Интересный способ лепки булочек с любимыми фруктами. Тесто в этом рецепте бесподобное, обязательно попробуйте испечь.
  Как обычно начнем с теста для наших булочек. Дрожжи проверяем на работоспособность (быстрая опара).

Рецепт: 
тесто: 
мука 300-320 гр 
сахар 5 ст.лож 
соль 1\2 ч.лож 
дрожжи 1 ч.лож 
яйцо 1 шт 
молоко (теплое) 180 мл 
сливочное масло 3 ст.лож 
начинка: 
абрикосы 
вишня 
нектарин 
крахмал 2 ч.лож 
сахарная пудра 3 ст.лож