Кальмары с овощами в воке - Кулинарные заметки Алексея Онегина
Рецепт идеального филе лосося на сковороде - Кулинарные заметки Алексея Онегина
Вкусная ветчина для бутербродов в домашних условиях - Кулинарные заметки Алексея Онегина
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Свиная вырезка под яблочно-горчичным соусом
Эта свиная вырезка не только сочная, вкусная и соблазнительная, но и очень легко готовится. Всего-то: залить яблочно-горчичным соусом и поставить в духовку!
Ингредиенты
- свиная вырезка — 1 кг
- лук — 2 шт.
- яблоко — 2 шт.
- яблочный сок — 1/2 стакана
- яблочный уксус — 2 ст. л.
- дижонская горчица: 1 ст. л.
- шалфей — 1 ст. л. свежего или 1 ч. л. сухого
Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение
А скоро осень...Будем делать осенью - Осенний букет из листьев
Обкручиваем готовые розы листьями,обматываем ниточкой и букет готов!
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
КОТЛЕТЫ - МИТЕТЕИ ИЛИ МИЧИ
Сегодня наши производители чего только нам не предлагают - и купаты разного рода, и чивапчичи, и люля... А мы всё равно любим наши любимые котлетки. Но, как поётся в песне, "приходит день, приходит час"... и вот уже хозяйка просто обалдевает от необходимости готовить по одному и тому же удачному рецепту одно и то же удачное блюдо...
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Свитер Лоу спицами дизайн Phildar
Источник https://pepita.ru/2019/08/21/sviter-lou-spitsami-dizajn-phildar/
https://knitweek.ru/modeli/sviter-lou.html
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Две треугольные шали с одним рисунком Braid Shawl by Irene Lin
Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Праздничный террин
Сделайте этот прекрасный террин главным блюдом вашего закусочного стола. Для этого достаточно просто выложить его на красивое блюдо и украсить. Наполненный ароматами, он никого не оставит равнодушным.
- 30 тонких ломтиков бекона
- 800 г свиной шейки
- 800 г филе куриной грудки
- 125 мл коньяка
- 3 яйца
- 1/2 стакана фисташек
- 1/2 стакана вяленой клюквы
- 20 веточек тимьяна
- 3 веточки петрушки
- 3 зубчика чеснока
- оливковое масло
- соль, свежемолотый черный перец
Это цитата сообщения svetshant Оригинальное сообщение
Модный жакет и шарф спицами
ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ
Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение
Немножко хитростей для садоводов и огородников!
1. Свекла любит полив методом дождевания и частые, но осторожные рыхления. 2. После второго прореживания свеклу подкармливают минеральными удобрениями. 3. Лучше всего свекла растет на нешироких грядках, шириной в 3 ряда максимум с расстояниями между растений от 15-17 см.
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Кулинарные памятки - хозяйкам на заметку!
КОЛКАННОН (COLCANNON)
Ингредиенты
Капуста - 500-600 г
Картофель - 1 кг
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Зеленый лук - 1 пучок
Петрушка - 0.5 пучка
Молоко - 250 мл
Масло сливочное - 20-50 г (по желанию)
Бекон - 100-150 г (по вкусу)
85 кКал30 мин.
Фото готового блюда
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Основные ингредиенты
Картофель
АЙМКУК
АЙМКУК
Пошаговый рецепт с фото
Хочу поделиться с вами рецептом простого и очень вкусного ирландского блюда под названием «Колканнон». Меня всегда восхищали рецепты, которые позволяют создать запоминающееся и вкусное блюдо из самых простых ингредиентов, ирландский «Колканнон» - одно из таких блюд.
Название блюда - «Колканнон» (colcannon) - в переводе означает «белокочанная капуста» и на первых порах может ввести в заблуждение, ведь на деле блюдо преимущественно состоит из картофеля, хоть и приготовленного с добавлением капусты.
Традиционный состав блюда предельно прост – картофель, капуста, немного зелени, приправ и молока. Привычные, можно сказать, базовые ингредиенты, которые найдутся в любом доме. Концепция блюда тоже довольно незатейлива, по сути колканнон - это союз картофельного пюре и тушеной или отварной капусты.
Казалось бы, все очень просто и похожих рецептов десятки, но как это вкусно! Вот умеют все–таки ирландцы так сочетать и приготовить эти простые продукты, что стоит однажды попробовать, и понимаешь – это любовь! Попробуйте! Возможно, нежный и ароматный ирландский колканнон тронет и ваше сердце!
Готовый ирландский колканнон (colcannon)
Подготовьте ингредиенты по списку.
Ингредиенты для ирландского колканнона (colcannon)
Картофель очистите и нарежьте небольшими кусочками.
Поместите в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения. Когда вода закипит, добавьте несколько щепоток соли, прикройте кастрюлю крышкой и варите картофель на среднем огне 15-20 минут, до готовности.
Положить картофель в воду
Тонко нарежьте копчёный бекон/копчено-вареную грудинку крупными кусочками (или используйте готовый нарезанный полосками бекон) и обжарьте до золотистого цвета на разогретой сковороде.
Бекон в этом случае выступает и в качестве приправы, и в качестве элемента украшения блюда, поэтому желательно, чтобы кусочки бекона получились миниатюрными и аккуратной формы. Если сразу нарезать бекон мелко, кусочки ужарятся, частично развалятся, и вид уже будет не тот. Поэтому сначала обжарим крупные кусочки бекона, а затем красиво нарежем их на аккуратные квадратики небольшого размера.
Обжарить бекон
Нарежьте капусту небольшими кусочками. Традиционно для приготовления блюда используют кудрявую капусту «кале» или белокочанную капусту, реже - савойскую и другие сорта капусты.
Выложите бекон на тарелку, а на сковороду, в которой он обжаривался, добавьте подготовленную капусту и, по желанию, 1 ст.л. сливочного масла. Если жира из бекона вытопилось много – часть можно предварительно слить, оставив немного в качестве приправы, которая придаст аромат капусте. Я отливаю немного, для того чтобы позже поджарить яйца для порционной подачи блюда.
Положить на сковороду капусту
Прикройте сковороду крышкой и потомите капусту, периодически помешивая, 8-10 минут, до мягкости. Затем добавьте соль, молотый черный перец и нарезанную петрушку, по вкусу.
Добавить зелень, соль и перец
Молоко соедините с мелко нарезанным зеленым луком и на небольшом огне доведите до кипения. Как только молоко закипит - выключите огонь и дайте смеси настояться 2-3 минуты.
Положить зеленый лук в молоко
Слейте воду с отваренного картофеля и разомните его толкушкой. Разминая картофель, постепенно влейте горячее молоко с зеленым луком. Консистенцию пюре регулируйте на свой вкус. Довольно часто пюре для колканнона оставляют неоднородным, с вкраплениями небольших кусочков картофеля.
Размять картофель с молоком
Добавьте к картофельному пюре тушеную капусту, еще соли и молотого черного перца по вкусу и тщательно все перемешайте. Нарезанный кусочками, поджаренный бекон разделите примерно пополам - половину добавьте в картофельную смесь, а оставшиеся кусочки используйте для украшения блюда.
Добавить капусту
Ирландский колканнон готов! Подавать блюдо можно порционно, дополнив жареным яйцом или яйцом пашот.
Рецепт ирландского колканнона (colcannon)
Или в качестве гарнира, присыпав мелко нарезанным жареным беконом, петрушкой и выложив в центр блюда кусочки сливочного масла.
Фото ирландского колканнона (colcannon)
[290x218]
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
3 столовые ложки ЭТОГО в день и жира с живота как не бывало!
Если вы действительно заботитесь о своем здоровье, следующее средство является тем, что вы всегда должны иметь на расстоянии вытянутой руки.
Это один из лучших природных средств, которые может сделать чудеса для вашего здоровья.
Чеснок улучшает функцию органов, очищает кровь, а также укрепляют иммунную систему вместе с кровеносными сосудами и сердцем.
Кроме того, это замечательное природное средство для ускорения обмена веществ и содействия процессу потери веса. Это очистит ваше тело и удалит любые вредные отложения.
Чесночный Напиток Рецепт
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Эффективная жиросжигающая кардиотренировка в домашних условиях
Согласитесь, что во время дождя, слякоти и снега сильно не побегаешь по скверам, паркам и знакомым лесным тропинкам. Но не стоит отчаиваться и бросать работу над собой, предлагаем проводить эффективные кардиотренировки для сжигания жира в домашних условиях
.Проводить кардиотренировки для похудения в домашних условиях достаточно просто, для этого вам не понадобиться сложное оборудование или тренажеры. Для ниже представленной кардиотренировки вам достаточно иметь таймер (приложение на телефоне), утяжелители в виде гантель или бутылок с водой, а так же мягкую основу в виде ковра или гимнастического коврика. Ну и, конечно же, 30 минут свободного времени, желание работать над своим телом и сила воли, что бы выполнить начатую тренировку до конца и выполнить ее на полную силу. Программа кардиотренировок представлена в виде интервальной тренировки с высоким темпом выполнения упражнений, однако, не в ущерб технике самого упражнения. Подобранные упражнения для комплексного выполнения задействуют и прорабатывают все группы мышц.
Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение
Кофейная панна-котта
- 180 мл сметаны 15 %
- 150 мл молока
- 1 яичный желток
- 4 ч. л. сахара
- 20 г желатина
- 2 ч. л. растворимого кофе
- 1 ч. л. ванильного сахара