Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Упрощенный рецепт жульена с курицей, который всегда получается!

далее

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Мясо на праздничный стол в пергаменте:

Рецепты

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОГ ЛУКОВЫЙ С КАРТОФЕЛЕМ

Читать далее...

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Куриные рулетики с шампиньонами и сыром:

Простой рецепт, а рулетики тают во рту, сочные и мягкие. Порция большая, часть рулетиков можно заморозить впрок. Подойдут для праздничного стола или на каждый день.

Рецепт с видео

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

12 простых и эффектных закусок на праздничный стол:

12 закусок, которые идеально подойдут к праздничному столу: лёгкие, быстрые, красивые и такие вкусные!

Рецепты

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Куриная грудка с начинкой на праздничный стол:

Рецепты

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

3aкусочные бутepброды с cелёдкой...

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

🍍 Курица с ананасами и сыром в духовке: отбивные для праздничного стола

 

~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~~-~-~-~-~-~-~-~-    🍍 Курица с ананасами и сыром в духовке: отбивные для праздничного стола   Есть рецепты, которые не нужно записывать. Их пробуешь один раз — и они навсегда остаются в твоей кулинарной тетради. Простая куриная грудка, пара минут на подготовку, и через полчаса вы получаете горячее, сочное и невероятно вкусное блюдо. Оно подойдет и для будней, и для приема гостей, когда хочется удивить без хлопот.   📌  [показать]  (на 4 порции): Куриная грудка — 600 г (2 шт.) Ананасы консервированные (кусочками) — 1 банка (~400 г) Сыр (Моцарелла, Гауда, Российский) — 100 г Сметана — 2-3 ст. л. Майонез — 2-3 ст. л. Соль, перец чёрный, паприка сладкая — по вкусу Масло растительное — для жарки   👩‍🍳 [показать]   Подготовьте курицу. Грудки разрежьте вдоль волокон на пласты (~по 2 на грудку). Слегка отбейте, посолите, поперчите.   Быстро обжарьте. На сильно разогретой сковороде с маслом обжарьте отбивные по 20-30 секунд с каждой стороны до лёгкой корочки. Это «запечатает» соки.   Соберите блюдо. Выложите курицу в форму. Смажьте смесью сметаны и майонеза (1:1). Сверху разложите кусочки ананасов (отжатые от сока) и посыпьте тёртым сыром.   Запеките. В разогретой до 200°C духовке запекайте 20-25 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.   Подавайте горячими! Идеально с рисом, картофельным пюре или свежими овощами.   💡

Читать далее...

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Самое время подумать про новогодний стол,

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Слоёные пирожки с грушей и шоколадной начинкой – пошаговый рецепт

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Пирог с картофелем и луком на творожном тесте. Рецепт даже записывать не надо: «пачка, пачка, 2 стакана»


Надеюсь этот пирог с картошкой станет одним из любимых в вашей семье. Творожное тесто проще и быстрее в приготовлении, чем дрожжевое, и имеет свою уникальную текстуру с крупинками творога.

Этот рецепт пирога с картошкой получил свое название еще в 90-е годы, когда все хозяйки измеряли ингредиенты граненным стаканом и пачками. Сейчас упаковка изменилась, но название до сих пор вызывает улыбку. Кстати, начинки в этом пироге тоже можно пробовать и другие начинки. Я пекла с капустой, нам тоже понравилось.

Ингредиенты для теста: творог – 250 г; сливочное масло (маргарин - по старому рецепту) – 250 ; мука – 2 стакана (300-320 г) плюс немного на подпыл.

Ингредиенты для начинки: картофель – 800 г; репчатый лук – 500 г; сливочное масло – 60 г для пирога и 25 г для смазывания; соль по вкусу.

Приготовление:

Сначала тесто:
Нарезала охлажденное сливочное масло на маленькие кусочки, добавила к нему творог и тщательно размешала. Просеяла два стакана муки и добавила ее к смеси. Выложила тесто на стол, присыпанный мукой, и вымесила. Разделила тесто на два куска – побольше и поменьше.

Начинка:
Очистила сырой картофель и нарезала тонкими пластинами. Посолила и перемешала руками. Нарезала репчатый лук кубиками в отдельную миску, посолила и перемешала.

Больший кусок теста раскатала в прямоугольный пласт и перенесла на противень, сделав небольшие бортики (можно использовать форму для выпечки, как на фото). Выложила на тесто половину лука, затем весь картофель, а сверху – оставшийся лук. Разложила кусочки сливочного масла. Меньший кусок теста раскатала в прямоугольный пласт меньшего размера и перенесла на пирог. Подвернула края большого пласта на меньший и защипнула. В центре пирога и по четырем сторонам сделала ножом небольшие отверстия.

Пеку пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут. Поверхность горячего пирога обильно смазываю сливочным маслом. Затем накрываю пищевой пленкой (можно использовать полиэтиленовый пакет, разрезанный пополам) и накрываю полотенцем или пледом. Под таким покрывалом пирог должен настояться 20-30 минут. Тесто размягчится, и пирог станет еще вкуснее.

Это цитата сообщения elinor_051 Оригинальное сообщение

8 марта. Улыбнёмся, друзья

Серия сообщений "Женский день":

Часть 1 - С первым весенним праздником - днем 8 марта!
Часть 2 - С праздником, дорогие подруги!
...
Часть 14 - Букеты милым женщинам 8 марта от Алексея Сусола
Часть 15 - С праздником, дорогие женщины
Часть 16 - 8 марта. Улыбнёмся, друзья

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Идеальные сырники

Сырники - вкусный и полезный завтрак для всей семьи. Они быстро готовятся и содержат массу питательных веществ, а сладкими или банановыми сырниками вполне можно заменить десерт. Как приготовить самые вкусные сырники из творога и как сделать так, чтобы это блюдо получилось очень нежным и воздушным?

4 лучших рецепта >>>

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Люси Мод Монтгомери "В паутине"

На острове Принца Эдуарда живут две семьи, два родственных клана - Дарков и Пенхоллоу. Почётной главой старинных семейств единодушно признавалась тётя Бекки. Этой 85-летней старушке были известны все тайны. У неё для каждого находилось едкое и язвительное, но правдивое словцо. И без всякого смущения тётушка раздавала эти словечки и фразы родственникам. Однажды тётушка Бекки собрала представителей обоих кланов, чтобы огласить свою последнюю волю. На встречу явились все, ведь каждый втайне мечтал заполучить её старинный и очень загадочный кувшин - главную реликвию Дарков и Пенхоллоу, окружённую романтическим ореолом. Однако завещание тёти Бекки привело всех в замешательство, а главное - взбаламутило спокойную жизнь на острове и положило начало удивительным историям, в которых нашлось место предательству, милосердию, дружбе, зависти и, конечно, подлинной любви. Читает Евгения Витте ⌚️12:15:31

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СОУСЫ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ РЫБЫ: 6 ИЗЫСКАННЫХ РЕЦЕПТОВ

Читать далее...

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

ПЕРЕЦ по-корейски! Очень вкусная и сочная закуска из болгарского перца

2-3 небольших перца (вес в очищенном видео 350 г)
Лук красный - 100-120 г
Небольшой пучок петрушки и 1 зубчик чеснока
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Лимонный сок или уксус 6% - 1 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Кунжут - 1 ст.л.
Соевый соус - 0,5 ст.л.

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

16 продуктов при диабете: бюджетный список продуктов у дома + быстрые рецепты.

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Диабет 2 типа — это не болезнь! Вся правда о сахаре в крови

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

ОБУСТРАИВАЕМ ТЁПЛЫЕ ГРЯДКИ. Как сделать эффективные тёплые грядки, из чего и по какой технологии.

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Гарвардская тарелка - принципы здорового питания

Гарвардская тарелка — это модель здорового питания, разработанная экспертами Гарвардской школы общественного здоровья. Она предлагает простое визуальное деление тарелки на секторы, которые отражают рекомендуемые пропорции разных групп продуктов в каждом приёме пищи. Концепцию впервые представили в 2011 году как альтернативу существовавшей тогда «пирамиды питания». rlsnet.ru +1

 

Читать далее...