Карамельный крем — идеальная начинка для любых тортов и пирожных!

Майонез на молоке без яиц за минуту - всегда получается!
 

Майонез на молоке без яиц за минуту -  всегда получается!

Платье с ажурным узором и рукавами-реглан
 

Ажурный узор в области талии подчеркивает очарование женственных форм. В сочетании с плотными колготками и сапогами это вязаное платье займет достойное место и в зимнем гардеробе.

РАЗМЕРЫ

36/38 (44/46)
 

Пряжа (83% хлопка, 12% полиамида, 5% полиэстера; 160 м/50 г) — 550 (650) г в черно-серо-голубых тонах; круговые спицы №4 длиной 60 и 80 см.
 

УЗОРЫ И СХЕМЫ

Возраст: 1/1,5 года

http://domosed-ka.ru/knitting/detskie-veshhi/detskaya-koftochka-s-kapyushonom

Материал подготовила и перевела с английского языка Домоседка.

[показать]

Детская кофточка с капюшоном связана из натуральной пряжи, кармашки украшены ярким узором «мишкины следы», на капюшоне пришиты забавные ушки.
Описание размера дано для ребенка возрастом 6 (12, 18, 24) месяцев.

Для вязания потребуется 2 (2, 2, 3) мотка пряжи (70% шерсть, 30% хлопок, 170 м/113 г) песочного цвета (MC) , 1 моток цвета папоротника (А) и 1 моток ярко-оранжевого цвета (B); круговые спицы №4 длиной 60 см и №4,5 длиной 60 см; маркеры для петель; держатель для петель; 4 (5, 5, 5) пуговичек.
Плотность вязания: 18 п. и 26 р. = 10х10 см лицевой гладью спицами №4,5.
Основная вязка - лицевая гладь. Жемчужный узор (число петель кратно 2):
1-й р.:*1 лиц., 1 изн., повторять от *;
2-й р.: * 1 изн., 1 лиц., повторять от *. Повторять 1 и 2 ряд.
Кофточка вяжется одним полотном, начиная с рукавов.
Рукава.
На спицы №4 набрать нитью А 26 (30, 32, 34) п. и вязать жемчужным узором 6 рядов. Затем перейти на спицы №4,5 и вязать пряжей МС лицевой гладью. Начиная с 9-го ряда прибавить по 1 петле с каждой стороны в лицевых рядах 5 раз = 36 (40, 44, 48) п. Вязать до достижения 13 (15, 17, 19) см от начала рукава, закончить в изнаночном ряду. Закрыть 2 петли в начале каждого следующего 2-го ряда и перенести 32 (36, 40, 44) петли на петледержатель. Связать второй рукав таким же образом.
Нитью А набрать на спицы №4 88 (96, 104, 116) петель и вязать жемчужным узором 6 рядов. Затем перейти на спицы №4,5 и вязать пряжей MC лицевой гладью в высоту 15 (17.5, 18, 18.5) см от наборного края, закончить в лицевом ряду. В следующем изнаночном ряду вязать следующем образом: 19 (21, 23, 26) петель для левой стороны переда, закрыть 4 петли для рукава, 42 (46, 50, 56) петель для спинки, закрыть 4 петли для рукава, 19 (21, 23, 26) петель для правой стороны переда.

[показать]

Присоединение рукавов.
1-й р.: 19 (21, 23, 26) лиц. петель правой части переда, надеть маркер на правую спицу, 32 (36, 40, 44) петли рукава с петледержателя, маркер, 42 (46, 50, 56) петель спинки, маркер, 32 (36, 40, 44) петли со второго петледержателя, маркер, 19 (21, 23, 26) петель левой части переда = 144 (160, 176,196) петель.
2-4 р.: в изнаночных рядах изнаночн. Петли, в лицевых рядах – лиц. петли;
5-й р.: *за 3 петли перед маркером 2 петли по очереди снимаются как лицевые, затем левая спица вводится внутрь всех трех, после чего они провязываются одной лицевой, 1 лиц., маркер, 2 лиц. вместе; повторить от * еще 3 раза = 136 (152, 168, 188) петель;
6-8 р. вязать без убавок;
9-12 р.: повторить с 5 по 8-й р. = 128 (144, 160, 180) п.;
13-22 (26, 30, 34) р.: повторить 5 и 6 р. 5 (7, 9, 11) раз = 88 (88, 88, 92) п.;
23 (27, 31, 35) р.: закрыть 3 (3, 3, 4) петли, * за 3 п. перед маркером 2 петли по очереди снимаются как лицевые, затем левая спица вводится внутрь всех трех, после чего они провязываются одной лицевой, 1 лиц., маркер, 1 лиц., 2 лиц. вместе, 4 лиц., 2 петли по очереди снимаются как лицевые, затем левая спица вводится внутрь всех трех, после чего они провязываются одной лицевой, 2 лиц. вместе, 4 лиц., 2 петли по очереди снимаются как лицевые, затем левая спица вводится внутрь всех трех, после чего они провязываются одной лицевой, 1 лиц., маркер, 1 лиц., 2 лиц. вместе; повторить от * еще 1 раз = 73 (73, 73, 76) п.;
24 (28, 32, 36) р.: закрыть 3 (3, 3, 4) п., далее изнаночные до конца ряда = 70 (70, 70, 72) п.;
25 (29, 33, 37) р.: 2 петли по очереди снимаются как лицевые, затем левая спица вводится внутрь всех трех, после чего они провязываются одной лицевой, * за 3 п. перед маркером 2 петли по очереди снимаются как лицевые, затем левая

Ингредиенты

БИСКВИТ:
3 яйца
100гр шоколада (темного)
4 ст л сахара
0,5 стакана муки
цедра одного апельсина

КРЕМ:
150 мл сливок
50 гр шоколада

Приготовление:

ШАГ 1. Бисквит:
Взбить яйца с сахаром миксером до состояния густой пены (след от ленты стекающеи с миксера должен 2-3 секунды оставаться на поверхности), растопить шоколад в микро, добавить в яйца на маленькой скорости миксера, муку просеять, смешать с цедрой апельсина и аккуратно ввести в яйца, следите, чтобы масса не осела. Сразу выливаем в форму и выпекать 30-35 минут 180 градусов.

ШАГ 2. Крем:
Холодные сливки взбить, растопить шоколад, ввести на маленькой скорости не горячий растопленный шоколад. Либо 2 ложки сливок предварительно смешать с шоколадом. Те этот крем не очень стабильный, советую оставшиеся при нарезке крошки от бисквита добавить в крем. (Можно даже намеренно часть бисквита использовать для это цели, просто порубить ножом или разделить на крошки руками). На фото в нижнем слое - крем с крошками, в верхнем - без, за счет того, что слой крема толстый, а декор тяжелый, крем немного выходит за пределы тортика. В холодильнике он конечно немного стабилизируется.
Верхнее покрытие: шоколадный ганаш, базовая формула для крема 1 : 1 шоколад и сливки. Но все зависит от вашего шоколада и процента в нем какао продуктов. Смешать горячие сливки с шоколадом, оставить на ночь стабилизироваться, взбить миксером. Если густой - увеличиваете кол- во сливок, и наоборот.

Связать рукав реглан не так уж и сложно. Платье с рукавом реглан смотрится очень элегантно и симпатично.
Мне захотелось связать платье-реглан плотной гладью, чтоб на спине был вырез, а спереди "глухое горло".
Этапы вязания:

Итальянское печенье "Торчетти" + видео

Это необычное печенье, сделанное в виде капельки, с хрустящей сахарной корочкой и воздушной мякотью - традиционная выпечка одного из итальянских регионов. Рецепт итальянского домашнего печенья абсолютно простой в приготовлении и под силу даже новичку.

[297x396] [297x397]

Эффектная ярко-желтая ажурная двойка из топа и юбки.
Размеры: 92/98 (110/116) 128/134
Вам потребуется: 300 (350) 400 г желтой пряжи Jazz (50% хлопка, 50% полиакрила, 125 м/50 г); спицы № 3 и № 3,5; крючок № 3. Резинка, спицы № 3: попеременно 3 лиц., 3 изн.