• Авторизация


Салат из кальмаров в сырной корзинке 05-12-2018 16:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Главный секрет этого салата с кальмарами, который довольно прост по рецептуре и в исполнении, - в способе его подачи. Ажурные сырные корзинки украсят любой праздничный стол!

[550x413]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из авокадо с сельдью и свеклой 05-12-2018 16:21

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Оливье в стиле ретро от Дарьи Донцовой 05-12-2018 16:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение


Когда-то советские хозяйки готовили всего несколько видов салатов. Нашей любимой закуской был «Оливье», он служил неким талисманом, обещанием того, что новый год будет лучше старого. Для меня новогодний стол до сих пор немыслим без «Оливье».
[550x366]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Панцанелла: хлебный салат 05-12-2018 15:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Панцанелла (Panzanella) -  итальянский салат с хлебом, - блюдо, которое едят в Италии чаще всего в весенние и летние месяцы.  Готовится  панцанелла из свежих помидор, базилика, хорошего оливкового масла и уксуса,  покрытых хрустящим однодневным хлебом. Существует большое количество вариаций этого салата, с двумя из которых мы вас и познакомим.
[550x366]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из судака 05-12-2018 15:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

 

[показать]

Ингредиенты:
  • 4 филе судака
  • 1 красный сладкий перец
  • 500 г вареного картофеля
  • 3 ст. л. кедровых орешков
  • 1 ст. л. бальзамического уксуса
  • 2 ст. л. каперсов
  • 2 горсти руколы
  • 4 ст. л. растительного масла
  • соль, черный перец

Время приготовления: 25 мин.
Порций: 4

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Креветочный салат-коктей с авокадо 05-12-2018 15:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение


 
Перед вами рецепт необычайно вкусного салата, основными компонентами которого являются креветки и авокадо. Наверняка, это блюдо порадует почти любого гурмана!
[550x366]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фриульский салат 05-12-2018 14:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Средиземноморский салат «Ницца» 05-12-2018 14:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ниже представлен рецепт весьма оригинального салатика, который получил название Ницца.
[550x366]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с фасолью, курицей, грибами и грецкими орехами 05-12-2018 14:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат с фасолью,курицей,грибами и грецкими орехами (700x466, 362Kb)

Рецептом этого салата в своё время со мной поделилась мама,с тех пор готовлю его очень часто.Салат получается очень вкусный и сытный  [показать] Конечно же для любителей фасоли  [показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с лимонной начинкой 05-12-2018 14:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

https://vk.com/@cook_good-bulochki-s-limonnoi-nachinkoi

ББулочки с лимонной начинкой (700x431, 342Kb)

Ингредиенты:
Для теста: 
Молоко - 250 мл; 
Сухие дрожжи - 7 г; 
Сливочное масло - 60 г; 
Мука пшеничная - 500 г; 
Сахар - 2,5 ст. л.; 
Соль - 0,5 ч. л. 
Для начинки: 
Лимон крупный - 1 шт.; 
Сахар - 3-4 ст. л.; 
Яйцо - 1 шт.; 
Сахарная пудра для украшения;
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты на скорую руку 05-12-2018 10:08

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Салаты на скорую руку

[показать]

Посмотреть рецепты салатов на скорую руку
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные салаты к Новому году 05-12-2018 10:07

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

3937411_iStock882669752_1_ (640x423, 171Kb)

Новый год у многих ассоциируется не только с шампанским, мандаринами и подарками, но и с любимыми праздничными салатами. Ведь когда, если не в ночь с 31-го декабря на 1-ое января, без зазрения совести позволить себе сытный салат «Оливье», слоеную «Мимозу» или пестрый «Гранатовый браслет»?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брусничный кухен «Рождественское чаепитие» 05-12-2018 10:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

1995 год, 25 декабря... Две студентки в общежитии обнаружили в холодильнике мышь... А еще там было немного кислого кефира и пара яиц. В морозилке оказалась горсть ягод, замороженных с лета. Сахар и масло наскребли по сусекам всей общаги. Так мы с подругой первый раз пекли этот пирог. Она наполовину немка и рецепт привозила ее мама от бабушки из Германии. Пирог вышел потрясающим! И сейчас, 20 лет спустя я пеку этот пирог всегда с удовольствием. Подруга моя сейчас живет в Германии. И когда я пеку пирог, обязательно звоню ей по скайпу и виртуально угощаю.
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирный кекс с изюмом и цукатами 05-12-2018 09:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ароматный медовый кекс интересен тем, что при хранении становится только вкуснее. Готовится он, как и большинство кексов, очень просто.

big_233495 (673x504, 339Kb)
Мне очень нравится именно этот рецепт кекса с изюмом и цукатами тем, что кекс получается плотной текстуры, за счет чего долго хранится. Рецепт имбирного кекса с медом (без сахара) проверен временем, рекомендую!
 
