[489x678]

Сохраните, обязательно пригодится!

 1. Маринованные помидоры сладко-острые

Ингредиент:
- 2 кг свежих помидоров (спелых и упругих)
- 1 красный острый перец
- 2 - 3 зубчика чеснока
- 1 болгарский перец
- перец душистый горошек
- гвоздика
- сахар
- соль
- уксус 9%

Приготовление:

1. В чистые банки уложить специи, по 3-5 горошин душистого перца, 3-5 гвоздичек, по 1 зубчику чеснока порезанного ломтиками, 1/4 болгарского перца, порезанного кусочками и по небольшому кусочку острого перца.
2. Помидоры вымыть и высушить. Уложить помидоры в банки.
3. Залить кипятком и дать постоять 20-30 минут. Воду слить и добавить из расчета на 1 литр маринада 4 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки соли
4. За кипятить и залить в банки. Добавить по 2 столовые ложки уксуса на литровую банку. Закатать банки и перевернуть.
5. Дать остыть при комнатной температуре. Читать далее

[427x640]

[показать]

На 2 порции:

Сливки 25% 500 мл Желтки 5 шт. Сахар 200 г Ваниль 2 стручка

Как готовить:

Разотрите желтки с сахаром. Влейте тонкой струйкой разогретые сливки, постоянно помешивая. Поставьте на огонь, доведите до кипения, помешивая. Добавьте ваниль. Остудите. Охлаждённую смесь поместите в мороженицу и готовьте 30-40 минут, а затем заморозьте в морозильнике.

[273x300]
К этой процедуре я пришла через Банные спа — процедуры. Используя сливки в бане, реально ощутила их благотворное влияние на кожу тела. Тут же возникла мысль, что для лица это будет также очень даже неплохо. Только нужно немного чем-то усилить и сделать более вязким, чтобы удобнее было накладывать. Так в моем арсенале появилась домашняя маска –пилинг на основе сливок и желатина. Всего два компонента и превосходный результат!