Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение
Булочка - "Французская" на завтрак к чаю
Ингредиенты:Белки яичные — 4 шт.
Сыр твердый — 200 г
Мука пшеничная — 1 ст.л.
Растительное масло — для фритюра
Зелень петрушки
Перец черный молотый
Соль
Приготовление:
1. Белки взобьем, понемногу добавляя тертый сыр.
Полученную массу посолим, поперчим.
2. Сделаем небольшие шарики, обваляем их в муке
и обжарим в разогретом масле.
Когда шарики увеличатся в объеме,
нужно вынуть их и подсушить.
Подаем, выложив на блюдо и посыпав зеленью петрушки.Приятного аппетита!
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Модный свитер Calmer от Ким Харгривз
Описание вязания свитера спицами составлено для размеров XS (S, M, L, XL, XXL). Или для обхвата груди 81 (86, 91, 97, 102, 109) см. При этом размеры свитера предполагают прибавку в области груди порядка 25 см.
Пряжа:
Softyak DK (76% хлопок, 15% шерсть яка, 9% нейлон, длиной 135 метров в 50 граммах), серо-голубого цвета Coast 248 - 6 (6, 7, 8, 8, 9) мотков по 50 граммов.
Kidsilk Haze (70% супер кид мохер, 30% шелк, длиной 209 метров в 25 граммах) белого цвета White 612 - 4 (4, 5, 5, 6) мотка по 25 граммов.
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
РОЗОВЫЙ ПУЛОВЕР С СОЧЕТАНИЕМ УЗОРОВ
http://igmihrru.ru/MODELI/sp/0pulover/1860/1860.html
Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение
Самое Быстрое Слоеное тесто за 10 минут! Отличная альтернатива покупному тесту.
Самое Быстрое Слоеное тесто за 10 минут! Отличная альтернатива покупному тесту.
Алена Митрофанова
Супербыстрое слоеное бездрожжевое тесто. Готовится скороспелое слоеное тесто очень быстро и просто, а получается нежная, рассыпчатая, очень вкусная выпечка! Отличная альтернатива покупному тесту! Попробуйте
Ингредиенты:
160 гр муки
100 гр сливочного масла
1 яйцо
2 ст.л. молока
1/2 ч.л. сахара
1/8 ч.л. соли
Самое Быстрое Слоеное тесто за 10 минут! Отличная альтернатива покупному тесту. - YouTube
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Зеленый пуловер-реглан из мохера с растительным узором
Читать далее
.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сухая засолка сала с чесноком и специями — как правильно солить сало сухим способом.
Предлагаю хозяйкам приготовить в домашних условиях очень вкусное сало способом, который называется — сухой посол. Засолку будем делать с добавлением различных пряностей и чеснока. Сразу заметим для тех, кто не любит чеснок, что при желании, его можно просто исключить из рецепта, что, в принципе, не скажется на качестве засолки.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Суфле из куриной грудинки
Суфле из куриной грудки.
Вроде простое, но очень вкусное блюдо. Вкусно и в горячем и в холодном виде.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Острая приправа к мясу-соус из смородины с мятой
Все-таки, жизнь в собственном доме дает немало бонусов. Один из них - возможность хоть сто раз на дню разжечь мангал и приготовить что-либо на огне, чем мы успешно и пользуемся. Чаще всего мы не делаем каких-либо сложных маринадов для мяса - просто соль-перец, и все. А вот уже к готовому можно подавать любые соусы, приправы, и экспериментировать с ними можно бесконечно.
Вчера купила на рынке прекрасную очень крупную смородину, но есть ее просто так мы не большие любители, а вот в готовке эта ягода всегда хороша - хоть в сладких блюдах, хоть в несладких. Сегодня у нас к вечернему грилю вот такой соус-приправа.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
ГОРЛОДЕР ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОРОВ
Обычно к концу "помидорного сезона" на кустах остается большое количество (до 1 ведра, а то и больше) небольших зеленых помидоров. Выбрасывать жалко. Можно просто замариновать. Но мы предлагаем другой вкусный рецепт зеленые помидоры "горлодеры".
Этот рецепт зеленые помидоры "горлодеры" хорош как приправа к жаркому или любым другим вторым блюдам. А можно и просто с хлебом, у кого крепкий желудок.
Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение
Готовим зеленую аджику по моему рецепту.
Всем привет! Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом зеленой аджики, которую я заготавливаю не только на зиму, а готовлю ее весь год, независимо от сезона. В моей семье ее любят и поэтому баночки с аджикой постоянно находятся в нашем холодильнике.
Готовится она очень быстро, а съедают ее еще быстрее. Очень вкусно просто намазать ее на хлебушек с маслом или добавить в различные блюда, такие как: салаты, овощные или супы ...
Это проверенный годами рецепт, и могу Вас заверить, что даже те, кто не очень любят зелень или чеснок, с удовольствием будут есть эту аджику!
Попробуйте приготовить и Вы не пожалеете:)
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рецепт соуса"Терияки".
Многие пробовали этот соус, да ? Зачем переплачивать деньги, если его можно сделать дома. Для тех, кто не имеет представления, о чем идёт речь. Так вот, терияки - это традиционный соевый соус с добавлением сахара или меда, саке и специй. Используют его для маринования мяса или рыбы перед дальнейшей зажаркой. Рецепт соуса "Терияки" простой. Ингредиенты не сложные. Так что попробуйте приготовить его дома и получайте наслаждение от приготовленных блюд.
Полезные заметки
Если у Вас стоит выбор, куда поехать отдохнуть, то Вам не мешало бы заглянуть на страничку http://afinatour.ru/tury-v-ispaniyu-leto-2013/. Это отличная возможность посетить курорты и города Испании, которую предлагает туристическое агенство «Афина Паллада» из Новосибирска.
Это цитата сообщения Taissa55 Оригинальное сообщение
Острая приправа «Лазижан»- на зиму.
Острая приправа «Лазижан»
Чеснок растолочь или пропустить через давилку. Подсолнечное масло перекалить, снять с огня, немного остудить, добавить толченый чеснок и, часто перемешивая, охладить до комнатной температуры. Затем до бавить перец.
Хранится в стеклянной посуде (плотно закрытой).
Хорошо с этой приправой кушать почти все, но она острая. Можно класть в суп, борщ, но только себе в тарелку (не все же любят остроту).
На 400 г чеснока -100 г подсолнечного масла, 20 г красного и 25 г черного молотого перца (красный тоже молотый).
Получится примерно 500-граммовая баночка.
Обычно я делаю за зиму 3 баночки, хватает на год. Прекрасно хранится!
Источник:Рецепты на бис, №1 2010г., стр. 95.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Конфитюр из зеленых помидоров с перцем чили
Это цитата сообщения Кисаля Оригинальное сообщение
Ачучук на зиму
Зимой не всегда есть возможность купить помидоры. Поэтому на зиму готовлю такую заготовку:
Помидоры режу произвольно, примерно вот так, кладу в кастрюлю.
Закрываю крышкой. Ставлю на огонь, как только закипит, раскладываю в стерильные банки и закатываю.
Зимой открываете банку, к помидорам добавляете лук, нарезанный полукольцами, соль, красный перец. Если есть, зелень!
К плову то, что надо!!!
Эту же заготовку можно использовать и в борщ, и в зажарку, и яишницу с помидорами, на что хватит фантазии!
Соль ни в коем случае, иначе не будет вкуса свежих помидоров, я один год попробовала с солью, мне не понравилось. Банки храню в погребе
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Ириски "Тянучки" на топлeном молоке
1.
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Куриное филе в горчично-сметанном соусе
Существует огромное количество рецептов приготовления куриного филе, такие блюда прекрасно смотрятся как на праздничном, так и на повседневном столе. Сегодня предлагаю приготовить необыкновенно нежное и вкусное куриное филе в горчично-сметанном соусе. Гарнир к этому блюду можете подобрать по своему вкусу. Я подавала с рисом.
Для приготовления куриного филе в сметанно-горчичном соусе вам потребуется:
300 г куриного филе;
1 луковица;
1/2 моркови (можно и больше);
3 ст. л. сметаны;
2 ч. л. дижонской горчицы (в зернах);
1-2 ч. л. обычной горчицы;
2 ч. л. муки;
соль - по вкусу;
1 стакан кипятка;
растительное масло.