Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Как готовить вкуснейшие вареники
Вареники - универсальное блюдо, которое может быть и сытным обедом, и быстрым ужином, и даже изысканной закуской. Однако приготовить их не так просто, как кажется. Делимся классическими и оригинальными рецептами приготовления вареников, а также рассказываем, чем они отличаются от пельменей.
10 рецептов со сладкими и сытными начинками >>>
Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение
КОТЛЕТЫ С НАЧИНКОЙ
КОТЛЕТЫ Я ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО С ТАКОЙ НАЧИНКОЙКакие продукты нужны:
Для фарша:
✅фарш — по вкусу
✅1 луковица
✅1 яйцо
✅1 ломтик хлеба
✅молоко — для замачивания
✅соль — по вкусу
✅перец — по вкусу
Для начинки:
✅сыр — по вкусу
✅сметана — по вкусу
✅зелень — по вкусу
Это цитата сообщения Владита Оригинальное сообщение
Кулинария ...
Ризотто с овощами
Это цитата сообщения LUTERRR Оригинальное сообщение
Продолжение не следует...(делать)
Проклятие второго сезона выглядит следующим образом – как и в пилотных сериях, в первом сезоне любого сериала создатели пытаются удивить зрителя. Даже красивые и увлекательные спойлеры кидают в конце каждой серии, а если и не в каждой, то в конце первого сезона зачастую имеем открытый финал, мол подумай зритель, чем всё закончилось, потому что на самом деле ничего ещё не ясно.
Со временем появляется второй сезон, который как раз-таки несёт на себе это проклятие ожидания сверх супер развязки. На самом деле чаще всего создатели просто начинают клепать что-то непонятное, прикрываясь шлейфом первого сезона. Ну и дальше всё работает как снежный ком, если продюсеры верят в чудо они и третий сезон запускают, а там всё хуже и хуже обстоит дело, но случаются и чудеса, и провальный второй сезон красиво перекрывается третьим, а там уже и бросать не дело. Сегодня чисто субъективно о сериалах, где второй сезон значительно слабее первого.
1. Захваченный рейс. Классный, шикарный, на тему захвата самолёта, заложников, интрига сохраняется до конца. Нет лишних персонажей и особых дыр в повествовании. Игра темнокожего актёра Идриса Эльбы многим придётся по вкусу, его спокойствие, рассудительность, в лучших традициях триллеров 90х-2000. Второй сезон – недоразумение, зачем он был нужен? Связка историй на мой взгляд не сработала.
2. Каштановый человечек. Я если честно и первый, то сезон не очень понял, так иногда бывает у северян. Перегрузят суть атмосферой – а самих событий – кот наплакал, динамика просто отрицательная, словно старые бразильские фильмы. При том, что сюжет – поимка серийного маньяка, вроде как должно быть увлекательно, интригующе, полиция и общественность взволнована, но всё не то. Второй сезон не хуже первого, он просто такой же как первый, слабенький, хотя к старой истории добавится новая.
3. Девять совершенно незнакомых людей. Неоднозначный в плане жанра и стиля, я всё ждал трешового замеса, но в итоге всё свелось к психологии, популяризации микродозинга опасных грибов и относительному доброму финалу. Персонажи прикольно прописаны, у каждого - свой характер, который неплохо прописан, изящная Николь Кидман в роли гуру. Второй сезон – новая история, новые пациенты и снова флешбеки с болью потерь главной героини. Вкуса не добавляет, словно жвачка спустя сутки, чисто механическое жевание.
Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение
Рассвет в сковородке
Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение
Картофель по-французски
|
Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение
ЗАПЕЧЕНЫЕ СУШИ В ТАРТАЛЕТКАХ
ЗАПЕЧЕНЫЕ СУШИ В ТАРТАЛЕТКАХ 📌 Ингредиенты: • Cыp • Kyнжyт • Tepияĸи • Tapтaлeтĸи • Иĸpa мoйвы • Tвopoжный cыp • Kpaбoвыe пaлoчĸи • Heмнoгo мaйoнeзa  ✅ Приготовление: 1. Cмeшaть нapeзaнныe ĸpaбoвыe пaлoчĸи c иĸpoй, сыpoм, твopoжным cыpoм и мaйoнeзoм. 2. Haпoлнить тapтaлeтĸи и зaпeĸaть 15 минyт пpи 180°C. 3. Πoлить тepияĸи, пocыпaть ĸyнжyтoм. Приятного аппетита 😍  [показать] |
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
📒Наталья Андреева "Пик интуиции"
|
Если ты не можешь поехать на Мальдивы, то никто не мешает тебе хотя бы об этом помечтать. И посмотреть красивые фотографии, которые прислала из этого, как говорят, рая на земле твоя хорошая знакомая. Она сейчас на Мальдивах с мужем и лучшей подругой. Только что-то тут не то, в этих фото. Алексей Леонидов даже готов поставить свою интуицию сыщика против интуиции жены: с её коллегой Варенькой Коняевой случилось что-то ужасное. А эти красивые снимки – лишь ширма. Да и Варя ли их сделала? Она ли пишет все эти письма? Алексею ясно одно: уехали на райский остров втроём, 
Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение
5 РЕАЛЬНО ВКУСНЫХ ВАУ-ОКРОШЕК
|
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
2 быстрых рецепта печенья из того, что есть дома:
Поделюсь двумя проверенными рецептами: один для любителей песочного печенья, другой для любителей овсяного. Да, прекрасное овсяное печенье можно приготовить совершенно из простых продуктов.
Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение
МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ
|
Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение
Диагноз: жировой гепатоз.
|
Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение
КАМНИ В ЖЕЛЧНОМ ПУЗЫРЕ
|
Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение
Нидерланды — страна велосипедов, каналов и свободы
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
Колдуны белорусские
Ингредиенты
Картофель (отжатый) — 1 кг
Молоко — 100 мл
Фарш (свинина-говядина) — 1 кг
Лук — 3 луковицы
Яйца — 2 шт.
Мука — 1 ст. ложка
Перец — по вкусу
Карри — 1 ч. ложка
Соль — по вкусу
Растительное масло (для жарки)
Для соуса:
Сливки 10% — 250 мл
Вода — 200 мл
Томатная паста — 1 ст. ложка
Горчица — 1 ч. ложка
Прованские травы — 0,5 ч. ложки
Соль — по вкусу
Приготовление
Картофель вымыть, почистить и натереть на мелкой терке либо измельчить блендером. Сразу же открою вам один секрет, который пригодится не только в этом блюде, — в натертый картофель нужно обязательно добавить молоко (или сливки), иначе картофель сильно потемнеет и будет иметь совсем малоаппетитный вид. Посолить и поперчить по вкусу. Выложить массу на дуршлаг, застеленный двумя слоями марли, и хорошо отжать лишнюю жидкость.
Лук измельчить в блендере и перемешать с фаршем. Добавить карри, перец и соль. Хорошо отбить фарш, бросая на стол приличное количество раз. Он станет плотнее и нежнее одновременно.
Оставшаяся после отжима картофельная масса должна быть достаточно сухой. Затем добавить яйцо и муку и хорошо перемешать. Попробовать на соль и, если надо, довести до вкуса.
Теперь нужно отделять от картофельного теста равные кусочки, из каждого делать лепешку, в центр класть фарш и аккуратно формовать круглые котлеты.
Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить колдуны. Жарить с каждой стороны примерно по 3 минуты (это если продолжите тушить в духовке). Если жарить до полной готовности, то немного дольше, но я так никогда не готовлю. Я всегда тушу в духовке, они тогда получаются очень нежными, просто тающими во рту. Все обжаренные колдуны сложить в жаровню.
Приготовить соус-заливку. Томатную пасту развести в воде, добавить горчицу, хорошо перемешать. Затем добавить сливки, посолить, поперчить, добавить сухие прованские травы и еще раз перемешать. Соус-заливка готова.
Обжаренные и сложенные в жаровню колдуны залить приготовленным соусом.
Тушить в предварительно разогретой духовке при 180°C примерно 30 минут под закрытой крышкой. Если у вас нет крышки, оберните плотно фольгой. Подавать горячие колдуны можно со сметаной, а можно с соусом, в котором они тушились.
Если остыли, то подогревать можно в духовке, а можно в микроволновой печи
Пробуйте и наслаждайтесь!!!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЛИМОНАДЫ: 20 ОСВЕЖАЮЩИХ РЕЦЕПТОВ