Будет готово через: 1 час 20 мин
Вы потратите: 20 мин
0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый кекс с изюмом на оливковом масле 05-12-2018 09:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Этот вкусный ароматный кекс примечателен тем, что в его составе нет молочных продуктов - ни масла, ни молока, ни кефира - ни-че-го. При этом у него отличный вкус и характерная кексовая текстура мякиша. Главный жирный ингредиент в тесте - нерафинированное оливковое масло. Оттенок вкуса оно дает еле уловимый, поэтому, мне кажется, этот кекс можно с тем же успехом приготовить и с обычным рафинированным подсолнечным маслом.

apelsinovyi-keks-na-olivkovom-masle (581x700, 417Kb) 

0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс сливочный «Водка-лимон» 05-12-2018 09:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусный и интересный кекс! С ярко выраженным лимонным вкусом. Текстура кекса до того интересная, что словами описать трудно. Не сухой, и не влажный, нежный, рассыпчатый. Мягкий, но не пушистый, больше пружинистый. Вобщем приглашаю на дегустацию!
 
0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковый торт 05-12-2018 09:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хочу поделиться замечательным рецептом макового торта с заварным кремом. Этот торт давно стал популярным на просторах интернета, вот пришло и моё время приготовить его. Торт получился мега вкусный и нежный, он просто тает во рту. Думаю, что в любой хорошей кофейне торты с маком улетают на ура, уж очень аппетитно они выглядят. Кстати, я даже не думалa, что маковый торт можно сделать всего-то за час.

маковый-торт22 (560x373, 141Kb)

0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящий хворост на водке 05-12-2018 09:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Много рецептов хвороста испробовала, но недавно в моей копилке появился хворост на сухом вине. Этот рецепт  от домохозяйки из Чехии. Рецепт записала со слов и куда-то засунула блокнот. Приехала, стала искать и уже подумала, что потеряла или забыла в отеле, но о, чудо! Блокнот нашёлся в самом неожиданном месте.

orig_27082_0_xxl (645x430, 236Kb)
 
Настолько он нежный и тающий во рту, что просто невозможно удержаться и … никто и не удерживается, а сметают хворост со стола в считанные минуты. С превеликим удовольствием представляю рецепт этого хрустящего лакомства и конечно небольшой бонус, ещё один способ плетения хвороста. Это очень просто и красиво. 
508787389 (130x130, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Пьяная вишня» классический рецепт» 05-12-2018 09:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Наконец-то я добралась до этого великолепия! Нежный, пропитанный сладким вином и вишневым соком бисквит с ароматной мягкой вишневой начинкой, сливочным кремом и легким пьяным привкусом алкоголя.

Торт Пьяная вишня – легкий в приготовлении и чрезвычайно вкусный тортик. Большим плюсом является то, что готовить его можно в любой сезон: подойдут как свежие ягоды, так и консервированные без косточки или замороженные.

tort-pyanaya-vishnya-0 (600x410, 149Kb)

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное Шу «Париж-Брест» 05-12-2018 09:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


Вы слышали о торте "Париж-Брест"? Он был создан в честь французской велогонки и своей формой символизирует велосипедное колесо.

Представляет собой кольцо из заварного теста, наполненное шоколадно-ореховым кремом. Я решила приготовить этот десерт в мини-варианте, поэтому вот вам кракелиновые шу с кремовой начинкой.

В этом десерте используются базовые кондитерские техники - заварное тесто, заварной крем и итальянский масляный крем. С кремом пралине я решила упростить задачу и просто взять шоколадно-ореховую пасту - например, нутеллу.

 


shu-paris-brest (600x644, 262Kb) 


0_1b69fe_82192f28_L (96x100, 10Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии