Вы не знаете, что оригинального приготовить из картофеля? Мое предложение самое простое - картофельные галушки. Набор продуктов найдётся в каждом доме. Такие галушки можно есть со сметаной, обжаренным луком или кусочками колбасы,подают с соусом — томатным, песто либо растопленным сливочным маслом. Мне нравятся галушки с молочно-сырным соусом... Приготовление галушек из картофеля – работа аккуратная и кропотливая: галушки должны получиться довольно миниатюрными.

Сытно, вкусно, быстро, недорого.

ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ

Рецепт домашнего трюфельного торта длю вас. Очень вкусный десерт.

Коваленко Ю.А., Гарипова Г.И., 
Фатхуллина Л.Р., 
Методическое пособие 
Казань 2010 

PDF

Семейный уют – это счастье быть вместе, Мгновений волшебных и радостных ворох, Где любят тебя; нет ни фальши, ни лести, И рядом все те, кто сердечно нам дорог! Семейная жизнь – как движение в гору: Когда идешь с кем-то, не страшно ни капли. Объятьями теплыми скрасится ссора, От нежного взгляда – проблемы иссякнут. Семья – сладкий чай и соленое море, Ее никогда и никто не заменит. Родные поддержат в болезни и в горе, Лишь только семья в тебя искренне верит. Семейные узы – крепки, как канаты, В них сила любви и сердец единение, Семья – это праздники, важные даты, Совместные взгляды, единое мнение, Великий подарок, нам данный Всевышним Семья – это самое главное в жизни! Светлана Чеколаева

Серия сообщений "Ч.":

Часть 1 - Светлана Чеколаева. Мы почему-то разучились ЖИТЬ
Часть 2 - Светлана Чеколаева. У сильной женщины нет права на ошибку
...
Часть 37 - Светлана Чеколаева. Человек человеку дом
Часть 38 - Светлана Чеколаева. Совет
Часть 39 - Светлана Чеколаева. Семья это самое главное в жизни!

Салат «Наслаждение»

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

● Куриная грудка 1 штука 
● Сметана 20%-ная 250 г 
● Сыр 50 г 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

1. Филе нарежьте мелкими кубиками и быстро обжарьте на разогретой сковороде. Посолите и поперчите. 
2. К филе добавьте сметану, хорошенько перемешайте и убавьте огонь. 
3. Добавьте мелко натертый сыр и снова перемешайте. Как только сыр расплавится - можно подавать к столу.

Как я вылечила гайморит в домашних условиях без лекарств за 7 дней

Однажды я очень сильно заболела гайморитом и даже заработала хронический насморк. У меня данная проблема была уже очень много лет назад. Так как гайморит у меня был довольно запущенный врачи мне назначили прокол. Была назначена дата процедуры, когда мне нужно было прийти на операцию, я даже не знаю, как она конкретно называется, однако я была очень сильно напугана и боялась до дрожи. 

Хочу поделиться с вами способом,  как я вылечила гайморит в домашних условиях, не прибегая к использованию  химических препаратов. Я не утверждаю, что данный способ является панацеей , но этот метод  мне помог, буду очень рада, если он поможет и вам. Этот  метод простой , безболезненный  и не затратный помог мне избавиться от ненавистного насморка.

Замечательный картофель – эффектно уложенный вертикально, с хрустящей золотистой корочкой, с расплавленным сыром,  нежный внутри, очень ароматный. Настоящее наслаждение! Этот картофель стал украшением стола и затмил видом и вкусом основное блюдо. Гарнир получился превосходный! 

Я немного сомневалась, что мне удастся аккуратно уложить ломтики картофеля вертикально. На деле это оказалось проще, чем я думала. Взяла небольшую стопку - башенку картофеля, уложила вертикально. Потом добавила еще одну порцию картофеля и так уложила целый ряд получилось достаточно быстро и аккуратно. Со вторым рядом получилось еще быстрее. Так что, если вам понравился мой рецепт, то смело беритесь за дело – никаких сложностей, а результат – восхитительный! Все получат исключительное удовольствие!

[показать]

Делюсь с вами одним из своих любимых яблочных пирогов, давно проверенным, можно сказать, семейным рецептом. Пирог удивительный! В очень вкусном творожном тесте прячутся половинки печеных яблок, начинку в которых можно менять исходя из своих вкусовых пристрастий.

Мука (количество муки зависит от влажности творога) — 2,5 стак.
Масло сливочное — 250 г
Творог — 200 г
Сахар — 2/3 стак.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яблоко (количество зависит от размера яблок и формы) — 6 шт
Корица
Дольки мандарина (или финик, курага, грецкий орех, чернослив, ириска...по количеству половинок яблок) — 12 шт

 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Взбиваем с сахаром размягченное сливочное масло, добавляем творог, перемешиваем. 

Всыпаем муку, просеянную вместе с разрыхлителем и ванильный сахар, замешиваем тесто. Оно хоть и получается не слишком эластичным, но зато не липнет к рукам и хорошо раскатывается. Заверните тесто в пленку и на полчаса уберите в холод. Муки может понадобиться чуть меньше или больше - это зависит от влажности творога.

2. Яблоки моем, очищаем от кожуры, удаляем семенную коробочку, разрезаем на половинки. В центр каждого яблока кладем начинку. 

Сколько раз пекла этот пирог и еще ни разу не повторялась! Начинкой может служить финик без косточки, курага, чернослив, половинка грецкого ореха, даже ириска типа Коровки! В этот раз мне подвернулись под руку мандаринки, они то и пошли в дело) А можно вообще сделать ассорти.

3. Тесто разделим на две части, одну из них раскатаем и положим на противень так, чтобы образовались небольшие бортики. 

Если вы любите пироги с зеленым луком, как их люблю я, тогда этот рецепт для вас. Давно хотела испечь этот пирог и вот наконец испекла. Пирог с зеленым луком, курицей и сырной корочкой получился очень вкусный, аромат во время выпечки стоял бесподобный! 

Рецепт этого вкусного пирога нашла в одном из кулинарных журналов несколько лет назад и с тех пор пеку его частенько... Потому что очень понравился всем нам! Вкусная начинка в сочетании с поджаренными кедровыми орешками делает этот пирог неповторимым по вкусовым качествам. Такой яркий пирог станет украшением любого праздничного стола!