Делюсь рецептом очень вкусных яблочных рулетиков. В их основе – нежное песочное тесто на сметане, которое великолепно дополняет сочная и ароматная начинка из свежих яблок! Обязательно попробуйте!

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

Куриное филе - 1 кг

Грибы сушеные -1 стакан

Грудинка с/к нарезка - 200 гр

Творожный пирог на сковороде за 15 минут. Готовлю уже три дня подряд!

 

Творог — 200гр

Кефир — 200гр

Куриные яйца — 2шт.

Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитного пирога, который приведет в восторг каждого. 

 

Этот луковый пирог настолько вкусный и нежный, что от него просто сложно оторваться. Такая выпечка у меня всегда в приоритете и мои гости ее уплетают до последней крошки. Делюсь с вами фирменным рецептом. Удивляйте и вы свое окружение такими потрясающими вкусами.

 

Нужные ингредиенты

300 гр муки

6 репчатого лука

Сало — самый аппетитный подарок украинской кухни всему миру. Без этого ингредиента не обходится ни домашняя колбаса, ни самые вкусные вареники.

 

А вы знали, что сало повышает иммунитет организма, способствует работе мозга, улучшает обмен веществ и, что самое интригующее, от него не толстеют! Да-да, два небольших кусочка этого деликатеса в день не навредят твоей фигуре. Небольшая порция сала придаст сил на целый день и пополнит организм необходимыми микроэлементами. А еще это вкусно! В Украине сало принято есть как сырым, так и в обработанном виде. Так что после того, как вы выбрали на рынке самый лучший кусочек, приготовьте его по одному из наших рецептов!

Слоями:

 

низ тарелки или формы для салата смазать майонезом,

1 слой - копченый окорочок без жира (порезать кубиками), 

2 слой - сыр твёрдый (потереть на крупной тёрке), 

 

Швейцарцы называют его рёшти – картошка натирается тонко на терке и потом запекается со сметаной. Получается необычайно нежное, но очень сытное блюдо. Такая картошка может стать хитом на любом столе

 

Рецепт вкуснейших котлет подсмотрели специально у знакомого повара. Готовить оказалось не сложно, а вкус просто невероятный.

 

Такая котлета называется обычно Плесковица. От обычной ее отличает технология изготовления: фарш маринуется, зато все прочие ингредиенты самые простые. 

Ингредиенты:

— 1 кг любого фарша

Начинка:

— 2 луковицы

— 4 картофелины

 

 

Это придется весьма кстати, если усталый пришел с работы, а дети требуют чего-нибудь вкусненького. Достал мясо из холодильника, положил на сковороду — 5 минут, и отличный ужин готов!

 

 

Открытые пироги с начинкой – это обалденная горячая закуска, на приготовление которой у вас уйдет всего 20 минут времени. Начинка в них изумительная: уверена, вы еще точно ни разу не пробовали. Представьте: сочные овощи в заливке из сметаны, яиц и горчицы.

 

Сверху это великолепие накрыто кусочком буженины и посыпано сыром. Получается 8 порционных пирогов, которые можно и на праздничный стол подать: великолепно будут смотреться. А на ужин рекомендую сделать небольшие закусочные пирожки: удобнее брать будет.

Ингредиенты:

 

* Фарш мясной — 650 г

* Картофель — 700 г

* Лук красный — 150 г

В зимние месяцы много энергии расходуется на обогрев организма. В это время года налегать на холодные блюда (вроде салатов) совсем не хочется, но и уменьшать количество овощей, содержащих необходимые нам витамины и минералы, не стоит. Неким компромиссом, в этом вопросе, могут стать теплые салаты.

 

Их основой могут выступать салатные листья или овощи, прошедшие тепловую обработку. К ним можно добавлять обжаренные кусочки рыбы или мяса, крупы или же просто сочетать между собой различные виды овощей. Главное, все делать быстро, чтобы теплые ингредиенты не успели остыть. От теплых салатов организм получает максимум пользы и витаминов, при этом они вполне могут заменить легкий ужин или гарнир. Вот 8 рецептов теплых салатов, достойных занять место в зимнем меню.

 

Если вы хотите приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю, но не хочется возиться с тестом, то этот рецепт именно для вас. Сколько раз его уже готовила, мне никто не верит, что вместо теста в нем лаваш. На приготовление этого штруделя я трачу около 30 минут, то есть, когда гости уже на пороге, а в холодильнике есть все ингредиенты, то уже через полчаса можно наслаждаться вкусным, нежным и ароматным яблочным штруделем вместе с гостями.

 

Яблоки – 700 г

Тонкий лаваш – 1 шт.

Ингредиенты:

Масло раст.,

Хлеб,

Зелень (лук),

 

Ингредиенты:

 

Мука — 500 г.

Молоко — 300 мл.

Запеченная в духовке форель со сливочным соусом — простой рецепт и вкусное блюдо. Подавать его лучше всего с гарниром из ваших любимых овощей и зелени. У нас на фото, например, — брокколи, томаты и салат.

 

Ингредиенты

Форель 750 граммов

Сливки 20% 200 мл.

 

С домашней выпечкой не сравнится ни одна магазинная. Вкусная, ароматная и мягкая булочка – это то, что нужно для маленького перекуса с чаем или кофе. Особенно приятно пригласить друзей и близких и устроить чаепитие с нежной домашней выпечкой. Готовятся булочки легко и из доступных ингредиентов.

 

Рецепты соусов, которые мы для вас подготовили, идеально подходят для заправки салатов. В преддверии новогодних праздников вам обязательно пригодятся эти рецепты, если вы не хотите быть заложниками майонеза. Эти соусы придадут салатам нежности, пикантности и интересной кислинки. А вашим вкусовым рецепторам подарят новые неизведанные ощущения.

 

Классный рецепт, который можно подготовить заранее и всегда получается очень вкусно! Легко готовить, не дорого и подойдет под любой гарнир!

 

Ингредиенты

1 кг куриная голень

250 гр сметана (йогурт)