Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
Гарнир из свекольной ботвы
Слово “ботва” в современном русском языке имеет несколько уничижительный оттенок: так называют что-то незначительное, не представляющее интереса. Это мнение возникло не на пустом месте: если корнеплоды свеклы имеют множество кулинарных применений, из них готовят салат, брускетту с сыром и соленой рыбой и даже тартар, мало чем уступающий классическому, то свекольная ботва часто отправляется прямиком на выброс. Требую прекратить дискриминацию свекольной ботвы! Листья свеклы – настоящий суперфуд, богатый фолиевой кислотой и другими питательными веществами, а если это свежие и не очень крупные листья, то после недолгой обработки они будут ещё и очень вкусны.
Что приготовить из свекольной ботвы? Да вот хотя бы гарнир, который можно сварганить за 5 минут, пока домашние накрывают на стол. Примерно похожим образом подают различную зелень кое-где в Италии, да и у нас, если вдуматься, ограничиваться одной лишь свекольной ботвой совершенно не обязательно. Шпинат, капусту, да и просто другие листья съедобных растений, которые вы уже собрались выбросить, тоже можно приготовить аналогичным образом – и это будет вкуснейший гарнир, которому будут рады даже убежденные мясоеды-консерваторы.
Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
Йогуртовый соус с кинзой
Очень вкусный соус! Прекрасно им заправлять салаты, приправлять отварную картошку, овощи, добавлять в питу с котлетой, или в лаваш.
Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
Говядина в остром соусе по-арабски
У меня дома два взрослых мужика, и без мяса они дня прожить не могут, свои салатики, говорят, жуй сама...хнык-хнык... вот и мне приходится, из-за них, набивать себе кишку....талию уже потеряла...а что делать? э-эх...надо было дочку рожать...было бы с кем есть салатики..
Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
Релиш из огурцов
В Европу релиш – пряный соус-приправа из овощей – попал из Индии, усилиями английских колонизаторов, которые тащили с индийского субконтинента все мало-мальски ценное. Впрочем, долго он тут не задержался, перекочевал в Штаты, где сейчас релиш, который обычно (но не обязательно) готовят из маринованных огурцов – один из самых продаваемых соусов, наряду с кетчупом и горчицей. Релиш хорошо дополняет вкус любых мясных блюд, причем холодных не хуже, чем горячих, и является обязательным компонентом классического американского хотдога.
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
ЦВЕТЫ НА КЛУМБЕ – ПРАВИЛЬНОЕ СОСЕДСТВО
ЦВЕТЫ НА КЛУМБЕ – ПРАВИЛЬНОЕ СОСЕДСТВО
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Домашний соус Табаско
Лук репчатый — 1 шт
Масло оливковое — 20 мл
Соевый соус — 20 мл
Перец чили — 3 шт
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Барбара Г. Уокер. Вязание сверху вниз.
Это цитата сообщения старко Оригинальное сообщение
ПОТРЯСАЮЩИЕ СЕКРЕТЫ ОПЫТНЕЙШЕГО САДОВОДА
ПОТРЯСАЮЩИЕ СЕКРЕТЫ ОПЫТНЕЙШЕГО САДОВОДА
1. Соль для свеклы
Если у свеклы покраснели листья, значит, в почве не хватает натрия. Нужно полить свеклу соляным раствором. Для этого стакан крупной соли развести в 10 литрах воды. Этого достаточно, чтобы подсолить землю.
2. Йод для капусты.
В ведро воды добавить 40 капель йода. Когда начнет формироваться кочан, поливать капусту под растение по 1 литру.
3. Ускорение пророста.
Чтобы семена быстрее проросли их замачивают в растворе перекиси водорода (4%) на 12 часов (капуста), а семена помидоров и свеклы - на 24 часа. Для обеззараживания семян (вместо марганцовки) их обрабатывают 10% перекисью водорода 20 минут. Соотношение раствора и семян 1:1. Затем семена промывают и просушивают.
4. Чай для лука.
Чайную заварку высушить и хранить для посадки лука. Вносить под каждую луковицу при посадке. Лук не болеет.
5. После дождичка.
Урожай картофеля будет в три раза больше, если всходы картофеля (10-12 см) окучить сразу же после дождя или обильного полива. Тогда образуются дополнительные стволы, на которых через некоторое время появятся клубни.
6. Банановые удобрения.
Взять банановые корки, залить их водой (например в трехлитровой банке), подождать когда на поверхности образуются пузырьки: поливать комнатные цветы. Пропорции производные. Можно воду налить в старые корки, добавив новые.
7. Цветы на дрожжах.
100 г сырых дрожжей растворить в 10 л воды. Поливать все растения, в том числе и комнатные цветы, раз в месяц. Результат - отличный рост.
8. Профилактика чесноком.
Чесночный настой укрепляет иммунитет растений. Залить 4-5 зубчиков чеснока 1 л кипятка и дать настояться 20 минут. Полученный раствор добавлять в воду для поливания по 1 ст. л. на 1 литр воды - для любых растений.
Кстати о дрожжах.
