• Авторизация


Кёрд лимонный 19-07-2014 19:46

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение


[показать]
 Я  завтрак очень редко сам готовлю, обычно меня жена по утрам кормит. Вот и в эти выходные потчевала меня круасанами с самодельным лимонным кёрдом. Очень вкусно.  младший даже ни с того ни с сего выдал: "Это же завтрак для принцессы!"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зелёное масло, солянка , бульон...( посвящение Похлёбкину В.В.) 19-07-2014 19:33

Это цитата сообщения Suhanova3887 Оригинальное сообщение

З

[590x344]

Если и есть человек-легенда в отечественной кулинарии, то это, несомненно, Вильям Похлебкин. Мировую славу Похлебкину принесло увлечение, ставшее делом жизни — исследование кулинарного искусства. Перу ученого и писателя принадлежит более 50 книг, их общий тираж во всем мире приближается к ста миллионам экземпляров. Среди самых известных работ Похлебкина можно назвать «Кулинарный словарь», «Чай и водка в истории России», «История важнейших пищевых продуктов», «Все о пряностях», «Чай: Его типы, свойства, употребление». Книга «История водки» была переведена на множество иностранных языков и известна во всём мире.

 

Бефстроганов, плов, гусь, цыплята, гуляш,

Индейка, котлеты, картошка, беляш,

Капуста, рагу, шампиньоны, фасоль,

Омлет, фаршированный , хлеб, соль.

Рассольник, пюре, борщ, окрошка, уха,

Клубника, язык отварной, требуха,

Печенка, блины, огурцы, кабачок,

Редиска, кисель, запеканка, чаёк.

Зелёное масло, солянка, бульон,

Тефтели, сардины, торт "Наполеон",

Вино, ветчина, раки, студень и краб,

Паштет, виноград, соус, каша, кебаб.

Курочка-гриль, горошек и сыр,

Гамбургер, водочка, пиво, пломбир,

Сэндвич, орешки, кальмары, шашлык,

Кофе, креветки, арбуз и балык!

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Полезные свойства куркумы 19-07-2014 19:22

Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение

Куркума – это пряная специя и лечебное растение, обладающее потрясающими полезными свойствами, необходимый атрибут восточной кулинарии и медицины. Куркума придает блюдам свежий пряный аромат, красивый цвет, снижает тягу к употреблению сладкого и жирного. Во многих древних и современных рецептах куркума занимает важное место, способствуя улучшению здоровья.

Полезные свойства куркумы

Состав куркумы просто поражает обилием витаминов и минералов: железо, кальций, фосфор, витамины C, B, B2, B3, K.  Поэтому куркуму рекомендуется добавлять в свой ежедневный рацион по 1/2 чайной ложки. Куркума является отличным природным антибиотиком, она  не разрушает печень и не нарушает работу желудочно-кишечного тракта, напротив, она активизирует кишечную флору и улучшает пищеварение. Очень хорошо помогает ослабленному организму, согревает и очищает кровь.
Аюрведа  считает куркуму прекрасным антисептическим средством. В ведической медицине  куркума используется для лечения ожогов, ран, воспалительных заболеваний кожи. Но особенное полезное свойство куркумы – это очистка энергетических каналов, а, по мнению астрологов, куркума дарит процветание.
Куркума нормализует давление, снижает уровень сахара и холестерина, что очень важно при лечении заболеваний сердца и диабета. Укрепляет иммунитет, улучшает обмен веществ и кровообращение, обезболивает и помогает сбросить вес. Куркума – отличный антиоксидант и замечательное косметическое средство.

[470x290]

читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глутамат натрия - смертельно опасная добавка 19-07-2014 18:57

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Мы все знаем, что современная пищевая промышленность использует много различных типов добавок. Список безопасных и полезных добавок очень мал. Опасных же добавок, по крайней мере, несколько тысяч.

Добавка глутамат натрия имеет индекс Е-621 и считается безвредной, но на самом деле это не так. Просто официальное развенчание этого мифа может нанести вред продовольственному рынку.
[показать]
Продукты с глутаматом натрия намного вкуснее и дешевле в производстве, хотя сама добавка, практически не имеет вкуса и запаха. Кроме того, это пищевая добавка представляет собой соль и обладает, соответственно, консервирующими свойствами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Путешествие в парк размышлений 19-07-2014 15:55

Это цитата сообщения Skvorcov Оригинальное сообщение


 

[показать]

Это удивительное место появилось в Шотландии в городке Дамфрис в 1989 году. Вместо экзотических цветов и обилия кустарников там алюминиевые цветники, вместо бьющих ввысь фонтанов — черные дыры и оптические иллюзии, а ландшафт просто завораживает своими необычными формами и загадками. Это уникальный в своём роде сад, прогуливаясь по которому вы почувствуете, что создал его не человек, а внеземная цивилизация.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Юмор на одном из европейских автосайтов 19-07-2014 15:51

Это цитата сообщения Skvorcov Оригинальное сообщение


 

[показать]

Один человек разместил объявление о продаже своей Лада-2105 на одном из
европейских автосайтов.
Вот его перевод...
 
СМОТРЕТЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Инталии и камеи 19-07-2014 15:43

Это цитата сообщения Anna_Livia Оригинальное сообщение

Если слово "глиптика" знают не все, то произведения этого древнейшего вида искусства в большей или меньшей степени известны всем. Глиптика — это искусство резьбы на цветных и драгоценных камнях. Произведения глиптики называются "геммами". Различают геммы с врезанными изображениями (инталии) и с барельефными выпуклыми изображениями (камеи). Один из лучших знатоков глиптики, французский исследователь начала XX в. Э. Баблон заметил, что для изготовления большой камеи требовалось столько же времени, сколько для постройки целого собора.
До конца IV века до н. э. древний мир знал лишь один вид гемм — инталии, дававшие на оттисках в мягкой глине или воске выпуклые зеркальные изображения. Только в зпоху эллинизма мастера глиптики, наряду с печатями-инталиями, начинают вырезать рельефные камеи. И если роскошные многоцветные камеи с их эффектным колоритом и пластикой являются памятниками своеобразной живописи в камне, то более скромные одноцветные инталии ближе графике.

Инталия. Изображение императора Каракалла на аметисте.
[510x698]
more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йогуртовый низкокалорийный торт 19-07-2014 14:16

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение



Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом
[600x409]

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Говорят дети… 19-07-2014 00:56

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение


[показать]

Сын уснул на диване, папа решил переложить его в кроватку. 
Взял осторожно на руки, а сынуля сквозь сон: 
— Положи, где взял. 

*** 
Сева 3 года. 
Проверяем слух у врача в поликлинике. Врач шёпотом: 
— Конфета. 
Сева, тоже шепотом: 
— Мне нельзя — аллергия… 

*** 
Дочери 5 лет. Приходит из сада расстроенная. Первое занятие по чтению. У ребёнка не получается. 
— Дура, я дура! — почти рыдает моё чадо, стоя перед зеркалом. 
Потом вдруг затихает, задумывается… и уже совершенно спокойно говорит: 
— Но красивая… 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная баранина 19-07-2014 00:48

Это цитата сообщения Страна_мастера Оригинальное сообщение


[показать]

Берем баранью грудинку,лопатку,ребрышки....не важно что..))

Кладем все в кастрюлю или банку,заливаем соевым соусом ,обычно беру соус маринад и оставляю либо на сутки,либо часа на 2-3 - это зависит от размеров кусков. Можно добавить в кастрюлю винца полусладкого и немного перца, ну это по настроению. После этих всех манипуляций выкладываем все на решетку и ставим либо на мангал,либо в духовку (это зависит от времени года). Если в духовку,то я ставлю на175 градусов и на 50 минут верх-низ с конвекцией. В процессе запекания (жарки) в середине надо перевернуть мясо........

А еще,чтобы не морочиться я под решетку ставлю противень с картошкой и получается не только мясо,но и гарнир вкуснючий,но это только для духовки....)))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУТАБЫ 19-07-2014 00:43

Это цитата сообщения Страна_мастера Оригинальное сообщение

  [показать]

Кутаб (азерб. Qutab) — мучное блюдо азербайджанской кухни, представляющий собой тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой. В качестве начинки используют мясо, зелень, тыкву, зёрна граната, сыр, лук.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные яйца с использованием кружев и сухоцветов. Мастер-класс 19-07-2014 00:16

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Праздник Пасхи уже прошел, но не удержалась....очень красиво.  

Понадобятся яйца, кружева, клей ПВА и цветочки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свеча своими руками 19-07-2014 00:12

Это цитата сообщения Акварельная_Бусинка Оригинальное сообщение

Вспомнилась одна идейка - видела пару лет назал на англоязычном сайте. Вместо формы - коробка от молока. Хлопковая толстая нить продевается в центр дна,закрепляется и натягивается вертикально при помощи палочки,карандаша или (как в моем случае) - кисточки:)

[показать]
 

Парафиновые свечи из хозмага растопила на водяной бане.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простая самодельная походная печка – два в одном: мангал и индейская свеча 19-07-2014 00:08

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

"Для эксперимента я подобрал консервную банку по форме «более высокую, чем широкую». Т.е. похожую на высокий стакан. Что бы сделать ее «мангалом» я пробил несколько отверстий для доступа воздуха. Только не с боков, а в дне, причем именно по центру дна, но не по всей площади. Нужно было сделать так, что бы отверстия в дне совпадали с каналом для воздуха в индейской свече. Делать просто круглое отверстие я не стал, что бы угольки потом не вываливались из банки. (Емкость банки примерно 350-400 мл. всего!)
 

