Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
Заливной пирог с кабачком и капустой.
|
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Из двух кабачков получилась потрясающая закуска! Подойдет к любому блюду…
Эта летняя закуска — настоящая находка для всех родителей! Ведь маленькие дети просто с ума сходят по популярному фастфуду — картофелю фри. Да и взрослые тоже не исключение!
Сегодня наша редакция подскажет, как приготовить полезную закуску, которая станет отличной альтернативой вредному картофелю из кафе. Важный момент: если готовишь закуску для детей, клади поменьше перца!
Как БЫСТРО снять боли в шее. Упражнение для шейного отдела позвоночника.
Как мы себя ГРОБИМ ежедневно. Чего нельзя делать при нездоровом позвоночнике.
УНИКАЛЬНАЯ СУСТАВНАЯ ГИМНАСТИКА СЕРГЕЯ КАРДАПОЛОВА
Как правильно потягиваться по утрам. ОПАСНОСТЬ привычного потягивания
[iflash=560,315,https://
Это цитата сообщения Нонна_Кураева Оригинальное сообщение
Очень полезный хлеб из льняной муки
Это выдержка из инета, для информации. "Хлеб из льняной муки выгодно отличается от привычного нам хлеба тем, что входящая в его состав льняная мука на 100г содержит 25г белка (против 10г белка в пшеничной муке), 5г жира (1г в пшеничной) и 40г углеводов (70г в пшеничной). В итоге явный перевес в сторону белков и меньшее количество углеводов." В итоге, он более полезный, очень подходит тем, кто следит за фигурой и занимается спортом.
А теперь сам рецепт. Хочу сказать, что для того, чтобы испечь хлеб мне не нужно бегать по просторам инета, так как на этом деле я "собаку съела" и не помню случая, чтобы хлебушек у меня не получился. Это не хвастовство, но это - факт!!! Итак:
Для приготовления теста:
1 ст. льняной муки,
2 ст. пшеничной муки,
1 ч.л соли,
2 ч.л. сахара,
2/3 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей,
1 ст. кефира (я использовала закваску),
2/3 ст. теплой воды,
3 ст.л. растительного масла.
Кефир или закваску предварительно достать из холодильника, греть необязательно. Смешать 2 вида муки с солью, сахаром и сухими дрожжами. Хорошенько перемешать. Сделать в центре углубнение и влить всю жидкость. Вымесить тесто. Я обычно пользуюсь миксером. Хочу предупредить, что тесто получается очень темного цвета и колобок теста получается более плотным, чем из пшеничной муки. Что-то мне напомнило хлеб из ржаной муки, но тесто в сыром виде , все-же, не такое липкое. Я очень переживала, что тесто не получится, не подойдет, но как ни странно, мой выручалочка кефир быстренько совершил подъем. Да, да, тесто поднялось очень быстро. Я ставила тесто в 17-00, а в 20-00 уже хлеб стоял на столе. Девочки, если вам покажется, что тесто ползет из рук, то добавьте любой муки. Все дело в том, что уловить количество жидкости в данном случае с кефиром не так просто, так как он может быть густым, а может быть жидким.
Девочки, какая-же это прелесть - стеклянная форма. Хлеб выпекается в ней очень равномерно, чуть подольше , чем на противне. Ой, что-то я отступила от рецепта. ...
[показать] [показать] [показать] Итак, после того, как вымесили тесто, ставим его для подъема в теплое место. В этот раз таким теплым местом была газовая плита, так как в духовке запекались фаршированные томаты, (рецепт выставлю завтра). Тесто, не смотря на то, что оно тяжелое, все-же, льняная мука, поднялось за чуть более часа. Сформировать батон или выложить в любимую форму, смазать сверху растительным маслом , посыпать хлопьями овса и семечками подсолнечника и оставить для подъема на 30-40 минут, накрыв или полотенцем или пищевой пленкой. После отправить в духовку на 30 минут. Духовку стоит предварительно разогреть и поставить сразу после включения форму с водой для образования пара. Поставить форму или противень с хлебом в духовку, через 10-15 минут форму с водой достать и допечь хлеб без пара. Выпекать при температуре 200 градусов. Но всегда ориентируйтесь на свою духовку. Хлеб получился очень пышным, легким и очень вкусным. Рекомендую.
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Узор Сетка спицами.
Сеточка - отличный ажурный узор для вязания летних вещей!
Количество петель кратно 4 +5 петель+2 кромочные.
В изнаночных рядах все петли - изнаночными.
⠀
Для образца я набрала 15 петель.
