Попробуйте новый вкус классического рецепта булочек с корицей и кремом. Эти роскошные булочки сочетают в себе сладость печенья и крема с теплыми пряными нотками корицы и станут идеальным угощением для любого случая. Обязаиельно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт дрожжевых булочек с корицей. Продукты необходимые для приготовления:

около 3 стаканов пшеничной муки

1/4 стакана сахарного песка

1/2 чайной ложки соли

1 упаковка дрожжей

1/2 стакана воды

1/4 стакана молока

2 столовые ложки сливочного масла

1 крупное яйцо

1 стакан измельченного шоколадного печенья

1/4 стакана растопленного несоленого сливочного масла

1 ст. л. молотой корицы

1/4 стакана сахарного песка

110 г размягченного сливочного сыра

1/4 стакана размягченного несоленого сливочного масла

1,5 стакана сахарной пудры

1/2 ч. л. ванильного экстракта.

Время приготовления: 2 ч 30 минут.

По списку все продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние булочки с корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihe-droz...ochki-s-koriceyj-i-kremom.html

Эим шоколадные маленькие кексы отлично дополнят как семейное чаепитие, так и любой праздничный стол. Кексы получаются нежными и очень вкусными. Готовятся несложно. Обязательно попробуйте приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт шоколадных кексов. Продукты необходимыедля приготовления:

Для кексов:

3 яйца комнатной температуры

150 г сливочного масла

140 г сахарной пудры

105 г пшеничной муки

30 г какао

30 г ванильного пудинга

1,5 чайной ложки разрыхлителя.

 

Для начинки:

40 г молочного шоколада

20 г горького шоколада

1 чайная ложка масла.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить вкусные шоколадные кексы в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihe-mini-shokoladnihe-keksih.html

Если вы любите кокос, кокосовые сладости и Рафаэлло, то эти кексы вас полностью порадуют. Ароматные миндальные кексы, наполненные сливочной кокосовой начинкой, приготовленной из сливок, белого шоколада и пудинга. Божественно кокосово-миндальное сочетание. Подготовка занимает некоторое время, но оно того стоит. 

 

Вот рецепт кексов с миндалем и кокосом. Продукты необходимые для приготовления:

Для кексов:

160 г муки

100 г молотого миндаля

2 яйца 

140 г сахарной пудры

140 мл кефира комнатной температуры

60 мл масла

1 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч.л. соды

несколько капель миндального экстракта.

 

Для начинки:

260 г жирных сливок

10 г ванильного пудинга (без сахара)

40 г белого шоколада.

 

Для начинки:

60 г белого шоколада

1 ч. л. растительного масла.

 

Для глазури:

200 г mascarpone (хорошо охлажденный)

140 г жирных сливок

80 г белого шоколада.

 

Дополнительно:

6 столовых ложек кокосовой стружки

пралине Raffaello.

Продукты по спискусобраны. Начинаем готовить вкусныедомашние кексы с заварным кремом и миндалем: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihe-mindaljno-kokosovihe-keksih-rafaehllo.html

Эти оригинальные пирожные с орехами и шоколадом станут украшением пасхального стола. Готовятся они несложно, а получаются очень вкусными. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт пирожных с орехами и шоколадом. Продукты необходимыедля приготовления:

Для теста:

140 г муки

70 г сливочного масла (холодного)

40 г сахарной пудры

1 желток (холодный)

15 мл сливок (холодные).

 

Для орехов:

60 г орехов 

25 г сахарной пудры

15 г сливочного масла

10 мл сливок.

 

Для начинки:

70 мл сливок

40 г горького шоколада

20 г молочного шоколада.

 

Дополнительно (необязательно):

10 г белого шоколада

4 шоколадные яйца.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить вкусные пирожные с олрехами на пасхальный стол: https://yaumnica.ru/vihpechka/originaljnihe-pirozhnihe-s-orekhami-i-shokoladom.html

Великолепный чизкейк для пасхального стола. Он вкусный, очень влажный и сливочный. Готовим дно из масляного печенья. Можно использовать домашнее песочное печенье. Сырная масса нежная, немного ванильная и кусочки сочных персиков прекрасно сочетаются с ней. Шоколадный акцент находится на вершине чизкейка, который покрыт толстым слоем шоколадной глазури.

 

Вот рецепт чизкейка с персиками. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для дна:

130 г масляного печенья

8 г какао

20 г сливочного масла.

 

Для сырной массы:

450 г обезжиренного творог, измельченный три раза

200 г mascarpone комнатной температуры

3 яйца

1 пакет ванильного пудинга

100 г сахарной пудры

250 г персиков с сиропом.

 

Для начинки:

70 мл сливки

35 г горького шоколада

35 г молочного шоколада.

 

Для крема с молочным шоколадом:

100 мл сливки

50 г mascarpone хорошо охлажденный

40 г молочного шоколада.

 

Дополнительно:

шоколадные яйца.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить чизкейк с шоколадом: https://yaumnica.ru/paskha/paskhaljnihyj-chizkeyjk-s-persikami-i-shokoladom.html

Эти простые шоколадные пончики идеально выпекаются и покрываются шоколадной глазурью из двух ингредиентов. Эти пончки готовятся просто, а получаются мягкими и очень вкусными. Попробуйте приготовить и вы убедитесь в этом сами.

 

Вот рецепт пончиков. Продукты необходимые для приготовления:

220 г муки 

50 г сахарного песка.

2 чайные ложки кукурузного крахмала

1 чайная ложка разрыхлителя

¼ чайной ложки соды

½ чайной ложки соли

четверть стакана кипятка

25 г натурального какао-порошка

2 ст. ложки сливочного масла

1 яйцо комнатной температуры

1 ½ чайной ложки ванильного экстракта

180 мл молоко

шоколадная стружка.

 

Глазурь:

1 стакан полусладкой шоколадной крошки

2 ½ чайные растительного жира.

Все продукты по списку собраны. Начинаем готовить шоколадные пончики в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/zapechennihe-shokoladnihe-ponchiki.html

 

Мягкие и тягучие домашние дрожжевые тыквенные булочки с корицей с глазурью из сливочного сыра - самый вкусный завтрак. Выпечка получается нежной и очень вкусной. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт тыквенных булочек. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Булочки:

118 мл молока

2 ½ чайной ложки активных сухих дрожжей

2 ст. ложки сахара + 1 чайная ложка

240 г тыквенного пюре

60 г сливочного масла растопленного

1 яйцо + 1 яичный желток комнатной температуры

1 столовая ложка специй для тыквенного пирога

1 ½ чайной ложки соли

500 г муки.

 

Начинка:

100 г светло-коричневого сахара

2 чайные ложки специи для тыквенного пирога

1 чайная ложка молотой корицы

щепотка соли

4 ст. ложки сливочного масла размягченного.

 

Глазурь

60 г сливочного сыра размягченного

30 г сливочного масла размягченного

1 чайная ложка ванильного экстракта

щепотка соли

1 стакан сахарной пудры

1 столовая ложка молока или жирных сливок.

Продукты собраны. Начинаем готовить вкусные тыквенные булочки с корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/aromatnihe-drozhzhev...nnihe-bulochki-s-koriceyj.html

 

Этот лимонно-черничный торт - идеальный десерт для весенних праздников и посиделок с друзьями. Каждый корж украшен черникой и покрыт яркой и освежающей лимонной глазурью. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт торта с черникой. Продукты необходимые для приготовления:

375 г муки

300 г сахара

1 столовую ложку кукурузного крахмала

2 чайные ложки разрыхлителя

0,5 чайной ложки соды

0,5 чайной ложки поваренной соли

113 г размягченного и нарезанногосливочного масла

120 мл растительного масла

180 мл кефира

2ст. ложки лимонной цедры

60 мл лимонного сока

4 яйца комнатной температуры

0,5 чайной ложки ванильного экстракта

340 г черники

лимонная глазурь.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты соброаны. Начинаем готовить вкусный домашний торт с черникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashniyj-limonnihyj-tort-s-chernikoyj.html

Очень вкусный пирог с черникой и сливочным сыром - это вкусный и сочный пирог, в котором кислинка сливочного сыра сочетается со сладостью черники. Этот пирог идеально подойдет для завтрака или семейного чаепития. Он точно станет вашим любимым десертом.

 

Вот рецепт пирога с черникой. Продукты необходимые для приготовления:

Для сливочного слоя:

четверть стакана сахара

225 г размягченного сливочного сыра

1 яичный белок

0,5 ч. л. ванили

чуть больше стакана черники.

 

Для торта:

1,5 стакана муки

0,5 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч. л. соды

щепотка соли

5,5 ст. л. размягченного сливочного масла

0,5 стакана сахара

1 яйцо + 1 яичный желток

три четверти стакана сметаны

1 ч. л. ванильного экстракта.

 

Посыпка для штрейзеля:

треть стакана сахара

0,5 стакана муки

3 ст. л. охлажденного сливочного масла, нарезанного кусочками.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить домашний пирог с черникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/pirog-s-chernikoyj-i-slivochnihm-sihrom.html 

Этот трехслойный шоколадный торт - настоящее лакомство для любителей шоколада! Три сочных, насыщенных шоколадных коржа, каждый из которых покрыт сливочно-бархатистой шоколадной глазурью, уложены друг на друга. Этот торт стнет отличный дополнением любого праздничного стола.

 

Вот рецепт шоколадного торта. Продукты необходимыедля приготовления:

Бисквит:

0,5 кг муки

350 г сахара

180 г какао-порошка

250 мл молока

180 мл заваренного кофе

150 мл растительного масла

2,5 чайной ложки соды

2 чайных ложки разрыхлителя

1 чайная ложка соли

1 столовая ложка ванильного экстракта

3 яйца.

 

Шоколадный ганаш:

220 мл жирных сливок

0,5 кг темной шоколадной крошки или измельченного шоколада.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный шоколадный торт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/trekhsloyjnihyj-shokoladnihyj-tort.html

Апельсиновый кекс в глазури - это влажный цитрусовый десерт со свежим апельсиновым вкусом, покрытый сладкой пикантной глазурью. Этот кекс, выпеченный в форме для кекса, выглядит очень элегантно. Он прост в приготовлении, но выглядит эффектно и идеально подходит для праздников или любого другого случая, когда хочется чего-то яркого и солнечного. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт кекса с апельсином. Продукты необходимые для приготовления:

200 г сливочного масла комнатной температуры

0,5 кг сахара разделенного

5 яйца комнатной температуры

1 чайная ложка ванильного экстракта

80 г тертой апельсиновой цедры (от 2 апельсинов)

0,5 кг муки

60 г кукурузного крахмала

1 чайная ложка соли

0,5 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч. л. соды

180 мл апельсинового сока

200 мл молока.  

 

Для глазури:

1 стакан просеянной сахарной пудры

1,5 ст. л. апельсинового сока.

Время приготовления: около часа.

Продукты по списку мы собрали. Теперь сам процесс приготовления кекса с апельсином в глазури: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihyj-apeljsinovihyj-keks-v-glazuri.html

Хорциани - традиционное грузинское блюдо, жаркое. Главный ингредиент - мясо (традиционно используются баранина, говядина или свинина). Мясо нарезается на кусочки и тщательно прожаривается на сковороде до золотистого цвета. Кроме мяса, в хорциани добавляются овощи - картошка, сладкий перец, морковь, баклажаны, лук, чеснок, специи и свежие травы.

 

Вот рецепт мясного блюда. Продукты необходимые для приготовления:

Свинина - 350 г

Баклажан - 1-2 шт.

Перец болгарский - 1-2 шт.

Лук репчатый - 1-2 шт.

Морковь - 1 шт.

Помидор - 5-6 шт.

Картофель - 4-5 шт.

Аджика - 3 ст.л.

Соль - 0,25 ч.л.

Масло растительное - 50 мл

Чеснок - 3-4 зубчика

Приправа для мяса - 0,5 ч.л.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусное мясное блюдо в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-svininih/khorciani-v-kazane.html

Этот невероятный ореховый торт состоит из мягких, восхитительных желтых коржей, пропитанных ароматным ромовым сиропом, что делает десерт особенно сочным. Обжаренные грецкие орехи придают торту хрустящую текстуру и вкус, которые идеально сочетаются с густой кофейной глазурью.

 

Вот рецепт орехового торта. Продукты необходимые для приготовления:

Для бисквита: 

8 яиц

2 стакана сахара

2 стакана пшеничной муки

2 ч. л. разрыхлителя

6 ст. л. растопленного сливочного масла

4 ст. л. горячей воды

2 ст. л. ванильного экстракта.

 

Ромовый сироп:

1/2 стакана сахарного песка

3 столовые ложки рома Bacardi (или любого другого хорошего рома на ваш вкус)

1,5 стакана воды.

 

Кофейный крем:

225 мл сливок для взбивания

2 ст. л. растворимого кофе

110 г просеянного какао-порошка

340 г сливочного масла комнатной температуры

0,5 кг вареного сгущенного молока

1 стакан сметаны.

 

Дополнительно:

8 кофейных зерен (для украшения в виде звездочек)

400 г половинок грецкого ореха (для прослойки между коржами и украшения боков торта).

Время приготовления: около трех часов.

Продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить вкусный бисквитный торт с орехами: https://yaumnica.ru/vihpechka/orekhovihyj-biskvitn...rt-s-kofeyjnoyj-glazurjyu.html

Кучмачи по-грузински - очень вкусное и питательное закусочное блюдо, которое просто и быстро готовится в домашних условиях. Его основу составляют потроха - куриные сердечки, желудочки и печень. Обязательно попробуйте приготовить это вкусное блюдо.

 

Вот рецепт закусочного блюда. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Печень куриная - 300 г

Сердечки куриные - 300г

Желудки куриные - 300гг

Лук репчатый (красный) - 5 штук

Чеснок - 4 зубчика

Масло растительное - 4 ст. л.

Кинза (по вкусу)

Перец красный жгучий - 1 штука

Хмели-сунели - 2 ч. л.

Базилик (сушенный) - 1 ч. л.

Кориандр - 1 ч. л.

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

Наршараб (гранатовый соус) - 4ст.л

Грецкие орехи - 50г

Гранат (по вкусу)

Вода - 100 мл

Специи чабер-кондари. 

Продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить вкусное блюдо с потрохами: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/kumachi-po-gruzinski.html

Это восхитительное грибное печенье выпекается до золотисто-коричневого цвета и начиняется шоколадной пастой. Классическое печенье, которое обязательно нужно попробовать. Чтобы приготовить это печенье, нужно запастись терпением и немного повозиться с подготовкой. Собирать маленькие грибочки - сплошное удовольствие.

 

Вот рецепт печенья грибочки. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

1,5 стакана сахара

5 стаканов муки

3/4 стакана сливочного масла комнатной температуры

3/4 стакана маргарина комнатной температуры

1 ст. л. разрыхлителя

1/4 стакана майонеза

4 яйца

450 г шоколадной пасты

1 стакан сливочного масла комнатной температуры.

Время приготовления: 1 ч 20 минут.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусное печенье грибочки с начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/originaljnoe-pechenje-gribochki-s-nachinkoyj.html

 

Орешки - одно из моих самых любимых воспоминаний из детства. Они рассыпчатые, маслянистые, с нежной кремовой начинкой. Поверьте, ничего лучше нет. Орешки - это печенье в форме грецкого ореха с начинкой. Их всегда готовят на праздники, и они станут прекрасным дополнением к любой праздничной выпечке. 

 

Вот рецепт печенья орешки. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

120 г сливочного масла комнатной температуры

120 г маргарина комнатной температуры

400 г муки

180 г сахара

3 яйца

60 г майонеза

2 ч. л. разрыхлителя

790 г шоколадной пасты. 

Время приготовления: 1 ч 40 минут.

По списку все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашнего печенья: https://yaumnica.ru/vihpechka/orekhovoe-pechenje-oreshki.html

Чанахи - грузинское блюдо, представляющее собой мясо, томленное с овощами. Пропаренные, вдоволь пропитанные соком и насыщенные ароматами ингредиенты образуют настоящее лакомство, которое помимо безупречного вкуса порадует и ярким, праздничным видом.

 

Рецептов чанахи очень много, но считается, что лучше всего это блюдо получается в глиняных или керамических горшочках. Давайте и мы попробуем приготовить. Нам понадобятся вот эти продукты:

говядина - 500 г;

болгарский перец - 2 шт.;

баклажаны - 2 шт. (небольшие);

репчатый лук - 2-3 головки;

картофель - 3-4 шт.;

чеснок - 2-3 зубца;

помидоры свежие - 3-4 шт.;

свежая зелень (кинза, базилик, петрушка и т.д.) - небольшой пучок;

соль

кориандр молотый

зелёная аджика 

смесь 5 перцев

сливочное масло - около 50 г.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить чанахи в домашних условиях: /yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/chanakhi-po-gruzinski.html" target="_blank">https://yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/chanakhi-po-gruzinski.html ">https://yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/chanakhi-po-gruzinski.html 

Невероятное вкусное варенье с манящим ароматом корицы и орехов, напоминает по вкусу конфеты. Это варенье получается очень вкусным. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт сливового варенья. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

2 кг слив;

одна чайная ложка натертого имбиря;

одна чайная ложка корицы;

150 г очищенных грецких орехов;

600 г сахара;

один литр воды.

Продукты по списку мы собрали. Теперь начинаем готовить ароматное домашнее варенье из слив: https://yaumnica.ru/zagotovki/ochenj-vkusnoe-slivovoe-varenje.html

Грузинский суп харчо – ароматное, сытное и невероятно вкусное первое блюдо. Готовится это блюдо несложно. Попробуйте его приготовить и вы сами в этом убедитесь.

 

Вот рецепт харчо. Продукты необходимые для приготовления:

Говядина - 1 кг мякоти 

Лук - 2-3 штуки

Томаты - 2 штуки

Чеснок - 5 зубчиков 

Красный острый перец - 1 штука

Слива или алыча - 3 штуки

Рис круглозерный - 4 ст. л.

Свежая зелень на ваш выбор (кинза, укроп, петрушка, лук, сельдерей).

Соус по-грузински зеленый «Ткемали» - 3 ст.л. 

Соль - 2 ч.л.

Красная аджика - 1/2 ч.л.

Хмели-сунели - 0,5 ч.л.

Уцхо-сунели - 0,5 ч.л.

Лавровые листья - 2-3 штуки.

Время приготовления: 1 ч 30 минут.

Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт харчо: https://yaumnica.ru/pervihe-blyuda/ochenj-vkusnihyj-kharcho-s-govyadinoyj.html

Очень пышные оладушки. При этом нежные, лёгкие и невероятно вкусные. Детки обожают их на завтрак. Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт пышных оладий. Продукты необходимые для приготовления:

Кефир (2,7%) - 250 мл

Мука - 180-210 г

Яйцо - 1 штука

Сахар - 1 ст.л

Сода - 1 ч.л. (без горки)

Соль - 1/2 ч.л

Лимонный сок или уксус (6%) - 1 ч.л

Растительное масло - 1 ст.л + для жарки

Сметана, ягоды малины, миндальные лепестки для подачи.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашние оладьи: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/pihshnihe-i-vkusnihe-oladji.html