[488x186]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошки, спящие в странных местах 18-07-2014 23:56

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

Знаете ли вы, кошки спят примерно 16 часов в день? Несмотря на то, что самое активное время суток приходиться на рассвет и закат, кажется, что они весь остаток своего времени спят в самых необычных местах, как на этих фотографиях из популярного блога.

(21 фото)

[500x]

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОГ ДОЛГОЖИТЕЛЕЙ 18-07-2014 23:46

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



Творог долгожителей – это пресный творог, делается из молока и лимона. Такой творог обладает рядом лечебных действий:  улучшает память, укрепляет сердце, кости и суставы, улучшает общее самочувствие человека, а также весьма полезен при невротических расстройствах и депрессивных состояниях. Этот творог не вызывает брожения в кишечнике, хорошо усваивается, и приятен на вкус. Попробуйте приготовить вкусный и очень полезный творог долгожителей!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вывести муравьев БЕЗ ХИМИИ 18-07-2014 23:43

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

Наверное, нет ни одного садовода, которому была бы незнакома эта проблема – муравьи на садовом участке или во дворе. Муравьи – серьезный винтик в экосистеме, однако в ряде случаев они наносят вред нашему подсобному хозяйству.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СИМВОЛИКА ОРНАМЕНТА ВЫШИВКИ 18-07-2014 23:40

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение


СИМВОЛИКА ОРНАМЕНТА ВЫШИВКИ

Древние считали, что через край одежды (подол, края рукавов, ворот) могут проникнуть злые силы, и поэтому эти части одежды необходимо было защищать вышивкой.

 Орнамент (от греч. «ornamentum») украшение. На Руси употребляли слово «узор». «Узор» происходит от древнеславянского слова «узреть» - увидеть. Увидеть красоту.

 В славянском орнаменте красный – главный цвет.

[622x109]

Геометрический орнамент присущ всей славянской мифологии.

 Ромб - самый распространенный орнамент вышивки всех восточнославянских народов.

[699x139]

Ромб имеет множество значений: солнце, плодородие, земледелие.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Своевременно и правильно лечить артрит 18-07-2014 22:57

Это цитата сообщения ЛЮБИТЕЛЬНИЦА_ЛЮДМИЛА Оригинальное сообщение

Важно своевременно и правильно лечить артрит и в том числе народными методами.
 

Одним из распространённых и старейших заболеваний на земле является ревматоидный артрит. Если вас, особенно при движении, беспокоят боли в суставах, наблюдается припухлость сустава, изменение его формы и кожа над суставом краснеет, то знайте что это артрит. Острый артрит может сразу начаться с резкой боли в суставе и повышения температуры тела или хронический артрит развиваться медленно и постепенно. Артрит может иметь инфекционное, аллергическое, травматическое происхождение, при стрессах, нарушениях обмена веществ. До сих пор врачам толком не известна причина появления артрита. Наиболее часто ревматоидный артрит появляется в возрасте 30  - 50 лет и через пять лет от начала заболевания половина пациентов утрачивают работоспособность и становятся инвалидами.


Для лечения артрита применяются медикаментозные препараты, массаж и лечебная физкультура. Психоэмоциональное состояние человека  также играет немаловажную роль. Ведь известно, что душевное  физически здоровый человек, менее подвержен развитию различных заболеваний. Своевременное и правильное лечение артрита и в том числе народными средствами приводит к быстрому улучшению состояния больного.


Лечение артрита народными методами ( внутренние и наружные).


Диета для больных артритом призвана понизить кислотность. Полезно употреблять: яблоки, черную смородину, рябину, щавель, чернику, облепиху, спаржу


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Способы народной медицины при заболевании суставов 18-07-2014 22:53

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

АРТРОЗЫ И АРТРИТЫ. 


[показать] Растирка — очень сильное, эффективное средство для лечения всех видов заболеваний суставов, межпозвоночных грыж, остеохондроза, радикулита и различных видов опухолей (наружно). Растирка обезболивает и растворяет соли.
Во время втирания растирки нельзя заниматься физической нагрузкой, особенно на позвоночник, т.к. соли растворяются, и все диски без нагрузки должны встать на свои места, после втирания этой мазью нельзя делать тяжелый массаж.
В первые дни втирания мази, боли могут усилиться, так как процесс растворения солей дает болевой эффект, со временем боль стихает.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии