• Авторизация


ЧЕБУРЕКИ 17-05-2017 20:55

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

ЧЕБУРЕКИ

ЧЕБУРЕКИ

Мне кажется, любое предисловие к данному рецепту будет не совсем уместно, ибо словами описать чебуреки невозможно, а вот вкушать их снова и снова… это ДА! Поэтому советую просто морально подготовиться к тому, что Вы объедитесь (это, увы, неизбежно) и начать готовить.

[700x465]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Ленивый" хворост 17-05-2017 20:54

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

"Ленивый" хворост

[504x400]



Ингредиенты:
0,5 стакана кефира
1 ст.л. сметаны
3 желтка или яйца
2 ст.л. сахара
1/4 ст.л. соли
2.5 стакана муки

Приготовление:
Замесить крутое тесто. поставить в холодильник мин на 15. потом смазать руки раст.маслом и отрывать небольшие кусочки теста... раскатать немного руками.......хворост жарить в растительном масле до золотистого цвета.....готовый хворост посыпать сахарной пудрой. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриное филе в кляре 17-05-2017 20:52

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Куриное филе в кляре

[показать]

Мясо получается сочное, нежное, очень вкусное!... 
 
Ингредиенты:
 
●куриные грудки - 600 г., 
●яйца - 3 шт., 
●мука - 2 ст.л. с верхом, 
●лимонный сок - 1 ст.л.,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые чебуреки... из лаваша 17-05-2017 20:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ленивые чебуреки... из лаваша

Увидела в интернете ленивые чебуреки... Потом забыла про них.
А сегодня в магазине смотрю, тонкий лаваш продается и вспомнила про эти чебуреки!
Думаю, может попробовать их сделать, вдруг вкусно получится...

Но получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! А главное - быстро!

В итоге должен получиться румяный и хрустящий чебурек. Благодаря тонкому слою фарша чебурек всегда получается прожаренным, вода в фарше делает чебурек внутри наиболее сочным, а лаваш на сковороде становится тонким и хрустящим. В итоге получается очень вкусный домашний чебурек, приготовленный просто и быстро.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Так что, если нет времени на что-нибудь серьезное, советую приготовить эти ленивые чебуреки!Итак, готовить всем!
[640x418]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные кольца кальмара 17-05-2017 20:49

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Жареные кольца кальмара

[604x402]

Ингредиенты:
Кальмары (кольца) - 500 г
Мука - 1/2 стакана
Молоко - 1\2 стакана
Яйцо - 1 шт
Сухари панировочные - 1/4 стакана
Приправа чесночная - 1 ч. ложка
Паприка - 1/2 ч. ложки
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Смешаем молоко и яйцо, взбиваем, положим в молоко кальмаров и оставим на минут 5. Отдельно смешаем муку, сухари, чесночную приправу, паприку, соли и перца по вкусу. Разогреем сковороду с маслом, кальмаров обваляем в мучной смеси и будем обжаривать до золотистой корочки.
Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные творожные батончики-трубочки 17-05-2017 20:47

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вкусные творожные батончики-трубочки

[700x527]
Нежные, мягкие и хрустящие одновременно. Прекрасный завтрак с чашкой ароматного кофе, чая или молока
[700x526]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баурсаки творожные "Южные" 17-05-2017 20:45

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Баурсаки творожные "Южные" (не проходим мимо!!!)


[636x477]

Баурсаки - традиционное блюдо Средней Азии, а также башкир, татар и узбеков в виде небольших пончиков (круглых или квадратных), изготовляемых путём жарки во фритюре в казане. Как правило, готовится из пресного или дрожжевого теста, но существуют также рецепты творожного баурсака. Если подается к чаю, то поливается раствором на основе меда. Подается как самостоятельное блюдо, либо в качестве дополнения, например к шурпе, либо к чаю. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крымские чебуреки - чир чир 17-05-2017 20:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейшие крымские чебуреки - чир чир – БОМБА!!! просто снесло крышу

Думала, что тема чебуреков исчерпана полностью. Я очень ошибалась. Поэтому, сегодня предлагаю исправить эту ошибку вместе со мной.
Готовим чир чир – вкуснейшие крымские чебуреки!

