Это цитата сообщения
Продвинутая_БлондИночка Оригинальное сообщениеКУРИНЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ.
Нашла в интернете очень интересный для меня рецептик,которым собираюсь воспользоваться в выходные дни,чтобы порадовать своих родных.Охотно делюсь с вами...
[397x298]
Ингредиенты:
-
Яйца куриные 5 шт;
-
Майонез 3 ст. л.;
-
Манная крупа 3 ст. л.;
-
Сыр твердый 400 гр;
-
Фарш 1 кг;
-
Лук репчатый 2 шт;
-
Укроп 2 ст. л.;
-
Соль, перец 1 ч.л;
Приготовление:
Сырное тесто. Яйца взбить венчиком. Добавить майонез, манную крупу (муку) и тертый сыр. Для более глубокого вкуса можно использовать несколько видов сыра. Тщательно перемешать.
Противень застелить пергаментной бумагой, смазать маслом и выложить половину сырного теста. Аккуратно разровнять ложкой.
[показать]
[показать]
Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета. Сырный корж достать из духовки, дать немного остыть. Корж разрезать пополам и аккуратно снять с бумаги.
Испечь второй сырный корж.
[показать]
[показать]
Начинка для пирога. В сковороде разогреть масло, обжарить нарубленный лук. Куриный (индюшиный) фарш приправить солью и перцем, добавить
Читать далее...