✔1 ряд (установочный): кром, изнаночные, кром.
✔2 ряд: кром, 2 лиц., накид, 𝟯 петли вместе протяжкой(𝟭 п. снять как лиц, 𝟮 вм.лиц и протянуть полученную петлю через снятую), накид, 𝟭 лиц., накид, 2 п. вместе протяжкой, 1 лиц, кром.
✔3 ряд: кром, изнаночные, кром.
✔4 ряд: кром, 1 лиц, 2 вм.лиц, накид, 𝟭 лиц., накид, 𝟯 п. вместе протяжкой, накид, 2 лиц, кром.
✔5 ряд: кром, изнаночные, кром.
Повторять узор со 2 ряда.
Подробное видео можно посмотреть на нашей странице в инстаграм: https://www.instagram.com/p/Bx19iEEI0dy/
И на сайте: http://knitideas.ru/uzor-setka-spicami-video/
Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение
Очищаем кишечник
Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов. За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости. Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму.
Это цитата сообщения Веснянка23 Оригинальное сообщение
Ржаное печенье.
Просто великолепное печенье из ржаной муки. Хрустящее и очень ароматное ржаное печенье обязательно понравится и детям и взрослым. Приготовив его однажды, вы точно добавите в рацион своей семьи выпечку из полезной ржаной муки. Печенье можно смело подавать и к молоку, и к чаю, и к кофе. Не забудьте сохранить рецепт.
Ингредиенты:- мука ржаная обдирная - 160гр.;
- масло сливочное - 80гр ;
- сахар - 80гр. ;
- яйцо куриное - 1 шт. ;
- орех грецкий - 5 шт.;
- разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка;
- соль - щепотка.
Это цитата сообщения Веснянка23 Оригинальное сообщение
КАПУСТА - еще одно интересное блюдо из молодой капусты
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Иду готовить овсянку. Новый рецепт
Иду готовить овсянку. Новый рецепт
Говорят, что это непревзойденное блюдо, очень полезное и очень вкусное!
Есть чернослив, но нет вишни, как в рецепте. Попробую добавить чернослив!
А вы когда–нибудь готовили овсянку в духовке? Если нет, очень рекомендую попробовать! Увидев этот рецепт, я сначала подумал, ну да, овсяные хлопья в духовке, ну что здесь такого. Но когда я их приготовил, невероятный аромат и непревзойденный вкус, убедили меня в том, что теперь только так, буду готовить овсянку всегда! Попробуйте, и вам понравится!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясная закуска "Холодный шашлык"- очень вкусно, ароматно, сочно, просто
Советую приготовить сочную и ароматную мясную закуску «Холодный шашлык». Делайте сразу двойную порцию! В нашей семье это блюдо улетает в один момент! Аромат и вкус мяса напоминает всеми любимое блюдо шашлык. Особенность в том, что жарить ничего не надо, а мясо будет мариноваться не ДО готовки, как обычно делается, а ПОСЛЕ. Такой рецепт находка для любой хозяйки. Ведь блюдо получается оригинальным, вкусным и необычным.
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ЯЙЦА В ЧАЕ - китайский «фастфуд»
Что вы представляете, думая об уличной еде? Может быть, хот-доги, бургеры или вафли с начинкой? Что же, после этого рецепта на ум в первую очередь будет приходить китайский «фастфуд», который продается в любом людном месте — чайные яйца. Их готовят прямо на улице, в ресторанах и дома.
Еще несколько сотен лет назад китайцы придумали кулинарную технику, которая превращала пресные мягкие продукты в ароматные закуски. К таким относится сыр тофу и, конечно, яйца. Сам по себе белок не имеет ни вкуса, ни цвета, но если сварить яйца в чае со специями, по-другому их готовить уже не захочется. Метод приготовления таких яиц называется «лу бра».
Ингредиенты
*Яйцо 8 шт.
*Соевый соус 100 мл
*Вода 150 мл
*Сахар 1 ст. л.
*Черный чай 1 ч. л.
*Анис 2 шт.
*Корица 1 шт.
*Лавровый лист 1 шт.
*Гвоздика 2 шт.
*Черный перец (молотый) по вкусу
*Соль по вкусу
Приготовление
1. Для начала просто отварите яйца в обычной воде (около 6 минут после кипения). Затем поместите яйца в холодную воду и дайте им остыть.
2. Аккуратно разбейте яйца по всему периментру, как если бы вы собирались их почистить, но успели передумать. После приступайте к приготовлению маринада.
