в.п..
Для вязания в технике филе можно использовать схемы для вышивки крестом (лучше одноцветные, простые).
Приемы в технике филейного вязания
1 Прибавление одной пустой клетки.
Для того, чтобы прибавить оду пустую клетку в начале ряда необходимо, провязать 7 в.п. для подъема, затем повернуть работу и выполнить ст. с/н.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Осенний праздничный пирог
Предлагаю вашему вниманию не столько рецепт шифонового морковного бисквита, сколько вариант оформления праздничного осеннего морковного пирога (идея взята в "Сладких историях"). В этом пироге все гармонично: сочетание сочной моркови (в бисквите, морковном джеме, бантах), орехов, нежного, с легкой кислинкой крема. Благодаря использованию высококачественного подсолнечного масла IDEAL у пирога нежная, слегка влажная текстура. Приглашаю на идеальное осеннее чаепитие!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Паштет из куриной печени
Ингредиенты:
Куриная печень — 500 г
Масло сливочное — 100 г
Оливковое масло — 5 ст. л.
Вино белое — 100 мл
Лук репчатый — 2 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Сливки жирные — 100 мл
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Мускатный орех — по вкусу
Тимьян — несколько веточек
Приготовление:
[300x139]Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: «Золотые носки» от DROPS Design
[449x598] Размер: 35/37 – 38/40 – 41/43
Длина стопы: 22 – 24 – 27 см
Длина от верха до пятки: 40 – 42 – 44 см
Материалы: пряжа DROPS KARISMA от Garnstudio (50гр/100м; 100% шерсть) 250 гр для всех размеров цвета № 52, тёмно-горчичный; носочные спицы 3,5 мм, 3 мм для резинки.
Плотность вязания: 22 пет x 30 р чулочного вязания = 10 x 10 см.
Узор: см. схему A-1. На схеме показано одно повторение узора.
Убавки для пятки:
Ряд 1 (= лицевая сторона): вяжите лицевыми до тех пор, пока на спице не останется 8 петель, 2 вместе лицевой протяжкой, повернуть вязание.
Ряд 2 (= изнаночная сторона): вяжите изнаночными, пока на спице не останется 8 петель, 2 вместе изнаночной протяжкой, повернуть вязание.
Ряд 3 (= лицевая сторона): вяжите лицевыми, пока на спице не останется 7 петель, 2 вместе лицевой протяжкой, поверните вязание.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Супер-комплекс отжиманий!
Постепенно прибавляйте количество отжиманий,
Каждые 6-8 недель меняйте программу.
понедельник
1. Отжимания с хлопком 4х12-15 (держать скорость)
2. Пресс – подъем туловища 1х40-50
3. Отжимания руки вместе 4х10-12
4. Пресс – подъем туловища 1х40-50
вторник
1. Набрать 100 отжиманий
Выберите любой вид отжиманий (каждую неделю можно брать разные), нужно набрать 100 отжиманий. Для начала вы можете сделать 10х10, затем по мере развития сил и выносливости 4х25 и т.д. Задача научиться делать 2х50, когда сможете, поставьте цель «набрать 200 отжиманий». Отдых между подходами держите от полутора до трех минут.
четверг
1. Отжимания с широкой постановкой рук 1хмаксимум
2. Пресс – подъем туловища 1хмаксимум
3. Отжимания со средней постановкой рук 1хмаксимум
4. Пресс – подъем туловища 1хмаксимум
пятница
1. Глубокие отжимания между стульев 3х20-25
2. Отжимания руки вместе 3х10-12
3. Приседания с палкой на плечах 3х20-30
Чтобы заняться полной физической подготовкой всего тела, рекомендую составить программу включающую так же подтягивания, отжимания на брусьях, различные упражнения для мышц пресса, приседания и бег.
Это цитата сообщения ученица58 Оригинальное сообщение
Как я сушу грибочки.
Много лет занимаясь заготовкой грибов маринованием,солением,сушкой и.т.д. я остановилась именно на своих рецептах. Вот так я например сушу грибочки.Может быть не так как сейчас сушат в современных сушках,но мне мой способ очень нравиться
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Как красиво обработать края,петли,пройму и горловину полым шнуром - 5 видео уроков
Цитата сообщения justvitek Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! 10 вкуснейших блюд из фарша 1. Лазанья Ингредиенты 200-250 г листов лазаньи 1 кг фарша 500 г помидоров 200 г лука 150 г моркови 3-4 зубчика ч...
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Упор на декор - шапочки-кокошники.
[610x457]
[300x76]
[показать]Милые рукодельницы! Вдохновилась вот этой картинкой, найденной в интернетеЭто кокошники. Они имели различные формы. На Севере их предпочитали расшивать жемчугом и делать высокими и прямыми, в западных и южных областях форма этих головных уборов делалась более вытянутой вверх. Было одно несомненное сходство - кокошники богато украшали! Читать полностью
[300x76]
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Азы вязания / Ошибки расчета и вязки
|
[показать]Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение
Предсказание от Dreams Tarot
[показать]
Интересное:
"Зависимый" опрос.
Письмо. Про кошку
Утраченные искусства
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
22 самых полезных биндов для клавиатуры
Очень нужная и полезная информация
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Ксюша № 8 2014 для тех, кто вяжет
[показать]Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Быстрый капустный пирог! Вкусно!
Быстрый капустный пирог! Вкусно!
Ленивый капустный пирог. Почему, ленивый, да потому что сейчас всем хозяйкам некогда готовить, ведь на улице лето. Хочется все успеть. А поесть всем и накормить семью хочется.
Предлагаю очень легкий и вкусный пирог особенно актуальный в это время года.
Вам понадобится:
Капуста- 0,5кг (можно и больше)
Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение
Зимняя шапочка-крючком МК.
Зимняя шапочка-крючком МК
Увидела шапку зимнюю http://www.stranamam.ru/post/3241665/. Спасибо автору поста за такую замечательную идею
Это цитата сообщения lulanova Оригинальное сообщение
Соединение мотивов крючком сразу при их вязании
|
[показать] |
Подробный мастер-класс смотрите на странице
Серия сообщений "Общие курсы по вязанию":
Часть 1 - Как рассчитать размер пинетки?
Часть 2 - Как сделать выкройку для вязания?
...
Часть 15 - Как сделать так, чтобы бортики обвязки молнии были одинаковыми?
Часть 16 - Соединение мотивов
Часть 17 - Соединение мотивов крючком сразу при их вязании
Это цитата сообщения Лесенка Оригинальное сообщение
Много много палантинов крючком
[показать] [показать] продолжение>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>