• Авторизация


Самая вкусная — ШИФОНОВАЯ ПРАГА! 24-11-2015 23:50

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение



У Шифонового бисквита очень легкая, рассыпчатая и влажная структура, поэтому такой бисквит не требует пропитки. Торт получается с насыщенным шоколадным цветом и вкусом.

[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста... 24-11-2015 23:50

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение



Эти пирожки - просто что-то невероятное!
Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат...
А какое тесто удивительное! Не понятно даже, дрожжевое оно или нет... Мягкое, послушное, скороспелое, никогда с там раньше не работала...
Да и сами пирожки готовятся таким необычным способом!
Вам понравится! Давайте их приготовим...

Ингредиенты:
(на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!)

стакан -250 мл

Тесто:
●мука -3-,5 ст (550 -600 г)
●молоко -1 ст.
●дрожжи сухие -11 г
●слив. масло -200 г
●сахар -1 ст.л.
●соль -1/2 ч.л.

Начинки:
● картофельное пюре+обжаренный лук+отварное перекрученное мясо
● яйца+зеленый лук
● Или любая другая, лишь бы густая была. Можно также и сладкие начинки, творожные...

У меня просто картофельное пюре с обжаренным луком

Приготовление:

Растапливаем в кастрюльке масло и разбавляем его молоком. Молочно-масляная смесь должна быть теплой
Добавляем туда дрожжи, сахар и соль. Размешиваем и даем постоять 5 минут (это я по своему здесь сделала, у автора по другому)
Затем просеиваем муку. Не всю сразу, постепенно...
Перемешиваем ложкой. Как тесто соберется в мягкий комок, выкладываем его на стол, припыленный мукой
Немного подмесим.Тесто готово! Подъем не требуется. Начинаем сразу разделывать...
Разделим тесто на 6 кусочков (у меня пол нормы, поэтому я разделила на 3 кусочка)
Каждый ксочек раскатаем в прямоугольник. Автор предлагает раскатать в пласт, размером 50х30 см.... Я, если честно, не измеряла, какой получился, такой получился... Толщиной примерно 3 мм
Разложим начинку вдоль длинной стороны
Сворачиваем в рулет
Защипываем края
Я на всякий случай и здесь защипала
Теперь разделка!
Руку припыливаем мукой и ребром ладони делаем распиливающие движения впереди назад. При этом колбаска наша начинает кататься по столу и приобретать "талию"...
Чуть-чуть практики и получится быстро и красиво!
Благодаря "распиливанию" края пирожков сами склеиваются
Хвостики можно слегка придавить для пущей красоты
Укладываем на противень. Смазывать пирожки ничем не надо
Выпекаем сразу же в разогретой до 180 С духовке 25-30 мнут или до зарумянивания.

Если их сильно не румянить, получаются наимягчайшие. Если посильнее запечь,будут более хрустящие...
Вот такие внутри -теста мало, начинки много! Из-за скручивания теста, получаются слегка слоистые...
Вы должны это попробовать! Ваши родные будут в восторге!
Приятного аппетита!
[604x402]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Увиденное просто поразило: ленивые помидоры 24-11-2015 23:49

Это цитата сообщения Zolushka8 Оригинальное сообщение



[показать]

Этот способ выращивания помидоров мне довелось увидеть в прошлом году
на одном из соседских участков.
 
Увиденное просто поразило:
на огороде, на расстоянии примерно 1,2 метра друг от друга стояли, как молодые кипарисы, зеленые колонны, сплошь усыпанные помидорами.
 
Я очень заинтересовался и решил познакомиться с хозяевами этого чуда.
Они оказались добрыми и приветливыми людьми и без долгих уговоров
рассказали мне свой секрет выращивания помидоров.
 
Немного доработав его, опираясь на свой многолетний опыт и опробовав
его на практике, решил поделиться им с дачниками.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как отлично выглядеть за одну ночь? 24-11-2015 23:17

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение



ЕСЛИ ЗАВТРА НАДО ОТЛИЧНО ВЫГЛЯДЕТЬ, поможет медовый массаж! 

[575x233]

Бывает такое – завтра очень важная встреча, нужно непременно сиять, а в зеркало смотреть противно – морщины, серый цвет лица, прыщ вскочил, короче, мрак!

Ясное дело, никакой крем тут не спасет. Не спасет даже маска, а вот медовый массаж лица спасет и еще как!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные шедевры — это просто! 24-11-2015 23:13

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

(2)

[показать]

ПОНЯТНО  БЕЗ  КОМЕНТАРИЕВ !!!

[показать]

МАСТЕР-КЛАССЫ в ФОТО
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Темно-серый лидер 24-11-2015 23:12

Это цитата сообщения Елена_Коцарь Оригинальное сообщение



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делайте это раз в неделю — и ваше лицо будет выглядеть на 10 лет моложе 24-11-2015 23:11

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение



Делайте это раз в неделю — и ваше лицо будет выглядеть на 10 лет моложе

Рис — удивительный источник линолевой кислоты и сквалена — мощного акнтиоксиданта, который стимулирует выработку коллагена. Последний замедляет образование на коже морщин и защищает ее от негативного воздействия солнца.

А еще в рисе полно витамина Е и гамма-орзинола, известного своей способностью защищать сердце и снижать уровень холестерина в крови.

К сожалению, если не считать японцев, большинство людей не знают об этих фактах. Рис действительно способен на чудеса, когда дело доходит до вопросов омоложения.

Мы предлагаем вам сделать эту супер-простую маску для лица, которая улучшит его цвет и сгладит морщины.

Вам понадобится:

3 столовые ложки риса;
1 столовая ложка молока;
1 столовая ложка меда;
Как готовить:

Отварите и процедите рис. Воду, которая с него стечет, сохраните. Добавьте в кашу столовую ложку теплого молока и теплую ложку меда.

Нанесите маску из этого раствора на чистую и сухую кожу. Оставьте ее на лице, пока она полностью не высохнет. А потом смойте ее водой, в которой вы готовили рис.

Рисовая вода обладает сильными антиоксидантными свойствами. Она увлажняет кожу и стимулирует кровообращение. Эта вода также помогает в удалении пигментных пятен и снимает воспалительные процессы на коже. Использовать ее можно и перед тем, как вы собираетесь загорать: она увлажнит кожу и защитит ее от образования новых морщин.

Для получения оптимальных результатов рекомендуется накладывать рисовую маску по крайней мере один раз в неделю. Повторите эту процедуру несколько раз — и станете выглядеть на 10 лет моложе.
[604x403]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пуловер 24-11-2015 23:09

Это цитата сообщения tanniko Оригинальное сообщение



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный творожный десерт "Чернослив в шоколаде" 24-11-2015 23:09

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение



 
Я обожаю конфеты «Чернослив в шоколаде»! Но не всегда они бывают в ближайшем магазине, да и стоят довольно дорого… Поэтому я решила сделать с участием моего любимого сухофрукта вкусный шоколадный десерт  ;)
 
 Уверена, что всех любителей этих конфет такая вкусняшка просто не сможет оставить равнодушными! Попробуйте и убедитесь в этом сами ;)
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаккардовые шапочки и варежки 24-11-2015 23:07

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение



 

 
[показать]
[показать]
[показать]
 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты без выпечки 24-11-2015 23:04

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение



1. Торт "Апельсинка"

Ингредиенты:


700 г сметаны 20% жирности
300 г крекера (с маком, маленький "хрустик")
25 г желатина (быстрорастворимый)
1 пакетик желе (оранжевого цвета)
1-2 шт. апельсина (для украшения)
1 ст. сахара
1 упак. сахара ванильного

Приготовление:

1. Разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать.
2. Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды. Тоже пусть стынет.
3. Крекер ломаем пополам. Можно взять другие крекеры (шоколадный, нежный), тогда поломать мелко.
4. Разрезаем на дольки апельсин. Выкладываем на дно кастрюли апельсин и заливаем желе. Ставим остывать в холодильник.
5. В миску или кастрюлю выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем. Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.
6. В миску со сметаной добавляем крекер. Хорошенько вымешиваем.
7. Сметаной заливаем загустевшее желе с апельсином. Ставим в холодильник до полного застывания.
8. Извлекаем торт из кастрюли на блюдо. На несколько секунд ставим кастрюлю в миску с горячей водой, чтобы желе подтаяло. И переворачиваем на блюдо.

Можно торт делать в разъемной форме для выпечки. Тогда сначала слой сметаны заливать, потом выкладывать фрукты и заливать желатином.

2.ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

ПОТРЕБУЕТСЯ:

печенье 24 шт + несколько штучек на обсыпку
творог 250 гр
сметана 5 ст л
сахарная пудра 3 ст л
масло сливочное 100гр размягченное
чернослив по вкусу
какао для украшения
кофе, уже готовый, немного

КАК ДЕЛАТЬ:

Творог перемешать с сахарной пудрой и сметаной (можно миксером на низкой скорости, я толкушкой с дырками мяла). Добавить масло. Чернослив распарить, порезать.
Форму подходящую выстелить пленкой, выложить слой печенья (слой 3 на 2, можно больше, у меня 4 слоя). Можно печенье обмакнуть быстро в кофе или полить слегка. Смазать творожной начинкой, выложить чернослив.
Опять слой печенья, сбрызнуть кофе, творожная начинка, чернослив, повторить. Последний слой печенья можно смазать тонко, а можно нет. Я слегка смазала, чернослив не выкладывала.
Осторожно перевернуть на блюдо, снять пленку, обмазать кремом верх и бока. Посыпать верх какао и бока крошкой от печенья.
Дать пропитаться. Вот и всё. Очень вкусно!

3. Торт без выпечки "Виноградинка"

Ингредиенты:


Сметана (не меньше 20% жирности) — 700 г
Крекер (с маком, хрустящий) — 300 г
Изюм (запаренный) — 100 г
Шоколад (любой) — 200 г
Желатин (быстрорастворимый) — 25 г
Желе (пакетик, зеленого цвета) — 90 г
Виноград белый (крупный, для украшения)
Сахар-песок — 1 стакан
Сахар ванильный — 1 упаковка

Приготовление:

1. Первым делом разводим желатин в 150 мл горячей воды. Согласно инструкции разводим желе в 300 мл горячей воды. Оставляем всё остывать.
2. Крекеры ломаем пополам.
*Можно взять другие крекеры, тогда поломать мелко.
3. В миску или кастрюлю выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем. Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.
4. Плитку шоколада (лучше предварительно охладить в морозилке) с помощью ножа мелко ломаем.
5. В миску со сметаной добавляем крекер и распаренный изюм. Хорошенько вымешиваем.
6. Достаем разъемную форму. Выкладываем 1/3 нашего крема. Аккуратно посыпаем его шоколадом. На шоколад выкладываем еще одну часть крема и опять посыпаем шоколадом. Потом выкладываем оставшуюся массу.
7. Форму ставим в холодильник для застывания на 30 минут. Пока застывает крем, достаем виноград, режем его на половинки.
Достаем торт из холодильника, красиво выкладываем на него половинки винограда. Виноград аккуратно заливаем зеленым желе.
8. Ставим в холодильник до полного застывания. Можно оставить в холодильнике на ночь, а вообще достаточно 2-3 часов.
9. Достаем торт из холодильника, снимаем бортики формы, с помощью лопаточки переносим торт на блюдо. Можно угощать гостей!

4. Торт "Битое стекло"

Ингредиенты:


500г сметаны
200г консервированных персиков
100г печеня и сахара
2пакета разноцветных желе
10г ванильного сахара и желатина

Приготовление:

Приготовит желе
Желатин залить на 10 минут водой
Персики порезать,а

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МНОГО КРАСИВЫХ МОТИВОВ КРЮЧКОМ. СХЕМЫ 24-11-2015 23:04

Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение



МНОГО КРАСИВЫХ МОТИВОВ КРЮЧКОМ. СХЕМЫ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовый мармелад! Вкусно и полезно! 24-11-2015 23:04

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение



Ингредиенты:
Фруктовый сок — 100 мл
Вода — 100 мл

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 книг, которые нужно прочитать, чтобы понимать себя и других! 24-11-2015 23:04

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение



[показать]

1. «Мастер и Маргарита» Михаил Булгаков
Учебник советской и христианской истории
2. «Евгений Онегин» Александр Пушкин
Учебник настоящих чувств и энциклопедия русской жизни
3. «Преступление и наказание» Федор Достоевский
Учебник философии и нравственности
4. «Война и мир» Лев Толстой
Учебник поведения настоящего человека

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ИДЕАЛЬНО СШИТЬ ВЯЗАННОЕ ИЗДЕЛИЕ. АККУРАТНЫЙ И НЕВИДИМЫЙ ШОВ 24-11-2015 23:03

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение






В этом видео я покажу как идеально и аккуратно сшить вязанное изделие. Используя такой способ, шов получится аккуратным и незаметным. Таким способом можно сшить плечи, перед, спинку изделия и другие части изделия, связанного крючком и спицами

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЯТЬ ТОЧЕК, ЕСЛИ ГОЛОВА ПРОСТО РАСКАЛЫВАЕТСЯ 24-11-2015 23:03

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение



Точка №1 — ЦУАНЬ-ЧЖУ — симметричная, у основания внутреннего края бровей.

Точка №2 — МЭИ-ЧУН — симметричная, на 2 цуня вверх от начала брови.

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная печень на картофельной "подушке" 24-11-2015 23:03

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение




[561x375]

Набор продуктов

Картофельная "подушка"

Картофель = 300 г

Яйцо куриное = 1 шт

Мука пшеничная = 20 г

Начинка

Печень куриная = 200 г

Соевый соус = 2 ст. л.

Масло сливочное = 1 ст. л.

Орех мускатный (тертый) = 1 щепот.

Соус

Цуккини= 100 г

Морковь = 100 г

Лук репчатый = 1 шт

Соль

Перец душистый (молотый)

Сливки (20%) = 150 мл

И сам процесс готовки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУКАВИЧКИ ЖАККАРДОМ 24-11-2015 23:02

Это цитата сообщения ОМак4490 Оригинальное сообщение



Страна Мам Узоры для оформления варежек и рукавичек... Жаккард.
[показать]Добрый день Всем!!!
Всем отличного настроения, предновогодней эйфории и чтобы все плохие мысли и переживания обошли Вас стороной!!!
Давненько, еще в прошлом году загружала в группу подборку жаккардовых узоров для рукавичек, но сегодня запись была скрыта по причине наличия трех работ автора, которая на меня пожаловалась модераторам... Читать полностью

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новая сельд под шубой к Новому Году 24-11-2015 23:02

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение



[680x474]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Средство для очищения сосудов 24-11-2015 23:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

.

[700x366]

Вот два рецептов, довольно простые в приготовлении и приеме:
 
• 1. Для эластичности сосудов смешайте по 1 чайной ложке лимонного сока, меда и подсолнечного масла и выпейте натощак. Курс лечения — 10 дней. Или смешайте 1 чайную ложку меда и сок половины лимона в 3/4 стакана теплой кипяченой воды. Пейте перед сном 10 дней.
 
• 2. Чтобы очистить сосуды, пропустите через мясорубку 2 средних лимона, добавьте 2 ст.ложки меда, перемешайте, переложите в стеклянную банку и выдержите при комнатной температуре сутки. Принимайте по 2-3 чайной ложки в день перед едой или с чаем.
 
Очищение сосудов необходимо не только людям, которые страдают атеросклерозом или гипертонией. Хроническая усталость, головные боли, и даже лишний вес — могут Вас беспокоить из-за загрязненных сосудов.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии