Честно говоря, сегодня утром пекла котлеты в тесте для моего Пашки, была оказия, передала посылку с вещами и с пирожками в армию. Он на днях писал мне, что домашних пирожков ему хочется. Вот я и готовила для него, без фотоаппарата, время поджимало. Котлеты вчера нажарила, тесто приготовила с вечера, подходило оно в холодильнике, утром просто встала, чуть-чуть подогрела котлеты, чтоб не слишком холодными были, и стала печь. Просто удобно. Тесто делала по этому же рецепту. Как раз для восьми пирожков хватило. Котлеты не маленькие были, пирожки тоже, довольно объёмными получились, как говорится: съел и сыт! Конечно, сейчас в армии кормят неплохо, предлагают несколько блюд на выбор, так что мальчишки там голодными не сидят. А вечером пирожков поедят с котлетами, чай у них есть. А это рулетики из того же теста.

Продукты для рулетиков.

Молоко 250 мл

Масло сливочное 100 гр

Яйца 2 шт в тесто+1 желток для смазывания

Мука примерно 500 гр

Дрожжи 1 столовая ложка

Сахар 2 столовые ложки

Ванилин 0,5 чайной ложки

Соль щепотка в муку

Растительное масло 2 ладошки (примерно 30 мл)

 

Приготовление.

Пекла я вчера булочки. Для себя и для детей, для настроения. Ничего нового, подобные булочки пекла уже не раз. Просто, вкусно, если Вы любите свежую выпечку – рекомендую попробовать!

Ингредиенты для булочек:

Молоко 700 мл

Сахар 5 столовых ложек

Соль 1 чайная ложка

Дрожжи 1 пакетик саф-момент

Масло растительное 100 мл

Яйца 3 штуки + 1 для смазывания булочек

Сахарная пудра по желанию

Мука около 1 кг

Джем, 50 грамм сливочного масла для смазывания теста

Приготовление.

[650x436]

читать дальше

Всем здравствуйте...

Мне сейчас сообщили и я сообщаю вам -

Яндекс.Фотки переезжают

Если вы заходили сегодня на сервис, то знаете, что мы готовимся к переезду. 27 апреля мы начнём переносить контент сервиса на Яндекс.Диск, где ваши фотографии будут в полной сохранности. Вы сможете их редактировать, составлять из них альбомы и делиться ими с другими людьми. Ссылки на снимки, размещённые на Яндекс.Фотках, будут работать по-прежнему.

Яндекс.Фотки были запущены в 2007 году, больше десяти лет назад. С тех пор появились новые сервисы и технологии. Сейчас люди делятся снимками в основном в соцсетях и предпочитают хранить их в облаке — это удобнее и проще. Скажем, на Диск можно автоматически загружать снимки со смартфона, а на Фотки нет. Люди постепенно стали всё реже пользоваться сервисом. За последние полгода на Фотки заходили только пять процентов тех, у кого есть аккаунт. На Диск сейчас загружают в сто раз больше снимков, чем на Фотки. Поэтому мы решили перенести в облако весь фотоархив.

Читать дальше ТУТ и особенно комментарии пользователей

Вот тебе, бабушка, и Женский День...(((