3. Смешайте воду, соус и специи, доведите их до кипения на среднем огне и дайте настояться в течение часа при комнатной температуре.
4. Затем поместите яйца в ароматный маринад, проварите их в нём около получаса и оставьте остывать прямо в нём. Дайте яйцам настояться в течение дня или ночи, и после останется только почистить их.
Желательно использовать натуральный рассыпчатый чай (китайцы предпочитают черные сорта), но, если под рукой есть только пакетики, подойдут и они. Комбинации специй меняются в зависимости от вкусовых предпочтений. Впрочем, пяти видов специй будет уже достаточно, чтобы превратить скучные яйца, сваренные вкрутую, в первоклассную закуску. Способы приготовления яиц, которые мы использовали ранее, не идут ни в какое сравнение с этим рецептом китайской кухни. Попробуйте и готовьте с удовольствием!
ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
МИНИ-КИШИ ИЗ БУЛОЧЕК
Когда хочется приготовить что-то необычное, но нет желания тратиться на дорогие ингредиенты, фантазируйте с подачей! Ведь даже обычная булочка может превратиться в горшочек, а простая яичная заливка придаст блюду шик французских пирогов.
У нас на кухне нашлись шампиньоны и ветчина, и мы решили показать, как можно ими нафаршировать обычные булочки. Наш вариант не единственный из возможных: смело кладите в начинку брокколи, кукурузу, горошек, отварное мясо, в общем — всё, что есть под рукой.
Ингредиенты
*Булка 4 шт.
*Лук 1 шт.
*Подсолнечное масло 2 ст. л.
*Шампиньоны 200 г
*Ветчина 100 г
*Яйцо 3 шт.
*Сливки 100 мл
*Яичный желток 1 шт.
*Твердый сыр 150 г
Приготовление
1. Нарежьте кубиками лук, ветчину и грибы. Сыр натрите на терке.
2. В сковороде нагрейте подсолнечное масло, обжарьте сначала лук, затем выложите грибы, посолите и поперчите.
3. Добавьте ветчину и обжаривайте всё, помешивая, в течение 5–6 минут.
4. Яйца смешайте со сливками, добавьте соль, перец и 1 ст. л. тертого сыра, хорошо перемешайте заливку.
5. С булочек срежьте верхушку, выньте мякоть.
6. Наполните булочки начинкой, сверху присыпьте оставшимся сыром и накройте срезанной верхушкой.
7. Смажьте булочки желтком, по желанию присыпьте кунжутом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку, запекайте около 10 минут.
Готовые ароматные булочки подавайте теплыми и наслаждайтесь аппетитным видом тягучего сыра, открывая съедобную тарелку.
ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ЭФФЕКТИВНЫЕ УПРАЖНЕНИЯ, ЗАМЕНЯЮЩИЕ БЕГ
Все мы знаем, как полезен бег для здоровья. Он энергозатратный и мышцы тренирует на отлично. Вот только не у всех находится лишний часик времени, чтобы побегать, да и занятие это достаточно изнурительное. А что, если бы мы сказали, что есть упражнения, заменяющие бег?
Делимся с тобой эффективными упражнениями для мышц от Тамира Шейха. Эти два упражнения заменяют целый час бега!
ЭФФЕКТИВНЫЕ УПРАЖНЕНИЯ
Этот небольшой комплекс упражнений создан для того, чтобы наполнить тело энергией, хорошенько проработать все мышцы, как во время бега. Ко всем прочим эффектам эти упражнения очень полезны для мужчин.
Регулярное выполнение упражнений поможет предотвратить проблемы с простатой. К тому же они повышают потенцию и возвращают мужскую силу. Самые сильные упражнения!
Но это вовсе не значит, что они не для женщин. На самом деле они универсальны: их могут выполнять все, и всем они пойдут на пользу. Выполнение упражнений поможет похудеть и привести тело в тонус. Для женщин такой чудо-комплекс станет незаменимым.
Конечно же, всех преимуществ бега упражнения тебе не дадут, но это прекрасная замена. Если по какой-то причине ты не можешь заниматься бегом, то приступай к комплексу, он идеально тебе подходит. Выполнение упражнений с комментариями Тамира Шейха ты сможешь посмотреть чуть ниже, а сейчас давай разбираться, что же за чудо-комплекс такой.
УПРАЖНЕНИЯ, ЗАМЕНЯЮЩИЕ БЕГ
Для начала нужно размяться и разогреть мышцы, чтобы подготовить их к тренировке. Затем дыхательная проработка: сделай 10 глубоких вдохов и выдохов максимально быстро. Это поможет подготовить тело к статической тренировке. Вот теперь можно приступать к упражнениям.
УПРАЖНЕНИЕ 1: "ВСАДНИК"
Становимся в исходное положение: ноги максимально широко расставлены, спина расслаблена, руки вдоль тела. Теперь согни ноги в коленях насколько это возможно. Конечно же, максимальная проработка будет, если ноги согнуты под углом 90 градусов, но может быть и меньше.
Ноги согнул, теперь максимально напряги и зажми таз, ягодицы и ноги. Спина и шея при этом должны быть ровными. Всё расслаблено, кроме таза и ягодичной мышцы. Руки можно положить на плечи. В таком положение нужно стоять хотя бы минуту. Можно начать с 40 секунд и дальше увеличивать время.
После выполнения сделай короткую разминку. Теперь немного усложним это упражнение. Исходное положение такое же. Из него медленно присядь, входя в конечное положение упражнения «Всадник». Задержись на пару секунд и так же медленно поднимайся. Сделай несколько повторов. Снова сделай короткую разминку и приступай к следующему упражнению.
УПРАЖНЕНИЕ 2: "СТУЛЬЧИК"
Думаю, все должны помнит это упражнение из школьных уроков физкультуры. Итак, положение стоя, ноги вместе, руки вытянуты перед собой. Максимально приседай, как будто садишься на стульчик. При этом старайся вытянуть позвоночник. Так же, как в предыдущем упражнении, зажимай таз и ягодицы, спина и шея ровные. Задержись в этом положении до минуты.
Затем короткая разминка, и снова усложненный вариант. Из исходного положения медленно приседаешь в конечную позицию и так же медленно встаешь. Примерно 20 секунд на присед и 20 на подъем.
А вот и видео, которое мы обещали. Тамир Шейх всё подробно рассказывает.
Вот и весь комплекс эффективных упражнений. Сейчас тебе кажется, что они легкие и выполнять их просто, но на следующее утро ты поймешь,
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Абрикосовый ажурный джемпер с завязками на рукавах
По этому рецепту можно сделать как пирожки так и пончики во фритюре.Либо в постном варианте с грибочками Очень милые малыши!
Рецепт простой:
500г муки(+до 50г на подпыл) 28г дрожжей(10г сухих) 2ст.л. сахара 2ст.л. подс. масла 250мл. жидкости(молоко,сыворотка,вода) 0,5 ч.л. соли 1ст.л. водки(можно не добавлять)
СМОТРЕТИЬ ВИДЕО https://www.youtube.com/watch?v=GGgGusYeF08
Очень понравилась технология и то что получилось! Просто и вкусно и тысяча слоев, такого хлеба мы еще не пробовали!
Рецепт: тесто:
вода 200 мл мука 300 гр дрожжи 1 ч.лож сахар 1 ч.лож соль 1\2 ч.лож растительное масло 1 ст.лож начинка-помазка: мука 100 гр растительное масло 60 гр зеленый лук яйцо для смазывания кунжут
СМОТРЕТЬ ВИДЕО https://www.youtube.com/watch?v=sZ9I5YOmNhs
Это цитата сообщения palomnica59 Оригинальное сообщение
Домашний зефир
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!
Какие продукты понадобятся:
- кефир - 1 л;
- сметана нежирная - 3/4 стакана;
- сахар - 1 стакан;
- желатин - 2 ст. л;
- вода - 2 стакана;
- ванильный сахар - 1/2 пакетика.
Способ приготовления:
1) Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.
2) Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут.
3) Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья.
Зефир по-домашнему прекрасно сочетается с измельченными орехами и ягодами любимого варенья. Правда, такая вкусная добавка к десерту добавит еще и дополнительные калории.
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Разрежь кочан на 8 частей и смажь яйцом. Потрясающее угощение на все случаи жизни!
Капустные конвертики можно фаршировать, подавать с разнообразными соусами, готовить в пост. Часто пробую приготовить что-то новое из привычных продуктов. Капуста всегда была не к месту, но не в этот раз.
Шницель из молодой капусты
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение
Самое простое средство от высокого давления и головной боли
Хочу поделиться своим опытом избавления от головных болей. Одно время у меня очень сильно скакало давление, что приносило мне тяжкие страдания в виде спазмов сосудов головного мозга. Боль была такая дикая, что зачастую сопровождалась тошнотой и рвотой.
И вот, когда мне уже ни одно из аптечных средств не помогало, я решила прибегнуть к народной медицине.