• Авторизация


Без заголовка 03-05-2022 21:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

В погребок: 10 рецептов заготовок из баклажанов

Синенькие – так ласково называют баклажаны любители этого овоща. А любят они его не только за неповторимый вкус, но и за пполезные свойства.

[показать]

Помимо всего прочего, баклажаны богаты ценными микроэлементами, которые помогают выводить токсины из организма и не дают усвоиться холестерину. Ну разве это не повод опробовать как можно больше рецептов блюд из баклажан в сезон и заготовить их впрок на зиму? Есть много способов распорядиться урожаем баклажан. Я же традиционно предлагаю вам 10 интересных заготовок: 

0_18b1ae_5a39b15b_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
здоровье 30-03-2022 19:24

Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение

Какие продукты убирают отеки и выводят лишнюю жидкость из организма

 

 

Бывает же: вечером практически ничего не ела, никакой жидкости не пила, а утром проснулась с отеками. Наш организм слишком непредсказуем, поэтому не всегда понятно, откуда эти напасти берутся. Зато теперь мы точно будем знать, с помощью каких продуктов с этой проблемой бороться.

7e27258ad9b896a68577a02b2b57eb60 (640x425, 292Kb)

Рис
Рисовая диета – одна из самых популярных по всему миру. Она не самая сложная, но, говорят, за неделю можно сбросить до пяти килограммов. Диетологи с цифрами не спорят, но объясняют: уходит не жировая прослойка, а вода из нашего организма. Поэтому смело вари рис на завтрак, если проснулась с отеками. Кроме него, с припухлостями кожи также отлично борется гречневая крупа. Причем если отеки по утрам – твоя регулярная проблема, попробуй есть гречку, сваренную на воде и без соли, на ужин.

Овсянка
Ты когда-нибудь задумывалась, почему это самая популярная в мире каша для завтраков? Да, в ней много полезных элементов, но дело не только в этом. Овсянка предотвращает раздражение желудка, укрепляет мышцы внутренних органов, избавляет от токсинов и похмелья, а также абсорбирует и выводит из организма лишнюю воду. Вот тебе еще один повод начинать утро с правильного и полезного завтрака.

index (318x159, 56Kb)

Лимон
Тот, кто придумал пить по утрам воду с лимоном, точно знал: такой напиток помогает не только похудеть и взбодриться, но и снимает отеки. Калий в цитрусе способствует нормализации водно-солевого баланса и борется с воспалительными процессами в организме. Но только при условии, что ты будешь употреблять фрукт регулярно.

10d4495df9ccc65da37c56a32bc8d5567c3f2c76 (700x437, 381Kb)

                                                                                                   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

выпечка 28-03-2022 19:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки без хлопот за 15 минут - очень вкусные, мягкие-мягкие, легко, быстро и из самых простых продуктов.

Очень нравится этот рецепт теста, оно не должно подходить. Сделал тесто и сразу лепи пирожки! Пирожки получаются вкусные. 


94d35040a86f (427x640, 146Kb)

 

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт 03-03-2022 19:19

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Диетические торты для сладкоежек

Рецепты диетических тортов на десерт для сладкоежек, которые не хотят испортить фигуру к лету. 

Очень вкусный заливной творожный торт с ягодами

диетические торты

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Творог обезжиренный - 150 г
● Йогурт натуральный - 150 г
● Ягоды - 150 г (у нас черника и земляника)
● Желатин - 2 ст.л
● Подсластитель - по вкусу
● Вода - 100 г

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
компьютер 10-02-2022 21:57

Это цитата сообщения lyudmila1209 Оригинальное сообщение

Огромное множество отличных поисковиков, которые специализируются на книгах, науке, другой умной информации.

https://mirror-info.forum2x2.ru/t3620-topic?_utl_t=li#5828

Огромное множество отличных поисковиков, которые специализируются на книгах, науке, другой умной информации.