Нежное мягкое тесто на раскаленной сковороде становится хрустящим пузырящимся чудом снаружи и нежным шелковистым, пропитанным ароматным мясным соком внутри. Кажется, что чир чир , приготовлен из слоеного теста. Глядя на готовые, только со сковороды, чебуреки именно так можно и подумать.

На самом деле, тесто очень простое, привычное, по крайней мере, для меня. Состав его прост до безобразия – мука, вода соль и растительное масло.
[700x390]
Как-то в грузинском ресторане, довелось попробовать чебуреки с начинкой из семги, шпината и добавлением сулугуни. Не знаю, какое отношение это блюдо имеет к грузинской кухне, но заказала его именно из-за необычной начинки.Начинка! Это бомба! Сочетание вкуса просто снесло крышу. Решила этой начинке дать постоянную «прописку» в своем семейном праздничном меню.

Для пробы решила сделать часть чебуреков (чир чир) с такой начинкой.
Как же это вкусно, просто тает во рту! Мужчины сначала сказали, что с рыбой чебуреков не бывает и резво «смели» мясной чир чир. А потом они попробовали рыбку со шпинатом и зеленью. И… быстро забрали свои слова и доели необычные чебуреки.

Комплименты в мой адрес по поводу вкуса смешивались, с легкой укоризной – «как же я могла столько скрывать такой рецепт.

Ниже привожу небольшой фото отчет, как готовился чир чир. Выводы делайте сами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырно-творожные палочки 17-05-2017 20:37

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

Сырно-творожные палочки...))

 200 гр творога

200 гр твердого сыра

2 яйца

2 зубчика чеснока

панировачные сухари

масло для жарки

Сыр натереть на терке,чернок измельчить.Творог и яйца растереть,добавить сыр,чеснок,сформировать палочки,обвалять в сухарях,и обжарить их в масле.Подавать с томатным соусом.

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста 17-05-2017 20:36

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

Очень захотелось мне попробовать этих знаменитых пирожочков из жидкого теста! Попробуйте и вы...

[640x480]

Вот что о них говорит сам автор: 

 "Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. 
 В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими». 
 
 Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать! 
 
 Рассказываю, как такие пирожки делают сейчас девочки у меня в кафе. 
 Пропорции даю на 60 пирожков. Увы, меньше заводить и не стоит. Так что не обессудьте.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки на кефире с картошечкой и сыром 17-05-2017 20:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чебуреки на кефире с картошечкой и сыром - ФАНТАСТИЧЕСКОЕ объеденье!

[450x600]
 Давайте позволим себе вкусное, но вредное блюдо. А что? Нельзя же все время есть только полезное.  Не все же есть только правильные и полезные блюда, иногда хочется чего-то вкусного, что совсем не отнести в категорию полезного и диетического.



Кстати, чебуреки могут быть очень даже изысканными. Конечно, я не предлагаю рецепт чебуреков с фуа-гра и черными трюфелями, но с картофелем и сыром они не менее аппетитны.




bake (42x41, 10Kb) Попробуй, побалуй себя! Самые вкусные и необычные чебуреки .
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОНЧИКИ с ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ 17-05-2017 20:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

потрясающе прекрасные, потрясающе вкусные ПОНЧИКИ с ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

[380x507]
Красота какая, мамадорогая..Нет, такие печь нельзя! Это ж не остановиться, пока не съешь, и фиг с ней, с талией, потом найдем.



53ecd493a22c95805f65d8b1c33843d6 (124x92, 9Kb)Потрясающе вкусные,воздушные пончики с заварным кремом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт 17-05-2017 20:14

Это цитата сообщения Lidia52 Оригинальное сообщение

Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.

http://vk.com/bon.appetit

Ингредиенты:

(на 4 -6 порций)

6 куриных яиц
60 г кукурузной муки
60 г муки
120 г сахара
1 чайная ложка ванили
0,5 л молока
1 чайная ложка корицы (молотой)
100 г сахарной пудры
1 кусочек масла

Приготовление:

Ставим на огонь молоко.В другой кастрюле растираем яйца, с сахаром и ванилью, добавляем смесь кукурузной и обычной муки и все тщательно перемешиваем.Добавляем в нашу смесь кипящее молоко и, не переставая, помешиваем в течение 5 минут. Крем должен получиться густым, если он, на ваш взгляд, не достиг правильной консистенции, то понемногу добавляем в молоко кукурузную муку, пока десерт не станет достаточно густым.Чтобы избавиться от комочков, пропускаем получившийся крем через сито.Хорошо смазываем маслом форму для выпечки (со стенками) и выливаем туда нашу смесь. Когда крем загустеет, разрезаем его на порции и вынимаем из формы.Тем временем ставим сковороду с достаточным количеством масла на огонь.Панируем порционные кусочки в муке и яйце и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.Подаем на блюде, предварительно посыпав сахарной пудрой и корицей.Ну вот, наш необыкновенный испанский десерт и готов. А самые смелые и темпераментные могут облить его ликером и поджечь, это придаст блюду неповторимый особенный вкус и аромат и произведет должное впечатление.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Московские пирожки с капустой (постное дрожжевое тесто) 17-05-2017 20:07

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Московские пирожки с капустой (постное дрожжевое тесто)

[показать]Огромная благодарность автору:
allenka

Отличное постное дрожжевое тесто – оно при работе как живое! Минимальное количество дрожжей! Вкусные пирожки, начинку подберите под себя. Масло практически все остается на салфетке, не впитываясь в пирожки. Попробуйте!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные жареные пирожки 17-05-2017 20:03

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Воздушные жареные пирожки

Воздушные жареные пирожки

[показать]

Приготовление:

Варим картошку.Пока картошка варится, готовим тесто. Когда все ингредиенты готовы, осталось только сделать пирожки и пожарить их.

В этот раз замесим тесто не просто дрожжевое, а с добавлением сметаны. Пирожки на сметане получаются вкусными!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
барбекю. Идеи строительства. Рецепты 15-05-2017 11:09

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

Еще раз о барбекю. Идеи строительства. Рецепты

 

Еще раз о барбекю. Идеи строительства. Рецепты приготовления.

[329x338]

Слово Барбекю в переводе с французского — это мясо быка, зажаренного на открытом огне. Для этих целей существует много вариантов печей, которые на Западе называют барбекю. Такое строение украсит любой участок вашей дачи или коттеджа.

Это барбекю просто в изготовлении, так что по силам любому хозяину — не требует каких-то специальных навыков; оно возводится из натурального камня, кроме того — многофункционально, то есть вы можете в нем готовить блюда из мяса и рыбы, жарить, тушить, вялить и даже коптить продукты.

Предлагаю Вашему вниманию  несколько идей для оформления  барбекю на участке, найденных в интернете.А также рецепты вкуснейших блюд, приготовленных с любовью и отличным настроением!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕСТВУЕМ СВЕТЛАНУ ЛЕВАШОВУ. 14-05-2017 19:50

Это цитата сообщения Елена11 Оригинальное сообщение

ВЕСТВУЕМ СВЕТЛАНУ ЛЕВАШОВУ.

Если бы только люди знали…

 

[375x265]

 

 

Среди миров, в мерцании светил

Одной звезды я повторяю имя…

Не потому, чтоб я её любил,

А потому, что я томлюсь с другими.

 

И если мне сомненье тяжело,

Я у неё одной ищу ответа…

Не потому, чтоб от неё светло,

А потому, что с ней не надо света.

 

 

В субботу 13 ноября 2010 года во Франции была подло убита Светлана Левашова – жена, верный друг и соратник академика Николая Левашова. Очень больно, когда ничтожества ухитряются убивать умных и добрых людей, служащих примером для всех остальных.  Но, эти ничтожества  находят слабые места в защите, открыть которую позволяем мы сами….

С творчеством Светланы де Роган-Левашовой нас познакомил Николай Левашов – Великий Русский Ученый, любящий муж и верный друг этой прекрасной женщины. Благодаря ему мы узнали о необыкновенной книге Светланы «Откровение», где описывалась судьба маленькой девочки, с редким даром «видения» и способностью перемещаться в другую пространственную реальность, где скрыта от нашего восприятия -  «другая» жизнь. Так мы познакомились с графом Акселем Ферсеном и французской королевой Марией-Антуанетой, с Хранителями Знаний, Метэорой,  с  венецианской ведьмой по имени Изидора, с кровавым папой римским  Каррафой, с теми, кто жил в те же эпохи, любил, страдал и предавал, воевал и сдавался. Мы узнали обо всех тех, кто участвовал в драме, разворачивающейся на сцене нашей планеты на протяжении многих веков. Светлана подарила нам возможность узнать о том, что тщательно скрывалось, замалчивалось и искажалось социальными паразитами, захватившими контроль над человечеством – о настоящей жизни Иисуса Христа (Радомира), его преданной спутницы Магдалины и их детей: Светодара и Весты. Об их МИССИИ и уходе. Светлана рассказала о катарах, об их ВЕРЕ и ошибках, которые стоили всем им жизни. Она познакомила нас с героями, павшими от рук инквизиции, вследствие предательства друзей и невежества толпы. Светлана собирала  информацию для книг  о тамплиерах, «Детях Солнца» и «Даарии» и уже написала около 60 страниц, следила за экспериментом с растениями их парка во Франции, делала множество фотографий, иллюстрировавших работу Источника Жизни – генератора первичных материй.

Но, всем её планам не удалось воплотиться, и даже эта первая прекрасная книга не была закончена, оборвавшись на первом томе под названием «Детство».

Светлану убили…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посвящается Светлане Де Рахан-Левашовой 14-05-2017 19:48

Это цитата сообщения Елена11 Оригинальное сообщение

Посвящается Светлане Де Рахан-Левашовой

МЕЖДУ СВЕТОМ И ТЬМОЙ.

[604x403]

Посвящается Светлане Де Рахан-Левашовой

 

 

Просто диву даёшься, как духовно и физически свободным детям постепенно силой навязывают преднамеренно фальшивые представления, которые день за днём, капля по капле, превращают свободно рождённых детей во взрослых рабов.

 

 

Люди любят «чудеса», поэтому их легко обмануть…

Однако в суете повседневных забот, не замечают самого великого чуда –ТАЙНЫ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЙ ЖИЗНИ.

Только дети и философы проявляют интерес к этому чуду. Философы - из любви к рассуждениям, а дети – от своей природной любознательности, еще не испорченной навязанными правилами, шаблонами и запретами. Дети отличаются от озабоченных взрослых своей непосредственностью и открытостью ко всему, что их окружает. Они не устают удивляться, задавать вопросы и хотят получить ответы от тех, кто уже, по их мнению, знает больше – от старших. Часто, не получив ответа, привыкают к тому, что и вопросы задавать не следует, так как всё равно никто и никогда на них не отвечает. Взрослея, они начинают гонку по жизни, капля за каплей теряя все больше ту частичку себя, которая волшебным образом помогала познавать мир, магически притягивая в изучению всего нового, еще не раскрытого и не сведенного к пустым формулировкам.  Постепенно становясь «правильно» обученными и равноДУШНЫМИ к повсеместному присутствию настоящего чуда, его удивительной красоте и простоте, все интересы сводят только к узкому коридору дозволенного и необходимого. Остаётся - только страх потерь, соперничество и забота о выживании. Всё непонятное уже пугает, принуждая не сходить с наезженной колеи.

[305x227]Несмотря на все помехи, создаваемые системой ограничений, Светлане Левашовой удалось сохранить, развить и применить ВО БЛАГО её необыкновенный Дар, которым она осветила нелегкую жизнь русского ученого, гениального исследователя и писателя, Творца уникальной технологии «СветЛ» Николая Викторовича Левашова.

Но свет её Души освещал не только его путь, но и блистал в её голосе, её творчестве создания неповторимых моделей одежды, в которых читался космический простор фантазии, манило волшебство. Однако, вершиной её таланта стала незаконченная книга «Откровение». И только теперь, уже издалека, пред нами проявляются все грани, происходит «Открытие Сокрытого» - многоцветная нить повествования, в которой каждый видит свой цвет, свой спектр информации до тех пор, пока в эту нить не будут гармонично вплетены те моменты, которые ждут своего часа, чтобы слить в единой гармонии все краски, являя БЕЛЫЙ СВЕТ.

Что же освещает этот БЕЛЫЙ СВЕТ для меня?..

От  самого рождения на пути маленькой Светланы  возникают трудности, которые помогают преодолевать забота ближних и любовь.

Сначала ей никак не «давали» родиться: чтобы она появилась на свет её родителям пришлось потерять  двоих новорожденных детей – Александра и Марианну - «… кому-то там, «высоко», по каким-то неизвестным причинам, видимо очень не хотелось, чтобы у мамы родился ребёнок... Создавалось жуткое впечатление, что кому-то очень не хочется, чтобы мама родила вообще...», - писала Светлана в своем Откровении. И помогли этим, «высоко» сидящим, обыкновенные исполнители в белых халатах, но с кровью невинных жертв на руках. Думаете, что им был дан письменный приказ? Нет. Эта программа была в них заложена, как в соответствующие биоструктуры, по типу программы роботов, четко выполняющих своё

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НиколаЙ Викторович Левашов 14-05-2017 19:45

Это цитата сообщения Елена11 Оригинальное сообщение

Ко ДНЮ РОЖДЕНИЯ Николая Викторовича Левашова

Каким я вижу БУДУЩЕЕ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА…


  [582x283]

Капля за каплей «вода» времени очищает русла наших представлений о мироздании от наносов тины, открывая ИСТИНУ чистого источника той удивительной информации, которую оставил ВСЕМ нам в НАСЛЕДИЕ Николай Левашов. Каждый по-своему видит сокрытое в этом безценном источнике, поэтому мой взгляд на то, каким я представляю БУДУЩЕЕ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА, несомненно, является отражением меня самой, зеркалом того, что пропущено через меня…

 Приход Н. В. Левашова  именно сейчас, пред началом Дня Сварога не был случайным. Нашу планету и людей, живущих на границе этого Переходного Периода нужно было подготовить к тому, что ожидает в ближайшем всё Человечество и УЖЕ СВЕРШАЕТСЯ на наших глазах! Поэтому нужно было дать максимум информации, чтобы Человек вспомнил своё истинное прошлое и осознал, каких ошибок не следует допускать в будущем.

Можно, конечно, помечтать о том, какие условия жизни и быта будут у Человечества Будущего, какие технологии и медицина, какой будет окружающая нас флора и фауна… Но, мне кажется, надо пристальнее взглянуть на то, какими будут те люди, которые будут интегрированы в Систему ЗЕМЛЯ-ЧЕЛОВЕК. Какие уроки они возьмут с собой в будущее и чему научат своих детей для того, чтобы никогда не повторить ошибки наших далеких, высокоразвитых первопредков!

[300x280]Николай Викторович был очень добрым Человеком, но никогда никому не льстил и сам не принимал лести и не ожидал похвалы. Ему не нужны были дополнительные мотивации или поощрения для того, чтобы он оставался искателем ИСТИНЫ, интересующимся Человеком, пытливым ученым… Он был скромным и непритязательным целителем тел и душ тянувшихся к нему людей. Редко отказывал в помощи и всегда выполнял свои обещания, что очень важно для становления Человека! И в этом нужно брать с него пример! И, конечно же, он был МЕЧТАТЕЛЕМ!!! О чем же он мечтал?

Он мечтал увидеть Человечество таким, каким оно было сотни тысяч лет назад, когда двигалось по Золотому Пути развития, но с новыми качественными изменениями, с новым усиленным иммунитетом ко лжи и лести…

Не раз в его книгах и на встречах он говорил об амбициях, об «избранности», о невежестве, показывал нам, что именно там скрываются семена всего зла, которое проявлено на нашей Земле в виде таких пороков, как жадность, тщеславие, зависть, обман, измена, предательство… И все это влечет за собой воровство, грабежи, убийства и войны. Из-за чего [300x187]между людьми никак не установится мир, взаимопонимание и единомыслие? Почему вновь и вновь организации, которые приняли мировоззрение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Графские развалины 04-04-2017 13:30

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Графские развалины

        Как и обещала уже многим выкладываю второй мега-легкий и необременительный, удачный тортик, опробованный мной на даче. Духовки не было, но была микроволновка и я за лето прекрасно научилась печь в ней бисквиты за 5 минут! Спасибо давно опробованному рецептику Кружечного кексика. Окружающие дачники были в шоке, когда я забегала к ним с тепленьким кексиком или тортом, который мог бы конкурировать с магазинным, но при этом был свой, да еще и в лесу (грубо говоря). У меня там форм даже никаких не было и тарелок приличных, но тортики случались! и этот не последний =) Рецепт из Термомиксовой книжки. Принцип сборки этого тортика такой же как Пряничного, так же кусочки кунаются в сметану... Вкус обалденный - нежный, сочный, шоколад, орешки..ммм..

[700x556]

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии