Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Картофельные блины
Ингредиенты:
5 небольших картофелин
250-300мл молока
250-300г муки
3-4 зубчика чеснока
3 яйца
1 ст.л. (без горки) сахара
3+2ст.л. растительного масла
соль
петрушка и зеленый лук - по желанию
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
ДЕДОВСКИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ПОДКОРМКИ ТОМАТОВ
Этот полузабытый дедовский рецепт я выписала из старой газетной подшивки, но опробовать все не было времени. Решилась наконец в прошлом году.
Рецепт очень прост
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Варим густой зимний суп. Солянка.
Густая, пряная, острая солянка с XVI века был одним из любимейших супов в России. Ее готовят на крепком мясном или рыбном бульоне, добавляют копчения, соления, подкисляют лимончиком. Солянка – очень удобный суп, в нее можно положить все горбушки от колбас и остатки сосисок, которые завалялись у вас в холодильнике. Причем чем больше разных сортов мясных деликатесов окажется в супе, тем он будет интереснее.
Обязательные ингредиенты:
Насыщенный бульон
Не важно какой будет бульон – мясной, рыбный, грибной - главное, чтобы он был насыщенным и крепким. Поэтому к куску мяса добавляется косточка, а самого мяса может быть несколько сортов. Рыба обязательно тоже берется разная.
Что-то соленое или копченое
В случае с мясной солянкой – копчености, для рыбной – берем кусочек соленой рыбы, а в грибную кладем соленые грибы вместе со свежими или сушеными. Еще в любую солянку хорошо добавить огуречный или капустный рассол. И наконец, каперсы и оливки. Они тоже придают остро-соленый интересный вкус.
Что-то кислое
Обычно подкисляют солянку лимоном. И это наилучший вариант. После того как суп сварился в него можно выжать лимонный сок. А в тарелку положить 2-3 ломтика лимона. Иногда хозяйки заменяют лимон уксусом – но это совсем не то…
Для придания кислого вкуса в поджарке используется томатная паста или пюре из свежих помидоров. Как и лимон, непременный ингредиент для этого супа.
Сборная мясная солянка
Солянка Фото: Shutterstock.com
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Как я готовила прирожки с капустой
[показать]Прошлась по сайту, повспоминались мне пирожковые темы и я решилась! Готовила не много.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Швабский луковый пирог
[показать]Замечательно-вкусные пироги! К бокалу пива или вина - отличное сопровождение! Вкус лука не чувствуется, а нечто кремово-нежное с привкусом копчености! Рецепт из интеренета с моими добавлениями-изменениями
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
"Татарская песня" из кабачков
[показать]Кабачки в изумительной подливке. Насколько мне известно, "Татарская песня" готовится из баклажанов (вернее, мы всегда так готовим). Но в этом году я решила изобразить тот же рецепт, но в новом виде, так сказать.
[показать]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
БАБУШКИН СЕКРЕТ ПОСАДКИ ЛУКА-СЕВКА!
Из инета: "Покупала я у одной бабушки семена лука не чернушку, а уже маленькие луковички, тут сорт не имеет значения. И она дала совет как его правильно садить. Я сажу лук уже несколько лет и очень благодарна бабушке за ее подсказку. Просушиваю луковички и с недельку прогреваю при температуре 20 – 25 градусов.
Перед самой посадкой замачиваю на три часа в подсоленной воде – одна столовая ложка на один литр теплой воды. Затем промываю и опять замачиваю на 2 часа в марганце (раствор темный). Двух часов хватает, чтобы убить микробы и болезни. Опять промываю, чуть-чуть подсушиваю и сажу во влажную бороздку. Обязательно сыплю туда песок. Лук вырастает очень крупный без стрелок. Спасибо бабушке за совет."
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рулет с творогом и халвой
[показать]Нежное бисквитное тесто и творожная начинка с халвой - в этом рецепте самое трудное выдержать сутки) и тогда вы будете вознаграждены - бисквит с начинкой практически сольются в единое целое и вы получите истинное наслаждение!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Закусочные пальчики из лаваша
[показать]Встретила такой рецепт и попробовала приготовить, нам всем очень понравились пальчики из лаваша. Теперь всегда будем готовить для себя и гостей. получаются хрустящие вкусняшки.
[показать]Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ОБАЛДЕННЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВИТЬ ЛУК
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Потрясающие вазы из картона своими руками
Спешу поделиться! Это уже вторая партия моих напольных ваз,первенцев покажу в конце. А началось все с того, что на строительном рынке попросила трубу от линолеума. Продавцы конечно удивились, спросили, зачем она мне и отдали. Зять всю дорогу ворчал, что если нас засекут гаишники, с трубами, торчащими из окон автомобиля, то эти трубы дорого мне обойдутся. Но ничего, благополучно добрались до дома и я приступила к осуществлению давней хотелки.
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ БЕЗ ЯИЦ 🍴
ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍴
● кефир - 300 мл;
● мука пшеничная - 450 г;
● сода - 1 ч. л.;
● лимон - 1 шт. (по желанию);
● сахар - 5-6 ст. л.;
● растительное масло для жарки.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Вязаный кардиган спицами от National Geographic Shop.
Опубликовала: Ms Lana Vi.
[700x700]Вязаный кардиган от National Geographic Shop - красивая арановая модель из каталога интернет-магазина. Приталенный удлиненный кардиган - отличный вариант для зимнего сезона, а весной-осенью он вполне может заменить верхнюю одежду. По стилю этот кардиган подойдет как для классики, под прямое платье или юбку, так и для свободного непринужденного выхода в джинсах.
Будьте самыми неповторимыми!
Читать далее
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Удлиненный кардиган крючком от FILATI.
[493x700]Размер: 42/44
Вам потребуется:
600 г серо-коричневой пряжи Pico Lana Grossa (100% хлопка, 115 м/50 г); крючок № 3,5; 6 пуговиц.
Смещённый узор из раковин А:
число возд. п. кратно 12 + 1 + 3 возд. п. подъёма.
Вязать по схеме А.
Начинать ряд с возд. п. подъёма и петель перед 1-й стрелкой, повторять петли раппорта, заканчивать петлями после 2-й стрелки.
Группы ст. с/н = раковины в 3-м и 6-м р., а также ст. б/н в 4-м и 7-м р. вязать в возд. п. предыдущего р.
Выполнить 1 раз 1-й - 8-й р., повторять 3-й - 8-й р.
Читать далее
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Скумбрия в чайном рассоле "Четыре плюса"
Ингредиенты:
●2 крупные замороженные скумбрии (у меня, к сожалению были некрупные - надо было три покупать),
●4 столовых ложки чая (заварки),
●4 столовых ложки соли,
●4 столовых ложки сахара.
Приготовление:
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Узоры для вязания спицами 122
|
|
|
|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
[показать]Узоры для вязания спицами 121
Это цитата сообщения ROSOMAHA12 Оригинальное сообщение
Комплект норвежских шапок для двоих...троих ...и всей семьи.
Зима - время года, когда хочется яркости и красок. Лучше всего к ней, к зиме, подходят норвежские узоры... Они украшают и снежную белизну, и уж конечно же, оживляют зимнюю серость.
Подробное описание опыта вязания шапки по многочисленным просьбам готово!!!
http://vsesviazano.blogspot.lt/2016/01/blog-post_20.html
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше.
Ёка — забавное название блюда, вызывающего пристрастие. И дело не только в используемых продуктах, почти то же самое используется в лавашниках, но ёка очень легко готовится, а результат неизменно вкусен. Блюдо становится хитом не только на завтрак, но с удовольствием поедается в любое время суток.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Азиатские жареные пирожки - "карри паффы" своими руками
Давно я хотела приготовить карри паффы — традиционные азиатские жареные пирожки на тонком тесте с большим количеством пряно-острой начинки. И вот, наконец, настал и их черед. Эти карри паффы с курицей, овощами и набором пряностей и специй. Отличный вариант закуски или перекуса, их точно стоит попробовать!
Из данного количества ингредиентов получается достаточно большое количество пирожков. Не обязательно жарить все сразу, оставшиеся можно заморозить. Либо можно сделать столько, сколько нужно и оставшееся тесто и начинку также хранить в морозильнике до следующего раза. Либо можно просто сократить рецепт вдвое. Вариантов много!:)
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Пуловер-кимоно спицами
Размер: 42.
Материалы:
• 350 г пряжи MONDIAL DOLCE MOHAIR (50г/150м, 60% kid мохер, 40% акрил) цвета № 359
• спицы № 5 – 6
• цыганская игла.
Виды вязок и узоров:
• полая резинка
• резинка 1/1
• резинка 3/3: поочередно 3 лиц., 3 изн.
• основной узор: