Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Выпечка из слоеного теста довольно часто присутствует на нашем праздничном и не только праздничном столе. Очень удобно, быстро и вкусно - справится даже самая молодая и неопытная хозяйка, а сколько вариантов выпечки можно придумать! Все зависит от выбора начинки и от формы которую мы хотим придать готовому изделию.
Совсем недавно мне попался на глаза оригинальный рецепт слоек из слоеного теста.
В данном случае у меня получился вариант закуски из слоеного теста, но если поменять начинку на сладкую, то слойки можно подавать и на десерт. Я расскажу как я это сделала, а фото помогут с более наглядной иллюстрацией, поскольку некоторые пассажи приготовления несколько затруднительно объяснить на словах.
Итак, я перейду к рецепту, а вы уже решайте сами что испечь из слоеного теста: закуску, десерт, а может первое или второе блюдо
Ингредиенты:
- 1 рулон слоеного теста
- 100 гр ветчины или бекона
- 20 г тертого сыра
- 12 шт. зеленых оливок без косточек
- 12 кубиков из сыра (опционально)
Рецепт приготовления выпечки из слоеного теста
Подготовим все необходимые ингредиенты: слоеное тесто, если необходимо, заранее разморозим, ветчину нарежем тонкими ломтиками, а сыр натрем на мелкой терке.
Раскатать рулон слоеного теста на столе, а затем нарезать полоски шириной около 2 см.
Поверх каждой полоски теста раскладываем ломтики ветчины.
Сверху посыпаем все тертым сыром.
Начинаем формировать слойку в виде елочки, на фото это видно более наглядно.
В результате должны получить вот такую примерно "заготовку".
В каждую елочку осторожно вставляем деревянную шпажку, которую предварительно немного смочим холодной водой.
После того как вы приготовили все "деревца" выкладываем их на противень
Это цитата сообщения Zolushka8 Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Пословицы и поговорки вошли в нашу речь, дойдя из глубины веков. Но далеко не всем известны полные версии этих популярных образчиков народного поэтического творчества. А ведь целиком изречение порой несёт иной смысл.
Это цитата сообщения Zolushka8 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Омлет востребован всеми и доступен каждому. Его подают на званых обедах и в то же самое время жарят на завтрак в студенческом общежитии. Как приготовить омлет знает каждый, от мала до велика. И все же не повредит вспомнить секреты, делающие его по-настоящему вкусным и нежным.
[показать]Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Действующие лица
Баранина = 500 г
Крупа манная =3,5 ст. л.
Масло сливочное = 50 г
Яйцо = 2 шт
Картофель = 4-6 шт
Рис = 3 ст. л.
Томатная паста = 1 ст. л.
Петрушка = 1 пуч.
Лук репчатый = 4 шт
Специи соль, перец по вкусу
Готовим:
Мясо промоем, отправляем в кастрюлю с водой, поставим на огонь и доводим до кипения. Снимаем пену, посолим, уменьшим огонь и варим 1-1,5 часа. (зависит от возраста и качества барашка) Пока варится бульон, мы делаем начинку для тефтелей: Рис хорошо промыть (в нескольких водах), затем отварим до готовности. Лук мелко нарежем, обжарим на сливочном масле.
Зелень вымоем, обсушим, измельчим.Смешаем рис с обжаренным луком и половиной зелени., посолим.
Вынимаем мясо, даем остыть, бульон процедим. Остывшее мясо снимаем с кости и провернем через мясорубку.
Добавим в мясной фарш манную крупу и яйца, посолим, поперчим.
Взбиваем фарш не менее 10 минут.Вылепим из фарша фрикадельки приблизительно величиной с яйцо. Вдавим в центр каждой рисовую начинку. И закроем верх опять фаршем, хорошо закрепим
Картофель очистим, нарежем крупными дольками
Процеженный бульон доводим до кипения, добавим томат. пасту, выложим фрикадельки и картофель, доводим еще раз до кипения, уменьшим огонь до среднего и варим минут 15
В самом конце добавим оставшуюся зелень петрушки.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сколько ни стирай старую белую одежду, она все равно останется... серой. Однако обыкновенные таблетки аспирина готовы развеять этот миф.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Предлагаю вашему вниманию лепёшки на сметане, приготовленные на сковороде. Блюдо простое, доступное, не требующее от хозяйки особенного уменья и навыков, что сделало его очень популярным.
Даже если вы начинающая хозяйка, то лепёшки на сметане на сковороде получатся всегда, и вы с лёгкостью сможете порадовать своих родных и близких таким простым лакомством. Такие лепёшки могут стать вашим любимым блюдом за завтраком, полдником или ужином.
Подавайте лепёшки на сметане в горячем виде. Но когда они остынут, то тоже будут достаточно вкусными. Чем тоньше вы раскатаете лепёшку, тем более хрустящей она получится.
Для измерения ингредиентов использован стакан объёмом 250 мл. Количество муки названо достаточно условно, так как всё зависит от самой сметаны, величины яйца и влажности муки. Тесто должно получиться очень мягким, пластичным.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Это блюдо я готовлю очень давно, где-то с 80-х годов. Не стыжусь поставить его в Пост и гостям! Вкусно, сытно и полезно!
[показать]Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение
Папиллома является инфекционной болезнью, возбудитель которой – ВПЧ (вирус папилломы человека). Хотя это заболевание определено официальной медициной как доброкачественное новообразование, и в большинстве случаев не грозит человеку серьёзными последствиями, лечить его всё-таки нужно. Существует около сотни разновидностей этого вируса, и избавиться от этого недуга в домашних условиях не так уж и сложно.
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Омолаживающие упражнения. Секреты Гейши.
[700x458]Вот несколько простейших упражнений из арсенала гейш, которые позволят вам долгие годы оставаться в отличной форме как внешне, так и внутренне.
Выполняйте упражнения, едва проснувшись, в постели.
*Потрите ладони друг о друга, пока они не согреются. Затем закройте ими глаза. Почувствуйте, как тепло рук передается вашим глазам.
*Сожмите руки в кулаки, потрите друг о друга до согревания. Затем проведите костяшками пальцев по бровям – от переносицы к вискам.- 3 раза
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
[538x403]Продукты:
-Баклажаны - 4шт
-Перец болгарский -1шт
-Чеснок 3-4 зубчика
-Перец острый стручковый - по вкусу
-Масло растительное
-Уксус - по вкусу
-Соль - по вкусу.
Приготовление:
*Баклажаны порезать кольцами, посолить и дать постоять минут 20, что бы сошла горечь.
*Обжарить баклажаны на сковороде.
Заправка
*Чеснок измельчить,
*Перцы порезать,
*Добавить немного уксуса и все тщательно перемешаем.
*Посыпать баклажаны заправкой и оставить их на 0,5 часа настаиваться.
Приятного аппетита!
Если раньше прически у девушек на выпускном были простыми. А сейчас прическа должна быть стильной, взрослой, элегантной, или небрежно шикарной. А, возможно, она будет, как для участия в шоу? Можно посмотреть модные стрижки для волос в 2016, чтобы сориентироваться и выбрать для себя, то, что обязательно понравится и позволит чувствовать себя в каком-то образе.
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Схемы для дневника - *Нежные абстрактные цветы* (Розовый, сиреневый, бирюзовый)
Схемы для дневника - *Нежные абстрактные цветы* (Розовый, сиреневый, бирюзовый)
|
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Подборка вкусных домашних сыров 14 рецептов |
|
|
Картофельный сыр. Этот сыр очень вкусный и долго хранится |
|
|
СЫР плавленный домашний БРЫНЗА домашняя - два простых рецепта |
Серия сообщений "молочное":
Часть 1 - Блюда с сыром
Часть 2 - Экономные рецепты. Картофельный сыр. Этот сыр очень вкусный и долго хранится (в холодильнике – месяцами). Продукт – недорогой. Ингредиенты доступные
...
Часть 14 - З вида сыра -
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Действующие лица
Фарш мясной (свиной) = 500 г
Укроп (свежий) = 200 г
Лук репчатый (крупный) = 1 шт
Имбирь (свежий корень, примерно 4-5 см) = 50 г
Специи соль и перец - по вкусу
Мука = 2 ст
Крахмал = 1/3 ст
Вода (холодная) = 1 ст
Приступаем
Муку смешаем с крахмалом и просеять в миску. Постепенно добавляя холодную воду, вымесим однородное тесто. Воды может понадобиться чуть меньше (или чуть больше), в зависимости от того, какой у вас стакан...
В фарш добавляем мелко изрубленную зелень укропа, очень мелко нарезанный репчатый лук и натертый на терке корень имбиря. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
От куска теста отщипываем небольшие кусочки и раскатываем их в лепешечки.
Теперь аккуратно поднимаем края теста вверх и складываем как цветочек, немного защипывая.
Теперь наши цзяоцзы выкладываем в пароварочку и готовим 15-20 минут (или просто отвариваем в подсоленной воде небольшими порциями).
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Если ваши гости на пороге, а у вас есть час времени на приготовление, или вы просто хотите насладиться вкусным и быстрым ужином с восточной ноткой из двух блюд - вам сюда! Рулетики из куриной грудки с кисло-сладким соусом и пикантный острый салат из баклажан с зеленью и молодым чесночком вам придется по вкусу! Рулетики хороши и в горячем и в холодном виде, и на праздничный стол не стыдно подать, а салат чем дольше стоит, тем больше получается насыщенный вкус - пробуйте!
[показать]