3J_0StK9mqk (500x500, 199Kb)
Держите список сайтов, о которых вы никогда не слышали.
www.refseek.com – поисковик по академическим ресурсам. Более миллиарда источников: энциклопедии, монографии, журналы.
www.worldcat.org – поиск по содержимому 20 тысяч мировых библиотек. Узнаете, где лежит ближайшая нужная вам редкая книга.
https://link.springer.com – доступ к более чем 10 миллионам научных документов: книги, статьи, протоколы исследований.
www.bioline.org.br – библиотека научных журналов по bioscience, издаваемых в развивающихся странах.
http://repec.org – добровольцы из 102 стран собрали почти 4 миллиона публикаций по экономике и смежным наукам.
www.science.gov – американский государственный поисковик по 2200+ научным сайтам. Индексируются более 200 миллионов статей.
www.pdfdrive.com – крупнейший сайт для бесплатного скачивания книг в формате PDF. Заявляют более 225 миллионов названий.
www.base-search.net – один из мощнейних поисковиков по текстам академических исследований. Более 100 миллионов научных документов, 70% из них бесплатны
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца пашот как в ресторане 10-10-2021 20:25
https://www.povarenok.ru/re...ow/173297/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2021 20:23

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Вкуснятина. Лучшие рецепты для вас - №10 2019

Кулинарный журнал расскажет и покажет, как из недорогих продуктов создавать кулинарные шедевры и тратить на это минимум усилий и времени: десятки новых рецептов, множество советов по выбору, хранению, заготовке продуктов и другая полезная информация.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
десерт 14-01-2021 23:29

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Подборка превосходных новогодних десертов.

Новый год- это время волшебства и сказки, запах мандаринов и еловых веток. Мы уже не дети, но верим или надеемся, что вот-вот случится чудо, и твои самые заветные желания исполнятся. На самом деле, я очень люблю этот праздник и, особенно в этом году, жду его с нетерпением. Верю, что не будет в нем никаких вирусов, что мы будем смело ходить в гости к друзьям, ездить к родным, на отдых в любую страну. Ну и, конечно, хотим угостить гостей необычным, восхитительным десертом. 

Наслаждайтесь!




РЕЦЕПТЫ: ---
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария/выпечка 14-01-2021 23:23

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Домашний хлеб.



1.
7a9NIaZvPuI (604x404, 189Kb)

Для приготовления хлеба нужны вот такие простые продукты:
 
-вода тёплая 2,5 ст. (650 мл.);
-одна чайная ложка сахара;
-две чайные ложки соли;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария/рыбка 06-01-2021 15:21

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Балык из скумбрии.



Балык из скумбрии получается необыкновенно вкусным. Плотненькая, жирненькая, малосольная мякоть рыбы прекрасно режется, поэтому такая скумбрия станет отличной закуской или дополнением к различным салатам.
Готовится балык достаточно быстро и не хлопотно. Можно взять скумбрию или ей подобную рыбку.
Итак--почистить рыбку и разрезать на 2 филе,хорошо промыть и хорошо обсушить бумажными салфетками. Приготовить посолочную смесь:2 ст.л. соли,1 ст.л. сахара,1 ч.л. сухой горчицы и немного чёрного молотого перчика--этого хватит на 1 кг рыбки. Обсыпать рыбу посолочной смесью,сложить в контейнер и отправить в холодильник на сутки. Затем промыть и снова очень хорошо обсушить,положить на лоток (без крышки) мясом вверх и поставить в холодильник на 2 суток,периодически переворачивая. Вот и всё, наивкуснейший балык из скумбрии готов!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария/пряности,специи,соусы 06-01-2021 15:16

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Кокосовое масло: свойства, польза и применение

Кокосовое масло быстро набирает популярность благодаря множеству применений и полезных свойств. Его используют в различных областях, начиная от приготовления пищи до ухода за кожей и волосами.     Кокосовое масло обладает антибактериальными, противогрибковыми и противовоспалительными свойствами. Существует несколько видов кокосового масла:

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
журналы и книги по кулинарии 31-12-2020 20:38

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

ДОМАШНЯЯ КУХНЯ. ЛУЧШИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ - №12 2019

Журнал откроет мир кухни даже тому, кто не любит на ней возиться. 
Тема выпуска: Новогодний стол.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для души 29-12-2020 19:05

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Евгений Евтушенко - Дай бог!




худоожник sylva-zalmanson копия (307x640, 112Kb)
Дай бог слепцам глаза вернуть
и спины выпрямить горбатым.
Дай бог быть богом хоть чуть-чуть,
но быть нельзя чуть-чуть распятым.

Дай бог не вляпаться во власть
и не геройствовать подложно,
и быть богатым — но не красть,
конечно, если так возможно.

Дай бог быть тертым калачом,
не сожранным ничьею шайкой,
ни жертвой быть, ни палачом,
ни барином, ни попрошайкой.

Дай бог поменьше рваных ран,
когда идет большая драка.
Дай бог побольше разных стран,
не потеряв своей, однако.

Дай бог, чтобы твоя страна
тебя не пнула сапожищем.
Дай бог, чтобы твоя жена
тебя любила даже нищим.

Дай бог лжецам замкнуть уста,
глас божий слыша в детском крике.
Дай бог живым узреть Христа,
пусть не в мужском, так в женском лике.

Не крест — бескрестье мы несем,
а как сгибаемся убого.
Чтоб не извериться во всем,
Дай бог ну хоть немного Бога!

Дай бог всего, всего, всего
и сразу всем — чтоб не обидно...
Дай бог всего, но лишь того,
за что потом не станет стыдно.



Евгений Евтушенко
https://stihipoeta.ru/5405-day-bog.html
Художник Sylva Zalmanson

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
десерт 27-12-2020 18:43

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ДЕСЕРТЫ НА НОВЫЙ ГОД:

Нежные, супер воздушные десерты, которые покорят Ваше сердце с первой ложечки!

Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария/выпечка 26-12-2020 19:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бисквитный рулет 5 ложек

Бисквитный рулет 5 ложек всегда получается удачным и не ломается. Крем на своё  усмотрение. Очень вкусно и быстро.


Бисквитный рулет 5 ложек(640x400, 439Kb)

Ингредиенты:

- 5 столовых ложек муки
- 5 столовых ложек сахара
- 5 столовых ложек сухого молока
- 3 яйца целиком
- 1/2 чайной ложки гашеной соды.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром добела. Добавить сух, молоко, муку и соду.  Все хорошо перемешать. Тесто разлить на застеленный пергаментом или фольгой противень.

Выпекать 10 минут. Горячим смазать приготовленной начинкой (джем,повидло,сгущенка с маком...что есть!) и плотно свернуть при помощи полотенца. После остывания присыпать сахарной пудрой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торты 23-12-2020 18:54

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Тopт c ананаcoвым джeмoм и кoнcepвиpoванными ананаcами

4248238_21 (700x493, 119Kb)

Ингpeдиeнты


Сocтав кopжа:
5 яиц,
1 cт муки,
1 cт cахаpа,
0,5 ч.л. coды
щeпoтка coли
Κpeм:
360 гp твopoжный cыp
250 гp cливки -33 %
15-20 гp cахаpная пудpа (на вкуc)
Банка кoнcepвиpoванных ананаcoв и ананаcoвый джeм были куплeны в магазинe

Κак пpигoтoвить


Пpигoтoвлeниe кpeма:
Взбиваeм твopoжный cыp c cахаpнoй пудpoй и oтдeльнo взбиваeм cливки дo пышнoй маccы. Затeм coeдиняeм их мeжду coбoй. Ηeжный и в мepу cладкий кpeм гoтoв.
Пpигoтoвлeниe тecта:.
Взбиваeм c щeпoткoй coли бeлки дo пышнoй маccы, oтдeльнo c cахаpoм взбиваeм жeлтки дo блeднo-жeлтoгo цвeта. Пocтeпeннo в жeлтки дoбавляeм бeлки и пpoceянную муку (в 3 захoда) аккуpатнo cмeшивая лoпаткoй, чтoб маccа нe cильнo oпуcтилаcь. Выкладываeм пoлучeнную cмecь в фopмoчку 22 cм. Ηа днo уcтeлeннoй пepгамeнтнoй бумагoй. Отпpавляeм в pазoгpeтую дo 180* духoвку на 35-40 мин.
Пocлe тoгo, как кopж иcпeкcя, нe вынимая кopж из фopмы, пepeвopачиваeм нашу фopму c кopжoм на poвную пoвepхнocть дo пoлнoгo ocтывания. Κoгда вce ocтынeт вынимаeм кopж из фopмы У мeня пoлучилcя выcoтoй в 7 cм.
Дeлим кopж на 3 pавныe чаcти и пpoпитываeм каждую чаcть кoнcepвиpoванным ананаcoвым coкoм.
Сбopка тopта:.
Смазываeм oдин кopж джeмoм, втopoй кpeмoм, а вepхний на вашe уcмoтpeниe. Я жe cмазал cepeдину кpeмoм, а пo кpаю джeмoм, на кoтopый вылoжил пoлукoльца кoнcepвиpoванных ананаcoв.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
праздничные блюда 22-12-2020 19:50

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Восточная кухня - разнообразим меню

Восточная кухня

<span>Восточная кухня</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария/выпечка 21-12-2020 21:21

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Клюквенные капкейки со сливочно-сырным кремом на белом шоколаде

9_клюк (395x385, 137Kb)  
12 шт.
 
ДЛЯ КРЕМА: 
Творожный сыр – 400 г 
Сливки 33% – 300 мл 
Белый шоколад – 180 г
 
ДЛЯ ТЕСТА:
Сливочное масло – 130 г 
Сахар – 100 г
Мука – 200 г
Разрыхлитель – 1 ч. л. 
Пищевая сода – 0,5 ч. л.
Яйца – 2 шт.
Кефир – 60 мл
Ванильный сахар – 1 пакетик 
Клюква (свежая или замороженная) – 150 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария/салаты 21-12-2020 21:09

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

НАРЯДНЫЕ САЛАТЫ НА СКОРУЮ РУКУ

Как только наступила зима, к нам всё чаще начали заглядывать друзья. Конечно, я их люблю и всегда им рада. Но иногда нежданные гости просто выбивают из колеи. В подобных ситуациях меня спасают салаты на скорую руку. Ведь их приготовление я могу доверить как мужу, так и ребенку.

Готовим подобные блюда мы из продуктов, которые постоянно обитают в холодильнике. Их запасы я восполняю регулярно, как только иду в супермаркет. Хоть экзотические ингредиенты я не использую, салаты на скорую руку всё равно получаются нарядными и аппетитными. Так еще и быстро готовятся!

Салат «Сытый папа» с чесноком

1 (700x366, 309Kb)

Вам понадобится

150 г крабовых палочек
1 помидор
1 зуб. чеснока
50 г твердого сыра
1–1,5 ст. л. майонеза
соль по вкусу

Приготовление

Крабовые палочки нарежьте соломкой наискось. Таким же образом измельчите и помидор. Отцедите из него сок. Сыр натрите на крупной терке.

Пересыпьте ингредиенты в глубокую салатницу. К ним выдавите через пресс чеснок. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите. Перемешайте и подавайте на стол.

Салат «Леди» с горошком

2 (700x366, 257Kb)

Вам понадобится

300 г куриного филе
150 г огурцов
150 г консервированного горошка
150 г сметаны
1 пуч. укропа
соль по вкусу

Приготовление

Куриное филе отварите до готовности в подсоленной воде. Затем остудите и нарежьте кубиками. Огурцы измельчите средними кубиками. Если надо, удалите кожуру. Порубите укроп.

Все подготовленные продукты пересыпьте в глубокую салатницу. Туда же отправьте горошек без жидкости. Посолите и поперчите салат по вкусу, заправьте майонезом. Перемешайте.

Салат «Британец»

3 (700x366, 211Kb)

Вам понадобится

200 г красной консервированной фасоли
2–3 яйца
200 г крабовых палочек
100 г сметаны
10 г укропа
соль по вкусу

Приготовление

Слейте жидкость в фасоли. Сами бобы пересыпьте в глубокую салатницу. Нарежьте мелкой соломкой крабовые палочки и яйца, сваренные вкрутую. Зелень произвольно порубите.

Пересыпьте подготовленные ингредиенты к фасоли. Заправьте салат сметаной, посолите и поперчите. Перемешайте и сразу же подавайте к столу. Ему не нужно настаиваться.

Салат «Кукурузка»

4 (700x366, 311Kb)

Вам понадобится

1 морковь
150 г консервированной кукурузы
100 г твердого сыра
100 г копченой колбасы
3 зуб. чеснока
2 ст. л. майонеза
соль по вкусу

Приготовление

Сырую морковку и сыр натрите на крупной терке. Колбасу нарежьте соломкой. Пересыпьте ингредиенты в салатницу. Туда же отправьте кукурузу и пропущенный через пресс чеснок.

Заправьте продукты майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Дайте салату минут 10 настояться, а затем подавайте к столу. Предварительно украсьте блюдо зеленью.

Салат «Французский» с яблоком

5 (700x366, 319Kb)

Вам понадобится

2 яблока
4 яйца
2 моркови
2–2,5 ст. л. майонеза
зеленый лук по вкусу
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу

Приготовление

Это быстрый слоеный салат, которому стоит дать немного

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария/салаты 21-12-2020 21:07

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салаты без майонеза

Салаты без майонеза

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии