ИНГРЕДИЕНТЫ :
• 1 кг. бедро куриное (без костей)
• 7-8 зубчиков чеснока
• 0,5 ч.л. перец черный (молотый)
• 0,5 ч.л. приправа для курицы ( напишу что туда входит: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума)
• 2 ст. л. майонеза
• 15 гр. желатина
[показать]От автора:" Сразу оговорюсь - рецепт не мой, а от shema-35 с форума "Едим дома". Меня привлек скорее способ закрутки теста: сразу подумала: что только мужчина ни придумает, чтобы работы поменьше было и побыстрее
[показать]
[показать]Эффектный узор в сочетании с комфортной «сезонной» пряжей делает этот джемпер хитом гардероба любой модницы.
36/38 (40/42) 44/46
Пряжа (66% хлопка, 22% полиамида, 12% шерсти яка; 145 м/50 г) — 400 (450) 500 г цв. карри; спицы №5; круговые спицы №4,5.
2.
[573x439]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Обожаю сочетание нежного творога с маком, а если это пирог, то просто искушение! )
Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 50 г
Яйца — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванилин — по вкусу
Мука — 200 г

Для теста:
натереть сырой картофель на мелкой терке,отжать и соединить с уже вареным картофелем.Добавить 1 яйцо сырое,соль,и крахмал.Скатать шарики внутрь положить начинку.
Печь вкусные фруктовые пироги всегда в радость.Особенно если они получаются пышные, румяные и ароматные ,с аппетитными кусочками фруктов.Аромат сладкого дрожжевого теста разносится по всему дому,плавно выплывает из открытого окна и также медленно попадает в соседские форточки.И не успел пирог еще остыть,как к вам звонят по очереди соседки и спрашивают,а что это там такое вкусное вы выпекаете,и тут же просят рецептик.Ну так мы не жадные,поделимся -сегодня у нас готовится пушистый дрожжевой пирог с грушами *Позвони соседке*.
Должна вам еще сказать,что готовить его можно и с любыми другими фруктами, подойдут яблоки,твердые сливы,абрикосы или персики.
Такие булочки родились в Бургундии, их издавна пекут там из заварного теста, в котором обязательно присутствует сыр, и начиняют несладкой начинкой. Форма такой выпечки бывает разной, или в виде большого пирога – гужера, с отверстием посередине, или в виде мелких шаровидных булочек-гужеров с разнообразной начинкой.
Торт Дунайские волны отличается простотой приготовления, эффектным видом на срезе каждого кусочка и вкусом, который хочется растягивать по капле и одновременно поглотить поскорее, а еще — повторить великое множество раз...
Дунайские волны — это светлые и темные коржи, пикантные вишенки и сливочная верхушка. Вишни, кстати, рекомендуется брать консервированные. Но в подходящий сезон можно взять и свежие вишни, черешни. Удалить косточки. И некоторое время потомить в сахарном сиропе.
Тесто для торта замешивают в двух вариантах. Одну посуду - со светлым, одну — с темным. Темный цвет — какао. Но можно и обогатить рецептуру. Украсить, например, одно тесто мелкими цукатами, а темное — молотыми орехами.
Итак, светлое тесто льют в форму для выпечки первым слоем. Разравнивают. Потом — тесто темное. Тоже должно быть аккуратно, ровно. Теперь вишни! Равномерно и побольше.
В тесто не вдавливать! Под собственным весом чуть опустятся, и этого будет достаточно для перемешивания двух оттенков, для создания на срезе выпечки симпатичных волн.
Когда торт готов и несколько остыл, его верх щедро покрывают сливочным кремом. И, кстати, почему бы не добавить в него немного вишневого ликера? А еще вместо крема можно взять легкий сливочный пудинг.
Еще нужен тончайший слой крема шоколадного, сверху, на котором для большей красоты с помощью лопаточки кулинарной рисуют часто-часто волны.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
[604x340]
[501x700]
[561x418]
[236x68]