Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Очень даже нарядные закуски для праздничного стола. Чуть-чуть старания - и стол будет неотразим!!!
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Что нового может быть в приготовлении куриного бульона?"-подумаете вы. Но оказывается, поговорка: "Век-живи, век-учись" - неспроста появилась в народе. Сейчас по ТВ очень много кулинарных передач. И вот в одной из них я увидела приготовление такого бульона. За мной дело не стало, воплотила в жизнь рецепт на своей кухне. Бульон в таком варианте получается ароматным, насыщенным и очень питательным. Его можно выпить и так, вприкуску с хлебом. А можно на его основе приготовить вкусный суп.
[показать]
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
.
Как сделать «денежную» уборку перед Новым годом.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Я вам покажу классический вариант гратинированного лукового супа c французским багетом.
Эта подача очень красиво смотрится и достойна даже праздничного стола. Размокшие крутоны придают блюду шелковистую текстуру, а запеченный сыр невероятный аромат и слегка сливочный привкус.
Но лично мне больше нравится этот суп просто присыпанный любимым сыром, который превращается в паутинку и в прикуску со свежим багетом.
Лук я очень люблю во всех его проявлениях, в супах, в соусах и даже просто запеченный, поэтому мне суп безумно понравился.
Вино придает легкую кислинку, сыр сливочность, а карамелезовавшийся лук сладость. Важно подобрать правильное вино, не стоит использовать дешевые вина, она испортят вкус блюда. Лучше всего подходят именно французские вина и обязательно сухие. Т
ак же важно подобрать сыр. Это безусловно должен быть твердый сыр. Конечно лучше использовать швейцарские сыры, они придадут блюду незабываемый богатый вкус и аромат. Лучший сорт - это тот что вам больше всего нравится по вкусу. Я люблю насыщенный вкус грюйера, но если вам нравятся менее яркие вкусы, можно попробовать что-то типа литовсокго сыра "Джугас" (это неплохая и недорогая замена).
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
strong>
Пирог на простокваше – что может быть проще! Но дело не в простоте, а во вкусе! Шикарный пирог с нежной мякотью и рассыпчатой корочкой.
Для пирога берется домашняя простокваша либо жирный кефир. Что касается варенья, от него тоже зависит целостность вкуса, к примеру, для данного рецепта я очень советуем смазать пирог инжирным, айвовым или абрикосовым вареньем, однако за неимением таковых подойдет любое домашнее густое варенье/джем.
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкуснейшее сочетание индюшиного мяса и кисло-сладкой начинки! Такой рулет займет достойное место как на семейном ужине, так и на праздничном столе!
Это блюдо придется по вкусу тем, кто любит сочетание мяса со сладкими ингредиентами. Мой муж был просто в восторге - стрескал свою порцию и попросил добавки, а вот его брат выковырял из рулета все сухофрукты и съел только мясную составляющую - не любитель [показать] Я намерена в будущем повторить это блюдо еще раз - возможно не с индейкой, а, например, с курицей.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
.
|
Платье с узорами спицами
[x130]
Платье с узорами спицами Очаровательное платье связано спицами из пряжи нежно салатового цвета. В дополнении к платью связаны ...
|
Схемы платья спицами
[x130]
Схемы платья спицами Платье с ажурными узорами связано спицами. При вязании этого платья использовалось несколько видов ...
|
|
Простое платье спицами
[x130]
Простое платье спицами Простое по фасону платье связано спицами. Платье украшает вертикальный ажурный узор из ромбов. Платье ...
|
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусное и очень нежное мясо приготовить очень просто.
Вы не поверите, но нет ничего проще. Попробуйте.
Так можно приготовить свинину и говядину, индейку и гуся, утку и домашнюю курицу, которую, кажется, надо неделю тушить.
Короче, этот рецепт хорош как для любого жесткого мяса, даже для мяса диких животных, так и для целых птичьих тушек.
Для маринада подойдет любой рассол.
И не важно с помидоров он или с огурцов, с капусты или из маслин с оливками.
Главное, что это рассол.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хочу напомнить вам друзья.., " народный ", заливной пирог..! Готовить проще, уж нельзя..!, найдите для него часок..! Жалеть не будите потом..!, наполнит аромат весь дом..! Разбудит сразу аппетит..!, и нежным вкусом удивит..! Замечательный пирог!, к вам стучится на порог!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Когда-то нашла этот рецепт в инете, и теперь на банкеты я ее обычно всегда делаю. Просто, доступно, быстро и смотрится замечательно. Ее можно сделать заранее и потом просто довести до готовноси.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Просто сногсшибательная закуска! Прекрасно подойдёт для Новогоднего фуршета. Причём её можно сделать нескольких видов: из маленькой моцареллы закуска получится буквально "на один зубок" (я делаю такую для детей), а из средних и крупных шариков моцареллы - она будет соответственно покрупнее. Несложно готовить. Можно немного поэкспериментировать с начинкой по Вашему вкусу. Предлагаю попробовать мой вариант этого замечательного блюда!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Собственно, рецептом тут и не назвать, может быть...Просто захотелось поделиться с Вами вот такой вкуснятинкой
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рецепт посвящается всем, кто забыл про свои горшочки или собирается их приобрести. Как-то и я забыла про свои горшочки, вот решила приготовить жаркое, как раз все продукты были дома.
[показать]Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
.
Салат с мясом и маринованным луком
Салат с мясом и маринованным луком - вкусный и сытный мясной салат для повседневного меню. Благодаря маринованному луку блюдо приобретает особую пикантность. Каждая хозяйка может внести свои изменения в этот салат. Например, заменить свинину говядиной, копченой курицей или ветчиной, а для заправки использовать майонез. Все равно будет вкусно!
Для приготовления салата с мясом и маринованным луком понадобится:
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Рецепт не сложный. Печенье хранится и месяц! Я уже пеку и складываю в стеклянные банки или красиво украшенные коробочки! Угощайтесь! Может и вам рецепт пригодится!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Этот пирог, насколько легок в приготовлении, настолько и вкусен и красив. Состав продуктов самый обычный. Кроме одного. Кроме разрыхлителя. В этом его изюминка. Рецепт от Юли Высоцкой.
[показать]Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Новый год это праздник, когда любая хозяйка хочет порадовать своих близких вкусными и необычными блюдами. Главное, это чтобы праздничный стол был разнообразным, немаловажным является и то, как именно вы украсите свои блюда. Если привычное оформление блюд уже надоело, то подайте теплый салат в булочках оригинальным способом.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Котлеты "Птичье молоко", приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, ароматными и невероятно нежными. Куриный фарш пропитывается сливочной начинкой и получается очень сочным. Данный рецепт понравится абсолютно всем - и детям, и взрослым.
Для приготовления котлет "Птичье молоко" нам понадобится:
500 г куриного фарша;
100 мл молока;
3 зубчика чеснока;