Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
Шьем юбки на любой вкус - Подборка. Более ХХХX... моделей
|
|
||
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Рулет из отварной печени с начинкой
Рулет из отварной печени с пикантной сливочной начинкой
Ингредиенты:
- печень говяжья - 1200 г
- молоко - 200 г
- лук репчатый - 2 крупных головки
- морковь - 2 крупных шт.
- сливочное масло - около 150-200 г
- перец красный - 1 небольшая шт.
- соль, перец, молотый лавровый лист лавровый лист
- чеснок - 3 зубчика
- укроп
- растительное масло-2 ст.л.
Приготовление:
- Для начала порезать печень на средние кубики и замочить на минут 30-40 в молоке, чтобы убрать всю горечь.Тем временем можно поставить воду для закипания.
- После того,как печень вымочилась,отправить ее в кастрюльку с горячей и кипяченой водой , добавить лавровый лист,варить минут 20,в конце варки посолить.
- Мелко порезать и протушить в малом количестве растительного масла лук,посолить и поперчить.
- Отварить морковь. Готовую отварную печень перекрутить с луком на мясорубке 2 раза. Сначала фарш будет суховат,но не пугайтесь,но после второго раза он станет более мягкий,нежный,влажный и пластичный.
- Как видите,уже другая текстура. Отдельно перекрутить морковь,хотя в принципе зачем, можно вместе с фаршем).
- Теперь начинаем мять ложкой,добавляя соль по вкусу,перчик и молотый лавровый лист.
- Масса стала нежнейшей и влажной,можно по желанию добавить 1 столовую ложку растительного масла.
- Готовим начинку. Масло комнатной температуры разминаем вилкой,добавляем тертый на мелкой терке или выжатый в чеснодавилке чеснок, мелко порезанную зелень и все перемешиваем до однородности.
- Теперь самое важное, собрать рулет в рулет))) Выложить на пергамент фарш ложкой и начинать разравнивать чистыми руками в прямоугольник, хорошо утрамбовать, выровнять все стороны ножом.
- На верх фарша выложить начинку, ножом выровнять, слой сливочного масла должен быть как можно тоньше.
- Порезать на маленькие кубики красный перчик и сверху его выложить.
- Начинаем аккуратно заворачивать рулет, помогая пергаментной бумагой, если будут трещинки, не беда, потом в холодильнике все хорошо застынет.
- Готовый рулет обернуть плотно пергаментом и поставить в холодильник на 4 часа.
- Порезать на порции, я взяла нож, включила газ и хорошо его прогрела на огне, так рулет будет ровненько резаться и не крошиться.
Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение
Потрясающие платья!
Mak Tumang — молодой филиппинский дизайнер. У него 5 братьев и сестер. С раннего детства Мака привлекало искусство, архитектура, уникальность природы. Учился в Production Design in the De La Salle — College of Saint Benilde.
В годы обучения постоянно создавал костюмы для спектаклей, театрализованных представлений, концертов и шоу. Стал полуфиналистом на одном престижном филиппинском конкурсе моды и дизайна.
[показать] [показать]Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение
Любите шить...Швейные хитрости! (50 советов швеям).(жмём на картинки)
Швейные хитрости (50 советов швеям)
Есть в шитье такие тонкости и премудрости до которых самой дойти иной раз трудно и вот тут по-настоящему выручают советы бывалых швей. Прочитаешь такой и удивляешься, почему самой в голову не пришло.
(жмём на картинки)
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Зверобой на масле. Никакой крем для рук с ним не сравнится! И... Зверобойное масло — правильное применение.
 |
|
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Вяжем сумку из атласной ленты
Придумала вязать сумочки из атласной ленты Светлана Трегуб из Киева. Ее сумочки потрясающе нарядные и, безусловно, повседневными быть не могут — жалко такую красоту на дачу или в магазин с собой брать.
Меня захватила идея связать такую сумку, которая была бы и вместительной, и нарядной, и практичной. Я стираю их в машинке в режиме деликатной стирки, по необходимости запихиваю буханку хлеба или пакет молока, и ничего с ними не делается. Поэтому хочу поделиться со всеми, как обзавестись такой сумочкой.
Нам понадобятся следующие материалы: - лента атласная шириной 1-1,5 см 10-14 рулонов; - лента атласная шириной 2,5 см для маленьких цветочков; - лента атласная шириной 4 см для розочек; - бусины; - лоскут тюля для декора передней стенки; - ригелин; - леска, мононить или прочные нитки в цвет ленты; - магнитная застежка; - крючок № 5-6.
Размер готовой сумочки — ширина 35 см, высота 25 см.
Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение
Мастерская "Невесомость".МК Виктории Смоляковой
|
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Вязаная роза
Вязаная спиралью роза.
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
ПИРОГ «ЖУЛЬЕН»
Ингредиенты:
Для теста:
— Мука
— Маргарин – 250 г
— Сметана – 500 г
Это цитата сообщения N_E_L_L_I Оригинальное сообщение
Шикарно! Платье - кожа+вязание
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Домашний яблочный зефир
|
[показать]Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Творческие объемные сумочки с цветами
У Людимилы Каримовой в творческом арсенале не только кожаные картины, но и сумки, отделанные кожаными цветами, ягодами, домами. В сочетании с техникой декупажа и росписью на сумках с кожаным декором получается интересный эффект. Восхитительные работы!
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Булочки Розочки.
| Сегодня я приготовила своим мальчикам очередное красивое блюдо — булочки Розочки. Несколько раз пробовала их готовить розового цвета, добавив в тесто отварную свеклу, но лучше всего они получаются из классического дрожжевого теста. [показать] Для булочек розочек необходимы следующие продукты: 1 стакан теплой воды ; 0,5 стакана сыворотки ;1,5 ч.л. сухих дрожжей 2 яйца; 4 с.л. сливочного масла; 6 ч.л. сахара; 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. ванильного сахара; 2 ч.л. коньяка; чуть больше 5 стаканов муки; пудра для посыпки булочек 5-6 ст.л. сливочного масла для смазывания теста 5-6 ст.л. сахара для посыпки теста |
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Переделка футболки с вязанием
[показать]Мастер-класс по переделке футболки с вязаной
вставкой на спине, схема вязания тоже есть:
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Розочки из курицы
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Бесподобно!!! Просто бесценное платье!!!
 |
|
 |
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Модный снуд-колье с вязаными розами
|
[показать]