В прошлом году по совету огородников при посадке рассады помидор положил в лунку по горсти сухарей и древесной золы, в середине лета пришлось перевязывать подвязки стеблей к колышкам, так сильно развились растения, что стали подвязки врезаться в стебель, такого раньше не наблюдал. Стебли были в диаметре до 2.5 см и высотой с 2 метра (сорт Кардинал) Урожайность была на высоте.
Это цитата сообщения Муся_Одуванчик Оригинальное сообщение
Отличный рецепт натурального средства для укладки волос
[показать]Если у вас тонкие и капризные волосы. Если они "сыпятся", то это средство обязательно станет для вас полезным.
Возьмите один большой лимон, помойте и, вместе с кожурой, нарежьте на очень мелкие кусочки. Залейте одним литром воды и варите на медленном огне пока не испарится половина воды. Остудите и процедите через марлю. Чтоб полученная смесь не портилась, добавьте в неё 50 грамм водки. Получается своеобразный лосьон, который замечательно пахнет. Наносите на мокрые волосы и прочесывайте пальцами, но не втирайте в корни. Затем уложите вашу прическу феном.
Такая прическа будет долго держаться, особенно если волосы короткие. Лаком брызгать не нужно.
А еще это средство отлично укрепляет волосы!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Формировка огурцов - без этого не обойтись
Формировка огурцов - без этого не обойтись. Пожалеешь нижние, останешься без верхнего урожая!
1. На первом этапе на нижней части растения в пазухах 3-5 листьев производится «ослепление». Удаляются все завязи и побеги, которые образуются в пазухах этих листьев. Это нужно для того чтобы растение направило все силы для формирования корневой системы, которая смогла бы в дальнейшем «прокормить» все растение.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
СУПЕР МАСКА ОТ МОРЩИН: забираем на стену и омолаживаемся!
СУПЕР МАСКА ОТ МОРЩИН: забираем на стену и омолаживаемся!
Уникальный рецепт маски от морщин для всех типов кожи. Маска увлажняет кожу и обеспечивает ее всеми необходимыми витаминами, благодаря этому — помогает продлить молодость.
Перед процедурой нужно очистить лицо скрабом, чтобы маска лучше впиталась в кожу.
Для приготовления маски соедините 1 ст. л. белой глины и 1 ч. л. глицерина, добавьте 1 ч. л. облепихового масла и 1 ч. л. воды.
Все это тщательно перемешайте. Нанесите маску на лицо равномерным слоем на 15 мин, затем просто смойте водой. После воспользуйтесь своим кремом для лица.
Эта маска от морщин очень эффективная и недорогая. Все компоненты без проблем можно купить в любой аптеке. Делать необходимо супермаску от морщин 1-2 раза в неделю. Попробуйте и убедитесь сами!
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Планируем грядки правильно!
http://www.sadby.org/vypusk-53
[300x225]Чтобы урожай в этом году был богат, давайте позаботимся о правильном севообороте на Ваших грядках уже сейчас. Ведь некоторые культуры, если их каждый год сажать в одно и то же место, начинают расти все хуже и хуже.
Для начала нарисуйте схему Ваших грядок, как они были расположены в этом сезоне. Подпишите, что и на какой грядке Вы сажали. А дальше – просто смотрите нашу шпаргалку и размечайте, что и где Вы посадите в ближайшем сезоне.
Итак, что за чем нужно сажать:
После картофеля – почти все виды капусты (цветная, бело- и краснокочанная), салат, укроп, сельдерей, петрушка, пастернак, все тыквенные (тыква, кабачок, огурец), все бобовые, свекла, репа, редька. После картофеля обязательно нужно внести навоз или известь!
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Попробовав кусочек такого пирога, вы навсегда забудете о шарлотке.
 |
|
***Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
Как красиво делать убавления в вязании спицами (Уроки и МК по ВЯЗАНИЮ)
1.
От заднего образца к переднему:
Это цитата сообщения katyblog Оригинальное сообщение
Как подтянуть веки и кожу вокруг глаз
Это цитата сообщения Гриола Оригинальное сообщение
Лимонно - лаймовая соль.
Вот такую простую и вкусную приправу очень легко сделать самим.
Такая соль хорошо подойдёт при мариновании рыбы, курицы или даже просто в салат.
С двух крупных лимонов и одного лайма натереть на мелкой тёрке цедру и перемешать с крупной морской солью. Читать далее
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
Сало в тузлуке. Вкусно и полезно!
| [696x] Способов приготовления свиного сала существует достаточно, чтобы выбрать наиболее подходящий рецепт по вкусу. В каждом доме свой секрет: кто-то варит в луковой шелухе, кто-то запекает, кто-то обваливает в чесночно-перечной смеси… Предлагаем приготовить сало в тузлуке (концентрированном растворе поваренной соли, используемом для засолки мяса, сала, рыбы). Готовый продукт прекрасно хранится, не желтеет, сохраняя все вкусовые качества!  |
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
Чесночный хлеб.
Чесночный хлеб
Рецепт от GinaGrin: Домашний хлеб с чесноком, семечками и травами - ароматный, мягкий, с хрустящей корочкой, очень рекомендую! Рецепт из книги с некоторыми моими изменениями.
Ингредиенты:
овсяные хлопья - 50 г
молоко 3,2% - 190 г
