• Авторизация


Вишнево-творожный пирог 15-06-2019 14:37

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Вишнево-творожный пирог

3937385_410f8cfa2f2690 (500x333, 37Kb)

Главная особенность этого пирога — его тесто. За счет добавления творога оно нежное и пышное, хотя не является дрожжевым. Пеките этот пирог со свежей или замороженной вишней.

Читать далее...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЙ СЫР. Интересная и вкусная закуска! 15-06-2019 14:36

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННЫЙ СЫР. Интересная и вкусная закуска!

3925073_Screen_Shot_042919_at_04_47_PM (700x423, 501Kb)
 
Сыр – это всегда вкусно, а маринованный сыр – вкусно вдвойне! Подавать его можно в качестве самостоятельной закуски или использовать в различных салатах. Такой сыр придаст блюду остроту вкусу, пикантность и потрясающий аромат. Рецепт стоит того, чтобы сохранить его в своей кулинарной коллекции! 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рыбный пирог 15-06-2019 14:35

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

КУЛИНАРИЯ

Рыбный пирог

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, яйцами и сыром 15-06-2019 14:35

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

КУЛИНАРИЯ

Ссылка: Источник здесь

Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, яйцами и сыром

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица фаршированная ветчиной и сыром 15-06-2019 14:34

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Курица фаршированная ветчиной и сыром

3937385_10651_0_s (700x465, 249Kb)

Пальчики оближешь-аппетитно,ароматно и очень вкусно

Ингредиенты: 

курица - 1 шт, 
соль, 
перец, 
майонез 
для начинки 
ветчина - 100 г, 
сыр твердый - 100 г, 
яйца сырые - 2 шт, 
сливки - 3-4 ст. ложки, 
белый батон - 4 ломтика, 
перец болгарский - 1 шт, 
петрушка - 4 веточки, 
соль, 
перец 

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жюльен с грибами в слоеном тесте: быстрая и вкусная закуска 15-06-2019 14:33

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Жюльен с грибами в слоеном тесте: быстрая и вкусная закуска

3424885_thumb1840x4402 (700x366, 66Kb)

Быстрые закуски — замечательный вариант для завтрака в выходной, когда вся семья собирается за одним столом.

Вкусное блюдо отлично располагает к приятной беседе. Да и дети с удовольствием помогут, если будут знать, что их ожидает такое угощение! Этот жюльен отлично подойдет и для праздничного стола — легкая закуска станет отменным завершением застолья. Удобно брать эту выпечку на пикник или давать детям в школу. Но самое главное — отличное сочетание хрустящего теста с нежной сливочной начинкой!

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 25 г
  • Лук — 1 шт.
  • Пшеничная мука — 1 ч. л.
  • Сливки — 150 мл
  • Твердый сыр — 100 г
  • Подсолнечное масло — 2 ст. л.
  • Черный перец (молотый) — 3 щеп.
  • Соль — 0,75 ч. л.
  • Слоеное тесто — 300 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штрудель с овощной начинкой 15-06-2019 14:28

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Штрудель с овощной начинкой

3937385_c2d241ef8756eee3c0e60ab8177c3996 (674x448, 98Kb)

Если в пирогах и пирожках вы больше всего любите обилие начинки, а тесто должно выполнять лишь роль элегантного обрамления, то попробуйте испечь несладкий штрудель. Это намного проще порционных пирожков, при этом очень вкусно и красиво. Смесь овощей для начинки может быть разной в зависимости от сезона, но важно, чтобы они сохраняли форму и не отдавали слишком много жидкости.

Состав

Мука пшеничная   250 г
Соль   1 ч.л.
Оливковое масло   80 мл
Лук репчатый (100г)   1 шт.
Сельдерей стеблевой   50 г
Кабачки   300 г
Баклажаны   300 г
Капуста белокочанная   200 г
Чеснок дольки   2 шт.
Перец черный молотый   ¼ ч.л.
Орегано   ¼ ч.л.
Базилик сушеный   ¼ ч.л.
Сливочное масло   60 г
Сухари панировочные   1 ст.л.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Весенний» – 5 рецептов вкусных и разнообразных 15-06-2019 14:25

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Салат «Весенний» – 5 рецептов вкусных и разнообразных

3424885_bf42e9b60443f2e_621x300 (621x300, 62Kb)

Салаты из свежих овощей выглядят аппетитно и празднично. Их готовят из разнообразных продуктов с разными заправками. Актуально подавать салат «Весенний» весной, когда появляется первая зелень и овощи.

Быстрый в приготовлении и простой салат восполнит дефицит витаминов в организме. Овощи способствуют ускорению обменных процессов в организме, поэтому салаты популярны у любителей здорового питания. «Весенние» салаты подходят в качестве гарнира к мясу, рыбе и птице, их можно подавать в виде холодной закуски или как самостоятельное блюдо на ужин.

Спектр ингредиентов для салата огромен – свежие и отварные овощи, мясо птицы, крабовые палочки, консервированный горошек и кукуруза, сыр, любая зелень. Комбинировать составляющие можно любым способом на свой вкус. В качестве заправки подойдет сметана, легкий майонез, натуральный йогурт или растительные масла. Все подбирается индивидуально, исходя из вкусовых предпочтений.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грудинка, запеченная в фольге 15-06-2019 14:24

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Грудинка, запеченная в фольге

3937385_alwMcAPOZ7g (500x281, 57Kb)

Употреблять можно как в горячем, так и в холодном виде, с гарниром или без него.

Что понадобится:
Свиная грудинка – около килограмма
Приправа для мяса
5 — 7 зубчиков чеснока
Перец, соль – по вкусу.100 гр. кетчупа, 50 гр. соевого соуса

Читать далее...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛО — ЛЮКС 15-06-2019 14:23

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

САЛО — ЛЮКС

3937385_LLCft3ma3iU600x450 (600x450, 93Kb)

Супер Закуска! Съедается моментально!!!
Проверено! Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить ПИКАНТНУЮ цветную капусту в кляре, которая спасет любое блюдо 15-06-2019 14:22

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Как приготовить ПИКАНТНУЮ цветную капусту в кляре, которая спасет любое блюдо!

3925073_Skrin_046 (700x421, 342Kb)
 
Цветная капуста считается очень полезным продуктом. 
 
Так что обязательно попробуйте, надеюсь вам блюдо понравится. В нашей семье его просто обожают! 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёный салат с говядиной и корейской морковью 14-06-2019 23:08

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

КУЛИНАРИЯ

Ссылка: Источник здесь

Слоёный салат с говядиной и корейской морковью

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная печень по-деревенски 14-06-2019 23:07

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

КУЛИНАРИЯ

Куриная печень по-деревенски 

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Нисуаз" 14-06-2019 23:06

Это цитата сообщения Лана_Короленко Оригинальное сообщение

Салат "Нисуаз"

Знаменитый французский салат города Ниццы из тунца, стручковой фасоли, молодого картофеля, куриных яиц, помидоров, листьев зеленого салата с заправкой из дижонской горчицы, винного уксуса и оливкового масла.

Kg-ltCzpUeY (700x480, 69Kb)

Ингредиенты:

тунец - 1 банка
картофель - 250 гр.
помидоры - 250 гр.
фасоль - 120 гр.
оливки - 60 гр.
салат - 1 шт.
куриное яйцо - 2 шт.
петрушка - 2 веточки
растительное масло - 4 ст.л.
уксус - 2 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
перец - 1/4 ч.л.
соль - 2 щепотки

Приготовление:

Молодой картофель промываем, отвариваем и очищаем. Яйца отвариваем и очищаем. Листья салата промываем и высушиваем на полотенце. Стручковую фасоль (замороженную) выкладываем в кипящую воду, варим после закипания 3 минуты, откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой и даем стечь.

Все подготовленные ингредиенты делим на 2 части и на 2 плоские тарелки кучками выкладываем консервированный тунец, разрезанные пополам помидоры черри, подготовленную стручковую фасоль, нарезанные листья салата, молодой картофель, оливки и посередине на каждую тарелку размещаем по 2 половинки вареных яиц.

В чаше хорошо взбиваем винный уксус, дижонскую горчицу, свежемолотый перец, соль и оливковое масло.

Подготовленные ингредиенты для салата Нисуаз поливаем ароматной горчичной заправкой и посыпаем нарезанной петрушкой. Готовый ароматный салат Нисуаз подаем сразу.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натюрморт с цветной капустой 14-06-2019 23:04

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Натюрморт с цветной капустой

Натюрморт с цветной капустой

Всем известно, что овощи, обогащают организм полезными веществами, нормализуют деятельность кишечника и повышают общий иммунитет. Человек может долгое время обходится без мяса и молока, но, представить рацион без употребления овощей невозможно.

Цветная капуста имеет очень богатый витаминно-минеральный состав и относится к группе наиболее полезных овощей. Из витаминов в ней присутствуют аскорбиновая кислота, широкий набор очень важных для организма витаминов группы В: В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота), а также витамины РР (никотиновая кислота), Е, К, Н (биотин), холин и достаточно редкий витамин U.

Если сравнивать цветную капусту и капусту белокочанную по содержанию витамина С, то в последней его содержится в 1,5-2 раза меньше. Богата цветная капуста белком.
Много в ней макро- и микроэлементов: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, цинк, медь, марганец, селен, а также кобальт, йод, хлор. Что касается железа, то его в цветной капусте в два раза больше, чем в зеленом горошке, салатном перце и листовом салате.

Кроме того, в цветной капусте содержатся тартроновая, лимонная, яблочная кислоты, нежные пищевые волокна, пектин, ферменты и другие важные для здоровья нашего организма вещества.

186630 (700x487, 103Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки на сковороде – 5 ароматных рецептов 14-06-2019 23:04

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Кабачки на сковороде – 5 ароматных рецептов

3424885_584bb16a30bc77d_621x300 (621x300, 36Kb)

Кабачки богаты клетчаткой и полезны для нормализации пищеварения. Кабачок – один из ранних овощей, который нужно успеть приготовить, пока плоды не переспели, не стали огромными, с грубыми семечками внутри.

Для жареных блюд используйте молодые кабачки, длиной с ладонь. Дольки таких плодов жарят не очищая кожуру и семена. Обязательно применяйте очищенное растительное масло и сковороды с толстым дном или антипригарным покрытием.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натюрморты с цветами шиповника 14-06-2019 23:03

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Натюрморты с цветами шиповника

Шиповник

Шиповник алый,
Шиповник белый.
Один — усталый,
И онемелый,
Другой — влюбленный,
Лениво-страстный,
Душистый, сонный,
И красный, красный.
Едва вздыхая,
И цепенея,
В дыханьи мая
Влюбляясь, млея,
Они мечтают
О невозможном,
И доцветают
Во сне тревожном.
И близко, близко
Один к другому,
В корнях, так низко,
Хранят истому,
В листах, в вершинах,
В цветах, повсюду,
И в снах единых
Открылись чуду.
О, чудо мая
Неотвратимо!
Но время, тая,
Проходит мимо,
Но май устанет,
И онемеет,
И ветер встанет,
Цветы развеет.
Их рок — быть рядом
И жаждать слиться,
Их рок — лишь взглядом
Соединиться.
О, сон усталый,
О, вздох несмелый!
Шиповник алый,
Шиповник белый!

К.Бальмонт

nastol.com.ua-216001 (700x560, 187Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натюрморты с мальвой 14-06-2019 23:02

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Натюрморты с мальвой

Легенды о мальве

Будто бы была волшебная Звезда, на которой жила прекрасная девушка Мальва. Была она стройной, чернобровой с яркими синими глазами и алыми губами. Многим нравилась юная красавица, но сердце совое отдала она Володару. Любовь была взаимна. Молодые поженились и зажили счастливо. Но случилась война и ушел Володар воевать. Мальва сказала ему, что всегда будет ждать его. Ждала Мальва своего любимого, каждый день выходила на дорогу, шла за село, вдаль смотрела или просто садилась у окна и вопрошала: «Где ты, любимый?» Так и не дождалась Мальва Володара, умерла. Однако вырос прекрасный цветок, который можно встретить везде — у забора, у дороги, на пустыре. И говорит он людям о том, что живет вечно любовь в верном и преданном сердце.

4252255 (700x535, 88Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из печени 14-06-2019 23:01

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Закуска из печени

3424885_zakusochnyepirozhenkiizpecheni (600x400, 66Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

для оладий:
  • говяжья печень - 500 г
  • яйца - 1-2 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • мука

для соуса:

  • майонез
  • чеснок

для украшения:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Майский вечер Натюрморты 14-06-2019 23:00

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Майский вечер Натюрморты

Вспыхнул на небе закат ярко-розовый
И опустился вечерней зарей.
Свежесть исходит от рощи березовой,
Белым туманом плывет над землей.

Воздухом майским так сладостно дышится!
Нежная зелень покрыла поля.
Песнь соловьиная в роще мне слышится.
В дымке туманной стоят тополя.

В дали сиреневой видится прошлое.
В прошлое мысли стекают рекой.
Мне вспоминается только хорошее,
То, что приносит душевный покой.

Н. Чербаев
3556729_large (700x686, 222Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии