• Авторизация


Без заголовка 29-01-2021 09:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Влажный шоколадный пирог

2835299_Vlajnii_shokoladnii_pirog (686x700, 455Kb)

Пирог получается высоким, вкусным и очень ароматным.
 
А благодаря добавлению в тесто красного вина, он имеет влажную и мелкопористую текстуру, не требует дополнительной пропитки.
 
Выпекать можно в мультиварке или духовке.
 
Ингредиенты
 
✓ Масло сливочное — 250 г.
 
✓ Сахар — 200 г.
 
✓ Яйцо — 4 шт.
 
✓ Мука — 190 г.
 
✓ Вино красное — 125 мл.
 
✓ Шоколад — 50 г.
 
✓ Какао — 1 ст.л.
 
✓ Разрыхлитель — 3 ч.л.
 
✓ Соль — щепотка
 
Рецепт приготовления
В глубокую миску просеять муку, разрыхлитель, соль, какао.
 
Слегка перемешать сухие ингредиенты.
 
В отдельное миске соединить мягкое сливочное масло и сахар.
 
С помощью миксера хорошо взбить масло с сахаром до пышного состояния, затем добавить яйца по одному, продолжая взбивать.
 
Масса получится пышной и однородной.
 
Соединить масляную массу и сухие ингредиенты.
 
С помощью ложки тщательно перемешать массу.
 
Шоколад растопить на водяной бане, слегка остудить и добавить в тесто.
 
Затем влить в тесто вино.
 
Тщательно перемешать тесто, оно получится в меру густым и очень воздушным.
 
Форму смазать сливочным маслом и переложить тесто в форму.
 
Выпекать в разогретой в духовке при температуре 200 градусов до сухой зубочистки.
 
Шоколадный пирог поднимается ровно, без «вулканчика».
 
Готовую выпечку достать из формы и хорошо остудить.
 
Шоколадный пирог, приготовленный с добавлением вина, получается влажным и необыкновенно вкусным.
 
При желании его можно украсить или посыпать сахарной пудрой.
 
Приятного аппетита!

2835299_Vlajnii_shokoladnii_pirog1 (700x520, 181Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2021 10:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

📌 Жарим невероятно вкусные пирожки с капустой

https://zen.yandex.ru/media/id/5fac36cdb85a272a10f97ce8/jarim-neveroiatno-vkusnye-pirojki-s-kapustoi-60097ec3da2b00697341bcd6

1 (700x393, 339Kb)

Многие молодые хозяйки пугаются при слове пирожки , это же столько возни и с тестом и с начинкой , на самом деле нажарить пирожков дело не сложное , тесто делается быстро , начинка простая , а результат налицо!

Ингредиенты.
молоко - 1 стакан ,
теплая вода - 1 стакан ,
мука - 1 кг. дрожжи сухие - 1 ст. л.
яйцо - 2 шт.
соль - 1 ч. л.
растительное масло .
Для начинки :
капуста - 1 качан ,
лук - 1 шт.
сливочное масло - 100 гр.
морковь - 1 шт.
зелень ,
соль
 
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-01-2021 10:18

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Мамин Бэлеш. В ожидании праздника...

Никогда не забуду, как зашла в дом, стоял незабываемый запах выпечки,  а на кухне посреди стола стоял Бэлеш, а вокруг него пиалы для чая и ложки (ими едят это блюдо в прикуску с поделенной верхушкой из теста)...
А вот и этот красавец!

Resize of IMG_3036

Вчера мама kukmor приготовила на ужин.

Бэлеш - самое знаменитое блюдо татарской кухни, очень вкусное и питательное. Тот кто пробует его, захочет снова и снова отведать это чудесное блюдо.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2021 10:34

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Волшебный компресс для лица

При помощи этого компресса можно решить несколько косметических проблем. Например, замедлить старение кожи и освежить ее, особенно если это надо сделать быстро.

Также этот компресс поможет успокоить чувствительную кожу, кожу склонную к покраснениям и раздражениям.


3352215_yRDzxBNrgdI (570x450, 41Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-01-2021 08:25

Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ «ШКОЛЬНЫХ» БЕЛЯШЕЙ. ГОТОВЯТСЯ ОНИ ГОРАЗДО ПРОЩЕ И ДЕШЕВЛЕ, ЧЕМ ВЫ ДУМАЕТЕ

Беляши, как и остальные блюда советской кухни, отличаются своей простотой в приготовлении и доступным набором продуктов. Наверно, у многих запечатлелось в памяти их дешевизна.

Перечень продуктов, из которых получается 15 беляшей:

Вода – 200 грамм

Мука – +- 2.5 стакана

Сахар – 20 грамм                читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-12-2020 10:28

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Супы - подборка лучших супов для 1 января

Читать рецепты полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2020 10:36

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Песочное печенье с клюквенным джемом

Песочное печенье с клюквенным джемом

3925311_pesochnoe_pechene (553x453, 210Kb)

 
Ингредиенты
сливочное масло или маргарин - 200 гр.
яйца - 2 шт.
сахар - 80-100 гр.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2020 10:34

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Так бисквит уже не готовят и напрасно. Рецепт из далеких 70-х

Так бисквит уже не готовят и напрасно. Рецепт из далеких 70-х

3925311_biskvit_70 (700x525, 68Kb)
 
Рецепт этого бисквита из далеких 70-х годов и сейчас так бисквит уже не готовят. Бисквит по этому рецепту получается изумительным – нежным, влажным, он не требует пропитки. Способ приготовления этого бисквита не совсем обычен, но я очень рекомендую вам его попробовать. Использовать этот рецепт можно для приготовления тортов, различных пирожных, а можно просто подать к чаю.
 
Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2020 09:15

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Праздничные салаты с гранатом - 30 лучших рецептов приготовления

Праздничные салаты с гранатом - 30 лучших рецептов приготовления

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2020 09:31

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Защитный шепоток на красную нить

1582903957_1/5871099_1211205 (600x372, 60Kb)

Сей оберег носить с собой, в кармане либо на правой руке. По желанию, можно вплести свой камень - оберег.

"Как косицу я(имя) плету-выплетаю, себе сильный оберег сотворяю, от слова лихого, от глаза дурного, от порчи наветной, от ритуала, да заговора заветного, от колдуна, ведуна и ведуньи, лихо-зло, чтоб мимо прошло, меня (имя) не коснулось, в пыль обернулось, в землю ушло, на нить перешло". 

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2020 09:27

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

ЧЕБУРЕКИ ПО ОСОБОМУ РЕЦЕПТУ.

Источник https://vk.com/bookmarks?z=photo-46117626_457305840%2Falbum-46117626_00%2Frev

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2020 09:17

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Целебный ликер «Ядрена вошь»

Полюбившийся французским монахам целебный ликер «Ядрена вошь» обладает не только уймой полезных свойств, но и чертовски приятен на вкус. Настойка из сухофруктов не требует умопомрачительных навыков и понравится даже самому привередливому гурману.
 
3925311_liker_Yadrena_vosh (700x366, 146Kb)
 
Широкую популярность ликеры приобрели еще в Средние века, когда алхимики пытались раздобыть так называемый эликсир жизни. И хотя «Ядрена вошь» — достаточно крепкий напиток, из-за его аромата лечиться хочется хоть каждый день.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2020 10:57

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Апельсиновый ликер

Апельсиновый ликер

Апельсины продают в магазинах круглый год и всегда можно приготовить ликер из них. необходимо соблюдать пропорции и процесс приготовления, а он несложный. Получается натуральное спиртное, имеющее мягкий вкус и запах плодов. Нужно взять апельсины без почерневших частей, гнили и плесени на кожуре, так как от этого будет зависеть качество напитка. Если кто-то еще ни разу не занимался изготовлением напитков, попробуйте это сделать. И к праздникам у вас будет готовый апельсиновый ликер.

апельсиновый ликер 2 (640x420, 252Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-11-2020 21:20

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Как быстро снять усталость с лица

Вам нужно быстро сделать лицо свежим и отдохнувшим? Эти несколько рецептов помогут вам быстро снять усталость с лица.

 

2749438_Kak_bistro_snyat_ystalost_s_lica (700x466, 263Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-11-2020 01:49

Это цитата сообщения Tanyusha100 Оригинальное сообщение

Добро пожаловать на сайт с бесплатными выкройками одежды.

http://kris-stil.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2020 08:24

Это цитата сообщения Don_Gilett Оригинальное сообщение

Дела домашние. Шиповник с медом.

Делюсь простым эффективным средством для повышения жизненного тонуса, укрепления иммунитета. Если коротко сказать, очень «зачетная вещь», так как все витамины в шиповнике не подвергаются термической обработке. Читать далее »>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2020 08:17

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Слойки с мандаринами

(500x375, 99Kb)

слоёное тесто — 250 гр.
мандарины — 100 гр.
куриный желток — 1 шт.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2020 09:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тайваньский яичный пирог

2835299__pirog (700x363, 60Kb)

Несмотря на то, что яичный пирог невероятно популярен в Японии, привезли его туда португальцы. В переводе с родного языка название звучит как «хлеб из Кастилии». Моряки любили этот десерт, ведь он не портился даже за месяцы плавания. А в историю угощение и вовсе вошло как тайваньский пирог.
 
Я готовлю пирог «Кастелла» в качестве самостоятельного десерта, но часто использовала его и в качестве основы для торта. Такой нежный получается бисквит! И ни грамма соды или разрыхлителя. Все дело в воздушном тесте и интересной технологии приготовления. Ведь выпекать японский пирог нужно на водяной бане прям в духовке!
 
Ингредиенты
Пшеничная мука 100 г
Сливочное масло 100 г
Молоко 100 мл
Сахар 100 г
Яйцо 6 шт
.Ванильный экстракт по вкусу
Приготовление.
 
 
2835299_1_pirog (700x432, 64Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-10-2020 07:56

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Вкусно и просто. Лучшие рецепты - № 9 2020

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет интересные рецепты по своему вкусу, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-10-2020 07:46

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Слоeнный торт c какао-крeмом и арахиcом

4248238_45 (700x493, 141Kb)

Ингрeдиeнты


1 кг cлоённоe тecто
500 мл Сливки 30% и вышe или шантипак
2 ч.л Ванилин
2 cт.л Какао
1 банка cгущeнка
150-200 гр Арахиc
Шоколад для украшeния - по жeланию

Как приготовить


Тecто дeлим на 4 чаcти, раcкатываeм в одинаковыe платы и выпeкаeм в разогрeтой до 200 градуcов духовкe до золотиcтого цвeта.
Сливки взбиваeм до плотной конcиcтeнции (шантипак дepжит плoтнocть лучшe), дoбaвляeм кaкao, вaнилин, пepeмeшивaeм. Дoбaвляeм cгущёнку и хopoшo пepeмeшивaeм.
Оcтывшиe кopжи paзpeзaeм пoпoлaм. Κaждый cлoй cмaзывaeм кpeмoм. Ηa внeшнюю oтдeлку ocтaётcя пpимepнo 1/3 кpeмa. Аpaхиc oбжapивaeм дo pумянцa, oчищaeм oт шeлухи, измeльчaeм в блeндepe.
Обcыпaeм тopт opeхaми и убиpaeм в хoлoдильник нa 10-12 чacoв. Укpaшaeм пo жeлaнию. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии