• Авторизация


Без заголовка 18-01-2015 19:36

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Фотохудожник Зенин Игорь

Фотохудожник Зенин Игорь уже более 40 лет занимается фотографией. Родом Игорь из Молдовы, но его творчество известно далеко за ее пределами.

Посмотрите на эти интересные фотографии:

1.
[700x466]
2.
[700x433]

Красивые фотографии
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-01-2015 19:26

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЕ МИНИ-ЗАПЕКАНКИ

[650x350]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-01-2015 19:25

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Очень вкусные сырные блины

[600x397]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-01-2015 19:24

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Пирожки с курицей и сливочным сыром

[604x402]

Ингредиенты:

● куриное филе 4 шт.
● лист слоеного теста 1 шт.
● сливочный сыр (лучше брать с чесночным наполнителем или с зеленью) 3-4 ст. л.
● соль и перец по вкусу
● яйцо куриное 1 шт.

Приготовление:

Невероятно аппетитные пирожки из слоеного теста с курочкой и сливочным сыром - одно из лучших средств от голода. Подавать их можно и как самостоятельное блюдо, и в качестве дополнения к супу или основному блюду. Разогрейте духовку до 200 градусов и посыпьте куриное мясо солью и перцем. На посыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте лист слоеного теста и разрежьте его на 4 больших квадрата.

Смажьте каждый квадрат теста сливочным сыром. Чеснок и зелень можно добавить в обычный сливочный сыр, а можно купить сыр с наполнителем. Поместите в квадратики, смазанные сливочным сыром, по одному кусочку куриного филе и сформируйте пирожки. Излишки теста срежьте и используйте для украшения вашей выпечки. Взбейте яйцо с 1 столовой ложкой воды и смажьте пирожки. Уделите особое внимание стыкам.
Выпекайте пирожки 25 минут. Приятного аппетита!

Источник:http:/ /vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1048323

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-01-2015 19:21

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Лаваш с начинкой из зелени, сыра и ветчины - быстрая закуска


[504x353]

Ингредиенты:

лаваш
плавленный сыр (в ванночках)
зелень
ветчина (можно обычную варенную колбасу).

Приготовление:

Лист лаваша полностью обмазать плавленным сыром, ветчину и зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) мелко нарезать, выложить на сыр, завернуть лаваш рулетиком или конвертом и обжарить с двух сторон.

Приятного аппетита


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_39612


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-01-2015 19:20

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

ТОП 3 творожных пирогов

[604x401]

1. «Мятый» творожный пирог из лаваша

Ингредиенты:

Творог жирный (от 9% жирности) – 400 г
Сахар – 120 г. (можно меньше)
Соль – щепотка
Ванилин – на кончике ножа
Яйцо – 3 шт.
Сметана – 125 г
Крахмал картофельный (мука обычная) – 30 г
Изюм темный или светлый – 1 горсть
Лаваш круглый (прямоугольный) – 2-3 листа

Приготовление:

1. Для начинки лучше всего подойдет домашний жирный творог и деревенские сливки, пирог получится просто изумительным. Но если таковых нет, советуем взять магазинные продукты с высокой жирностью.
2. В большой миске смешать ложкой все ингредиенты, кроме изюма и лаваша, затем взбить блендером до однородности. Добавляем в начинку предварительно промытый изюм, кстати можно заменить на вяленую клюкву или вишню. Все тщательно перемешать деревянной ложкой (от миксера масса станет жидкой). Начинка готова!
3. Лаваш можно взять круглый, в виде лепешек (3 шт.), или обычный листовой – 2 шт. Начинку разделить на соответствующее количество листов, оставив немного на верх и распределить ровным слоем по лавашу.
4. Форму для выпекания лучше взять 18-20 см. в диаметре (так пирог получится высокий и красивый). Дно застелить пергаментом. Лист лаваша с начинкой смять, как бумажный лист, выложить в форму, швом вверх. 5. Аналогично поступаем с остальными лавашами. Именно поэтому создается эффект «мятого пирога». На верх выжить оставшуюся начинку и распределить..
6. Выпекаем пирог в разогретой до 180 0С духовке примерно 30 минут. Пирог должен хорошо подрумяниться сверху. Главное не передержать.
7. Готовый пирог вынуть из духовки, остудить без формы, посыпать сахарной пудрой. Пирог очень вкусный как теплый, так и холодный, с молоком, чаем, кофе – отличный, сытный завтрак или перекус!

2. Немецкий маковый творожник
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-01-2015 19:19

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: шарф "Дорожка из листьев"

[604x453]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-01-2015 19:18

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Запеканка из риса, ветчины и сыра

Ингредиенты:
 
- 4 чашки из вареного риса
- 100 г тертой моцареллы
- 100г ветчины, порезанной мелкими кубиками
- 1 морковь, тертая
- 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
- 2 яйца
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-01-2015 19:17

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОГ *САМОЦВЕТЫ*

[650x350]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-01-2015 19:15

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Капустный пирог на кефире

[550x432]

Ингредиенты:

● кефир — 200 г
● мука — 140 г
● разрыхлитель — 1 ч.л.
● масла(для жарки) — 2 ст.л.
● капуста — 350 г
● зелень, тмин — по вкусу
● черный перец, соль

Приготовление:

Замесим тесто из кефира, соды, соли и муки и поставим его в холодильник на 30 минут. Для приготовления начинки обжарим зерна тмина, добавим мелко нарубленную капусту и потушим несколько минут.
Через 5 минут добавим к капусте зелень, соль и специи.

Разделим тесто на две части и раскатаем. В форму смазанную маслом и слегка присыпанную мукой выложим один пласт теста. На него равномерно выложим начинку из капусты и специй, затем накроем вторым слоем теста, тщательно защипывая края. Сделаем в пироге небольшое отверстие, чтобы при запекании выходил пар. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 20-30 минут. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1048340

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-01-2015 14:10

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Вязаные крючком и спицами идеи - для вдохновения.

Вязаные крючком и спицами идеи - для вдохновения.

Вязать кофты и джемпера, жакеты и пончо, покрывала и накидки, это может и наскучить, а вот если применить свое умение вязать  спицами и крючком  для самых неожиданных аксессуаров, ниже приведенные фотографии помогут Вашей фантазии, направится в нужное русло.

1.

[500x405]

2.
[500x539]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-01-2015 19:48

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Чудесный узор - перуанское вязание "Брумстик"

Чудесный узор из серии перуанского вязания - Брумстик. Если у вас есть пряжа и вы не знаете каким узором связать шарфик или еще что-нибудь, выбирайте брумстик, не прогадаете) Очень красивый узор, при вязании которого можно получить массу удовольствия. Брумстик вяжется как на спицах, так и крючком. Пошла искать по интернету интересные модели, связанные этим узором, и нашла свой позапрошлогодний пост))), о котором совсем забыла. Ссылку даю ниже, там есть очень красивые работы. Ниже размещаю фото мастер-класс с использованием пластиковой лопаточки. Для работы можно использовать медицинский шпатель, а также деревянную палочку от мороженого. Этим узором можно связать шарфики, пледы, подушки, топики, кофточки, шапочки..., все, что захотите, но мне больше всего нравятся браслеты и митенки. Такие браслеты сейчас очень популярны среди девочек, также как и в моду входят браслеты в стиле Шамбала. В интернет-магазине "Мультимикс" вы сможете купить очень стильные браслеты, а также кольца, серьги, подвески и многое другое

[640x427]

[618x700]

[666x612]

[400x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-01-2015 19:45

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат " Гнездо глухаря"


[604x422]

- 200 граммов куриного мяса;

- 3 средние моркови;

- 1 большая картофелина;

- 1 головка репчатого лука;

- 2 яйца;

- свежая зелень петрушки и укропа;

- соль по вкусу;

- черный молотый перец;

- растительное масло;

- майонез.

Приготовление:

Отварите куриное мясо в подсоленной по вкусу воде до готовности. Остудите и порвите на волокна (или нарежьте острым ножом соломкой).

Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой и пожарить на растительном масле до готовности. Обязательно посолите.

Почистите картофель и также нарежьте соломкой и пожарьте до готовности.

Головку репчатого лука нарежьте мелкими полукольцами и обжарьте, не забыв посолить.

Сварите вкрутую яйца. Отделите белок от желтка. Белок нарежьте мелкой соломкой.

Смешайте куриное мясо, морковь, картофель, репчатый лук и яйца. Заправьте майонезом, поперчите по вкусу. И хорошенько перемешайте.

Теперь возьмите оставшиеся вареные желтки, разомните их вилкой. Парочку желтков оставьте — для натирания (в конце). Добавьте мелко порубленную зелень укропа, майонез, соль и перец по вкусу. Все хорошенько перемешайте.

Возьмите плоскую тарелку и по краям положите веточки свежей зелени петрушки (можно использовать и листья зеленого салата).

