[565x700] [600x450]

Патиссоны соленые

1 кг патиссонов, по 100 г листьев смородины, вишни, малины, зелени укропа, 50 г соли, 4 зубчика чеснока, 1 лист хрена, 700 л воды.

Приготовление. Патиссоны нарежьте небольшими кусочками. На дно стерилизованной банки выложите листья, укроп и чеснок. Сверху плотно уложите патиссоны. В кипящей воде растворите соль. Залейте рассолом патиссоны, оставьте, накрыв крышкой, на 3 дня при комнатной температуре. Затем рассол слейте, снова прокипятите, залейте патиссоны и закатайте крышкой. Переверните банку вверх дном и оставьте до полного остывания. Храните в прохладном месте.

Патиссоны маринованные

Баклажаны соленые с чесноком

1 кг баклажанов, 25 г соли, 2 головки чеснока, 1 л воды.

Приготовление. Баклажаны вымойте, отварите в соленой воде до готовности. Положите под гнет, чтобы стекла вода. Для рассола в кипящую воду положите соль, варите 10 мин. Остудите. Чеснок нарежьте тонкими пластинками. Баклажаны разрежьте вдоль по всей длине, начините чесноком, уложите в кастрюлю и залейте холодным рассолом. Оставьте на сутки при комнатной температуре, затем уберите в холодное место на 7 дней. Переложите баклажаны в стерилизованные сухие банки, закройте капроновыми крышками и храните в холодном темном месте.

Маринованные баклажаны, фаршированные морковью

[495x700]

[700x388]

[471x210]

Серия сообщений "Окно в мир":

путешествия по миру , знакомство со странами и континентами

Часть 1 - С миру по нитке . Гонконг с высоты .
Часть 2 - С миру по нитке . Последнему месяцу зимы посвящается ...
...
Часть 19 - Окно в мир . Прогулка по Ташкенту .
Часть 20 - Окно в мир . Путешествие в Новую Зеландию . Дикая природа . Часть 1 .
Часть 21 - Окно в мир . Дикая природа Новой Зеландии . Часть 2 .

Серия сообщений "Документальное кино":

видео , которые стоит обсудить

Часть 1 - Это интересно . Документальное кино . Внутри живого тела .
Часть 2 - Документальное кино . Фильм " Люди воды " .
Часть 3 - Окно в мир . Дикая природа Новой Зеландии . Часть 2 .

Упоительные Пейзажи

[показать]

СКАЗКА И БЫЛЬ

Водит природа чудесною кистью,

Хоть и тепло, золотой снег не тает,

[показать]

[показать]

[показать]

[700x459]

Серия сообщений "Окно в мир":

путешествия по миру , знакомство со странами и континентами

Часть 1 - С миру по нитке . Гонконг с высоты .
Часть 2 - С миру по нитке . Последнему месяцу зимы посвящается ...
...
Часть 18 - Окно в мир . Государство - крошка Сан - Марино .
Часть 19 - Окно в мир . Прогулка по Ташкенту .
Часть 20 - Окно в мир . Путешествие в Новую Зеландию . Дикая природа . Часть 1 .

[600x400]

В целом, природа и ландшафты Камчатки очень похожи на просторы юга Сибири, главное отличие — вулканы. И еще большая разница в климате. В Сибири он континентальный, от того воздух сухой, а на Камчатке влажность высокая — из-за постоянного ветра с океана, облаков и тумана, картина перед глазами меняется каждую минуту.

[730x415]

Фотографии и текст Дениса Мукимова

1. Самый первый кадр на Камчатке сделан сразу после выхода из самолета. На фото — вулкан Корякская сопка.

[730x403]

2. Пляж на набережной Петропавловск-Камчатского. В хорошую погоду отсюда хорошо виден вулкан Вилючинский.

[990x644]

http://loveopium.ru/priroda/kamchatskie-pejzazhi.html

[показать]Японский парк Молеврие (Le Parc Oriental de Maulévrier). Франция

Парк Молеврие, расположенный на площади 29 га, считается самым большим парком в японском стиле в Европе. Он содержит около 300 видов растений, в том числе азалий, камелий, рододендронов, кленов японских, гинкго билоба и многих других. Существует также постоянная экспозиция бонсай и керамики. Для посетителей открыт в 1985 году.  

Озера Канады удивительны и великолепны, особенно в Британской Колумбии и Альберте. Но это вовсе не значит, что озера в других частях страны не заслуживают внимания — каждое из них симпатично по-своему. Но стоит признать, что западные озера с бирюзовой водой и прекрасными вершинами гор вокруг являются особым местом на планете. Если вы хотите хорошо поплавать, или совершить прогулку на моторной лодке — то лучше обратить внимание на восточную часть Канады. Но для спокойного отдыха на фоне природы и уединения определённо стоит бросить свой взор на запад.

[810x]

Природа - самая лучшая из книг, написанная на особом языке...

А нам этот язык надо постоянно изучать. Ведь на нем природа общается с нами и наша задача научиться понимать и почувствовать ее. Потому что природа главный творец всего живого на земле. Это ее творения и красота окружают нас, и мы ежедневно восхищаемся ими. А еще вы, наверное обратили внимание, каким удивительным образом сочетаются в ней вечность и мимолетность, и какое множество прекрасных мгновений есть у нее, но которые мы не в состоянии остановить, чтобы насладиться ими сполна.
[показать]

[показать]

Бухта Хало́нг (вьетн. Vịnh Hạ Long) — объект всемирного наследия ЮНЕСКО во Вьетнаме в провинции Куангнинь, популярное туристическое место. Бухта находится в Тонкинском заливе Южно-китайского моря. Административно острова бухты принадлежат городам Халонг, Камфа и уезду Вандон (Vân Đồn).