Я очень люблю самсу! В магазинчик, который рядом с домом, часто привозят для продажи самсу . Её разбирают в первую очередь, не взирая на множество разнообразных пирожков и пирожных...

Сегодня я тоже решила приготовить самсу, и по-больше, чтобы уж съесть, так наесться. А тесто у меня сегодня особенно нежное и вкусное. С таким тестом самса получается мягкой, а начинка сочной. Чаще всего её делают из слоёного теста. Но попробуйте приготовить такие пирожки из теста на кефире и поймёте, как это вкусно! Тесто получается мягкое, пышное и сдобное.

Рецепт вкуснейшего закусочного кекса со свежими помидорками, зелёным шпинатом и сыром. Тесто для такого кекса замешивается на молоке, с добавлением сливочного масла - просто и быстро. За счёт ярких черри и шпината в разрезе кекс получается очень привлекательным, а сыр делает его ещё более вкусным.

“Мы не знали слова «антиэйдж», но знали, как быть красивыми”

Так сказала мне бабушка, когда я в очередной раз принесла ей баночку дорогого крема и пожаловалась:
— Ноль эффекта! Только блестит кожа, а морщины — как были

Бабушка засмеялась, пошла на кухню и достала маленькую жестяную баночку.
— А мы в аптеке делали крем сами. Пять копеек — и ты как после салона.

Тогда я не поверила. Но через неделю моя кожа изменилась так, что подруги стали спрашивать, что за «волшебную сыворотку» я купила.

Мои дети ну оооочень любят суп с фрикадельками (наверное не только мои). Варила я им варила этот суп и ждала когда он им надоест. Не дождалась, мне надоело раньше. Решила приготовить что то еще но тоже с фрикадельками. Ну а так как лето, получился зеленый борщ.  Раньше его часто варили с тушёнкой, но сегодня есть более современный и любимый детьми вариант - софт-боллы из фарша. Очень вкусно получилось!

Повседневное блюдо - куриные бёдра с соусом, которое готовится совсем просто и довольно быстро. К ним подойдёт любой гарнир - рис или гречка, Ваши любимые виды макаронных изделий, картошка или другие овощи... Не стыдно такое и гостям подать. Рекомендую.

Лето – наверное, самая долгожданная пора года. Ведь при изобилии свежих ягод руки так и тянутся что-нибудь приготовить. А уж сколько всего можно испечь, просто не перечислить! Сегодня мы хотим предложить вам приготовить очень вкусный шоколадный пирог с черешней. Готовится он быстро, в нём нет сложных и недоступных ингредиентов, что не может не радовать. Пирог получается очень воздушным, нежным и просто тающим во рту. Отлично подойдет к утреннему чаю или кофе!

Сочные котлеты с начинкой из грибов в картофельной панировке. Такое блюдо можно приготовить на семейный ужин или на праздничный стол.

Советские дерматологи делали маску из этого продукта — морщины уходили за ночь.

Получается нежная, сочная и очень аппетитная запеканка, в которой удачно сочетаются курица, гречка и грибы. Благодаря сливочно-яичной заливке она прекрасно держит форму, а сверху ещё и румяная сырная корочка. Блюдо выходит бюджетным, но на вкус - просто великолепным!

Такую запеканку удобно готовить и на обед, и на ужин. Она нравится всей семье, хорошо насыщает и легко может стать одним из тех рецептов, которые задержатся на вашей кухне.