Сверху выложите приготовленный салат и в центре сделайте небольшое углубление. Теперь возьмите чайной ложкой смесь из желтка, руками сформируйте шарики, обваляйте в натертых (мы оставляли пару) желтках и аккуратно выложите в центр. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_41594


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2015 22:49

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Осетинский пирог с курицей


[500x331]


Ингредиенты:

Масло сливочное — 3 ст.л.
Дрожжи — 1 ч.л.
Кефир — 2 чаш.(250 мл)
Мука пшеничная — 3 чаш.(250 мл)
Соль — 0.5 ч.л. + по вкусу для начинки
Голень куриная — 5 шт.
Масло растительное — 3 ст.л.
Сыр сулугуни — 400 г любой свежий легкоплавящийся сыр - имеретинский, осетинский
Лук репчатый — 1 шт.
Тимьян — 1 ч.л.
Паприка сладкая — 1 ч.л.
Морковь — 1 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Перец душистый — 1 ч.л.

Приготовление:

1. Два стакана кефира нагреваем до температуры выше комнатной (35-40 градусов), растворяем в нем дрожжи и, подсыпая постепенно муку, замешиваем упругое тесто, в конце добавляем ½ ч.л. соли и растительное масло. Месим сильно и долго. Тесто должно получиться эластичным и чуть липковатым. Помещаем его в смазанную маслом миску, накрываем и убираем на 1 час в теплое место.
Куриные голени промываем, кладем в кастрюлю и заливаем водой, чтобы она лишь слегка прикрывала курицу. Доводим до кипения.
2. Морковь и лук очищаем. Снимаем пену с куриного бульона, добавляем овощи.
3. Приправляем бульон лавровым листом, сушеным тимьяном и душистым перцем. Уменьшаем огонь и варим до готовности курицы. Охлаждаем курицу в бульоне.
4. Разделываем курицу на филе. Бульон не выливаем.
5. Куриное филе мелко режем, добавляем паприку, солим по вкусу.
6. Сыр натираем на крупной терке, добавляем к курице. Вливаем несколько ложек бульона, чтобы начинка была сочнее, но ни в коем случае ни мокрая.
7. Из подошедшего теста формируем три шарика, каждый из них разминаем в лепешку, на середину которой выкладываем куриную начинку.
8. Над начинкой защипываем края лепешки тщательно, аккуратно и крепко.
9. Очень бережно расплющиваем получившийся колобок с начинкой в лепешку. Перекладываем на противень или в форму, в которой будем выпекать и руками, не торопясь, растягиваем в тонкий круглый пласт.
10. Вырезаем посередине круглое отверстие для выхода пара и выпекаем 20 минут в разогретой до 220 градусов духовке. Готовые пироги сразу же смазываем сливочным маслом.


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1049035


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2015 22:45

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: длинный жилет (спицы)

[515x699]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2015 22:43

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: шаль крючком

[314x543]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2015 22:40

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Универсальное заварное тесто на кипятке

Универсальное заварное тесто на кипятке подойдет для пельменей, вареников и чебуреков. Оно получается нежным, эластичным, податливым.

Ингредиенты: 1 яйцо, соль, 3 стакана муки, 1 ст. л. растительного масла, 1 стакан кипятка.

Приготовление: К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой. Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла. Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (не волнуйтесь, клея не будет). Перемешиваем ложкой, а потом замешиваем руками. Если необходимо, то добавляем немного муки.

[560x373]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2015 22:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салаты в шариках.

Безумно красиво . салаты в шариках на праздничном столе. Рецепты их приготовления очень простые, но их оформление настоящие шедевры.Знакомьтесь с рецептами, они Вам пригодятся к новогоднему столу.


[604x441]

 

Читать далее

 


Интересные заметки

 Осуществить свои желания и мечты сможет, конечно же, кредит, а какой кредит, посмотрите на этой странице http://kreditpassport.ru/ . В зависимости от Вашей мечты, подберите для себя тот или иной вариант. Она может осуществиться уже в ближайшем, если Вы не будете затягивать. Удачи Вам и отличной подготовки к Новому году!

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2015 22:35

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: великолепный жакет

[503x604]
[578x612]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2015 18:54

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Аудиокниги скачиваем на комп - флеш Бродилка

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


После того, как я выставила Бродилку по аудиокнигам,
мне стали писать, что хотели бы не только слушать
онлайн, но и скачать эти книги к себе на комп.
Поэтому эта Бродилка именно такая -
Скачиваем аудиокниги к себе на комп. Потом можно
загрузить в телефон и слушать.
Старалась найти сайты, где ссылки на скачивания были
без СМС и регистрации, без введения телефона, проверяла
лично, скачивая на свой комп.




[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии